什么是異形白酒,異形4里用激光融化的酒塊是什么

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1,異形4里用激光融化的酒塊是什么

固態(tài)酒唄。。
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異形4里用激光融化的酒塊是什么

2,怎么緩解脫發(fā)癥狀脫發(fā)怎么辦才能緩解

脫發(fā)的治療須首先應(yīng)注重頭發(fā)的保健和護(hù)理,飲食以清淡為主,忌食高熱量或刺激性食物(如煎炸食品、辣椒、煙、酒、咖啡以及含異形蛋白的牛肉等等),生活作息應(yīng)規(guī)律、睡眠充足、減少心理壓力!
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怎么緩解脫發(fā)癥狀脫發(fā)怎么辦才能緩解

3,怎么辦怎樣治頭癢頭屑油脂性脫發(fā)嗎臉上脫皮頭屑也多是為什

臉上脫皮頭屑也多是為什么?臉上經(jīng)常脫皮以及頭皮屑多和你上夜班長(zhǎng)時(shí)間用電腦,從事腦力勞動(dòng),長(zhǎng)期受幅射有關(guān),和脂溢性脫發(fā)不同,脂溢性脫發(fā)是在皮脂溢出過多的基礎(chǔ)上發(fā)生的一種脫發(fā),常伴有頭屑增多,頭皮油膩,痛癢明顯。多發(fā)生于皮脂腺分泌【點(diǎn)擊了解更多→】
怎樣治頭癢頭屑油脂性脫發(fā)嗎脂溢性脫發(fā)的治療須首先應(yīng)注重頭發(fā)的保健和護(hù)理,飲食以清淡為主,忌食高熱量或刺激性食物(如煎炸食品、辣椒、煙、酒、咖啡 以及含異形蛋白的牛肉等等),生活作息應(yīng)規(guī)律、睡眠充足、減少心理壓力。局部用藥以去除【點(diǎn)擊了解更多→】

怎么辦怎樣治頭癢頭屑油脂性脫發(fā)嗎臉上脫皮頭屑也多是為什

4,經(jīng)常洗頭真的會(huì)導(dǎo)致頭痛嗎

不會(huì)!每天洗都不會(huì)!感冒了除外!洗頭時(shí)刺激頭部皮膚對(duì)很多病有預(yù)防作用
你好,只能說因人而異,只要自己沒有什么異常感覺就沒事的.但掉發(fā)肯定和你天天洗頭有關(guān).可以參考下文:首先應(yīng)注重頭發(fā)的保健和護(hù)理,飲食以清淡為主,忌食高熱量或刺激性食物(如煎炸食品、辣椒、煙、酒、咖啡以及含異形蛋白的牛肉等等),生活作息應(yīng)規(guī)律、睡眠充足、減少心理壓力。局部用藥以去除油脂、減少皮屑、消炎止癢,以具有去頭皮屑成分的洗發(fā)水洗發(fā)。如屬體質(zhì)遺傳與雄性激素水平有關(guān),應(yīng)咨商醫(yī)生意見,看是否適合以抗雄性激素類藥物治療??诜幬飩鹘y(tǒng)的有維生素B6和胱氨酸等,除此之外,脫發(fā)的患者要保持身心舒暢,學(xué)會(huì)科學(xué)化護(hù)理頭發(fā),選用合適的潤發(fā)劑和護(hù)發(fā)乳,以正確的方式吹頭、梳頭,堅(jiān)持自我按摩,調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),并輔以適當(dāng)?shù)氖朝熍浜?

5,洗頭了就頭痛怎么辦

因?yàn)槟泐^部氣血本身不活..,涼水能便頭部氣血運(yùn)行慢..致大腦缺氧而頭痛的...用熱水洗就不會(huì)出現(xiàn)這情況了.熱水可以加快血液循環(huán)
你這情況可能就是頭風(fēng),,一般可選擇中草藥川芎茶調(diào)散來治療。
你好 洗頭要避開早晨和晚上 盡量必要晚上洗完頭發(fā)就睡覺
你好,只能說因人而異,只要自己沒有什么異常感覺就沒事的.但掉發(fā)肯定和你天天洗頭有關(guān).可以參考下文:首先應(yīng)注重頭發(fā)的保健和護(hù)理,飲食以清淡為主,忌食高熱量或刺激性食物(如煎炸食品、辣椒、煙、酒、咖啡以及含異形蛋白的牛肉等等),生活作息應(yīng)規(guī)律、睡眠充足、減少心理壓力。局部用藥以去除油脂、減少皮屑、消炎止癢,以具有去頭皮屑成分的洗發(fā)水洗發(fā)。如屬體質(zhì)遺傳與雄性激素水平有關(guān),應(yīng)咨商醫(yī)生意見,看是否適合以抗雄性激素類藥物治療??诜幬飩鹘y(tǒng)的有維生素B6和胱氨酸等,除此之外,脫發(fā)的患者要保持身心舒暢,學(xué)會(huì)科學(xué)化護(hù)理頭發(fā),選用合適的潤發(fā)劑和護(hù)發(fā)乳,以正確的方式吹頭、梳頭,堅(jiān)持自我按摩,調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),并輔以適當(dāng)?shù)氖朝熍浜?
不能用冷水洗,那樣對(duì)大腦沒有好處

