芒果可以做什么，芒果可以做成什么甜點吃啊

奶芒果布丁 材料：臺農芒2個 金鉆奶油200ml 酸奶一杯（100g）吉利丁片2片 做法：1、芒果一個去皮取肉用攪拌機打成茸備用，另一個去皮取肉切粒； 2、吉利丁片冷水泡軟后倒掉水，加入2-3大茶匙熱水攪拌均勻備用； 3、金鉆奶油加入芒果茸用電動打蛋器打均勻后，倒入酸奶繼續(xù)打均勻，倒入吉利丁水攪拌均勻，再倒入容器內用保鮮膜包好放入冰箱冷藏6小時以上定型。冷藏定型后取出即可開吃。 椰絲芒果凍糕 材料：芒果2-3大個（約500g）砂糖100g 水80-100ml 糯米粉200g 澄粉70g 椰絲適量 做法：1、芒果去皮切粒攪拌成茸，糖混合水煮溶化后加入糯米粉和澄粉，混合攪拌均勻； 2、倒入芒果茸攪拌均勻大火隔水清蒸1個小時左右； 3、攤涼后放入冰箱冷藏6小時以上； 4、取出切塊均勻滾上椰絲即可。

哈哈，芒果醬。過20多天，一個月，我家的芒果醬也會制作出來啦，要的話，找我啊。2295-0-7592

- - 多浪費啊 VC和水分的流失都是對國家資源的浪費啊 還是直接吃吧

做芒果雙皮奶！很好吃的～～口水。。。 雙皮奶主料為牛奶和蛋清，適合做飯后甜點，能幫助消化、養(yǎng)胃，特別對女生來說，常吃，有養(yǎng)顏美容的功效。在家可以自己做著吃，既營養(yǎng)又健康，飽了口福還吃不胖，而且雙皮奶制作是相當滴簡單。下面是做法： 原料:全脂鮮牛奶一盒（250毫升），雞蛋2只（?。?，芒果。 1.將兩只雞蛋打破，分離出蛋黃和蛋清，并用打蛋器將蛋清打散； 2.將牛奶倒入奶鍋中，用小火加熱，稍微起泡就可以關火，把奶倒入碗中，牛奶在室溫中自然冷卻約20分鐘左右，奶的表面就會結了層奶皮； 3.用筷子小心地調著奶皮，將奶皮下的奶慢慢地重新倒入鍋中，把奶皮留在碗里； 4.將打散的蛋清倒入牛奶鍋中，加適量的糖攪拌，然后一起倒入剛才留有奶皮的碗中； 5.將碗用保鮮膜蓋住，防止水蒸氣滴入碗內（這樣雙皮奶會比較完美）； 6.將碗放入冷水蒸鍋里，燒開后蒸大約15分鐘就ok了；（雙皮奶蒸好后，表面就會形成第二層奶皮，所以叫雙皮奶） 7.蒸雙皮奶的時候，把芒果切?。?8.蒸熟關火后在鍋內燜5到10分鐘取出，自然放涼后撒上芒果丁。 放入冰箱冷藏后就可以吃了。

食材用料芒果半個相克食物黃瓜少量相克食物火腿一根相克食物蔥花少量鳳梨少量相克食物雞蛋1個相克食物麻油一小勺沙拉醬少量生抽一勺色拉油少量鹽一小勺雞精一小勺kidless(芒果奶香飯)的做法kidless(芒果奶香飯)的做法圖解11.備好基本食材，芒果，鳳梨，火腿，黃瓜切丁。kidless(芒果奶香飯)的做法圖解22.色拉油熱鍋后加雞蛋kidless(芒果奶香飯)的做法圖解33.翻炒兩下里雞蛋出鍋。注意，不要炒熟，凝固即可。kidless(芒果奶香飯)的做法圖解44.大火加蔥花少許后，立刻加火腿，黃瓜，鳳梨，再加兩勺水，炒一分鐘。kidless(芒果奶香飯)的做法圖解55.加入米飯翻炒1分鐘，把飯塊炒散，加雞蛋，一小勺香油，生抽，鹽，雞精。翻炒。kidless(芒果奶香飯)的做法圖解66.加入芒果丁kidless(芒果奶香飯)的做法圖解77.稍微翻炒片刻，大概半分鐘，芒果的奶香完全散發(fā)出來。熄火出鍋kidless(芒果奶香飯)的做法圖解88.淋上少量沙拉醬

食材主料茄子600g輔料雞蛋1個紅椒1個青椒1個瘦肉100g姜片適量蒜頭適量芒果適量步驟1.茄子去頭，切小塊放在水中泡著以防變色。用時撈起滴干水分。2.把紅青椒切長線，姜片蒜頭紫蘇切細備用。 3.豬肉剁爛加入生抽鹽糖腌片刻備用。 4.雞蛋打散在碗中加入切開的茄子粘上蛋液。5.放在鍋中煎6.煎至兩面金黃色7.芒果切長條備用。8.鍋中加油爆香青紅椒姜片蒜頭紫蘇，倒入豬肉碎翻炒 9.倒入煎香的茄子加入少量的水加蓋燜3分鐘，加入鹽生抽蠔油糖調味用生粉加芡。10.最后加入芒果肉炒片刻即可。 小貼士煎茄子時要慢火煎，大火以免煎糊。用蛋液裹起來再煎這樣不會流失水分，也可以防止吸入過多的油

1.芒果炒雞柳材料：芒果2個，鮮雞肉300克，姜絲、味精、鹽、白胡椒粉適量。方法：芒果去皮去殼，切粒。雞肉切柳。用味精、鹽和白胡椒粉稍微腌制一下雞柳，15分鐘左右即可。開鍋，加油，放入姜絲，加入雞柳，炒熟。瀝干芒果粒，加入，加少許鹽合炒，即可。功效：補虛健脾， 健胃生津，有利于病體的恢復。而且芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益于視力，能潤澤皮膚，是美容佳品。不過飯后不可以食用芒果，且不能與大蒜等辛辣的東西并吃，否則會使人患上“發(fā)黃病”。腎炎者慎食。2.芒果雞 雞肉切塊，入沸水略煮，撇去血沫，撈出控干備用（盡量干一些，以免炒制時油濺出）。 鍋中置油，下姜片、拍松的蒜煸炒，放入雞肉、2個干紅辣椒繼續(xù)煸炒。 下料酒、生抽（用老抽醬香味道濃，但顏色較深），加水、鹽，大火燒開，小火煨至入味。 大火收汁時放入切塊的芒果，翻炒2、3分鐘后起鍋，撒上香蔥即成。