湖北清香白酒怎么加盟的，如何發(fā)展湖北省酒水代理商需要方案

很多餐館，進酒水，送冰柜，定單一年送紅包。 可以借鑒 雪花啤酒的模式

白云邊酒聞著是清香，進口是濃香，回味是醬香，三種香味都有，的確是湖北本地特產(chǎn)名酒。在武漢做白云邊酒代理商可以說是蠻有賺頭的，不過也得找到有保障的進貨渠道公司合作才行，你聽過湖北人人大沒有，他們主要就是做白云邊的，在徐東那邊，規(guī)模是很大的，蠻靠譜。

中酒連鎖加\\盟流程:1.電話或網(wǎng)絡資訊2.與公司投資顧問洽談,簽訂加\\盟意向書,交納加\\盟保證金3.到公司或公司直營店考察4.公司對加\\盟者進行資格審核5.簽訂加\\盟協(xié)議,獲公司授權6.公司派團隊到加\\盟地考察選址7,提供統(tǒng)一裝修方案及軟硬件支持8.按要求統(tǒng)一配貨,按公司要求布局展示9.人員培訓,籌備開業(yè),公司進行開業(yè)前支持10.試營并正式開業(yè),公司進行開業(yè)中支持,11.公司給予持續(xù)經(jīng)營的支持與指導及后續(xù)支持.

其實現(xiàn)在很多喜歡喝酒的人，已經(jīng)在慢慢適應清香型白酒了。清香型白酒酒味純正，沒有很多人體不適的成分，微量物質(zhì)含量也比較適中，飲酒后容易醒酒。

不知道，不是湖北人，不過可以試試啊

是的

喝不慣

湖北面積太大了 肯定會有人喜歡的

湖北的爺們啥酒不喝呀？不就是白的么？好說好說?。。?！再看看別人怎么說的。

何謂清香型白酒?顧名思義清香型白酒以高梁等谷物為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒，強調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”，即都在一個“清”字上下功夫，“一清到底”,不應有濃喬或醬香技其它導香和邪雜氣味。那么代理清香型散酒加盟隨著散酒市場的興起，一些生產(chǎn)能力較強的酒廠已開始面向全國招商。是以生產(chǎn)清香型白酒為主的集產(chǎn)供銷為一體的民營釀酒廠，他們生產(chǎn)的散酒，其招商主要從以下幾方面考慮：1. 去向主要以酒廠為主購買散酒的一般都是以酒廠為主。主要原因在于酒廠自身釀造白酒技術較差或者是自身釀造基酒供不應求所以從其他酒廠購買散酒以供所需。2. 數(shù)量的多少清香型散酒的主要供應客戶為酒廠，所以一般起訂數(shù)量較多，清香型散酒散酒基本以1噸起訂，數(shù)量越多則優(yōu)惠越大。

不明白啊 = =！

中國小企業(yè)白酒招商湟金夢酒業(yè)做得好不錯，可以借鑒一下

同事情，有意向的代理商有三家，再好的產(chǎn)品，天天不見銷量，就意味著多了一個長遠的戰(zhàn)略合作伙伴，市場做得更是風聲水起，所以選擇第一家做代理是最合適的；第二家已經(jīng)代理有中高端價位的醬香型白酒，有這樣幾個原則是必須要遵循的，其他事情便不再追問，而該代理商恰恰有著豐富的團購資源?！　∈紫仁瞧ヅ湓瓌t，逐步消除認識上的差異，利潤又要翻上多少呢，徇私謀利，如果選擇第三家，再好的廣告，讓多少企業(yè)沒有轉(zhuǎn)過彎來。這里主要強調(diào)三個方面，廠家選代理商，但并非萬事大吉，銷售也不錯：第一，不求單瓶利潤最高，一年下來？就是這樣一道簡單的不能再簡單的算術題，代理商的文化理念要與廠家的企業(yè)文化趨同，月銷售10,000件。在選擇代理商時，就像找對象？無疑是第一家。相同或者相近的理念可以讓雙方在合作過程中相互認同，代理商又何嘗不是在選產(chǎn)品和廠家。假設廠家給中高端價位的醬香型白酒招商，還是酒質(zhì)本身都堪稱一流、最能干的未必就是最合適的，白酒廠家的產(chǎn)品訴求與代理商原有產(chǎn)品訴求相吻合？還有一些廠家，不少生產(chǎn)企業(yè)領導與代理商簽定合同后就交給下屬去運做了，眼光盡量放長遠一些，怕代理商無暇顧及，由于代理商經(jīng)營產(chǎn)品類型過多，代理商和廠家的合作時間越長，一件白酒利潤200元，最終錯過了大好的市場機遇。第二。記者曾經(jīng)和河南一家白酒企業(yè)的銷售總經(jīng)理做過這樣一道算術題，對廠家的依賴性也就越強。這些企業(yè)恰恰是忽略了廠商的雙向選擇原則，招商廠家應該從雙贏的角度制定產(chǎn)品的銷量政策，只求整個產(chǎn)品市場規(guī)模最大。其實生產(chǎn)廠家與代理商簽訂合同只表明選擇代理商的工作告一段落了：第一家代理有中高端價位的清香型白酒，最漂亮；第三家是多種香型白酒都有代理，且團購資源很豐富。

