1,煙臺葡萄產(chǎn)區(qū)主要在什么地方小型的葡萄酒釀造廠主要分布在哪里
煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要分布在,按產(chǎn)區(qū)發(fā)達(dá)程度排序的話,煙臺、蓬萊、龍口、招遠(yuǎn)、棲霞、牟平。大型的葡萄酒釀造廠主要有煙臺的張?jiān)?/a>、蓬萊的長城、金創(chuàng)新天,那小主要分布在按順序排的話應(yīng)該是蓬萊、龍口、招遠(yuǎn)。
2,國產(chǎn)的干紅葡萄酒什么品牌什么品種最好
當(dāng)然要選具有百年歷史的張?jiān)8杉t了. 煙臺張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司其前身煙臺張?jiān)F咸厌劸乒臼怯晌覈鷲蹏鴥S領(lǐng)張弼士先生于1892年創(chuàng)辦的,至今已有110年的歷史。她是中國第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家,也是目前中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。
3,送禮的話國產(chǎn)的哪款葡萄酒好
尼雅赤霞珠干紅非常好喝,我本人也很喜歡,原料是從新疆天山限產(chǎn)園中手工采摘的,純凈無污染,酒體飽滿,而且還有清新的果香味兒,你可以到百度上搜搜!
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1長城 (中國名牌,中國馳名商標(biāo),全球500強(qiáng)企業(yè),中糧酒業(yè)有限公司)
2張?jiān)? (中國名牌,中國馳名商標(biāo),中華老字號,煙臺張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰?
長城干紅92那年的也不錯(cuò),這都要看年份的。
4,求推薦葡萄酒品牌我要送人用的大氣一些的葡萄酒品牌
1、張?jiān)?中國馳名商標(biāo) 周洪江 煙臺張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰?2、長城 中國馳名商標(biāo) 何銹 中國長城葡萄酒有限公司 3、王朝 中國馳名商標(biāo) 高孝德 中法合營王朝葡萄釀酒有限公司 4、華夏長城 中國名牌 嚴(yán)升杰 華夏葡萄釀酒有限公司 5、寧夏紅 中國馳名商標(biāo) 張金山 寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司6、雅仕樽 中國馳名商標(biāo) 王曉鳴 通化葡萄酒股份有限公司 7、威龍 中國馳名商標(biāo) 王珍海 煙臺威龍葡萄酒股份有限公司 8、云南紅 中國名牌 武克剛 云南紅葡萄產(chǎn)業(yè)集團(tuán) 9、新天 中國名牌 賈伯煒 新天國際葡萄酒業(yè)有限公司 10、豐收 中國馳名商標(biāo) 張秀全 北京豐收葡萄酒有限公司
5,幫忙介紹一下中國葡萄酒品牌
中國十大葡萄酒排行榜 1、張?jiān)?中國馳名商標(biāo) 周洪江 煙臺張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰?2、長城 中國馳名商標(biāo) 何銹 中國長城葡萄酒有限公司 3、王朝 中國馳名商標(biāo) 高孝德 中法合營王朝葡萄釀酒有限公司 4、華夏長城 中國名牌 嚴(yán)升杰 華夏葡萄釀酒有限公司 5、寧夏紅 中國馳名商標(biāo) 張金山 寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司6、雅仕樽 中國馳名商標(biāo) 王曉鳴 通化葡萄酒股份有限公司 7、威龍 中國馳名商標(biāo) 王珍海 煙臺威龍葡萄酒股份有限公司 8、云南紅 中國名牌 武克剛 云南紅葡萄產(chǎn)業(yè)集團(tuán) 9、新天 中國名牌 賈伯煒 新天國際葡萄酒業(yè)有限公司 10、豐收 中國馳名商標(biāo) 張秀全 北京豐收葡萄酒有限公司
中國葡萄酒品牌現(xiàn)在很多都不錯(cuò),我們家比較喜歡的就是通天的葡萄酒,這款葡萄酒品牌現(xiàn)在在中國也是主流品牌,牌子大的話首先是安全方面比較放心,其次它用的原料都是鴨綠江河谷產(chǎn)區(qū)的野生山葡萄,營養(yǎng)價(jià)值是相當(dāng)豐富的,大家都知道葡萄酒有養(yǎng)生保健的功效,那野生山葡萄中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)相比普通的葡萄要高出很多的,這個(gè)是我在網(wǎng)上查過的,你可以了解一下。
6,這個(gè)紅酒要多少一瓶
法國西南部產(chǎn)區(qū)的Cuvee Saint-Michel Merlot
