libourne紅酒價格,如何判斷一款波爾多葡萄酒的價格

1,如何判斷一款波爾多葡萄酒的價格

如何識破一款假冒偽劣的波爾多紅酒的方法1、中名字翻譯成頂級名莊拉圖(Chateau Latour)的中文名稱,這明顯是要誤導(dǎo)消費者。2、languedoc產(chǎn)區(qū)在法國南部西班牙和法國附近,那怎么又叫g(shù)rand vin de Bordeaux呢? 寫得明明是朗格多克(languedoc)產(chǎn)區(qū),背標(biāo)上標(biāo)的卻是波爾多的產(chǎn)區(qū)。3、一般好的酒塞表面光滑,紋理細(xì)膩,顆粒比較小。而且,越好的酒,酒塞越長, 感覺這個木塞還不錯,明顯誤導(dǎo)消費者 。4、正標(biāo)圖里是family這個英語詞匯,而正宗法語是famille;正標(biāo)是libourne latour,背標(biāo)寫著lionne latur。首先libourne latour完全不存在,法國找不到,太扯淡了。5、這款酒標(biāo)明年份是2010年,但酒的顏色仍然為深紫色,這也非??梢?。 6、在法國有找到lionne latur這款酒,產(chǎn)區(qū)languedoc roussillon,但是酒標(biāo)完全不同,更沒有標(biāo)libourne latour!
您好,首先科普一下,波爾多是法國的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū),像拉菲、木桐等是酒莊的名字,而比較有名的梅多克是波爾多產(chǎn)區(qū)里面的子產(chǎn)區(qū)。波爾多干紅葡萄酒泛指的是產(chǎn)自波爾多產(chǎn)區(qū)的干紅葡萄酒,而不是一個品牌。羅曼尼康帝是勃艮第產(chǎn)區(qū)的,并不是波爾多。您的這款酒品牌是皇斐,波爾多產(chǎn)區(qū)(現(xiàn)在很多亂七八糟的酒都標(biāo)波爾多),由于信息有限,只能從外觀上簡單判斷(我個人的感受):1. 品牌名的皇斐其實就是漢語拼音,2. 袋子上寫著中文“波爾多干紅葡萄酒”,具體的英文看不清,但是整體給我的感覺是比較山寨,價格應(yīng)該較低。以上僅代表個人意見。

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2,這瓶法國紅酒怎樣主要是價格大概多少還有叫做什么呢

兄弟我實在點, 給你個網(wǎng)址,加上復(fù)制內(nèi)容!心里有愧! 所以 你可以不給分品名: 胡斯特古堡紅酒 年份: 2003 產(chǎn)區(qū): FRONSAC, BORDEAUX 品種: Merlot, Cabernet Franc 特性: 濃烈醇厚水果香味伴隨淡淡辛香,單寧酸結(jié)構(gòu)完美,余味綿延.適合搭配紅肉食物. 售價: $1,270 內(nèi)容介紹 CHATEAU DALEM Chateau Dalem可俯瞰Isle河谷正右方, 位於Saint Emilion斜坡及Libourne之間.莊園由Crabit家族建立於1610年, 很快的變成Fronsac及本區(qū)其他葡萄園的代表. Chateau Dalem一直由同ㄧ家族經(jīng)營超過3個世紀(jì). 直到1955年因為繼承人的分割, 將葡萄園及建筑物賣給Michel Rullier.同其祖先, Michel Rullier也致力於葡萄酒品質(zhì)的改善. 在與其女兒的努力下, 結(jié)合了傳統(tǒng)與現(xiàn)在釀酒技術(shù). Chateau Dalem因此被專家視為Fronsac產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)最好的酒之ㄧ.葡萄園栽種有數(shù)個世紀(jì). 面向南方與西南方的葡萄園可吸取大量的陽光; 背向山巔的部分,又可抵擋霜棟. 葡萄園種植面積13公頃, 種植品種90% Merlot, 10% Cabernet Franc. 平均樹齡35年.

