閩北白酒怎么樣，福州的青紅酒好喝但容易上火有沒有什么辦法喝了不上火

好象不會上火吧！這酒我們從小喝到大，閩北山區(qū)每是自釀我們炒菜和接待客人都是喝這的還從沒聽過會喝上火de

福建特產(chǎn)　　福州特產(chǎn)：橄欖、福桔、龍眼、閩姜、芙蓉李、茉莉花茶、脫胎漆器、木畫、木雕、紙傘、貝雕、瓷器等。 　　泉州特產(chǎn)：各種瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪烏龍茶（安溪鐵觀音）、老范志萬應(yīng)神曲、永春老醋、源和堂蜜餞、泉州木偶頭、永春漆籃、人造花等。 　　漳州特產(chǎn)：水仙花、茶花、蘭花等“三大名花”和蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、柚子、菠蘿等“六大名果”；還有各種海產(chǎn)干貨、片仔癀、八寶印泥、片仔疫、珍珠膏、珍貝漆畫飾板、水仙花牌風(fēng)油精,漳州布袋戲等。 　　廈門特產(chǎn)：各種亞熱帶瓜果、餡餅、魚皮花生、菩提丸、青津果、廈門珠繡、漆線雕、廈門彩塑、廈門瓷塑、香菇肉醬、廈門藥酒、海產(chǎn)干貨等。 　　南平特產(chǎn)：盛產(chǎn)筍干、香菇、 武夷巖茶、建甌板鴨、建蓮、北苑貢茶、閩北柑橘、根雕、竹木工藝品、政和功夫茶、建盞、錐栗、靈芝、南孚電池等。 　　莆田特產(chǎn)：荔枝、龍眼, 金沙薏米，仙游皮蛋，扁食，熗肉，莆田魯面，興化米粉,漆木碗，仙游木雕等。 　　龍巖特產(chǎn)：八大干系列. 、河田雞、山麻鴨等?！　∪魈禺a(chǎn)：紅菇、沙縣小吃、沙縣夏茂冬酒、沙縣鄭湖板鴨、永安小吃，明溪肉脯干，尤溪管前金桔，寧化老鼠干、將樂擂茶、建寧蓮子、大田骨頭小吃系列等?！　幍绿禺a(chǎn)：芙蓉李,古田食用菌、竹編,茶 葉,紅 曲,剪 刀等。

小吃還是特產(chǎn)??？小吃都不好寄的

馬鈴薯魚丸。。。 買好馬鈴薯，削皮。然后放到高壓鍋里蒸。蒸好后拿出來搗爛，成土豆泥。加面粉和， 然后，做成魚丸皮。像包餃子湯圓那樣往里面包肉餡。 包好再放到鍋里煮就行了。

你有高原反應(yīng)和城市病嗎？那些地方都很好啊！哎去鳳凰好了 還可以順便去張家界 ——小鎮(zhèn) 有江南的風(fēng)流俗韻，又有少數(shù)民族的古樸雄渾，如果 你想去 我可以告訴你 不能錯過的地方 如果 不去 就不浪費力氣了張家界的名氣 自然不用我說 有山有水的地方 夏天也很涼快 要爬的山應(yīng)該也不是很多 但是在重慶是沒有那樣的山的 其實 離重慶也很近 和自己的朋友過去 花不了多少錢或者是 福建的武夷山和廈門線路 一個在閩北 一個在閩南 不同的風(fēng)貌 包括山 水 海 島 其中 鼓浪嶼是最人映象深刻的 是一個獨島 像上海外灘一樣 可以被稱為 萬國博物館 因為 近代很多洋人在島上建立使館什么的 現(xiàn)在很多都是私人別墅 卻沒有上海的浮浮碌碌 紙醉金迷 很寧靜很安詳 榕樹樹蔭下的小道 百年前的“貴婦人”般的優(yōu)雅 端莊 白色的教堂 高高在天頂上的十字架 暖暖的沙灘 聽說 海是世界是最溫情的眼淚 武夷山就是座山 重慶應(yīng)該有很多吧 看看 也只是多見識見識 廣西有北海和桂林我相當(dāng)建議你去鳳凰 你可以多問問我的 覺得 是人間 很現(xiàn)實 很溫情 會有小飾品 討價還價 會有放河燈 來牽引水中的亡魂 會有酒吧 夜夜笙歌 會有青石板的小巷 在清晨的熹微中 像少女般恬靜 會有熬姜糖的老婆婆 突然送一大塊給圍觀的你 會有叫賣的 或船夫 叫你小哥 或 阿妹 那里 不是天堂 不是圣地 是最真切的人間 參考 http://www.mok123.com/

