黃鶴樓白酒放了30年怎么樣，請教搬家找到幾件98年42度黃鶴樓酒綠盒的這么久還能喝嗎 問

我也不確定，還是看看專業(yè)人士怎么說。

這個(gè)酒21年可以喝，白酒放千年以上都可以喝。由于乙醇分解跑得差不多了，這個(gè)酒的度數(shù)會降低很多，但是口感會非常的好。等你家里來客人的時(shí)候，你拿出來客人會非常的高興，會讓客人覺得你拿她當(dāng)上賓了他以后跟你相處會更好的。

只要保存得當(dāng)，當(dāng)然是可以喝的保存了30多年的酒比平常的酒會更加的香醇，味道也會更加的濃郁。

我想說的是當(dāng)然能喝,不然咱們多年份的國酒茅臺保存著干啥啊?為了好看?肯定不會是的,所以我認(rèn)為保存了20年的老酒還是能喝的,并且有時(shí)候會比平常的酒再看看別人怎么說的。

可以 但是一定要弄倆好下酒菜 不然浪費(fèi)了

可以的,你放在哪里?要是酒放在酒窯里或橡木桶里的話那是肯定好防在其他地方的話你還是找人鑒別一下

保存得好的當(dāng)然可以

可以的,不過還是不要喝的太多的好

可以啊

當(dāng)然可以，白酒都是年份越久越好。前提是要保管良好，沒受污染。

當(dāng)然能喝，不過，如果不是真正的好酒，放三十年再喝就跟喝水一樣了。但是好酒的口感就會更好，這就是酒是陳的香的道理，前提是要好酒密封保存

密封好的話可以喝

不會，時(shí)間越長越純

不會的

只要溫度適合，時(shí)間越長越值錢

不會過期，存放的時(shí)間越長越好!再看看別人怎么說的。

只要是密封的就不會。酒是越釀越香，所以15年陳釀比10年陳釀貴，30年陳釀又比15年陳釀?wù)滟F。

40多元一瓶的也有，味道一般

老廠，老品牌，其前身可追溯到明清時(shí)期的“老天成”槽坊以及解放后改組成立于1952年的武漢酒廠（武漢黃鶴樓酒廠），“武昌魚、漢陽藕、漢口酒”指的就是黃鶴樓酒。曾由一段時(shí)間沒追上改革的步伐，現(xiàn)在正在迎頭趕上。以濃香型白酒為主，主要有黃鶴樓和黃鶴佳釀兩大系列，黃鶴樓酒以42，45度為主，口味綿和，有些許后勁，北方人只會覺得不夠烈，不夠殺口，南方人有覺得讀書臺高，僅適合武漢本地口味

100元以上的還可 以，尤其是15年原漿。這個(gè)酒現(xiàn)在名氣不大，假冒的少。

有日期得一般不會那麼容易

白酒放時(shí)間長會不會不能喝白酒真的越久越香嗎？白酒是混合物，主要成分是水、酒精、微量的香味物質(zhì)。這些香味物質(zhì)主要有醇類、酯類、酸類、醛類、酮類等等。當(dāng)酒度在53度時(shí)候，酒精分子與水分子基本相當(dāng)，隨著長時(shí)間的存放，酒精分子與水分子締合，形成長鏈的大分子，酒水會變得更加柔和。我們學(xué)習(xí)過有機(jī)化學(xué)，都知道酯類分解、酸醇酯化，都在酶做催化劑的情況下緩慢進(jìn)行，白酒中酯類會分解、酸類會酯化，隨著時(shí)間的變化，形成新的平衡點(diǎn)。經(jīng)過多年的積累化驗(yàn)分析認(rèn)為：1、高度酒（50度左右）里面香味物質(zhì)多、而且豐富，低溫下，不易失光。生產(chǎn)的酯類、與分解的酯類基本相當(dāng)。這樣酒水是越來越好的，白酒可以經(jīng)過較長時(shí)間的存放。2、低度酒（30~40度的白酒）經(jīng)過長時(shí)間的存放，經(jīng)過化驗(yàn)分析，酯類減少，酸類增加，說明酯類分解速度快，合成酯類的速度慢，這樣酒水經(jīng)過長時(shí)間的存放，質(zhì)量是下降的。3、白酒無論經(jīng)過多久的貯存，沒有生產(chǎn)有害物質(zhì)。

看密封狀況，還有封存環(huán)境。

酒只會時(shí)間越放長越好喝

國家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。 白酒沒有保質(zhì)期，意味著無論時(shí)間多么久遠(yuǎn)也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這其實(shí)是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲存中，酒中的醇類會和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點(diǎn)的時(shí)間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低，五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題，時(shí)間太長，一是酒度會降低，二是某些成分會分解（按現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會變得苦澀膩味。

酒是陳的香啊 不過沒封好的就不知道了