一.寧夏的賀蘭山葡萄酒是哪家公司生產(chǎn)的?
1.寧夏是我國(guó)最主要的葡萄產(chǎn)區(qū),酒廠會(huì)比較多,賀蘭山西夏王是最有實(shí)力的。 資料:在2014年全國(guó)春季糖酒會(huì)上,西夏王與法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)著名的葡萄酒技術(shù)研究機(jī)構(gòu)“托馬斯實(shí)驗(yàn)室”達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議,旨在加強(qiáng)中法葡萄酒文化及技術(shù)交流,推動(dòng)西夏王種植技術(shù),釀造工藝等方面的提升,進(jìn)一步提高西夏王產(chǎn)品的品質(zhì)與品牌。
二.賀蘭山葡萄酒怎么樣?
1.也許很多人還不了解,位于北緯38度左右的寧夏賀蘭山東麓是世界上非常適宜種植葡萄的黃金地帶之一。因?yàn)檫@里的日照、水土等自然氣候?yàn)槠咸训纳L(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件,由此誕生了眾多從事葡萄種植和葡萄酒釀制的酒莊,被葡萄酒業(yè)內(nèi)人士譽(yù)為“東方波爾多”。
2.這里較為有代表性的酒莊如御馬酒莊、賀蘭晴雪酒莊、張?jiān)?/a>摩塞爾十五世酒莊、圣路易·丁酒莊和賀蘭山酒莊等,其中成立于1997年的賀蘭山酒莊是唯一以賀蘭山命名的酒莊。
3.賀蘭山酒莊葡萄酒于2009年在香港國(guó)際葡萄酒及烈酒大賽上首次榮獲“中國(guó)最佳葡萄酒”稱號(hào)。該酒莊2012年被保樂(lè)力加集團(tuán)全資收購(gòu)后正式成為旗下品牌,從此步入國(guó)際化發(fā)展的快車道。
4.賀蘭山葡萄酒20余年來(lái)為中國(guó)葡萄酒贏得了世界影響力,截止至2019年3月共奪得了包括“世界霞多麗大賽銀獎(jiǎng)”(法國(guó)勃艮第)、“IWSC國(guó)際葡萄酒及烈酒大賽銀獎(jiǎng)”(英國(guó)倫敦)、布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽金獎(jiǎng)“(比利時(shí))等各種國(guó)際賽事共計(jì)300余項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)。
三.中國(guó)的賀蘭山葡萄酒是哪家公司生產(chǎn)的
1. 廣夏賀蘭山葡萄釀酒有限公司和廣夏(銀川)賀蘭山釀酒銷售公司,是由上市公司-廣夏(銀川)實(shí)業(yè)股份有限公司投資3億元人民幣巨資建立的控股子公司,是集科研、種植、加工、出口、銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。
2.創(chuàng)建于1997年,年生產(chǎn)能力2萬(wàn)噸,設(shè)計(jì)生產(chǎn)規(guī)模3萬(wàn)噸,是我國(guó)葡萄酒生產(chǎn)中的一線企業(yè),主導(dǎo)品牌賀蘭山、西夏名仕葡萄酒,在國(guó)際國(guó)內(nèi)都享有很高的美譽(yù)。
3. 公司擁有葡萄園6萬(wàn)畝,位于國(guó)際優(yōu)良葡萄生長(zhǎng)帶上,于法國(guó)波爾多在地理位置、氣侯特征、土壤結(jié)構(gòu)等方面又十分接近,在不少名種的表現(xiàn)方面還優(yōu)于波爾多,被國(guó)際葡萄酒專家譽(yù)為“中國(guó)的波爾多”,世界釀酒葡萄最佳生態(tài)產(chǎn)區(qū)之一。
4. 技術(shù)優(yōu)勢(shì):全套引進(jìn)意大利釀酒和灌裝設(shè)備,100%按照國(guó)際葡萄于葡萄酒組織(OIV)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植和生產(chǎn),由法國(guó)波爾多酒商行會(huì)與中國(guó)西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院聯(lián)合監(jiān)制,國(guó)際著名的葡萄酒專家李華擔(dān)任技術(shù)顧問(wèn),國(guó)家葡萄酒專家和葡萄酒博士擔(dān)任釀酒師,技術(shù)力量十分雄厚。