春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)主張：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。 春飲花茶 我國大部分地區(qū)是季風(fēng)氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季極為分明。在春天的日子里，春風(fēng)復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，給萬物帶來了生機，但這時人們卻普遍感到困倦乏力，表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。人喝花茶，能緩解春困帶來的不良影響?；ú韪蕸龆娣枷阈辽⒅畾猓欣谏l(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進體內(nèi)陽氣生發(fā)，令人神清氣爽，可使“春困”自消。 花茶是集茶味之美、鮮花之香于一體的茶中珍品?！盎ㄒ柘?，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理，將茶葉和鮮花拌和窨制而成，以茉莉花茶最為有名。這是因為，茉莉花香氣清婉，入茶飲之濃醇爽口，馥郁宜人。高檔花茶的泡飲，應(yīng)選用透明玻璃蓋杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。二三分鐘后，即可品飲，頓覺芬芳撲鼻，令人心曠神怡。 夏飲綠茶 夏日炎熱，驕陽似火，人在其中，揮汗如雨，人的體力消耗很多，精神不振，這時以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。而且它營養(yǎng)成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。這種茶沖泡后水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強身益體。綠茶中的珍品，有浙江杭州獅峰的龍井，湯色碧綠，清香宜人，被譽為“中國綠茶魁首”；江蘇太湖碧螺春，茶色碧翠嫩綠，香氣濃郁；安徽黃山毛峰，茶味清香。 沖泡綠茶，直取90℃開水泡之，高級綠茶和細嫩的名茶，其芽葉細嫩，香氣也多為低沸點的清香型，用80℃開水沖泡即可，沖泡時不必蓋上杯蓋，以免產(chǎn)生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度。 秋飲青茶 秋天，天高云淡，金風(fēng)蕭瑟，花木凋落，氣候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中醫(yī)稱之“秋燥”，這時宜飲用青茶。青茶，又稱烏龍茶，屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間。色澤青褐，沖泡后可看到葉片中間呈青色，葉緣呈紅色，素有“青葉鑲邊”美稱，既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱，讓機體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。常見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍，以閩北武夷巖茶、閩南安溪鐵觀音為著名。但烏龍茶類很多以茶樹品種而分，有鐵觀音、奇蘭、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習(xí)慣濃飲，注重品味聞香。 沖泡烏龍茶需100℃沸水，泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里，品時香氣濃郁，齒頰留香。 冬飲紅茶 冬天，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱，中醫(yī)認為：“時屆寒冬，萬物生機閉藏，人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)。養(yǎng)生之道，貴乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣；紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。紅茶類在加工過程中經(jīng)過充分發(fā)酵，使茶鞣質(zhì)氧化，故又稱全發(fā)酵茶。茶鮮葉經(jīng)過氧化后形成紅色的氧化聚合產(chǎn)物———茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些色素一部分溶于水，沖泡形成了紅色茶湯。傳統(tǒng)工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、臺紅、祁紅，以安徽祁門縣的祁紅為著名。 沖泡紅茶，宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。英國人普遍有飲“午后茶”習(xí)慣，常將祁紅和印度紅茶拼配，再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養(yǎng)，強身健體。.

