哪些人喜歡喝冰酒和白酒，冰酒適合什么人喝

除了老人和小孩，一般人都可以喝，而且有養(yǎng)顏、美容、保健的作用，對身體健康有很大的幫助

冰酒是甜酒，它大多數(shù)會用白葡萄威代爾，雷司令，瓊瑤漿來釀造，所以大多數(shù)我們看到的都是透明的冰酒。但是冰酒也有用紅葡萄釀造的，比如品麗珠或者赤霞珠，這樣的冰酒是紅色的，所以冰酒只能按照含糖量來確定他是甜酒，并不是白葡萄酒，冰酒適合非糖尿病的人群飲用

東北人，他們都是大碗喝酒的。

北方人

西伯利亞地區(qū)的人愛喝白酒，因為驅(qū)寒。

河南人愛喝白酒,不愛喝散酒,講究的是檔次.東北人愛喝白酒,喝散酒很普遍,講究的是實惠.

北方人都喜歡喝白酒，散酒東北人愛河

還好

冰酒因為比較甜，所以喜歡喝的大部分是女性，而且冰酒這個東西不是所有人都能接受的，一般都是在沿海城市喝的人比較多。江滬浙一帶，喜歡甜食的人比較多，也比較能夠接受冰酒的價格，所以喝的人是比較多的，其他像廣東深圳那邊，因為有防偽商城的圈子帶動，也有很多懂冰酒和愛喝冰酒的人。不過冰酒這東西一般人分辨不出普通葡萄酒和冰酒，冰酒是真正冰凍過后的葡萄釀造的酒，而現(xiàn)在國內(nèi)很多的冰酒都是晚收的葡萄酒，根本不能叫做冰酒。所以，什么地方的人愛喝冰酒，主要還是要看什么地方的人更能夠接受冰酒，懂冰酒。

中國人

東北

有失眠傾向、有抑郁傾向、有心血管衛(wèi)生意識、愛美心切、免疫力不是很強或家族癌癥患者多的人！

東園家酒是國家衛(wèi)生部確認(rèn)的保健食品。采用三十多種動植物藥材以小蒸純米酒經(jīng)過長時間浸泡后科學(xué)精制而成。成品酒金黃色清亮透明，內(nèi)含多咱對人體有效力的微量元素、二十余種氨基酸和大量還原糖。并且不含有害的甲醇、激素、興奮劑。 廣西骨傷醫(yī)院中醫(yī)科主治醫(yī)生黃奕助指出，因為保健酒的原料是白酒，所以適量飲用的話的確可以起到“行氣活血”的作用。至于能否有功效，藥材采用是關(guān)鍵?！翱匆豢畋＝【剖欠裼邢嚓P(guān)功效，需要具體看它所采用的中藥材，如果消費者自己很難分辨，則可以請教相關(guān)方面的專家”。同時，保健酒非人人適用，反而還有一些禁忌，比如人參很好，但是因為是溫補，氣虛和血壓高的人吃了反而會適得其反。黃奕助提醒，血壓高，大病密集和睡眠不好的人不能飲用保健酒。黃奕助還提出，保健酒生產(chǎn)廠家應(yīng)該在外包裝標(biāo)簽上注明飲用警示，如“本酒不適用于未成年人、孕婦、心血管病人”以及“體弱者、免疫力低下者慎用”等，而大多數(shù)保健酒都缺乏這樣的消費告知。 除可作為喜慶用酒外，還可治療風(fēng)濕骨痛、腎虛腎寒、耳鳴尿頻、性功能障礙等疾病，對消除疲勞有特效。