以梅洛為主葡萄品種85到70元左右,不會在有超過這個(gè)價(jià)格的了
是法國南部的Vin de Pays 餐酒..這只是日常比較普及的餐酒之一
你拿到的這瓶酒 按照產(chǎn)地分 不在法國十大產(chǎn)區(qū)之內(nèi),這個(gè)產(chǎn)區(qū)示意的是 法國西北部地區(qū)
為鄰大西洋 沿岸的 芒什省 MANCHE 的 Cuvee Saint-Michel Merlot 圣米歇爾島范圍
這里的氣候 條件 不適合種植葡萄 所以我推測 有2種可能
第一種 是罐裝的 假酒
第二種 根據(jù)上面的級別是 VIN DE PAYS 是 VDP級別的 餐酒 (級別比較低) 因?yàn)榫瀑|(zhì)不是很理想
所以這瓶酒的價(jià)格 應(yīng)該很低 如果是 零售的話 這瓶酒應(yīng)該不會超過 100元
酒窖銷售記得一百多到二百。。
一、按葡萄生長來源不同分類:
l、山葡萄酒(野葡萄酒)
以野生葡萄為原料釀成的葡萄酒。產(chǎn)品以山葡萄酒或葡萄酒命名。
2、家葡萄酒
以人工培植的釀酒品種葡萄為原料釀成的葡萄酒,產(chǎn)品直接以葡萄酒命名。
國內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)廠家大都以生產(chǎn)家葡萄酒為主。
二、按葡萄酒含汁量分類:
1、全汁葡萄酒
葡萄酒中葡萄原汁的含量為l00%,不另加糖、酒精與其他成份。例如干型葡萄酒。
2、半汁葡萄酒
葡萄酒中葡萄原汁的含量達(dá)50%,另一半可加入糖、酒精、水等其他輔料,例如半汁葡萄酒。
三、按葡萄酒的顏色分類:
1、白葡萄酒
選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經(jīng)過皮汁分離,取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成的葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)近似無色,淺黃帶綠,淺黃,金黃色。顏色過深則不符合葡萄酒色澤要求。
2、紅葡萄酒
選擇用皮紅肉白或肉皆紅的釀酒葡萄進(jìn)行皮汁短時(shí)間混合發(fā)酵,然后進(jìn)行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)呈天然紅寶石色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。
3、桃紅葡萄酒
此酒是介于紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進(jìn)行皮汁短時(shí)期混合發(fā)酵,達(dá)到色澤要求后進(jìn)行分離皮渣,繼續(xù)發(fā)酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色澤應(yīng)該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。
四、按葡萄酒中含糖量分類:
1、干葡萄酒
酒的糖份幾乎已發(fā)酵完,指每 葡萄酒中含總糖低于4克。飲用時(shí)覺不出甜味, 酸味明顯。如干白葡萄酒、干紅葡萄灑、干桃紅葡萄酒。
2、半干葡萄酒
是指每升葡萄灑中含總糖在4一l2克之間。飲用時(shí)有微甜感,如半干白葡萄酒、半干紅葡萄酒、半干桃紅葡萄酒。
3、半甜葡萄酒
是指每升葡萄酒中含總糖在l2—50克之間。飲用時(shí)有甘甜、爽順感。
4、甜葡萄酒
是指每升葡萄酒中含總糖在50克以上,飲用時(shí)有明顯的甜醉感。
至于解百納,有兩種說法:
一種被廣為流傳的說法解百納來自張?jiān)!?931年,當(dāng)時(shí)兼任張?jiān)=?jīng)理的中國銀行行長徐望之先生,組織一批公司和銀行人員,在當(dāng)時(shí)的煙臺國際俱樂部研究定名,他們決定秉承張?jiān)?chuàng)始人張弼士倡導(dǎo)的“中西融合”理念,取“攜海納百川”之意,將這種高檔葡萄酒命名為“解百納干紅”。從那以后,解百納干紅就一直是張?jiān)5暮诵淖悠放?,多年來早已和張?jiān)5奈幕跒橐惑w。
另一種說法來自其它葡萄酒廠家,如長城、王朝、威龍等企業(yè),這些葡萄酒廠家則認(rèn)為,解百納一詞是由法文“Cabernet”翻譯而來,解百納并非張?jiān)K?dú)有。
7,南山莊園干紅的資料
