1,國壇酒定位于哪個(gè)檔次和適合什么場(chǎng)合
國壇酒作為國字號(hào)的醬香型白酒,其獨(dú)特的口感,精美的包裝,無不體現(xiàn)著其尊貴的地位。適合商務(wù)、宴請(qǐng)、壽宴、婚宴等。
雖然我很聰明,但這么說真的難到我了
2,為什么53度的國壇醬香型白酒要采用坤沙工藝釀造
現(xiàn)在一般有規(guī)模的醬香酒廠釀酒工藝一般分為三種:坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝。高端醬酒采用的是坤沙工藝,坤沙工藝是大曲醬香工藝,坤的方言諧音“捆”或“渾”,完整、整個(gè)的意思,沙是高粱。坤沙就是完整的高粱,意思是用完整的高粱釀酒。“坤沙工藝”是成本最高,但也品質(zhì)最好的一種釀造工藝。坤沙工藝醬酒,口感綿軟醇厚,無色透明,醬香濃郁,陳香細(xì)膩,綿柔甘冽,落口爽凈,余香和回味悠長。品嘗醬香型白酒需要將酒杯送到唇邊,輕輕的抿一小口,用舌尖將酒液均勻的分布到口腔里,在嘴里細(xì)細(xì)品味,好的醬香型白酒品嘗時(shí),舌尖會(huì)有甜酸的味道,還有點(diǎn)淡淡的焦香味,咽喉感覺有一點(diǎn)辣的感覺,整體口感綿軟醇和,清爽不上頭。感興趣的請(qǐng)點(diǎn)一下,免費(fèi)了解:【點(diǎn)擊了解貴州莊之酒產(chǎn)品信息與報(bào)價(jià)】 想要了解更多關(guān)于坤沙工藝釀造的相關(guān)信息,推薦咨詢貴州莊之酒酒業(yè)。貴州莊之酒酒業(yè)有限公司(以下簡稱莊之酒)位于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū),是一家專業(yè)從事醬香型白酒生產(chǎn)、銷售的規(guī)?;髽I(yè),莊之酒始終堅(jiān)持“以人為本,自然健康,以酒為媒,共創(chuàng)共享”的核心價(jià)值,傳遞釀好酒,品人生的品牌理念。
3,國產(chǎn)的醬香白酒有哪些哪種白酒最好喝
醬香型白酒好喝。茅臺(tái),貴酒,黔春酒,習(xí)酒,這些品牌的醬香型白酒好喝。醬香型白酒的有點(diǎn)第一,醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香。第二,易揮發(fā)物質(zhì)少,所以對(duì)人體的刺激少,有益于健康。第三,醬香型酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃,保肝,能軟化血管。第四,醬香酒的酚類化合物多,有利于預(yù)防心血管疾病。第五,醬香酒的濃度科學(xué)合理,對(duì)身體的刺激小,有利于健康。第六、醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,無添加劑。
現(xiàn)在不管是哪個(gè)品牌的白酒都差不多的口感,最好是買純糧釀造的,比如茅臺(tái)酒、貴州貴酒(貴州三春黔春酒1983)致品,紅星貴,金星貴,賜力等等
這個(gè)嘛~~根據(jù)個(gè)人的口味而不異呀?。【拖髺|北的氣候比較寒冷~~~大家喜歡喝烈酒~~~~而南方氣候溫暖~~~人們又喜歡喝清淡的酒。。。??傊畘~~要問什么酒好喝~~~只有看你的口感對(duì)什么酒對(duì)味咯~~~~個(gè)人喜好喝醬香型的白酒,代表有茅臺(tái)酒、貴州貴酒(貴州三春黔春酒1983)致品,紅星貴,金星貴,賜力,還有“小茅臺(tái)”黔春酒。
4,相比其他醬酒國壇醬酒有什么優(yōu)勢(shì)
醬香酒最重要的就是產(chǎn)區(qū),核心產(chǎn)區(qū)和周邊產(chǎn)區(qū)釀造的酒,酒體質(zhì)感差別很大的,這也是茅臺(tái)鎮(zhèn)寸土寸金的主要原因。國壇酒廠位于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū),這就是最大的優(yōu)勢(shì)了。一、背景優(yōu)勢(shì):大健康產(chǎn)業(yè)上市公司背景做背書。貴州國壇酒業(yè)集團(tuán),創(chuàng)辦于2012年11月,系上市公司珠海和佳醫(yī)療股份有限公司創(chuàng)辦人,實(shí)際控制人郝鎮(zhèn)熙、蔡孟珂夫婦個(gè)人投資創(chuàng)辦的醬酒釀造,研發(fā),生產(chǎn),品牌營銷綜合性集團(tuán)化企業(yè)。擁有多家核心子公司,現(xiàn)已完成投資超過20億元,儲(chǔ)酒估值超過52億元。二、品質(zhì)優(yōu)勢(shì):以做醫(yī)療和做健康的標(biāo)準(zhǔn)做酒,提升國壇醬酒品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。國壇酒廠位于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū),有50年不間斷釀造歷程,擁有9棟生產(chǎn)車間,468口窖池,年釀酒能力3000余噸。國壇出品的所有醬香酒都是嚴(yán)格按照醬香酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“12987”工藝釀造的純糧大曲醬香型白酒,且國壇創(chuàng)新酒莊標(biāo)準(zhǔn),對(duì)傳統(tǒng)古法工藝進(jìn)行生態(tài)升級(jí),以“國壇三陳工藝”提升國壇酒莊級(jí)醬酒的品質(zhì),即“儲(chǔ)酒陳”“調(diào)酒陳”“養(yǎng)窖陳”。在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中,普通醬酒的窖藏期為3年,高端醬酒則為5年,然而國壇的酒是窖藏6年才出廠,單是“儲(chǔ)酒陳”就讓國壇酒從出廠就自帶陳香。造就國壇酒酒體微黃色、色如琥珀、醬香突出、細(xì)膩幽雅、回味悠長、空杯留香持久的獨(dú)特風(fēng)格。三、身份優(yōu)勢(shì):國壇已在醬酒行業(yè)深耕多年,在國內(nèi)外廣受好評(píng),獲多項(xiàng)榮譽(yù)與稱號(hào)。
5,喝國壇醬香型白酒有什么好處
醬香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用,對(duì)身體傷害最小的白酒。 第一、醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過五年。在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾,并要加曲、高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、貯存、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是,防病治病的可能性也就蘊(yùn)涵其中了?! 〉诙?、易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,比其它酒接酒時(shí)的溫度高出-近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達(dá)2%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體的刺激少,有利于健康?! 〉谌?、醬香酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。難怪有些郎酒口感偏酸. 第四、醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手,這就排了除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能?! 〉谖濉⑨u香酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì)。其中SOD是氧自由基專一清除劑,主要功其能是清除體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí),醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。醬香酒越陳越香!
國壇酒是醬香型白酒的典范,其對(duì)人體健康的有益,被稱為中國白酒中的貴族香型。