1，年產(chǎn)30噸的酒廠投資多少
10萬左右。年產(chǎn)30噸的酒廠屬于小型酒廠。首先，它本身的占地面積比較小，相對來說房租比較便宜。其次，大型酒廠如果發(fā)酵糧食和水果就必須用到發(fā)酵罐，而小型酒廠可以小型酒廠可以選擇不銹鋼發(fā)酵桶或發(fā)酵缸。所以10萬塊錢完全可以投資一個小型酒廠。酒的分類包括：白酒、啤酒、葡萄酒、米酒、藥酒等。白酒與我們的現(xiàn)實生活息息相關，基本家家戶戶都或多或少有飲用白酒的習慣。白酒是中華民族禮儀與文明的載體。婚嫁、祝壽、酬謝、生喪、應時節(jié)、喬新居、宴賓客、洗塵接風等場合都有它的身影。
2，酒廠生產(chǎn)新酒怎么算成本
親愛的朋友你好！我也是學財稅工作的。并且在制酒廠工作有三到五年。所以我非常清楚，這酒廠的全套財稅核算流程，包括成本核算方法。包括酒廠的稅收籌劃方包括酒廠的稅收籌劃方法等等。您的問題看起來是非常難的，實際上并不難。只要你親自經(jīng)歷過酒廠的成本核算，你就會覺得他的核算非?；竞秃唵?。我們很多朋友不會成本核算，是因為他們不知道酒廠的成本核算和一般的工業(yè)制造企業(yè)的成本核算基本是相通的。明白了這個道理，我們就知道成本是由料工費三個部分組成的。材料如何結轉(zhuǎn)生產(chǎn)成本？生產(chǎn)成本如何結轉(zhuǎn)庫存商品庫存商品如何結轉(zhuǎn)營業(yè)成本？就變得非常簡單了。至于工資和費用，就是一個歸集分配的過程。當您知道了它和一般的工業(yè)制造企業(yè)的核算方法相同之后，在做核算應該就比較簡單了。如果我們的生產(chǎn)是生產(chǎn)某一種型號的白酒，而且一直這么生產(chǎn)，那么這個成本核算方法就相對簡單。如果說我們的酒廠是根據(jù)不同的客戶有不同的批次的訂單，這個時候我們就要以每一個批次作為成本核算的對象。也就是說，剛才所說的第一種情況應該用分步法，第二種所說的成本核算的情況應該用分批法來進行核算。那么既然你也知道他和工業(yè)企業(yè)的成本核算一樣，我就不再啰嗦了，但是呢，我把酒廠成本核算的幾個特點和您還是再說一下。(一)自釀酒成本核算要點白酒釀造就是我們所說的釀酒工藝,按傳統(tǒng)香型分為醬香型、濃香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型.不管什么香型,釀造工藝都分為投料段,取料段,只是投料及取料的工藝有差別.投料階段:將釀酒物料投入窖池,按照釀造工藝要求,投料儲存一定的時期,然后取出進行釀造出酒.釀造工藝在釀造車間進行,本階段由于工藝要求,分為一次投料及分次投料,但是取料大多都是分次取料,所以存在投料金額按釀造周期攤銷的問題,由于分次取料,每日產(chǎn)酒數(shù)量不一致,故采用計劃成本法計算入庫較為合適.糧食經(jīng)過發(fā)酵后釀出的酒一般是十幾度,十幾度的酒經(jīng)過蒸餾,前期出來的酒可達80多度(稱酒頭).掐頭去尾,就是要去掉蒸餾兩頭,取中間部分,一般可達50°-70°.原酒的度數(shù)不一致,如何辦理入庫?這里就需要根據(jù)自釀原酒的酒精度數(shù),統(tǒng)一折算為標準度數(shù)以后的數(shù)量,按計劃單價入庫,待釀造周期結束后,再進行調(diào)整入庫金額.這里涉及一個出酒率概念.為規(guī)范起見,一般規(guī)定出酒率是用單位數(shù)量的原料釀造出65°(v/v體積)酒的多少來表示的.所以我們白酒生產(chǎn)企業(yè)原酒入庫一般也是按65°進行折算白酒質(zhì)量的折算需要考慮三個因素:溫度、酒精度、密度(二)待灌裝成品成本核算要點原酒釀造好后,進入倉庫儲存一定時期,然后進入勾調(diào)環(huán)節(jié),也就是我們說的待灌裝產(chǎn)品.此階段在勾調(diào)儲備中心進行,此時按照生產(chǎn)工藝要求將不同香型及等級的原酒注入調(diào)酒罐,并且加入純凈水調(diào)和均勻,財務上計算各種原酒及配料的出庫,核算待灌裝產(chǎn)品總成本及單位成本,財務上可以設置半成品庫或待灌裝成品庫進行核算.(三)成品灌裝階段成本核算要點待灌裝產(chǎn)品調(diào)配完畢以后,進入到成品灌裝階段,本階段在成品灌裝車間進行.勾儲中心將待灌裝成品酒打入成品灌裝車間,通過灌酒設備進行灌裝,然后進行貼標、加蓋、封箱,成品生產(chǎn)完成.