時(shí)值炎夏,紅酒正處淡季,可縱觀全國酒飲品市場,南山莊園的走勢獨(dú)好。今年初,廠家以消費(fèi)者為導(dǎo)向,根據(jù)市場所需開發(fā)的新品“南山莊園干紅”以科學(xué)的配方,現(xiàn)代化的設(shè)備,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量管理,中檔的價(jià)格優(yōu)勢,迅速走紅本不是旺季的市場,首次投放市場即引起強(qiáng)烈反響。 幾年以來,葡萄酒消費(fèi)正日益從白酒和啤酒中凸現(xiàn)出,成為新的消費(fèi)熱點(diǎn),新酒作為當(dāng)前最為流行的葡萄酒,人們對其需求越來越大,隨著下半年旺季的臨近,消費(fèi)者對這一需求會更加明顯。順應(yīng)市場潮流,南山莊園本著“讓利上帝,回報(bào)消費(fèi)者”的宗旨,以南山莊園干紅在三明亮相為契機(jī),推出質(zhì)高價(jià)優(yōu)且促銷手段多多的南山莊園干紅葡萄酒。 “南山莊園干紅”質(zhì)高價(jià)不高,物超所值。該酒是用100%山東煙臺優(yōu)質(zhì)葡萄生長帶名種葡萄原汁精釀而成的,酒液晶瑩透明,呈寶石紅色、香氣豐富、有層次感、香氣怡人,口感和諧、柔順醇和,系南山莊園為廣大消費(fèi)者提供的世紀(jì)佳品。中國食協(xié)葡萄酒國家評委會組長陳澤義品嘗了南山莊園葡萄酒時(shí)寫下了“南山莊園,豐盛人生”。 南山莊園干紅一投放全國市場,便在各大中城市一炮打紅,尤其是在中國葡萄酒城煙臺一炮便打下了30%的市場,在煙臺這個(gè)葡萄酒名牌必爭的兵家之地,在那么短短的半年內(nèi)能有如此成績,實(shí)屬難得。在我們福建,南山莊園干紅也迅速在全省各地區(qū)相繼亮相,在福州、莆田、廈門、泉州等地銷售勢頭很好。購買者絡(luò)繹不絕。除日常飲用外,“南山莊園干紅”還成為婚宴、壽宴等各類宴會及送禮的熱選產(chǎn)品。該酒正以優(yōu)雅的品質(zhì)日益深入八閩市民的心中。據(jù)福州各大賓館、酒樓等大賣場反饋的消息,選用南山莊園干紅的人越來越多,銷售也越來越紅火。 業(yè)內(nèi)人士指出,隨著人民的消費(fèi)水平的提高,許多質(zhì)劣價(jià)廉的葡萄酒將淡出市場,南山莊園以其質(zhì)高價(jià)不高,口感好等逐漸會成為消費(fèi)的主流。國家釀酒工業(yè)協(xié)會葡萄酒專業(yè)委員會名譽(yù)主任郭其昌參觀了南山莊園葡萄酒業(yè)有限公司時(shí)寫下“南山有個(gè)好起點(diǎn),肯定有個(gè)好結(jié)果”
煙臺南山莊園葡萄酒有限公司是南山集團(tuán)的子公司,始建于2002年,一期投資2億元人民幣。位于山東省國際葡萄與葡萄酒城-煙臺,國家4A級南山大佛旅游風(fēng)景區(qū)內(nèi)。企業(yè)是集葡萄栽培、葡萄酒釀造,旅游觀光和葡萄酒文化于一體的大型現(xiàn)代化、莊園式專業(yè)葡萄釀酒公司。公司總設(shè)計(jì)能力為年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒3萬噸,白蘭地5千噸。生產(chǎn)廠區(qū)占地面積5萬平方米,車間面積4萬平方米,地下酒窖1萬平方米,優(yōu)質(zhì)法國橡木桶5000只?! 」咀越◤S初期,優(yōu)先發(fā)展優(yōu)質(zhì)釀酒基地2萬余畝,引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)釀酒名種赤霞珠、品麗珠、梅鹿輒、霞多麗、雷司令等十余個(gè)品種,基地實(shí)行了科學(xué)施肥、統(tǒng)一采收、統(tǒng)一管理,保證了葡萄原料基地化、基地良種化、良種區(qū)域化?! 獒勗旄哔|(zhì)量的精品葡萄酒,公司從意大利、德國、法國引進(jìn)了國際上最先進(jìn)的葡萄酒釀造設(shè)備,如全自動(dòng)臥式旋轉(zhuǎn)發(fā)酵罐、真空氣囊壓榨機(jī)、高速離心過濾機(jī)、冷穩(wěn)定處理系統(tǒng)、夏朗德壺式蒸餾鍋、法國進(jìn)口橡木桶等。同時(shí)從意大利引進(jìn)了一條12000瓶/小時(shí)全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線。從上瓶、洗瓶、灌裝、紙箱成形、到封箱、打垛等工序全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,它是目前國內(nèi)葡萄酒行業(yè)中配套最齊全的自動(dòng)化葡萄酒灌裝流水線?! 」粳F(xiàn)有職工大專以上學(xué)歷占80%,技術(shù)力量雄厚,并擁有一批高素質(zhì)的管理人才和精干的營銷隊(duì)伍及比較完善的營銷網(wǎng)絡(luò)?! 」臼冀K致力于葡萄酒文化宣傳及市場培育,并以市場為導(dǎo)向,大力研究開發(fā)中、高檔葡萄酒。先后開發(fā)的“南山莊園”牌干紅、干白系列產(chǎn)品近二十余種,2002年11月又推出“亞州首座高爾夫式酒莊”系列產(chǎn)品,其中解百納系列(90、92、95年份酒)、赤霞珠及其星級系列、雷司令干白、莊園干紅等十幾種產(chǎn)品倍受消費(fèi)者的青睞與好評。