　?。ㄒ唬┖炔枰⒁狻　?.忌空腹飲茶，茶入肺腑會冷脾胃?！　?.忌飲燙茶，最好56℃以下?！　?.忌飲冷茶，冷茶寒滯、聚痰。　　4.忌沖泡過久，防止氧化、受細菌污染?！　?.忌沖泡次數(shù)多，茶中有害微量元素會在最后泡出。　　6.忌飯前飲，茶水會沖淡胃酸?！　?.忌飯后馬上飲茶，茶中的鞣酸會影響消化。　　8.忌用茶水服藥，茶中鞣酸會影響藥效?！　?.忌飲隔夜茶，茶水時間久會變質(zhì)?！　?0.忌酒后飲茶，酒后飲茶傷腎?！　?1.忌飲濃茶，咖啡因使人上癮中毒?！　?2.不宜飲用的茶葉有：焦味茶、霉變茶、串味茶　?。ǘ┖炔栌兄v究　　喝茶的季節(jié)性　　講究四季有別，即：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。其道理在于：春季，人飲花茶，可以散發(fā)一冬積存在人體內(nèi)的寒邪，濃郁的香苛，能促進人體陽氣發(fā)生。夏季，以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季，飲青茶為好。此茶不寒不熱，能消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)津液。冬季，飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，能助消化，補身體，使人體強壯?！　〈猴嫽ú琛　∥覈蟛糠值貐^(qū)是季風(fēng)氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季極為分明。在春天的日子里，春風(fēng)復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，給萬物帶來了生機，但這時人們卻普遍感到困倦乏力，表現(xiàn)為春困現(xiàn)象?！　∪撕然ú?，能緩解春困帶來的不良影響?；ú韪蕸龆娣枷阈辽⒅畾?，有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進體內(nèi)陽氣生發(fā)，令人神清氣爽，可使“春困”自消?！　』ú枋羌栉吨?、鮮花之香于一體的茶中珍品。“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理，將茶葉和鮮花拌和窨制而成，以茉莉花茶最為有名。這是因為，茉莉花香氣清婉，入茶飲之濃醇爽口，馥郁宜人。高檔花茶的泡飲，應(yīng)選用透明玻璃蓋杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。二三分鐘后，即可品飲，頓覺芬芳撲鼻，令人心曠神怡?！　∠娘嬀G茶　　夏日炎熱，驕陽似火，人在其中，揮汗如雨，人的體力消耗很多，精神不振，這時以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用?！　《宜鼱I養(yǎng)成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。這種茶沖泡后水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強身益體。綠茶中的珍品，有浙江杭州獅峰的龍井，湯色碧綠，清香宜人，被譽為“中國綠茶魁首”；江蘇太湖碧螺春，茶色碧翠嫩綠，香氣濃郁；安徽黃山毛峰，茶味清香?！　_泡綠茶，直取90℃開水泡之，高級綠茶和細嫩的名茶，其芽葉細嫩，香氣也多為低沸點的清香型，用80℃開水沖泡即可，沖泡時不必蓋上杯蓋，以免產(chǎn)生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度?！　∏镲嬊嗖琛　∏锾?，天高云淡，金風(fēng)蕭瑟，花木凋落，氣候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中醫(yī)稱之“秋燥”，這時宜飲用青茶。青茶，又稱烏龍茶，屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間。色澤青褐，沖泡后可看到葉片中間呈青色，葉緣呈紅色，素有“青葉鑲邊”美稱，既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱，讓機體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用?！　〕Ｒ姷臑觚埐杳酚懈＝觚垺V東烏龍、臺灣烏龍，以閩北武夷巖茶、閩南安溪鐵觀音為著名。但烏龍茶類很多以茶樹品種而分，有鐵觀音、奇蘭、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習(xí)慣濃飲，注重品味聞香，沖泡烏龍茶需100℃沸水，泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里，品時香氣濃郁，齒頰留香。　　冬飲紅茶　　冬天，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱，中醫(yī)認為：“時屆寒冬，萬物生機閉藏，人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)。養(yǎng)生之道，貴乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以紅茶為上品?！　〖t茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣；紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。紅茶類在加工過程中經(jīng)過充分發(fā)酵，使茶鞣質(zhì)氧化，故又稱全發(fā)酵茶。茶鮮葉經(jīng)過氧化后形成紅色的氧化聚合產(chǎn)物——茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些色素一部分溶于水，沖泡形成了紅色茶湯。　　傳統(tǒng)工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、臺紅、祁紅，以安徽祁門縣的祁紅為著名。沖泡紅茶，宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。英國人普遍有飲“午后茶”習(xí)慣，常將祁紅和印度紅茶拼配，再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養(yǎng)，強身健體?！　『炔栌辛俊　≈v究喝茶有量，每日飲茶2～6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對于清油解膩，增強神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合飲茶。一般來說，每天1—2次，每次2—3克的飲量是比較適當(dāng)?shù)?，對于患有神?jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶?！　〔伙嬤^濃的茶　　濃茶會使人體“興奮性”過度增高，對心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現(xiàn)心跳過速，甚至心律不齊，造成病情反復(fù)。