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3,法國十大葡萄酒名莊是哪些

沒有這個提法。一般都只說波爾多8大,或波爾多左岸5大。如果要說法國十大,按不同的標(biāo)準(zhǔn)可以有很多答案,樓上各位的回答也都是對的。
拉菲莊園、拉圖莊園、木桐莊園、瑪高莊園、奧比安莊園、柏翠莊、里鵬莊、羅曼尼康帝、白馬莊園、奧松莊園
柏圖斯莊園 1945年時柏圖斯莊園仍寂寂無聞,但近50年間它一躍而成為波爾多最貴的2種葡萄酒之一,另一種則是也位于波梅羅的頭號對手路潘(LePin)。柏圖斯莊園28.5英畝葡萄園之所以在國際上取得成功,全賴?yán)锊紶柖鳎↙ibourne)的邁遜.JP.慕厄司的釀酒師克里斯蒂安.慕厄司(ChristianMoeuix)精湛的釀酒技術(shù)??上痛蠖鄶?shù)名酒一樣,談?wù)撜叨?,品嘗者少,成熟時很難買到。 拉圖莊園 拉圖莊園的名字源于其原有的方形石塔,那是中世紀(jì)防御盜賊劫掠的堡壘。莊園的葡萄園始建于16世紀(jì),地處Paullic名號的最南端,位于地勢較高的碎石上,俯瞰吉倫特河口,隔一條小河而與Leoville-Las-Cases接鄰。 拉菲莊園 拉菲莊園是波爾多頂級莊園,也是世上最著名的酒莊,第一眼印象是及其靜謐而有序的一等酒莊。拉菲莊園是悅?cè)说?7世紀(jì)的莊園建筑,公共廳和臥室的親切的規(guī)模,營造鄉(xiāng)土生活的氣氛。 奧比昂莊園 在所有的波爾多一等園中,奧比昂酒是真正的名角,它典雅純正,無論是新酒陳酒都表現(xiàn)非凡,從不出格。 瑪歌莊園 18世紀(jì)初,瑪歌一問世就躋身四大著名波爾多紅酒之列,在倫敦的咖啡店中出售,一炮而紅,1787年,托馬斯.杰斐遜(ThomasJefferson)在波爾多旅行時,從包括拉菲、拉圖,和布里翁高地在內(nèi)的四大名園中,選出瑪歌為首。他的品酒水平為人嘆服,在這2個世紀(jì)中,瑪歌始終是所有紫紅酒中最精致、最敏妙的一種。莊園建筑是第一帝國的廊柱結(jié)構(gòu),在梅多克它是最宏偉。 1977年,費利克斯.多坦(FelixDotin)食品連鎖店已故的安德烈.門采爾普洛斯 白馬莊園 長期以來,出產(chǎn)好年份白馬莊酒坐落于圣埃米倫法定產(chǎn)區(qū)。是圣埃米倫列級名莊中排位第一級,A級的兩個名莊中排名第一的酒莊。也是近年來世人常稱的波爾多八大名莊之一。也可以講因為有了白馬莊而使圣埃米倫法定產(chǎn)區(qū)增色不少。它是美妙絕倫的紫紅酒,質(zhì)地華美,芳香強勁而不失優(yōu)雅。它的獨特品格來源于葡萄園的優(yōu)質(zhì)土壤和其特別的葡萄品種調(diào)合技術(shù)。 木桐莊園 木桐莊在十五世界已是種植葡萄的園地,但直到1730年Brame家族買下該地后蓋上房子,該園才算得上是個象樣的酒莊。后來他的后代Baronne Hecter de Brane發(fā)現(xiàn)赤霞珠最適合在本園生長,因此引進種植。1830年該園出售給Thurt家族。1853年,富有的銀行家Baron Nathaniel de Rothschild 買下了木桐莊,并正式改名為Chateau Mouton-Rothschild。 奧森莊園 奧森Ausone的名稱始源于一個傳說。故事是說在大約公元320年(當(dāng)時是羅馬時代),有一位羅馬著名詩人叫Ausonius,曾是羅馬皇帝的太傅(皇帝小時候的老師)。后獲封地于波爾多,是波爾多區(qū)域的總督并兼任當(dāng)?shù)刈罡邥旱男iL(相當(dāng)于今天波爾多大學(xué)校長)。此君不單有權(quán)勢而且文學(xué)造詣極高,深受人們的尊崇。Ausonius又是葡萄酒愛好者,他不單在很多的詩歌中宣傳葡萄酒,而且將愛好付于行動,開拓了不少葡萄的種植園,成為波爾多葡萄酒最早的先驅(qū)。相傳奧森莊現(xiàn)時的園地就是當(dāng)年Ausonius的故居,此乃奧森莊(Ausone)名稱的來由。