四.寧夏賀蘭山志輝原石酒莊
1.志輝源石酒莊由寧夏志輝實(shí)業(yè)集團(tuán)公司籌建,集團(tuán)公司位于銀川市西夏區(qū)鎮(zhèn)北堡昊苑村志輝公司萬(wàn)畝生態(tài)園區(qū)內(nèi),占地15300畝,是世界葡萄種植的“黃金地帶”,也是國(guó)家批準(zhǔn)的“賀蘭山東麓葡萄酒原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)”的核心區(qū)域。
2.具有發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境和獨(dú)特的土壤氣候條件。目前酒莊建成了2000畝的有機(jī)葡萄園,投資約1億元人民幣。
3.管理人員、釀酒師及技術(shù)人員40人。 志輝源石酒莊2008年8月破土動(dòng)工,規(guī)劃建設(shè)年生產(chǎn)能力300噸,窖藏能力280噸。
4.整個(gè)酒莊由主體車間、地下窖藏間、灌裝車間、思想館、品酒大廳、活動(dòng)廣場(chǎng)和辦公區(qū)組成,規(guī)劃主體生產(chǎn)車間8416㎡;地下窖藏37078㎡;罐裝車間1528㎡,辦公區(qū)和VIP會(huì)所1040。
5.13㎡;文化展廳17437㎡,另有能容納1000人的中心廣場(chǎng),投資5800萬(wàn)元,綠化道路投資1300多萬(wàn)元,為葡萄酒節(jié)主會(huì)場(chǎng)的更好召開,新建五星級(jí)賓館投資2000多萬(wàn)元,總投資超過(guò)上億元。
6.在酒莊技術(shù)團(tuán)隊(duì)方面,有寧夏葡萄酒首席專家李玉鼎和葡萄酒釀酒專家張軍翔為酒莊技術(shù)顧問(wèn),還聘請(qǐng)法國(guó)葡萄酒顧問(wèn)做技術(shù)指導(dǎo)。
7. 釀造的干紅、干白葡萄酒得到了國(guó)內(nèi)外許多專家的好評(píng)。 酒莊建設(shè)理念為“文化、生態(tài)、環(huán)?!薄?/p>
8.打造世界葡萄酒之旅。給游人提供休閑、度假、品酒、欣賞高雅文化的場(chǎng)所。酒莊采用廢棄的石頭做主料、再配以傳統(tǒng)的工藝用人工打造,結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)的石雕、青磚、青瓦、耐火磚、樹枝截面、木塊截面的點(diǎn)綴,再配以58年銀川劇院的木梁做橫梁,使酒莊的歷史與寧夏的歷史同在。
9.建筑風(fēng)格充分的體現(xiàn)了賀蘭山東麓特有的地域風(fēng)格,向游人展現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的奇妙景觀。 酒莊的建設(shè)風(fēng)格和葡萄酒得到了國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人、自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的肯定及國(guó)內(nèi)外專家和同行的一致認(rèn)可,被法國(guó)國(guó)家電視臺(tái)跟蹤報(bào)道。
10.未來(lái),寧夏志輝實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司將以志輝源石酒莊為龍頭,以環(huán)境綜合治理為基礎(chǔ);以生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn);以建設(shè)有機(jī)葡萄園和釀制高端葡萄酒為中心;打造寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)旗艦,帶動(dòng)周邊農(nóng)民致富,改善銀川西部生態(tài)環(huán)境,為實(shí)現(xiàn)銀川市“葡萄小鎮(zhèn)”做出貢獻(xiàn)。