6,最近洗頭老是掉頭發(fā)而且掉很多有什么方法可以用嗎

掉頭發(fā)是一種內(nèi)在的反應(yīng)。注意飲食,注意勞逸,注意心情,注意鍛煉(加速血液巡回)還有加強(qiáng)頭發(fā)的外在護(hù)養(yǎng),如:用營養(yǎng)發(fā)膜、修復(fù)的洗發(fā)水,最好二到三天洗一次。讓頭發(fā)自然吹干。養(yǎng)護(hù)分開,是治療和預(yù)防的最好辦法。 還可以用霸王洗。
在洗頭水里加入鹽,可以縮緊毛孔,并經(jīng)常用生姜抹頭皮,我以前也脫發(fā)厲害,用了霸王防脫生發(fā)洗發(fā)水后就好多了
脫發(fā)的治療須首先應(yīng)注重頭發(fā)的保健和護(hù)理,飲食以清淡為主,忌食高熱量或刺激性食物(如煎炸食品、辣椒、煙、酒、咖啡 以及含異形蛋白的牛肉等等),生活作息應(yīng)規(guī)律、睡眠充足、減少心理壓力。局部用藥以去除油脂、減少皮屑、消炎止癢,以具有去頭皮屑成分的洗發(fā)水洗發(fā)。如屬體質(zhì)遺傳與雄性激素水平有關(guān),應(yīng)咨商醫(yī)生意見,看是否適合以抗雄性激素類藥物治療。 口服藥物傳統(tǒng)的有維生素B6和胱氨酸等,除此之外,脫發(fā)的患者要保持身心舒暢,學(xué)會(huì)科學(xué)化護(hù)理頭發(fā),選用合適的潤發(fā)劑和護(hù)發(fā)乳,以正確的方式吹頭、梳頭,堅(jiān)持自我按摩,調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),并輔以適當(dāng)?shù)氖朝熍浜稀? 產(chǎn)生脫發(fā)的因素有很多,然而“魔高一尺,道高一丈”,只要預(yù)防脫發(fā)的秘訣在手,啥也不必怕。從日常生活中總結(jié)出來的10條大經(jīng)驗(yàn),替你解憂。   1.不要用尼龍做的梳子和頭刷。因尼龍梳子和頭刷易產(chǎn)生靜電,會(huì)給頭發(fā)和頭皮帶來不良刺激。 最理想的是選用黃楊木梳和豬鬃頭刷,既能去除頭屑,增加頭發(fā)光澤,又能按摩頭皮,促進(jìn)血液循環(huán)。   2.勤洗發(fā)。洗頭的間隔最好是2-5天,洗發(fā)的同時(shí)需邊揉邊按摩,這樣既能保持頭皮清潔,又能使頭皮活血。   3.不要用脫脂性強(qiáng)或堿性洗發(fā)劑。這類洗發(fā)劑的脫脂性和脫水太強(qiáng),易使頭發(fā)干燥、頭皮壞死。應(yīng)選用對(duì)頭皮和頭發(fā)無刺激性的天然洗發(fā)劑,或根據(jù)自己的發(fā)質(zhì)選用。最好不要一直使用某種洗發(fā)劑。   4.戒煙。吸煙會(huì)使頭皮毛細(xì)管收縮,從而影響頭發(fā)的正常發(fā)育生長(zhǎng)。   5.節(jié)制飲酒。白酒,特別是燙熱的白酒會(huì)使頭皮產(chǎn)生熱氣和濕氣,引起脫發(fā)。