但奧森莊的命名是1781年才正式使用Chateau Ausone的。 路潘莊園 這可能是波爾多最昂貴的紫紅酒,但首個葡萄年是1979,有難稱其為經(jīng)典酒。而且一些老練的葡萄酒評家也一直不滿其強烈的橡木味掩蓋了酒香。不過這些批評也未能擺脫競爭對手的“酸葡萄”指責(zé)之嫌,他們無法賣的路潘公司的高價錢。路潘公司的葡萄酒年復(fù)一年驚人地一致。發(fā)酵溫度可高達32度,這是它豐濃柔和而油潤的質(zhì)地和香味的原因。當(dāng)然也離不開低產(chǎn)量的控制,每年只向全世界推出少少的600箱。早期年份酒現(xiàn)在都大放異彩。 白翠花莊園 寶物隆區(qū)十大名莊之一,其莊園位于花莊和柏圖斯之間,同由柏圖斯的JPM家族擁有,可用較實惠價格欣賞到與酒王柏圖斯相似的風(fēng)格與神韻。最近幾年的某些年份,她的分?jǐn)?shù)與柏圖斯十分接近。 (歡伯網(wǎng))

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4,上海哪里有回收帕圖斯紅酒價格多少1352119

找了點資料:下面的柏翠就是帕圖斯1925年,Madame Edmond Loubat從前任園主Arnaud家族手中購得莊園,也由此開啟了柏翠莊園的輝煌歷程。Loubat家族擁有雄厚的資本,在本地已擁有了兩家酒廠。Edmond Loubat夫人是一名成功的家,在Libourne市擁有一家飯店,弟弟則是本行政區(qū)的市長。Edmond Loubat夫人購得柏翠莊園之后,就深深地愛上了本園,她通過一系列的措施,迅速打響了柏翠莊園的知名度。除了將價格提高,使得柏翠莊園不再是“泛泛之酒”之外,Edmond Loubat夫人將柏翠莊園介紹給她所認(rèn)識的富商朋友,因此柏翠莊園在法國的高級社交圈內(nèi)迅速流行起來。英國伊麗莎白二世訂婚的時候,Edmond Loubat夫人趁此機會將柏翠莊園引入英國的上流社會。1947年,在女王婚禮正式舉行之際,Edmond Loubat夫人成為了貴賓之一。隨后,Edmond Loubat夫人帶著園中的佳釀奔赴倫敦,成功使倫敦一流餐廳的酒單上加列了柏翠莊園的名字。依靠著Edmond Loubat夫人高超的社交手腕,柏翠莊園迅速成為了炙手可熱的葡萄酒新星。1961年,Edmond Loubat夫人去世。根據(jù)Edmond Loubat夫人生前立下的遺囑,柏翠莊園的股份被分成了3份,其中一份由Jean-Pierre Moueix家族繼承,另兩份由外甥繼承。1964年,Moueix家族購得其中一位的繼承權(quán),而成為經(jīng)營者。Moueix家族本以經(jīng)營牧場、牲口買賣為主業(yè),善于并購一些經(jīng)營不善或面臨資金短缺窘境的一流酒廠。20世紀(jì)60年代,Moueix家族將柏翠莊園引入美國,并受到總統(tǒng)肯尼迪的青睞。幾乎在一夜之間,社交界名人競相談?wù)摪卮淝f園,莊園所產(chǎn)的葡萄酒成為了紳士名媛們的杯中之物。

5,紅酒波爾多左岸1855分級制

詳解法國1855年波爾多分級制度(歷史) 1855年波爾多分級制度在很多人的心目中視為圣經(jīng),和許多葡萄酒的愛好者對波爾多酒莊的認(rèn)識都以他為參照物。但是這個分級并非一成不變的,從一開始確立這個分級制度時,就招來很多非議,長久以來,也有和多人認(rèn)為這個分級制度是有爭議性的和不完整的。 不知道是不是人們在內(nèi)心深處總要將一大類產(chǎn)品排排隊,從1663年就產(chǎn)生了分級制度,當(dāng)然不是官方發(fā)布的。這種分級是為了標(biāo)定葡萄酒的質(zhì)量和價格,基準(zhǔn)就是波爾多當(dāng)時4個頂級酒莊(Premier Cru),Haut-Brion, Lafite-Rothschild, Latour和Margaux。 1855年,法國正值拿破侖三世當(dāng)政。三世國王想借巴黎世界博覽會的機會向全世界推廣波爾多的葡萄酒,而且想讓全國的葡萄酒都來參展。