1,什么牌紅酒好喝
這我不懂,但是我覺得你要是去超市買,多少錢都一樣
紅酒是帶些甜味的,干紅喝到嘴里有點干巴巴的。因為你想減肥,建議你買干紅,干紅里面的糖分相對會少點。張裕,解百納是上選,價格選70元以上的。不要一次喝太多,一大口就可以了,喝太多也不好,葡萄酒除了減肥還可以美容,最好是睡前喝,效果更好
一:國內(nèi)比較好的紅酒推薦: 云南的“香格里拉”,藏秘,王朝,張裕,中糧長城等紅酒。在國內(nèi)都是很出名的紅酒,口碑很好!二:進(jìn)口紅酒: 進(jìn)口紅酒比較好的一般都是來自法國、意大利、西班牙、葡弗牙和美國等地的。 如果不是太奢侈的話,完全可以選擇進(jìn)口的中低價紅酒: 我的意見是: 第一選擇路易莊園八十多元一瓶口感潤澤,滑有淡香,開瓶即飲,微澀,開瓶后放十三分鐘,口感剛好。第二選擇,威龍干紅,96五十元左右與路易莊園相似,以滑潤為主,但酒味要淺一些。 第三選擇,圣大莊園,三十左右,雖然是低價酒,但其味道,也還是不錯的,只有點雜質(zhì)的味道濃一點。三:世界頂級紅酒品牌推介: 100-200元,DOC等級KRESSAMNNMERLOT2002年果香濃郁,口感順滑木桐嘉棣2000年典型法國酒,口感順滑平衡美蘭達(dá)2001年澳洲酒,果香濃郁300-500元,AOC等級帆船1998年典雅法國酒,入口香滑拉比亞2000年清爽易燃,酒味復(fù)雜500-1000元,VDOP等級CARRUADESDELAFITE1997年現(xiàn)在暫時未到喝它的最好時候LESFORTSDELATOUR1998年單寧強勁,現(xiàn)在喝還太早1000元以上,VDMEP等級維嘉西西里亞副牌1996年正牌紅酒的豐韻,口感特別活靈魂1998年清爽果味濃,有法國風(fēng)味柏馬仕1988年果味濃郁,要醒一個小時。紅酒是帶些甜味的,干紅喝到嘴里有點干巴巴的。如果你想減肥,建議你買干紅,干紅里面的糖分相對會少點。 張裕,解百納是上選,價格選70元以上的。 不要一次喝太多,一大口就可以了,喝太多也不好,葡萄酒除了減肥還可以美容,最好是睡前喝,效果更好~
價格高的,一分價格一分貨
長城
價格越高品質(zhì)越好
2,什么葡萄酒好喝啊
葡萄酒本來就不能簡單去以品牌論好壞,這往往是初級者容易犯的一個錯誤。也是因為我們國家葡萄酒文化還不成熟造成的消費者的一個誤區(qū)。如果電器類產(chǎn)品,一個品牌代表一個公司技術(shù)水平高低,而公司產(chǎn)品出廠都會保持一樣的外觀,性能等,但葡萄酒的好壞,首先就是當(dāng)年葡萄種植質(zhì)量是否好,所以同一個酒莊出的每年的葡萄酒都有好壞之分。 第二方面,葡萄酒好不好喝因人而異,有的人喜歡柔和的,那么可能梅鹿輒葡萄或西拉葡萄釀的酒他會認(rèn)為口感好,有的人喜歡丹寧重的口味,那么赤霞珠或馬爾貝克葡萄釀的酒他會說口感好。這本來就是葡萄酒文化的一部分,不能一概而論,適合你的就是最好的。這也正是葡萄酒的文化所在。 對于初期接觸葡萄酒的消費者,一般都不太適應(yīng)葡萄酒的丹寧的澀味,所以甜白葡萄酒、干白葡萄酒、粉紅葡萄酒或者一些柔和的干紅葡萄酒比較合適(比如西拉、梅鹿輒等葡萄釀的葡萄酒)。對于喝葡萄酒有一段時間的消費者,如果喝丹寧太柔和的酒,他們會覺得沒有勁道,所以一般比較喜歡赤霞珠之類的葡萄酒。另外,喝什么樣的酒合適還要看你喜歡什么樣的食物,比如吃巧克力等甜品的時候,適合搭配甜白葡萄酒,如果吃海鮮的時候,適合搭配干白葡萄酒或一些柔和的紅葡萄酒。吃肉食的時候,適合搭配丹寧重的葡萄酒,仔細(xì)品味嘗試幾次,你就能感受到里面的奧秘。 