即使啤酒、葡萄酒也應(yīng)適量,每周至少讓肝臟“休息”兩日(即停止飲酒)。   6.消除精神壓抑感。精神狀態(tài)不穩(wěn)定,每天焦慮不安會(huì)導(dǎo)致脫發(fā),壓抑的程度越深,脫發(fā)的速度也越快。對(duì)女性來說,生活忙碌而又保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量,頭發(fā)會(huì)光彩烏黑,充滿生命力。因此,經(jīng)常進(jìn)行深呼吸,散步,做松馳體操等,可消除當(dāng)天的精神疲勞。   7.燙發(fā)吹風(fēng)要慎重。吹風(fēng)機(jī)吹出的熱溫度達(dá)100度,會(huì)破壞毛發(fā)組織,損傷頭皮,因此要避免經(jīng)常性吹風(fēng)。燙發(fā)次數(shù)也不宜過多,燙發(fā)液對(duì)頭發(fā)的影響也較大,次數(shù)多了會(huì)使頭發(fā)發(fā)根大傷元?dú)狻?   8.多食蔬菜防止便秘。要堅(jiān)持多吃谷物,水果。例如蔬菜攝入量減少的話,易引起便秘而“弄臟血液”,影響頭發(fā)質(zhì)量。   9.空調(diào)要適宜??照{(diào)的暖濕風(fēng)和冷風(fēng)都可成為脫發(fā)和白發(fā)的原因,空氣過于干燥或濕度過大對(duì)保護(hù)頭發(fā)都不利。   10.注意帽子,頭盔的通風(fēng)。頭發(fā)不耐悶熱,戴帽子、頭盔會(huì)使頭發(fā)長(zhǎng)時(shí)間不透氣,容易悶壞頭發(fā)。尤其是發(fā)際處受帽子或頭盔的壓迫的毛孔肌肉易松馳,引起脫發(fā)。所以應(yīng)做好帽子,頭盔的通風(fēng)條件,如墊上空心帽襯或增加小孔等。   如果你在生活細(xì)節(jié)上多注意一下上述的10條內(nèi)容,那么脫發(fā)帶來的煩惱將遠(yuǎn)離你的視線,再也無法打擾你的秀發(fā)。 脫發(fā)偏方集錦飲食方案: 1.食醋150毫升,加熱水200毫升。趁熱洗頭,每日1次。常洗見效。   2.桑白皮120克,水煎,去渣,以水洗發(fā),治愈為止。   3.醋50毫升,墨2錠。用墨塊在醋中研成稀糊狀,擦患部,每日3次。   4.川芎5克,首烏20克,核桃30克。共搗碎煎湯代茶飲。   5.生赭石500克,研成細(xì)末后過篩。早晚飯前各服3克,連服3個(gè)月即可治愈。主治青年脫發(fā)。   6.鮮側(cè)柏葉30克,霜桑葉15克,鬧羊花3克,骨碎補(bǔ)12克,透骨草10克,皂角3克。研末,放入大口瓶中,用75%的酒精浸泡,酒精以沒過藥末為度,將瓶口密封,7天后即可使用。用時(shí)以紗布濾出部分藥液,用脫脂棉蘸之涂抹患處,每日3-4次,治愈為止。   7.何首烏、生側(cè)柏、黑芝麻、旱蓮草、女貞子、生地各30克,陳皮15克,川椒9克,大青鹽13克。加水3000毫升,煎至1500毫升,取藥汁,放入黑豆500克,煮至藥汁全部被豆吸收光為止,將豆曬干后,每次嚼服60粒,每日3次,治愈方停。   