近年來，醬香型白酒在市場占的比例越來越大。以茅臺為代表的醬香型白酒，憑借其醬香突出、口感醇厚、回味悠長、空杯留香的特殊風(fēng)味，逐漸成為市場的主流，并獲得了越來越多消費者的喜愛。在接觸醬香型白酒過程中，我發(fā)現(xiàn)一些常年喝濃香或者清香型的酒友都紛紛改喝醬香型白酒。醬香型白酒究竟有什么魅力，為什么那么人喜歡喝醬香型白酒？1、醬香型白酒相比較于其他香型的白酒，更具有獨特魅力。香型是白酒的性格，有人這么形容醬酒的醇厚香氣“風(fēng)來隔壁三家醉，雨過開瓶十里香”，正是獨特的風(fēng)味賦予醬香酒獨特魅力。醬香型白酒由醬香、窖底、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，以“醬香濃郁、醇厚凈爽、幽雅細(xì)膩、回味悠長，空杯留香不息”的獨特風(fēng)味聞名全國。2、純糧釀造，絕不添加任何外來物質(zhì)，這是醬香型白酒不同于其他香型白酒的一個重要品質(zhì)屬性。在2011年7月20日，國家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布的GB/T 26760-2011對醬香型白酒的定義，醬香型白酒是以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有醬香風(fēng)格的白酒。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，醬香酒只能由固態(tài)法釀造，而且不能添加食用酒精與香精，用液態(tài)法釀造的白酒都不能稱之為醬香型白酒。不同的醬酒廠在保證香型基本特征的同時也會有自己的特殊風(fēng)格。3、醬香型白酒釀造工藝特殊復(fù)雜，更具有無可比擬的卓越品質(zhì)。當(dāng)我們在討論醬香酒時，工藝是不得不提及的。坤沙是醬香酒最好的工藝，即大曲醬香酒，在茅臺鎮(zhèn)也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”，它嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的貴州茅臺酒工藝進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)周期長達(dá)一年，出酒率低，品質(zhì)最好。其靈魂是“回沙”工藝，即將原料經(jīng)9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒（這就是常說的九八七生產(chǎn)工藝），并經(jīng)過三年以上窖藏才能夠出廠，其高粱不能完全粉碎，破碎率小于等于20%。醬香酒常用的工藝還有碎沙、翻沙及竄香。碎沙：是用粉碎的高粱釀出的酒，“碎沙酒”生產(chǎn)周期短，出酒率較高，品質(zhì)一般，不需要嚴(yán)格的“回沙”工藝，一般烤二三次就把糧食中的酒取完；翻沙：是用坤沙酒第9次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥經(jīng)過發(fā)酵后釀出的酒；竄香：嚴(yán)格意義上不是正宗醬香酒，它是用坤沙酒第9次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后的產(chǎn)品，自從醬香的GB標(biāo)準(zhǔn)出臺后，此法釀造的酒已經(jīng)不符合醬香酒標(biāo)準(zhǔn)，被淘汰！市面上最受歡迎的是坤沙工藝的高品質(zhì)醬香酒，酒花細(xì)密，空杯留香，醇甜有回甘。4、醬香型白酒在白酒中是目前唯一具有保健作用、對身體傷害最小的白酒。醬香型白酒純天然發(fā)酵，純手工釀制的工藝，造就了醬香酒易揮發(fā)物質(zhì)少，對人體的刺激少，有利于健康，是白酒中唯一對身體傷害最小的酒種。醬香酒的酒精濃度一般在53度左右，濃度科學(xué)合理，酒精分子與水分子的親和力最好，加之醬香酒的貯存時間較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。醬香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以對人體有益的乙酸和乳酸為主，對脾胃和保肝有保護作用，能軟化血管。醬香酒的酚類化合物多，是其它名優(yōu)白酒的3到4倍，有利于預(yù)防心血管疾病。上訴說法證明了很多人喜愛喝醬香白酒的原因，正是因為醬香型白酒有這么多的優(yōu)勢，擁有那么多的忠實好友。所以，自然也吸引了很多不發(fā)商人的潛入，很多不法商人為了牟取暴利，不惜破壞醬香型白酒的聲譽，生產(chǎn)一些酒精勾兌酒以次充好，有些甚至是精仿，高仿的假酒。各大購物平臺上超級低價的“純糧醬香酒”，很顯然是用酒精勾兌的，但是銷量高得嚇人。茅臺酒價格昂貴，所以中間的利潤太大，導(dǎo)致不法分子大量造假。正是因為這些不法商家的潛入，導(dǎo)致市面上醬香白酒市場魚龍混雜，各種假冒偽劣酒橫行，想喝上一口健康的醬香酒確實很難，需要花門心思，需求靠譜的渠道。作為茅臺人，尤其是當(dāng)我看到市場上劣質(zhì)橫行，很多酒友購買到劣質(zhì)酒的慘痛經(jīng)歷，我真是十分的痛恨和氣憤！我一直堅守帶著良心從事醬香酒事業(yè)，始終堅信著“酒品如人品，做好人才能做好酒”這個宗旨，堅持用心釀造每一滴好酒，致力于把正宗優(yōu)質(zhì)的醬香坤沙好酒，老百姓心中的健康純糧酒推薦給廣大酒友，讓酒友花少錢，喝好酒。

盡管現(xiàn)在喝醬香型白酒的人群還不太多或不夠多！但醬香型白酒的特性決定了其必會受到越來越多的消費者所認(rèn)識，相信消費者都會做出明智的選擇！ 大眾沒喝過或不喜歡是因為他們沒真正認(rèn)識到醬香型白酒給他們代來的好處，也是我們前面工作的不足之處。 很多白酒專家及白酒從業(yè)人士都曾下結(jié)論：“未來10年中國白酒看貴州，貴州白酒看醬香型白酒！”我們深信：“只要我們足夠堅持和擔(dān)當(dāng)，醬香型白酒必將書寫中國白酒更為光輝的一頁”！