關(guān)于教師節(jié)該送什么禮物給各位老師，大家有了不同的結(jié)果。 如： 一枝花，小盆栽，同學(xué)錄，鋼筆，筆記本，鑰匙扣，水晶品或其它精品，月餅，祝賀卡片，摩托車專用手套，diy自己制作，燈籠，玩具，香煙，酒，發(fā)夾等。 這些建議都很好，可是，我們該怎么選擇？一想到班費有限，我們也只能忍痛拋棄某些建議了。不過，到底該拋棄哪種建議，請參考以下說法再作定奪吧！ 一枝花（真）：教師節(jié)臨近必然很貴，而且又沒多少實用價值，加上活期短，沒幾天就凋零了。 一枝花（假）：除了能用來作擺設(shè)，偶爾欣賞一下以外，基本上是沒多大用處了。 小盆栽（真）：經(jīng)濟，實惠，實用。（若放在辦公室，則有益身心健康，綠化辦公室環(huán)境，防治空調(diào)病，減弱電腦輻射，養(yǎng)眼，吸收二氧化碳；若放在教室，感覺買這小盆栽是送給自己班里用的而不是送給老師用的……而且要自己班里人打理，麻煩。） 小盆栽（假）：經(jīng)濟，實惠，但沒啥用，純粹是一種擺設(shè)。 同學(xué)錄：需要大家花費一點時間寫上自己想寫的東西，價格平均每本20元左右，要是買6本的話，班費會花光的，但要是買一、兩本的話，感覺又不是很好。 鋼筆：實用的太貴，便宜的又不實用，若是買便宜的，倒不如不買！ 筆記本：經(jīng)濟，實惠，實用。況且老師天天都需要備課，筆記本必然要買不少。 鑰匙扣：經(jīng)濟，實惠，實用。如果說我們是鑰匙的話，那老師就是鑰匙扣了（心心相扣）！ 水晶品或其它精品：除了欣賞以外，基本上是別無用處。我們每次買這些精品，有多少人能做到天天拿著它欣賞？基本沒有！就是在買來的那一刻我們能多欣賞它多幾眼以外，其它時間段，它不過是角落里的一件擺設(shè)（或許我們會偶爾看上一眼在角落中的它）！說真一句，這些東西就是礙地方，存灰塵，亂花錢！ 月餅：好吃的太貴，便宜的又不好吃。要是一人一個的話，似乎有點吝嗇；要是一人一盒的話，又不夠錢。更重要的是，我們不知道老師的口味。要是買到他們不喜歡的口味，送給別人吃又感覺有點對不起我們；要是不送人，他們又吃不下，那就是浪費了。 祝賀卡片：經(jīng)濟，實惠，沒啥用，純粹是一張紀念紙，但不會礙地方！ 摩托車專用手套：經(jīng)濟，實惠，實用！而且是一件可以存放的物品，可以等到冬天時再用，感覺相當(dāng)?shù)臏嘏?！冬天到了的時候，老師每次開車都握著我們送給他/她的手套，感覺會多溫暖！ diy自己制作：有時間、有能力的話，可以試試！ 燈籠：中秋節(jié)即將到來，可以營造一下節(jié)日的氛圍。 玩具：這是為老師的兒子提出的建議，畢竟，孩子開心就是母親最大的幸福！ 香煙：雖說吸煙有害健康，但是老師喜歡的話，可以考慮！ 酒：老師每天都要保持清醒的頭腦，不提倡這個！紅酒、啤酒都不贊成！ 發(fā)夾：經(jīng)濟，實惠，實用！當(dāng)然，要買的話就買顯得高貴一點的那種！ 其實，送禮物最好經(jīng)過深入的調(diào)查，然后針對各位老師不同情況或需求，買些實用的東西送給他們是最好不過了！ 答得很辛苦耶，采納一下吧！謝謝了！

