1，如何自制蘇打水
蘇打水怎么做：1、購買小蘇打，如果找不到，可以用醫(yī)用碳酸氫鈉片代替。2、其次準備好適合的蜂蜜用來備用。3、準備500毫升的水，0.5克的碳酸氫鈉和一勺蜂蜜，裝在瓶中搖勻即可。
到超市調(diào)味品專柜買來食用蘇打粉。然后準備一瓶礦泉水。 將一個喝水的杯子，放上一匙蘇打粉，蘇打粉多少可根據(jù)個人口味來定。如果放多了，太咸，有些人受不了，就少放點。然后倒?jié)M礦泉水，注意水一定要是涼的。 現(xiàn)在生活水平好了，每天大魚大肉吃著，把身體吃成酸性體質(zhì)，喝蘇打水可中和體內(nèi)酸堿平衡，對健康有利。 每周喝一兩次，堅持下來，身體會感到格外爽。 自制法式蘇打水 制做法式蘇打水的材料并不多: 煉奶, 我喜歡壽星公牌或者雀巢牌的; 蘇打水(Club Soda), 推薦Canada Dry Club Soda; 生雞蛋; 和碎冰塊. 調(diào)劑蘇打水很簡單: 挖一大勺煉奶, 打一個生雞蛋, 倒入一杯蘇打水攪勻, 再放上厚厚的一層碎冰塊. 飲料是雪白的, 白得如同高舉圣火的古希臘女神, 令人神往; 汽水邊上有一圈時冒時滅的小小的氣泡.
如何自制蘇打水？自制蘇打水是小蘇打與涼開水或純凈水的混合物，取一小勺小蘇打放于空礦泉水瓶中，然后加滿涼開水或純凈水（500毫升左右），溶解搖勻后即可飲用，這樣做出來的蘇打水有苦澀味，口感不太好?？杉舆m量糖沖淡小蘇打的苦澀味。蘇打水起泡可改善口感，可在制成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸，密封搖勻，以使二氧化碳溶解在水中，做好之后就可以直接喝了，如果是在天氣比較熱的時候，也可以放到冰箱里面稍微冷藏一下再喝，口味會更加好一些。
2，如何自制小蘇打水
一、青瓜蘇打水主料：黃瓜、蘇打水、朗姆酒適量。調(diào)料：糖漿適量。做法步驟：1、黃瓜刮片。2、加入糖漿。3、加入蘇打水。4、加入郎姆酒。二、青檸小蘇打水：主料：青檸1個、水400毫升。調(diào)料：小蘇打2克、蜂蜜5克。做法步驟：1、青檸一個切片2、準備空杯，倒入小蘇打2克，蜂蜜5克3、加入水400ml，放入青檸，冰塊35克4、將一片青檸片卡在杯邊即可飲用
打水是具有弱堿性的碳酸氫鈉水溶液，，醫(yī)學上外用可消毒殺菌，飲用蘇打水可以改善人體酸堿平衡，具有堿化尿液、促進尿酸排泄的作用。自制蘇打水使用的是小蘇打而不是蘇打，超市就可買到小蘇打粉。購買時，要注意認清產(chǎn)品成分是碳酸氫鈉，而不是碳酸鈉，后者稱為“蘇打”。取2~3克（一小勺）小蘇打放于空礦泉水瓶中，然后加滿涼開水或純凈水（500毫升左右），溶解搖勻后即可飲用。
小蘇打，水做法1.取2~3克（一小勺）小蘇打放于空礦泉水瓶中，然后加滿涼開水或純凈水（500毫升左右）2.溶解搖勻后即可飲用。小訣竅**這樣做出來的蘇打水有苦澀味，口感不太好?？杉舆m量糖沖淡小蘇打的苦澀味。**蘇打水起泡可改善口感，可在制成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸（也可用白醋代替），密封搖勻，以使二氧化碳溶解在水中。**冷藏后，口感也大有改善。每天喝一瓶，可以分幾次喝，每次喝完后蓋好蓋子，否則氣體跑了，口感更差。: )
蘇打水可以采用土辦法自制：，將10克市售“食用蘇打粉” （千萬不要用工業(yè)或 實驗室的蘇打，成份不明）溶于500ml（毫升）的熱純凈水中，涼后置于冰箱備用即可，蘇打粉不宜多加
自制蘇打水步驟做法：1. 取2-3克食用小蘇打裝進可以密封的瓶子里，用涼的礦泉水進行沖泡，慢慢搖勻直到小蘇打完全溶解；2. 在搖勻后的蘇打水里面添加一些檸檬酸或者白醋，密封之后搖勻。這樣產(chǎn)生的二氧化碳就全部的溶解在蘇打水里面了，口感會好很好。然后在進行冷藏，如果喜愛甜味，也可以適量的加一些白砂糖，夏季喝很消暑。 自制蘇打水，安全衛(wèi)生，不同之處在于口感，如上述的辦法，用礦泉水沖泡食用小蘇打，這種辦法最簡單，但是也是口感最差的一種，苦澀不好喝。
蘇打水 也有人工制作的方法 但是這種方法并沒有天然的好,通常制作 蘇打水 用 小蘇打 (NaHCo3 )和 食用檸檬酸 (C6H8O7 有機物) 還有水 喜歡甜味的 可以放入糖 制作時 檸檬酸 最后放.搖勻 一定要密封好瓶子 否則 Co2 溶進不了水 無法形成碳酸(否和喝加了糖的酸酸的水) 沒區(qū)別 可以放進 冰箱冷凍 .我并不推薦 人工資及制作 用來飲用 如果要制作(檸檬酸絕對不要過量 過量立刻用水稀釋或繼續(xù)添加 小蘇打中和) 一定要計算好 比重. 雖然 沒有強烈的有害成分 自己制作 并沒有買得有保險 .責任申明:在此只提供方法 不為您寧自己行為所造成后果 付出任何責任 .
