外國啤酒怎么看度數(shù)(啤酒如何看度數(shù))

啤酒如何看度數(shù)


一.啤酒度數(shù)怎么看?

1.只有白酒和葡萄酒上的度數(shù)是代表酒精度的但是啤酒上面的數(shù)字代表的是麥芽汁濃度例如燕京啤酒表明為10°P,麥芽汁濃度為即每一公升啤酒中,含有100g麥芽糖類。

2.一般來說,麥芽汁濃度與啤酒酒精度成正相關(guān),基本會把啤酒分為三類6°-8°為低濃度啤酒,酒精度大致在2%左右10°-12°為中濃度啤酒,酒精度在5%左右,14°-20°為高濃度啤酒,酒精度在5%左右另外德國啤酒酒精度較高,一般會在5%-9%左右目前世界上酒精度最高的啤酒為蘇格蘭的這款名叫蛇毒的啤酒,酒精度為67%。

二.啤酒的度數(shù)怎么看

酒精濃度

三.有誰知道啤酒的度數(shù)怎么看啊

1.啤酒的度數(shù)是指酒精的度數(shù)~ 喝啤酒易醉是因為啤酒里面含有酒精~ 一般的啤酒含有酒精在10度左右~ 啤酒的酒精含量是按重量計算的,通常為2%—5%。

2.啤酒的酒精含量越高,酒質(zhì)越好。啤酒瓶上的度數(shù)標志是指麥芽汁的含糖濃度。10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。

3.啤酒根據(jù)麥芽汁濃度可分為三類:6°—8°為低濃度啤酒,酒精含量也最低(為2%左右),最適宜在夏季作為清涼飲料飲用;10°—12°為中濃度啤酒,酒精含量為5%左右;14°—20°為高濃度啤酒,酒精含量接近5%,國際上公認12°以上的啤酒為高級啤酒,這種啤酒釀造周期長,耐貯存。

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