可以網(wǎng)上購買直接郵寄到老板手里,收到物品的時候心情都是很爽的哦.　　大紅袍乃武夷巖茶之王，是烏龍茶中的極品。它在武夷山栽培已有350多年的歷史?！　∶耖g流傳著許多關(guān)于大紅袍神奇的故事，如大紅袍系神仙所栽，能治百病，茶樹受紅袍加身，由皇帝賜其名，等等。由于它的神秘玄妙，古往今來，吸引了無數(shù)中外游人，一睹其芳容為快。當(dāng)然能品其味的，傳說只有帝王將相、達官顯貴。 解放后，特別是改革開放以來，為滿足世人既能觀賞大紅袍的豐姿，又能品嘗其滋味神韻，當(dāng)?shù)夭枞~科技人員，經(jīng)長時間的刻苦探索科研攻關(guān)，終于在二十世紀八十年代初獲得無性繁殖成功。后經(jīng)福建省科委組織有關(guān)專家鑒定，一致認為無性繁殖的大紅袍保持母本優(yōu)良特征特性，達到國內(nèi)先進水平，在武夷山特定的生態(tài)環(huán)境條件下，可以推廣。經(jīng)過二十多年的推廣和改進工藝、科學(xué)配制，大紅袍已得到空前的大發(fā)展。它已從歷史名牌一躍成為行銷世界各地、深受廣大消費者喜愛的品牌。2005年4月在武夷山舉行大紅袍節(jié)期間，20克大紅袍拍賣出20.8萬元人民幣的天價，更是蜚聲四海。為保護這一品牌，國家技術(shù)監(jiān)督總局，批準武夷巖茶（大紅袍）為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品，并發(fā)布制作大紅袍質(zhì)量強制性標準；同時國家工商總局商標局批準使用“武夷山大紅袍”證明商標?！　≡谑胁韫軙O(jiān)督下，武夷山各巖茶廠家，嚴格按照國家標準生產(chǎn)大紅袍。凡經(jīng)市茶管會進行質(zhì)量檢測，達到香氣濃長清幽，滋味醇甘爽，巖韻明顯的，并有原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護和證明商標標志的，才允許上市。而廣大消費者也只認準有上述標志的大紅袍為真品，不再受所謂一代、二代冒牌大紅袍的誤導(dǎo)。而今大紅袍品牌聲譽與日俱增，“大紅袍、紅天下”，名不虛傳。　　推薦一個去處http://www.gongfucha.com

這要看你導(dǎo)師的一些喜好啦。平時抽煙么？吃辣么？愛喝清香型的還是愛喝醇厚型的茶。如果他是閩南那帶的人，應(yīng)該是愛喝鐵觀音的；如果是閩北人，那就送武夷巖茶吧。

