一．什么是中溫酒高溫酒超高溫酒，以及代表酒種類(lèi)
1．酒類(lèi)術(shù)語(yǔ)中沒(méi)有中溫酒、高溫酒及超高溫酒的用語(yǔ)，只有低度酒、高度酒之說(shuō)。一般以40度以?xún)?nèi)的酒精度為低度酒，41-68度之間為高度酒，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的酒精度，那就是超高度酒精度的酒飲料了。
二．什么是溫黃酒
1．黃酒的一種飲用方法。黃酒中因?yàn)楹胸S富的礦物質(zhì)、低聚糖的原因，能夠具有保護(hù)心臟、美容養(yǎng)顏、舒經(jīng)活血等得功效。
2．涼喝具有消食化積、鎮(zhèn)靜等作用，但從健康角度來(lái)說(shuō)還是燙一下喝更好，因?yàn)樵跔C熱的過(guò)程中，黃酒中所含的少量對(duì)人體健康有害的物質(zhì)，如甲醇、醛、醚類(lèi)物質(zhì)等，會(huì)隨著溫度的升高而揮發(fā)掉。
3．此外，黃酒燙熱喝還具有驅(qū)寒除濕、活血化淤的功效，對(duì)腰背疼痛、手足麻木和震顫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及跌打損傷患者有一定療效。
4． 溫飲的方法一般分為兩種 一種是將盛酒器放入熱水中燙熱，另一種是隔火加溫。燙酒時(shí)溫度不要過(guò)高，否則酒精揮發(fā)，會(huì)失去其醇香，一般將黃酒隔水燙到70℃左右。
5．如果在黃酒中加入姜絲或話(huà)梅，會(huì)使酒液更醇美，營(yíng)養(yǎng)效果更好。 一般來(lái)說(shuō)，人們可先把酒隔水燙到70℃左右，然后等其冷卻到38℃左右再飲用，因?yàn)榇藭r(shí)喝酒味更加甘爽醇厚、芬芳濃郁。
三．溫醇醉人是什么意思
1．醇代表酒精，這句話(huà)的意思是喝了熱過(guò)的酒容易醉，在東北冬天一般比較冷，不可能喝冷的酒，那可是好冰的，所以一般是熱了喝，而且也可以取暖。
四．喝溫酒有什么好處
1．秋冬天氣轉(zhuǎn)寒，尤其要注意保健。除了“食補(bǔ)”以外，適當(dāng)?shù)睾赛c(diǎn)小酒對(duì)身體也有很大的好處。下面一起去了解一下秋冬喝酒的好處。
2．舒經(jīng)活血酒能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，具有舒筋通絡(luò)、活血化淤的功效。適量飲用， 還可減緩風(fēng)寒濕痹，關(guān)節(jié)酸痛，屈伸不利。
3．開(kāi)胃消食在進(jìn)餐的同時(shí)，飲用適星的酒，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)食物的消化。消除疲勞，促進(jìn)睡眠。適星飲酒，能夠通過(guò)酒精對(duì)大腦和中樞神經(jīng)的作用，起到消除疲勞，松弛神經(jīng)的功效。
4．有失眠者睡前飲少量酒，有利于睡眠。 預(yù)防心血管疾病適量飲用酒，能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白等，從血管和冠狀動(dòng)脈中轉(zhuǎn)移，從而便可有效的減少冠狀動(dòng)脈內(nèi)膽固醇沉積，預(yù)防心血管病。
5． 促新陳代謝酒能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。對(duì)于全身血液都能有一定的貫通作用。