8.天麻、首烏、熟地、白芍、當(dāng)歸、木瓜各33克,菟絲子50克,川芎17克。共研成粉,和為蜜丸,每丸10克。早晚各服1丸,溫水送服。   9.生姜皮(焙干)、人參各30克,共為細(xì)末,將生姜切斷蘸藥末于落發(fā)處擦之,隔日一次。本方主要用于精神因素導(dǎo)致的脫發(fā)。   10.生附子、蔓荊子、柏子仁各15克,共為細(xì)末,以笥雞脂(即烏雞的脂肪)和之,搗研千下,于瓷罐內(nèi)密封,百日取出,涂發(fā)落處,三五日即生發(fā)。本方主要用于血虛風(fēng)燥所致的脫發(fā)。   11.生黃芪15克,黨參12克,當(dāng)歸、白術(shù)各9克,牛蒡子、阿膠、茯苓、枳殼、桂枝各6克,甘草3克。水煎2次,藥液混合。每日1劑,2次分服,15劑為一個(gè)療程。   12.鮮柳枝、芝麻梗、雞血藤各適量。煎水洗頭,每日早晚各1次。藥液可留下,倒入藥渣內(nèi)復(fù)煎再用。 13.艾葉、菊花、防風(fēng)、薄荷、蒿本、甘松、藿香、蔓荊子、荊芥穗各9克。煎水熏洗患部,每日1次,連用2-3次。以后每隔半月可重復(fù)熏洗。 14.生地、何首烏各30克,黑芝麻梗、鮮柳枝各50克。水煎,趁熱熏洗患部,洗后用干毛巾覆蓋患部半小時(shí)。每日1劑,3次洗頭,5日為一療程。
優(yōu)質(zhì)的洗發(fā)露不會(huì)造成脫發(fā),對(duì)日常掉發(fā)也沒有任何影響。正常情況下,人每天會(huì)掉50-100根頭發(fā)。發(fā)根生長(zhǎng)在頭部皮膚深處,用在頭發(fā)表層的東西不會(huì)影響到發(fā)根,因此,清潔是保養(yǎng)頭發(fā)的最基本的方法,只要根據(jù)自己的發(fā)質(zhì),選用優(yōu)質(zhì)的洗發(fā)露,并遵循正確的洗發(fā)方法,天天洗發(fā)不僅不會(huì)引起掉頭發(fā),反而會(huì)令頭發(fā)更加健康。 天天洗發(fā)會(huì)使頭發(fā)變干枯、受損?   事實(shí)上,頭發(fā)上的毛囊每天都在不斷地分泌油脂以潤滑頭發(fā),正常人平均每平方厘米的頭皮上,分布著144-192個(gè)能分泌油脂的皮脂腺,所以,經(jīng)常洗頭,增加了對(duì)頭皮的按摩次數(shù),不但不會(huì)損傷頭發(fā),良好的循環(huán)既能刺激皮脂腺的正常分泌,還可防止皮脂腺口被堵塞,使頭發(fā)滋潤、有光澤。用洗發(fā)露洗發(fā)起到最基本清潔功能,但絕不會(huì)洗去過量油脂。 油性頭發(fā)沒必要天天洗?   油性頭發(fā)較干性、中性頭發(fā)分泌油脂更多,頭發(fā)厚重,易打結(jié),正是需要天天清潔的,而中、干性發(fā)質(zhì)建議每周洗4-5次,由于頭發(fā)本來就需要額外滋潤,應(yīng)配合使用護(hù)發(fā)素,在保證頭發(fā)干凈的同時(shí),給予更多養(yǎng)護(hù)。