烏龍茶、龍井茶、云霧茶......建議你找機會多泡幾樣茶給老師嘗嘗，不就知道老師愛喝什么了？建議你多花點心思在學(xué)習(xí)工作上，能力強了誰還卡你啊

功夫茶

烏龍茶，龍井茶、云霧茶鐵觀音

喝茶雖已是大多數(shù)人生活的一部份，但仍有幾項小細節(jié)應(yīng)注意及避免的： 【不宜飲隔夜茶】曾有人認為喝隔夜茶有減肥的功效，事實上這是相當(dāng)不健康的方式。茶湯放置過久易變質(zhì)、孳生細菌，造成消化不良或中毒的現(xiàn)象，所以隔夜茶應(yīng)棄置不用。 【不宜用茶服藥】 茶葉中所含有的單寧酸易與含有增血劑的藥物產(chǎn)生變化，形成不溶解性物質(zhì)，影響吸收效果?！静灰丝崭癸嫴琛?濃茶中單寧酸含量很高，空腹喝下過多濃茶，就會抑制胃液分泌，造成食欲不振?！舅皠e喝濃茶】 茶葉所含的咖啡因有提神醒腦的功效，因此就寢前應(yīng)盡量避免飲用，特別是有腦神經(jīng)衰弱或失眠癥者?！驹袐D、兒童勿飲濃茶】兒童及胎兒腦部發(fā)育尚未健全，飲用過多濃茶，易影響其腦部發(fā)育?！疚鹩貌蕡D瓷壺沖茶】由于茶本身帶有酸性，顏料或會在泡浸過程中溶于茶，增加含鉛量，所以不宜用印有彩圖的瓷壺或紫砂茶壺去泡茶?！疚痫嬀门莸牟琛?如果茶泡得太久，例如放置幾小時后才飲，不但失去茶香和味道變差，連茶葉中含有的維他命C和維他命B5群都會遭受破壞。再加上茶泡得太久或太濃，茶汁中的咖啡因積聚過多，會刺激身體?！臼着莶璨灰孙嫛?由于有部分茶葉的含鉛水平超逾中國安全指針，因此要防有害茶葉傷身，那就是沖茶時，將第一次泡茶的水倒去，以減少雜質(zhì)及污染物?！臼掣叩鞍资澄锖笪痫嫴琛?茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸一旦和蛋白質(zhì)結(jié)合，會產(chǎn)生一些鞣酸蛋白質(zhì)，這種物質(zhì)會減慢腸部的蠕動，容易形成便秘，而糞便在腸內(nèi)滯留太久，身體有更大機會吸收到有毒物質(zhì)，對健康實有害無益。

