喝白酒后夜晚反酸怎么回事，70度的自釀白酒喝下后為什么很燒心

燒心是胃部反酸水，是胃部的疾病。白酒是一個誘因。所以關(guān)鍵在于胃部的保養(yǎng)，保護好胃，防止反酸水。慢慢的就會好的。

白酒有醬香型、濃香型(大曲香型)、清香型、兼香型、米香型等各種香型。醬香白酒本身的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認為，食酸有利于健康。醬香白酒的主要成份是酒精和水，占總量的99%以上，其他占1%，其中包括有雜醇油、甲醇、多元醇、醛類、羧酸、酯類等。雖然這些成份含量極少，但對醬香白酒的質(zhì)量卻有著極大的影響。白酒的主要香氣成份是低級脂肪酸酯和低碳的羰基化合物;主要的呈味物質(zhì)是酸類，高級脂肪酸酯和多元醇。此外，酚類化合物，芳香族化合物也是某些酒中的重要香味成份。其中酸是白酒中的重要呈味物質(zhì)，它與其他香、味物質(zhì)共同組成白酒所特有的芳香。含酸量少的酒，酒味寡淡，后味短;如酸味大，則酒味粗糙。適量的酸在酒中能起到緩沖作用，可消除飲后上頭，口味不協(xié)調(diào)等現(xiàn)象。酸還能促進酒的甜味感，但過酸的酒甜味減少，也影響口味。優(yōu)質(zhì)白酒一般酸的含量較高，約高于普通白酒一倍，超過普通液態(tài)酒二倍。酸量不足，將使酒缺乏白酒固有的風味，但酸量過高則出現(xiàn)邪雜味，降低酒的質(zhì)量。因此，規(guī)定白酒含酸量最高不超過0.1%。在醒酒的過程中變酸的原因1、根據(jù)化學知識，酒精氧化成乙醛，乙醛很容易氧化成乙酸。2、是盛酒器具被污染，本身含有很多催化氧化的微生物。今天小編對白酒發(fā)酸是什么原因進行了簡單的介紹，希望對您有所幫助。

其實對于比較喜歡喝酒的人來說，一天任何時間都想要喝酒。而且很多愛喝酒的人他們即使喝醉了，自己也覺得心里非常的舒服。那在一天24個小時之內(nèi)，什么時間段喝酒比較好哪？到底是早上喝好還是晚上喝比較好或者還是中午喝比較好哪？一般的來說早上喝酒的還是比較少的，基本上都是中午和晚上喝的，中午喝酒一般情況下都是為了應(yīng)酬，晚上喝酒的話當然也有應(yīng)酬的，但是也有自己在家里面喝的。那么晚上喝酒到底對身體好不好哪？白酒作為一種度數(shù)比較高的酒，對我們身體的威脅性是要高于啤酒以及紅酒這樣的低度酒的。而且，晚上喝白酒其實要比白天喝的危害更大，主要體現(xiàn)在下面這4個方面。1、夜間喝酒難代謝：我們在夜間往往喝水比較的少，因為晚上喝水太多會導致夜尿以及水腫等相關(guān)的問題，而在入睡之后我們就不再喝水了。但是，酒精的代謝必須要有水的參與，如果當水分不夠的時候，酒精很有可能沒有辦法那么順利地排出自身的體外，這也就加重了酒精對身體肝臟的損害。但是在白天喝酒的時候，我們就會因為口渴而下意識地多喝水，而如果在夜晚喝酒，人往往會在第二天凌晨的時候渴醒。2、夜間喝酒更加容易發(fā)胖：夜間的運動量比較的少，而酒精又是一種高熱量類的食物，夜間喝酒更加容易導致身體熱量的過剩，從而引起自身的肥胖。如果經(jīng)常性的夜間喝酒，肚子就會越來越大，腰帶會越來越寬。3、夜間喝酒降低自身的睡眠質(zhì)量：夜晚喝酒并不能幫助自身的睡眠。很多人都覺得喝酒之后人就會昏昏欲睡，于是就靠喝酒來助自身的睡眠。但是，事實上，喝酒只是會讓你比較快地進入睡眠狀態(tài)之中，但是它卻會嚴重的降低自身的睡眠質(zhì)量，讓睡眠變得斷斷續(xù)續(xù)。因此夜間比較喜歡喝酒的人，經(jīng)常會在夜半時分開始醒來，頭疼欲裂。夜晚大量飲酒還很有可能會造成自身的低血糖，從而引起出冷汗以及噩夢連連等不良的癥狀。4、夜晚喝酒比較傷胃：由于到了夜間，我們的進食量也會有所減少，胃里面沒有什么東西，酒精對身體腸胃的刺激性就顯得更加的強烈。長期夜間喝酒的人，腸胃功能或許會出現(xiàn)紊亂，會經(jīng)常性地出現(xiàn)胃痛、反酸。當然，如果真的要說晚上喝酒，自己在家里面喝一點的話，其實也還是不錯，讓我的身體暖暖的也比較容易入睡。但是千萬不可以借酒澆愁。人在心情不好的時候喝酒即使喝一點也比較容易喝醉，但是在開心的時候，或者是感覺自己的心情不錯，自己喝上一點小酒或者是和朋友們在一起喝的話，自己的心情就會非常的愉悅，這種情況下，喝一點酒對我們的身體還是非常不錯的。畢竟，每一個人的酒量都不一樣，所以說需要掌握好自己身體體質(zhì)的承受度。酒喝到適量才會對身體比較好，但是如果過量之后它或許就會成為一個對身體有害的東西了。有很多人喝過酒之后在開車，也有很多人喝過酒之后發(fā)生疾病等等。所以說晚上可以喝酒，但是一定不要過量，過量之后就會對我們的身體就不好了。所以說，如果家里面有人晚上喝酒，他如果出去家里沒有需要有人陪伴才可以。所以，這個酒嘛，還是小酌怡情，如非必要，能不喝就盡量不要喝吧