于是,他請波爾多葡萄酒商會籌備一個展覽會來介紹波爾多葡萄酒,并對波爾多酒莊進行分級。 這可無異于去捅一個馬蜂窩,因為那些酒莊個個都很自以為是,然而博覽會的勝出者只能有一個。于是波爾多商會把責(zé)任對托給一個葡萄酒批發(fā)商的官方組織Syndicat of Courtiers,讓他們將所有酒莊分為5級,每個吉倫特區(qū)的紅酒生產(chǎn)者都包括在其中一個級別里。兩周后,Syndicat of Courtiers拿出了他們的分級,包括58個酒莊,4個1等,12個2等,14個3等,11個4等和17個5等。奇怪的是,幾乎所有的等級園均來自梅多克,唯一例外就是Haut-Brion,來自格拉夫產(chǎn)區(qū).其他的產(chǎn)區(qū)也沒有包括在內(nèi),而且所有評出的酒莊全部集中在波爾多左岸地區(qū),右岸的Cheval Blanc這樣在18世紀(jì)就已經(jīng)十分出名的酒莊也沒有包括在內(nèi),這不得不說是這次分級制度的很大的一個局限性。 在這個分級制度內(nèi),同一級的酒莊也是有先后之分的,比如Mouton-Rothschild就是2等園里的第一把交椅。但是這種做法招來了很多批評。1855年的9月,Syndicat of Courtiers給波爾多葡萄酒商會去了一封信,說明在同一等級內(nèi)沒有先后之分,商會于是對名單進行了修改,統(tǒng)一級酒莊內(nèi)按照字母順序排列,才將此事平息。 自從1855年后,酒莊的名稱、所有者、葡萄園甚至葡萄酒的質(zhì)量都有很多變化。現(xiàn)在名列分級制度的等級園內(nèi)的有61個酒莊。當(dāng)然即便是酒莊更名易主,如果其歷史上是等級園,他還將保持等級園的位置。唯一的一次變動就是1973年,在Philippe Rothschild男爵不斷努力下,Mouton Rothschild由2等園升級為1等園。也就形成了現(xiàn)在世所共知的“五大名莊”。 在此之后,格拉夫地區(qū)和圣愛美利翁地區(qū)在上個世紀(jì)中葉也進行了酒莊分級,只不過沒有像梅道克地區(qū)那樣分成5個等級。所有這些進入酒莊分級的酒莊都稱為“列級酒莊”,在酒標(biāo)上能夠看到“Grand Cru Classe”的字樣。 以下是1855年波爾多分級制度的酒莊明細(xì): 五大頂級酒莊 Premiers Crus: Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac) 拉菲堡 Chateau Margaux (Margaux) 瑪歌堡 Chateau Latour (Pauillac) 拉圖堡 Chateau Haut-Brion Pessac (Graves) 奧比安 Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac) 木桐(1973年升為1級) 二級酒莊 Deuxiems Crus: Cha teau Rausan-Ségla (Margaux) Chateau Rauzan-Gassies (Margaux) Chateau Léoville-Las Cases (Saint-Julien) Chateau Léovill e-Poyer (Saint-Julien) Chateau Léovi lle-Barton (Saint-Julien) Chateau Durfort-Vivens (Margaux) Chateau Gruaud-Larose (Saint-Julien) Chateau Lascombes (Margaux) Chateau Brane-Cantenac Cantenac (Margaux) Chateau Pichon-Longueville-Baron (Pauillac) Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande (Pauillac) Chateau Ducru-Beaucaillou (Saint-Julien) Chateau Cos d’Estournel (Saint-Estèphe) Chateau Montrose (Saint-Estèphe) 三級酒莊 Troisiè mes Crus: Chateau Kirwan Cantenac (Margaux) Chateau d’Issan Cantenac (Margaux) Chateau Lagrange (Saint-Julien) Chateau Langoa-Barton (Saint-Julien) Chateau Giscours Labarde (Margaux) Cha teau Malescot Saint-Exupéry (M argaux) Chateau Boyd-Cantenac Cantenac (Margaux) Chateau Cantenac-Brown Cantenac (Margaux) Chateau Palmer Cantenac (Margaux) Cha teau La Lagune Ludon (Haut-Médoc) Chateau Desmirail (Margaux) Cha teau Calon-Ségur ( Sain t-Estèphe) Cha teau Ferrière (M argaux) Chateau Marquis d’Alesme-Becker (Margaux) 四級酒莊 Quatrièmes Crus: Chateau Saint-Pierre (Saint-Julien) Chateau Talbot (Saint-Julien) Chateau Branaire-Ducru (Saint-Julien) Chateau Duhart-Milon-Rothschild (Pauillac) Chateau Pouget Cantenac (Margaux) Cha teau La Tour-Carnet Saint-Laurent (Haut Médoc) Cha teau Lafon-Rochet (Saint-Estèphe) Chateau Beychevelle (Saint-Julien) Cha teau Prieuré- Lichine Cantenac (Margaux) Chateau Marquis-de-Terme (Margaux) 五級酒莊 Cinquièmes Crus Chateau Pontet-Canet (Pauillac) Chateau Batailley (Pauillac) Chateau Haut-Batailley (Pauillac) Chateau Grand-Puy-Lacoste (Pauillac) Chateau Grand-Puy-Ducasse (Pauillac) Chateau Lynch-Bages (Pauillac) Chateau Lynch-Moussas (Pauillac) Chateau Dauzac Labarde (Margaux) Chateau D’Armailhac (Pauillac) Chateau du Tertre Arsac (Margaux) Cha teau Haut-Bages-Libéral (Pauillac) Cha teau Pédesclaux (Pauillac) Cha teau Belgrave Saint-Laurent (Haut-Médoc) Cha teau de Camensac Saint-Laurent (Haut-Médoc) Cha teau Cos-Labory (Saint-Estèphe) Chateau Clerc-Milon (Pauillac) Chateau Croizet-Bages (Pauillac) Chateau Cantemerle Macau (Haut-Médoc)