7,鳳型白酒是什么

我國白酒的香型,目前被國家承認(rèn)的只有5種:即醬香、濃香、清香、米香和其他香型醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺(tái)酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順。含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長(zhǎng),杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。 濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來概括:六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng)。濃香型白酒的種類是豐富多采的,有的是柔香,有的是暴香,有的是落口團(tuán),有的是落口散,但其共性是:香要濃郁,入口要綿并要甜(有“無甜不成瀘”的說法),進(jìn)口、落口后味都應(yīng)甜(不應(yīng)是糖的甜),不應(yīng)出現(xiàn)明顯的苦味。濃香型酒的主體香氣成分是窖香(乙酸乙酯),并有糟香或老白干香(乳酸乙酯),以及微量泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要諧調(diào),其中主體香(窖香)要明確,窖泥香要有,也是這種香型酒的獨(dú)有風(fēng)格,但不應(yīng)出頭,糟香味應(yīng)大于香味,濃香要適宜、均衡,不能有暴香。 清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。清香型白酒特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調(diào),余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào),琥珀酸的含量也很高,無雜味,亦可稱酯香勻稱,干凈利落??傊逑阈桶拙瓶梢愿爬椋呵?、正、甜、凈、長(zhǎng)五個(gè)字,清字當(dāng)頭,凈字到底。 米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。小曲香型酒,一般以大米為原料。其典型風(fēng)格是在“米釀香”及小曲香基礎(chǔ)上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費(fèi)者和評(píng)酒專家認(rèn)為,用蜜香表達(dá)這種綜合的香氣較為確切。概括為:蜜香清雅,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。即米釀香明顯,入口醇和,飲后微甜,尾子干凈,不應(yīng)有苦澀或焦糊苦味(允許微苦)。 其他香型酒:亦稱兼香型、復(fù)香型、混合香型、屬大曲酒類此類酒大都是工藝獨(dú)特,大小曲都用,發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)。凡不屬上述四類香型的白酒(兼有兩種香型或兩種以上香型的酒)均可歸于此類。此酒的代表酒——國家名酒董酒、西鳳酒??诟刑攸c(diǎn):綿柔、醇甜、味正、余長(zhǎng),其特有風(fēng)格突出白酒芳香濃郁,醇和軟潤,風(fēng)味多樣。我國的名白酒,歷史悠久,在世界上獨(dú)樹一幟。 白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。原料配方 凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒,但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥;薯類的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等,均可作為代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等,也可作為代用原料。我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法,在發(fā)酵時(shí)需添加一些輔料,以調(diào)整淀粉濃度,保持酒醅的松軟度,保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。 酒曲、酒母 除了原料和輔料之外,還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時(shí),淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用,生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖,這樣才能為酵母所利用,這一過程稱之為糖化,所用的糖化劑稱為曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基,培養(yǎng)多種霉菌,積累大量淀粉酶,是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲(生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用),小曲(生產(chǎn)小曲酒用)和麩曲(生產(chǎn)麩曲白酒用)。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。 此外,糖被酵母菌分泌的酒化酶作用,轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì),即稱之為酒精發(fā)酵,這一過程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基,將酵母菌經(jīng)過相當(dāng)純粹的擴(kuò)大培養(yǎng),所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。 所用設(shè)備 1.原料處理及運(yùn)送設(shè)備。有粉碎機(jī)、皮帶輸送機(jī)、斗式提升機(jī)、螺旋式輸送機(jī)、送風(fēng)設(shè)備等。 2.拌料、蒸煮及冷卻設(shè)備。有潤料槽、拌料槽、絞龍、連續(xù)蒸煮機(jī)(大廠使用)、甑桶(小廠使用)、晾渣機(jī)、通風(fēng)晾渣設(shè)備。 3.發(fā)酵設(shè)備 請(qǐng)采納評(píng)分一下吧!
鳳香型代表就是西鳳!
我國白酒的香型,目前被國家承認(rèn)的只有5種:即醬香、濃香、清香、米香和其他香型。 白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。 醬香型白酒:亦稱茅香型|,以茅臺(tái)酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順。含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長(zhǎng),杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。 濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來概括:六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng)。濃香型白酒的種類是豐富多采的,有的是柔香,有的是暴香,有的是落口團(tuán),有的是落口散,但其共性是:香要濃郁,入口要綿并要甜(有“無甜不成瀘”的說法),進(jìn)口、落口后味都應(yīng)甜(不應(yīng)是糖的甜),不應(yīng)出現(xiàn)明顯的苦味。濃香型酒的主體香氣成分是窖香(乙酸乙酯),并有糟香或老白干香(乳酸乙酯),以及微量泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要諧調(diào),其中主體香(窖香)要明確,窖泥香要有,也是這種香型酒的獨(dú)有風(fēng)格,但不應(yīng)出頭,糟香味應(yīng)大于香味,濃香要適宜、均衡,不能有暴香。 清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。清香型白酒特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調(diào),余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào),琥珀酸的含量也很高,無雜味,亦可稱酯香勻稱,干凈利落??傊逑阈桶拙瓶梢愿爬椋呵?、正、甜、凈、長(zhǎng)五個(gè)字,清字當(dāng)頭,凈字到底。 米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。小曲香型酒,一般以大米為原料。其典型風(fēng)格是在“米釀香”及小曲香基礎(chǔ)上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與b-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費(fèi)者和評(píng)酒專家認(rèn)為,用蜜香表達(dá)這種綜合的香氣較為確切。概括為:蜜香清雅,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。即米釀香明顯,入口醇和,飲后微甜,尾子干凈,不應(yīng)有苦澀或焦糊苦味(允許微苦)。 其他香型酒:亦稱兼香型、復(fù)香型、混合香型、屬大曲酒類此類酒大都是工藝獨(dú)特,大小曲都用,發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)。凡不屬上述四類香型的白酒(兼有兩種香型或兩種以上香型的酒)均可歸于此類。此酒的代表酒――國家名酒董酒、西鳳酒??诟刑攸c(diǎn):綿柔、醇甜、味正、余長(zhǎng),其特有風(fēng)格突出

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