別空腹喝茶，傷胃

喝茶有講究　　一、講究四季有別，即：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。其道理在于：春季，人飲花茶，可以散發(fā)一冬積存在人體內(nèi)的寒邪，濃郁的香苛，能促進人體陽氣發(fā)生。夏季，以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季，飲青茶為好。此茶不寒不熱，能消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)津液。冬季，飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，能助消化，補身體，使人體強壯。 　　◆ 春飲花茶 　　我國大部分地區(qū)是季風(fēng)氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季極為分明。在春天的日子里，春風(fēng)復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，給萬物帶來了生機，但這時人們卻普遍感到困倦乏力，表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。 　　人喝花茶，能緩解春困帶來的不良影響?；ú韪蕸龆娣枷阈辽⒅畾?，有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進體內(nèi)陽氣生發(fā)，令人神清氣爽，可使“春困”自消。 　　花茶是集茶味之美、鮮花之香于一體的茶中珍品?！盎ㄒ柘悖嗟靡嬲谩?，它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理，將茶葉和鮮花拌和窨制而成，以茉莉花茶最為有名。這是因為，茉莉花香氣清婉，入茶飲之濃醇爽口，馥郁宜人。高檔花茶的泡飲，應(yīng)選用透明玻璃蓋杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。二三分鐘后，即可品飲，頓覺芬芳撲鼻，令人心曠神怡。 　　◆ 夏飲綠茶 　　夏日炎熱，驕陽似火，人在其中，揮汗如雨，人的體力消耗很多，精神不振，這時以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。 　　而且它營養(yǎng)成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。這種茶沖泡后水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強身益體。綠茶中的珍品，有浙江杭州獅峰的龍井，湯色碧綠，清香宜人，被譽為“中國綠茶魁首”；江蘇太湖碧螺春，茶色碧翠嫩綠，香氣濃郁；安徽黃山毛峰，茶味清香。 　　沖泡綠茶，直取90℃開水泡之，高級綠茶和細嫩的名茶，其芽葉細嫩，香氣也多為低沸點的清香型，用80℃開水沖泡即可，沖泡時不必蓋上杯蓋，以免產(chǎn)生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度?！　　?秋飲青茶 　　秋天，天高云淡，金風(fēng)蕭瑟，花木凋落，氣候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中醫(yī)稱之“秋燥”，這時宜飲用青茶。青茶，又稱烏龍茶，屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間。色澤青褐，沖泡后可看到葉片中間呈青色，葉緣呈紅色，素有“青葉鑲邊”美稱，既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱，讓機體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。 　　常見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍，以閩北武夷巖茶、閩南安溪鐵觀音為著名。但烏龍茶類很多以茶樹品種而分，有鐵觀音、奇蘭、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習(xí)慣濃飲，注重品味聞香，沖泡烏龍茶需100℃沸水，泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里，品時香氣濃郁，齒頰留香。 　　◆ 冬飲紅茶 　　冬天，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱，中醫(yī)認為：“時屆寒冬，萬物生機閉藏，人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)。養(yǎng)生之道，貴乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以紅茶為上品。 　　紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣；紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。紅茶類在加工過程中經(jīng)過充分發(fā)酵，使茶鞣質(zhì)氧化，故又稱全發(fā)酵茶。茶鮮葉經(jīng)過氧化后形成紅色的氧化聚合產(chǎn)物——茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些色素一部分溶于水，沖泡形成了紅色茶湯。 　　傳統(tǒng)工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、臺紅、祁紅，以安徽祁門縣的祁紅為著名。沖泡紅茶，宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。英國人普遍有飲“午后茶”習(xí)慣，常將祁紅和印度紅茶拼配，再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養(yǎng)，強身健體。　　二、講究喝茶有量，每日飲茶2～6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對于清油解膩，增強神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合飲茶。一般來說，每天1—2次，每次2—3克的飲量是比較適當(dāng)?shù)模瑢τ诨加猩窠?jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。 　　三、不飲過濃的茶。濃茶會使人體“興奮性”過度增高，對心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現(xiàn)心跳過速，甚至心律不齊，造成病情反復(fù)。 　　四、臨睡前不飲茶。這點對于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后，入睡變得非常困難，甚至嚴重影響次日的精神狀態(tài)。有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人，尤應(yīng)注意。 　　五、進餐時不大量飲茶。進餐前或進餐中少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響很多常量元素（如鈣等）和微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。應(yīng)特別注意的是，在喝牛奶或其他奶類制品時不要同時飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會和奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶類制品的營養(yǎng)價值大為降低。 　　六、酒后不宜飲茶。飲酒后，酒中乙醇通過胃腸道進入血液，在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛再轉(zhuǎn)化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對腎起利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎有較大刺激作用，所以會影響腎功能，經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對心血管的刺激性很大，而茶同樣具有興奮心臟的作用，兩者合而為一，更增強了對心臟的刺激，所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。 　　七、品茶不是越新鮮越好。營養(yǎng)學(xué)角度來講最新鮮的茶葉其營養(yǎng)成分不一定是最好的，因為所謂新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉因為沒有經(jīng)過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質(zhì)，如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)，還沒有被完全氧化，如果長時間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。太新鮮的茶葉對病人來說更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃潰瘍的老年患者，這些人更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜，產(chǎn)生腸胃不適，甚至?xí)又夭∏椤?/div>