通常我們所說的左岸與右岸是指多爾多河以東的稱為右岸,在加倫河以西的,稱為左岸。還有就是在兩條河的交匯處有一塊平地稱為兩海之間(Entre-deux-Mess)。  左岸包括:梅多克產(chǎn)區(qū)(Medoc)、格拉芙產(chǎn)區(qū)(Graves)、索甸(Sauternes)和巴薩克產(chǎn)區(qū)(Barsac),當(dāng)然最能代表波爾多左岸的還是梅多克產(chǎn)區(qū)。梅多克區(qū)自1855年始創(chuàng)名莊分級制度成為后來法國各名區(qū)分級制度的典范。梅多克區(qū)有61個列級名莊,分為5個級別,其中最為世人所知的是5大名莊中的四個就在這兒。梅多克區(qū)下轄圣愛斯臺夫(Saint Estaphe)、波亞克(Pauillac)、瑪歌村(Margaux)等著名的村莊生產(chǎn)著頂尖的葡萄酒美酒, 5大名莊有3個在波亞克,他們是:拉菲莊(Chateau Lafite Rothschild),拉圖莊(Chateau Latour),木桐莊(Chateau Mouton Rothschild)。一個在瑪歌村(Margaux),即瑪歌莊(Chateau Margaux)。加上格拉芙區(qū)的奧比昂莊(Chateau Haut-Brion)就組成了最早被世人所知的波爾多5大名莊。梅多克產(chǎn)區(qū)的主要種植品種是赤霞珠(Cabernet Sauvignon),種植比例達到了52%(但是在釀造紅葡萄酒的時候勾兌比例不一樣了,因為這兒說的是種植比例,包括釀造白葡萄酒的品種),梅多克產(chǎn)區(qū)整體位于紀(jì)隆德河口的低洼之中,按道理說,葡萄樹不適合種植在這種地理位置上,但是遍地撒滿了礫石的土地釀就世界頂級佳釀,我們無話可說,這就要全歸功于這片礫石土地,它有著自己的土地特點,貧脊、排水性好等完全適合赤霞珠的大面積種植,它在這兒能滋生出顏色深黑、口感豐厚、單寧緊密濃郁的紅葡萄酒,通常會添加一點口感肥美、果味香濃的梅洛(Merlot)來柔化它那堅實、剛硬的單寧所產(chǎn)生的澀味。在釀造葡萄酒的風(fēng)格上,我們也一直在討論,是不是要有所革新,但是我們看到和喝到的是比較保守和傳統(tǒng),和一河之隔的右岸有截然不同的景象(包括莊園的風(fēng)格)?! 「窭疆a(chǎn)區(qū)(Graves),位于波爾多市的南邊,出產(chǎn)的紅葡萄酒也是以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)為主,但是在和梅洛(Merlot)葡萄的勾兌比例上和梅多克產(chǎn)區(qū)有所區(qū)別,這就是我們喝格拉芙產(chǎn)區(qū)的葡萄酒時感覺到柔和,細(xì)膩但不失厚重,顯得比梅多克的葡萄酒要平易近人些,而且也可以在較早的時間享用,在這兒除了上佳的紅酒之外還有絕妙的白葡萄酒,也是全波爾多最精彩的干白葡萄酒,主要是由塞美隆(Semillon)和白索維濃(Sauvignon Blanc)這兩個經(jīng)典的品種混合釀造而成;  索甸(Sauternes)和巴薩克產(chǎn)區(qū)(Barsac),就是世界最頂級的貴腐甜白酒所產(chǎn)地?! ∮野蹲钪漠a(chǎn)區(qū)要數(shù)圣艾米隆(St-Emilion)和龐馬魯(Pomerol)這兩個經(jīng)典的產(chǎn)區(qū)了,圣艾米隆較靠近內(nèi)陸的紅酒產(chǎn)區(qū),種植梅洛(Merlot)的比例較高,比梅多克的圓潤可口,產(chǎn)區(qū)范圍大,分成一般的St. Emilion和較佳的St. Emilion grand cru,后者還分三級,最佳的是St. Emilion 1er grand cru classé,屬久存型的名釀,區(qū)內(nèi)葡萄園達5千多公頃,擁有酒莊近一千二百個。