國產(chǎn)葡萄酒都是做品牌宣傳,但國產(chǎn)葡萄酒性價比多數(shù)不好,主要表現(xiàn)在:1、年份不真實(這也和國內(nèi)葡萄酒行業(yè)監(jiān)管不完善有關(guān))。2、存在勾兌酒,比如把酒倒在白布上,不應(yīng)出現(xiàn)中間一點紅,邊緣象水一樣的淡印,那樣的一般是加了人工色素。3、國產(chǎn)酒多重視包裝,其實包裝成本都在酒錢里面加價給了消費者,直接降低了酒的性價比。相對來說國內(nèi)有個品牌還是不錯的,怡園葡萄酒,但這個品牌的酒價格賣得也不便宜。除此之外,張裕、王朝、華夏長城也不錯。 我的建議是你可以嘗試購買點法國葡萄酒,初期不要買太貴的,一般購買60~100元的原裝進(jìn)口法國葡萄酒就很好了,然后多選擇幾種酒喝下來比較一下,找到自己最喜歡的,然后可以認(rèn)準(zhǔn)這款購買。原裝進(jìn)口法國葡萄酒背標(biāo)的條形碼一定是3開頭的,而不是6,要注意,6開頭的是國內(nèi)生產(chǎn)灌裝的假進(jìn)口酒。
放在地里埋了好久的。
法國的好
紅的味道本來就是比較酸澀的,因為是用紅葡萄釀造,未添加糖,所以沒有甜味。而甜型、半甜型葡萄酒的甜味來自于糖分,一般都會在包裝上標(biāo)注含糖量,比如通化紅葡萄酒的含糖量為120g/l——即每升酒中含糖120克,這個含糖量在紅酒中算特別高的,所以甜味很濃。半甜型的葡萄酒(比如張裕柔紅、云南紅)含糖量一般在40g—80g/l之間。購買時可根據(jù)口味進(jìn)行選擇。 很多人在飲用干紅的時候,為了改善口味將其它飲料(可樂、雪碧等)兌在酒中一起喝,這是不恰當(dāng)?shù)?。飲用干紅的正確方法,是不添加其它飲料,可以加冰塊。 我個人感覺,一般的葡萄酒都很苦很澀,口感上很甜的不是好酒。
這要依個人口味了,有點喜歡喝甜一點的葡萄酒,有的喜歡喝澀一點的干紅,如果能接受,建議你喝干紅,什么牌子不是太重要,關(guān)鍵是價位,如果條件允許可以選兩百以上一瓶的就可以了,差一點的接近一百左右一瓶,因為葡萄酒最好是常期喝,每天喝一小杯才是最佳的,而且喝的時候也很講究的!
3,哪種紅酒比較好喝
葡萄種類 要釀出有豐富果香的紅酒,選用的葡萄是很重要的。CarbernetSauvignon是全世界最受歡迎的黑色釀酒葡萄,原產(chǎn)自法國波爾多,既容易生長又適合不同天氣。喝下這種葡萄酒你能會感受到陣陣黑色水果的香味。而以果香著名的Merlot同樣產(chǎn)自波爾多,它的口感圓滑厚實,而酸度較低,所以較易入口。 PinotNoir和Gamay都是產(chǎn)自法國勃根第,Gamay所生產(chǎn)的葡萄酒顏色呈淡紫紅色,口感清淡但含豐富新鮮果香,比較入口單純,屬于酒齡年輕時即喝的葡萄酒。PinotNoir在年輕時的酒香會以櫻桃等紅色水果香為主,但多年后酒香就會變得更豐富。Syrah原產(chǎn)自法國隆河谷地產(chǎn)區(qū)的北部,酒色深紅甚至近黑,酒香濃郁而且豐富多變,以黑色果實的香味為主。 紅酒的年份及產(chǎn)地 懂得分辨和欣賞高品質(zhì)的紅酒實在是一門高深的學(xué)問,無論是從選酒、儲存、用酒時的溫度與環(huán)境,甚至所用的酒杯,各種細(xì)節(jié)和要點都不容馬虎,因為這些因素都影響著紅酒的品質(zhì)和味道,而我們也將會逐一探討,為大家探究紅酒的特質(zhì)。在挑選紅酒時,不少初學(xué)者都誤以為出產(chǎn)年份是最重要的考慮因素。雖然一個“好年份”對于一支高品質(zhì)的紅酒來說是重要,但紅酒品質(zhì)好與壞,也需要視乎出產(chǎn)國家和地區(qū)。 一般來說,我們認(rèn)識到最傳統(tǒng)的紅酒都是來自法國的,而大家所討論的“好年份”,正正是針對著名盛產(chǎn)紅酒的法國波爾多地區(qū)所出產(chǎn)的紅酒?!