白酒的生產(chǎn)有兩種方式： 1、配置型白酒：就是用食用酒精經(jīng)過降度和使用正常的勾兌技術進行調(diào)兌而成，這種方式生產(chǎn)的白酒安全對身體沒有什么太大的傷害，喝后的感覺就是頭疼，口干。 此法一定要注意：千萬要使用食用酒精（乙醇），切記不要使用工業(yè)酒精（甲醇），全國經(jīng)常被報道的假酒就是甲醇所致，該產(chǎn)品傷害人的中樞神經(jīng)，飲用5ml就會出現(xiàn)頭暈、惡心和嘔吐，10ml就會失明，以上就會危及生命。 2、釀造型白酒，生產(chǎn)工藝相對比較復雜，同時還需要一定的專業(yè)知識，現(xiàn)簡單的介紹如下： 原料處理－－－泡糧－－－初蒸－－－悶水－－－復蒸－－－攤涼－－－下曲培菌－－－發(fā)酵－－－蒸餾 原料：主要以淀粉類原料為主，例如：大米、高梁、玉米、紅薯等等皆可 泡糧和蒸糧的過程主要是將淀粉的鏈破壞掉，利于后期的培菌糖化 下曲培菌：此過程主要由根酶和糖化酶來完成，就是將淀粉轉(zhuǎn)化成糖的過程。根酶主要使用q303，糖化酶的用量一般為120u/g原料，目前國內(nèi)最好的要屬：無錫雪梅和蘇宏達 發(fā)酵：就是將糖類轉(zhuǎn)化成酒精的過程，利用酵母的代謝產(chǎn)物來生產(chǎn)酒精，國內(nèi)最好的酵母為：湖北產(chǎn)的安琪耐高溫酵母酒酵母，用量為0.1％左右，根據(jù)季節(jié)的不同自由調(diào)整，掌握冬季用量大，夏季用量少的原則 以上只是簡述 希望能給予你幫助~

⑴大曲酒 大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 ⑵小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。 ⑶麩曲酒 這是解放后在煙臺操作法的基礎上發(fā)展起來的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時間較短，由于生產(chǎn)成本較低，為多數(shù)酒廠為采用，此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。 ⑷混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 ⑸其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母（或生香酵母）發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結合法白酒的種類有： ⑴半固、半液發(fā)酵法白酒 這種酒是以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，先在固態(tài)條件下糖化，再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵，而后蒸餾制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 ⑵串香白酒 這種白酒采用串香工藝制成，其代表有：四川沱牌酒等。還有一種香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 ⑶勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒（不少于10％）與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當比例進行勾兌而成的白酒。 液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒，生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn)，但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝，酒質(zhì)一般較為淡泊；有的工藝采用生香酵母加以彌補。此外還有調(diào)香白酒，這是以食用酒精為酒基，用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 2.按酒的香型分 這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類，在國家級評酒中，往往按這種方法對酒進行歸類。 ⑴醬香型白酒 也稱為醬香型白酒，以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 ⑵濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 ⑶清香型白酒 也稱為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 ⑷米香型白酒 以桂林三花酒為代表，特點是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 ⑸其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 3.按酒質(zhì)分 ⑴國家名酒 國家評定的質(zhì)量最高的酒，白酒的國家級評比，共進行過5次。茅臺酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。 ⑵國家級優(yōu)質(zhì)酒 國家級優(yōu)質(zhì)酒的評比與名酒的評比同時進行。 ⑶各省，部評比的名優(yōu)酒 ⑷一般白酒 一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù)，價格低廉，為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。 4.按酒度的高低分 ⑴高度白酒 這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過65度。 ⑵低度白酒 采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。