其中以歐頌莊(Chateau Ausone )和白馬莊(Chateau Cheval Blanc)等級最高?! ↓嬹R魯(Pomerol)與圣艾米隆(St-Emilion)隔鄰,只產(chǎn)紅酒,以高比例的梅洛(Merlot)葡萄著稱,強勁濃烈,卻有較圓潤肥美的口感,較早成熟,但亦耐久存,常帶有動物性酒香混合紅果及菌菇的豐富香氣。因產(chǎn)區(qū)小(波爾多生產(chǎn)紅酒上好產(chǎn)區(qū)中面積最小的),它的產(chǎn)酒量只有St-Emilion產(chǎn)量的15%,導(dǎo)致酒不但罕見且昂貴。雖沒正式分等系統(tǒng),此區(qū)列級酒莊大約有十三家,但一直未有完整法定分級制度將它列出。最出名的是全波爾多價格最貴的酒王之王彼特魯莊園(Chateau Petrus),其次還有里鵬(Le Pin),卓龍(Tr-otanoy)等名莊?! ∮野哆€有其他幾個著名的產(chǎn)區(qū)如:弗朗薩克(Fronsac)、卡農(nóng)弗朗薩克(Canon Fronsac)、卡斯提雍丘(Cotes De Castillon)以及圣艾米隆產(chǎn)區(qū)(St-Emilion)和龐馬魯(Pomerol)的衛(wèi)星區(qū).  在1855年的波爾多列級酒莊名單里面并沒有任何波爾多右岸的酒莊被選用,但是這并不代表波爾多右岸的葡萄酒在當(dāng)時不如波爾多的梅多克紅葡萄酒,其實這里我們要說的是主要原因在于地緣關(guān)系。因為當(dāng)時右岸的產(chǎn)區(qū)像圣艾米隆和龐馬魯所出產(chǎn)的葡萄酒,是不經(jīng)過波爾多城里的經(jīng)銷商的(酒商和中介)銷售的,而是通過右岸的利布恩城(Libourne)里的酒商和中介商銷售到世界各地的,特別是最近幾年在右岸滋生的Vin de garage(車庫酒莊),有很多酒莊在這一輪的掏沙中受益非淺,酒價一路飆升,有點趕超“五大”的趨勢,也在一方面表現(xiàn)為媒體的推波助浪,如現(xiàn)在大名鼎鼎的位于龐馬魯區(qū)的Le Pin,就是一個例子,這些車庫酒莊所釀制的葡萄酒,盡量迎合在市場上最具影響力的酒評家的評價標(biāo)準(zhǔn)。無論是顏色,還是濃度、單寧、香味等都要達到指標(biāo)。顏色要多深有多深,酒質(zhì)要多濃烈有多濃烈,單寧要多強硬有多強硬,香味要多香有多香,只希望得到酒評家的幾句美言,借此打開市場,賣個好價錢。因為車庫酒莊規(guī)模小,產(chǎn)量有限,難免故意擺出“物以稀為貴”的姿態(tài),價格也叫得特別高。很多的葡萄酒雜志及其業(yè)內(nèi)權(quán)威的葡萄酒網(wǎng)站上給出了很多負(fù)面的報道,這種依靠酒評家的單一舉薦,這樣挑畔波爾多傳統(tǒng)的釀酒方式與市場推廣方式對于整個波爾多是一次歷史的洗禮,我們也看到,在右岸的葡萄園主們比起左岸的葡萄園主們要顯得精致(小)很多,在梅多克有很多都是上百公頃的葡萄名園,例如一級酒莊lafite,光是葡萄園就有100多公頃,面積甚至超過了很多著名產(chǎn)區(qū)數(shù)以十家的酒莊總和,而在右岸呢,他們是比較傳統(tǒng)的家族經(jīng)營的酒莊,大部分的酒莊城堡其實都是些農(nóng)舍,酒莊的面積很小,但是這也正是右岸的特色,沒有太大的管理成本,組織力比較強,個性十足,這也正是車庫酒莊流行的一個必然趨勢,我們現(xiàn)在也接受了右岸,顛覆傳統(tǒng)的右岸?! ∮野兜钠咸丫铺厣饕獊碜杂谕恋睾推咸哑贩N,種植面積最大的是梅洛(Merlot),達到了68%,因為右岸的環(huán)境適合梅洛葡萄的生長,黏土和石灰石地塊基本都集中在山坡上。右岸是梅洛葡萄的天堂,香醇汁濃,肥美柔和構(gòu)成了右岸葡萄酒的招牌風(fēng)味。還有品麗珠在此產(chǎn)區(qū)也有極佳的表現(xiàn),特別是在圣艾米隆(St-Emilion)地區(qū),結(jié)合梅洛混合后可以得到堅實雄厚而且香氣迷人多變,陳年能力強的頂尖葡萄酒,而且在右岸,大多的葡萄酒可以更快的成熟。

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