昂媚攴荨钡亩x是指那些年份的天氣十分適合葡萄的種植,這些日長夜短、溫差少和雨水少的地方,出產(chǎn)的葡萄釀制的紅酒品質(zhì)比較優(yōu)良,至于價格的高低,就要視乎出產(chǎn)的數(shù)量和產(chǎn)地了。普遍紅酒的“好年份”就有1982年、1985年、1986年、1990年、1996年、2000年及2001年、2003年。 紅酒的種類繁多,我們可根據(jù)出產(chǎn)國家來決定它們是“新世界”還是“舊世界”酒?!芭f世界”酒就是指一些較傳統(tǒng)和有較長制造紅酒歷史的國家,例如知名度高的法國和意大利。既是侍酒士(sommelier),又是紅酒店老板的紅酒顧問EricKwok指,出產(chǎn)年份和溫度對“舊世界”的紅酒品質(zhì)較為重要,因為這兩個國家的天氣變化較大,種植出來的葡萄品質(zhì)會有參差,直接影響釀出來的紅酒品質(zhì)。相反,“新世界”的紅酒多由澳大利亞、智利、西班牙、加洲、南非、羅馬尼亞等地制造,她們的天氣變化比較穩(wěn)定,所以年份對“新世界”的紅酒的影響比較低,但如果某個好年份制造出來的紅酒,其品質(zhì)當(dāng)然較高。 紅酒酒標(biāo) 每一瓶紅酒的樽身都貼有酒標(biāo),但寫了什么資料,大家可能未必太清楚。無論是“新世界”還是“舊世界”的紅酒酒標(biāo),都必定會在最上方寫上出產(chǎn)紅酒的酒廠或酒窖名稱,而其酒標(biāo)最不可少的當(dāng)然還有出產(chǎn)年份。同時,“舊世界”紅酒的酒標(biāo)上,會仔細(xì)地標(biāo)明葡萄的產(chǎn)地,甚至?xí)谐銎咸训姆N植農(nóng)地,Eric指出,酒標(biāo)上的產(chǎn)地資料越詳細(xì),紅酒的品質(zhì)就越得到保證。“新世界”紅酒的酒標(biāo)很多時候都會記下所用葡萄的名稱,這是在“舊世界”紅酒酒標(biāo)上較少見到的。 看 優(yōu)質(zhì)的紅酒應(yīng)該充滿光澤而且通透,很吸引人的;如果色澤偏向暗和混濁,這支紅酒的品質(zhì)相信并不高。 聞 紅酒選用優(yōu)質(zhì)的葡萄釀制的話,品嘗紅酒時應(yīng)可嗅到葡萄的果香味,你能想象到紅酒是利用偏黑還是偏紅的果實制造,而且會感到其深度和復(fù)雜性,因為往往紅酒都是由超過一種的葡萄釀成的。 搖 品紅酒應(yīng)該用高腳杯,這樣可以確保當(dāng)你想緩緩將杯中的酒“搖醒”以展露它的特性,這就像攪拌鍋里已經(jīng)煲好的湯,使它散發(fā)香味的道理一樣。 品 色和香都是感官感覺,直至真正入口時,才可以感受到紅酒的質(zhì)感、味道和層次;優(yōu)質(zhì)的紅酒停留在你的口腔內(nèi)時應(yīng)有幼滑的感覺,慢慢感受到其香醇,然后味道會豐富起來;酒香會令你有回味的感覺,而且在口腔內(nèi)久久未能散去。 其實要懂得分辨紅酒的品質(zhì)實在全憑個人經(jīng)驗和感覺,與朋友分享經(jīng)驗,然后互相認(rèn)同,相信是一個很重要的學(xué)習(xí)過程。上面都是Eric多年來積累了豐富經(jīng)驗才可得出的心得,希望這些貼士都可以有助大家在未來選購和品嘗紅酒時的參考。
澳大利亞的葡萄酒,尤其是南澳洲的,首推“杰卡斯西拉-加本納”其緣于澳大利亞最早的葡萄園,無比豐滿的酒體、深沉厚重的口感,平衡的單寧,如情人的吻一般令人難以忘懷(嘿嘿)。同系列的還有“杰卡斯赤霞珠”和“杰卡斯霞多麗”也非常好,就是沒有“加本納”厚重?!敖芸ㄋ刮骼颖炯{”95~110元之間,另外兩種價錢也都差不多。