櫻桃泡酒的功效與作用，櫻桃泡酒喝了有什么謝謝了大神幫忙啊

目前正是櫻桃成熟的時(shí)節(jié)，也是品嘗鮮果的最好時(shí)期。但是由于新鮮櫻桃上市時(shí)間短，無法常食鮮果，故采用櫻桃泡酒的方法，可以長期飲用。 櫻桃號(hào)稱“果中之珍”，有豐富的營養(yǎng)?，F(xiàn)代研究表明，櫻桃中所含豐富花青素、花色素及維生素E等，均是很有效的抗氧化劑，它們可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助尿酸的排泄，能緩解因痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎所引起的不適。特別是櫻桃中的花青素，對(duì)消除肌肉酸痛和發(fā)炎十分有效。痛風(fēng)或關(guān)節(jié)炎病人，常吃櫻桃能起到消腫、減輕疼痛作用。 櫻桃泡酒，宜選擇糧食發(fā)酵酒，像紹興黃酒、高梁酒等。櫻桃酒放在避光、陰涼地方貯存，一般可存放幾個(gè)月不會(huì)變質(zhì)。 方法：將櫻桃挑選洗凈，放通風(fēng)處晾干。櫻桃與酒之比例一般為2比10，即二兩櫻桃用一斤白酒。櫻桃入酒中泡一周后即可飲用，早晚各飲一杯（約25毫升）。不喝高粱酒者，可用紹興黃酒泡櫻桃。 當(dāng)然，飲用櫻桃酒也因人而異，患高血壓癥者應(yīng)慎用。 經(jīng)實(shí)踐，患痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎的老年朋友，飲用后效果明顯。

櫻桃有很高的藥用價(jià)值。 風(fēng)濕腰腿疼痛屬于“痹癥”范疇。中醫(yī)講：痹證日久不愈，導(dǎo)致脾腎陽虛，表衛(wèi)不固，易感外邪。 《滇南本草》載：櫻桃“治一切虛癥，能大補(bǔ)元?dú)猓虧櫰つw；浸酒服之，治左癱右瘓、四肢不仁、風(fēng)濕腰腿疼痛。 為了能夠更好的發(fā)揮櫻桃治療風(fēng)濕性腰腿痛的功效，專業(yè)人士推薦櫻桃泡酒驗(yàn)方，調(diào)治風(fēng)濕性腰腿痛： 組成：櫻桃250克，枸杞子50克，1000毫升白酒． 制作：櫻桃250克，枸杞子50克，浸在1000毫升白酒中，封存半月后可飲用。 用法：每次服10毫升，日服3次。每1劑可連泡3次酒。服完酒后，連櫻桃、枸杞子一起吃完。 功效：治風(fēng)濕、關(guān)節(jié)疼痛麻木、腿腳不利。 專業(yè)人士提醒：買櫻桃泡酒時(shí)，應(yīng)選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的。櫻桃屬漿果類，容易損壞，所以一定要輕拿輕放。另外，櫻桃具有補(bǔ)中益氣的功效，對(duì)女性痛經(jīng)也有一定功效，值得適用。

櫻桃名稱很美，形態(tài)更佳。古代傳說，鮮紅的櫻桃剛露枝頭，美麗的黃鶯就飛來啄食它果核，因而又稱“鶯桃”、“含桃”。李時(shí)珍認(rèn)為，它寶石般的果實(shí)美若桃形，極似古代玉制珠串戴在頸上的瓔珞，瓔與櫻同音，故稱“櫻桃”。櫻桃嬌小玲瓏，晶瑩剔透，圓若珍珠，赤若瑪瑙，其形色又頗似美女的朱唇，故歷來受到人們的喜愛。 櫻桃色味俱佳，營養(yǎng)豐富。它肉厚汁多，味道酸甜，除含一般水果具有營養(yǎng)成分外，其鐵含量居諸果品之首，每100g含鐵高達(dá)6mg，比蘋果、桔子、梨高出20倍；含維生素a也高于蘋果、葡萄、柑子4～5倍。此外，它的蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、維生素b、維生素c及胡蘿卜素的含量均較為豐富。櫻桃除生吃外，還可加工制成櫻桃糕、櫻桃醬、櫻桃酒、櫻桃罐頭等食品，它們都營養(yǎng)可口，風(fēng)味各俱。 櫻桃的醫(yī)療保健價(jià)值也頗高。中醫(yī)認(rèn)為，櫻桃味甘、性溫，可“調(diào)中益氣，令人好顏色，美志性”。生食或煎湯飲用，能補(bǔ)脾益氣，可治病后體弱、食欲不振、失眠等。浸酒飲服，能祛風(fēng)除濕，治療四肢麻木和關(guān)節(jié)疼痛。臨床觀察也證實(shí)，櫻桃是防治貧血病的最佳水果，又是治療痛風(fēng)、風(fēng)濕病的良藥，在食用櫻桃?guī)滋熘畠?nèi)即可明顯緩解關(guān)節(jié)疼痛。此外，櫻桃汁外搽還能治凍瘡、燒傷、汗斑等。櫻桃樹全身都可入藥：根煎水服，可治蛔蟲病、蟯蟲病、婦女經(jīng)閉等；葉煎湯坐浴能治陰道滴蟲??；枝、葉煎服可療咳嗽、腹瀉；核加醋炒研末沖服，可治疝氣痛；葉搗敷可療蟲、蛇咬傷；枝和花還是美容良藥，可消除面部雀斑和粉刺。 關(guān)于櫻桃緩解關(guān)節(jié)疼痛的作用，研究表明，櫻桃中所含有豐富花青素、花色素及維生素e等，均是很有效的抗氧化劑，它們可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助尿酸的排泄，能緩解因痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎所引起的不適。特別櫻桃中的花青素，對(duì)消除肌肉酸痛和發(fā)炎十分有效。美國密西根大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，這種花青素，能降低發(fā)炎的幾率。一般痛風(fēng)或關(guān)節(jié)炎病人，食用櫻桃?guī)滋熘畠?nèi)能起到消腫、減輕疼痛作用。長期面對(duì)電腦工作的人常常會(huì)有頭痛、肌肉酸痛等毛病，多吃些櫻桃也可以緩解或消除這些癥狀。 新鮮櫻桃上市時(shí)間短，無法常食鮮果。不過，患者選擇用櫻桃泡酒服用，仍能起到活血止痛效果。櫻桃泡酒，宜選擇低度的糧食發(fā)酵酒，像米酒、黃酒、高梁酒（40°左右）等。櫻桃酒放在避光、陰涼地方貯存，一般可存放8個(gè)月至1年不會(huì)變質(zhì)。每年出產(chǎn)櫻桃時(shí)，患者可適量選擇櫻桃泡酒。 方法是櫻桃與酒之比例一般為1：10，即100g櫻桃用1000ml酒。櫻桃入酒中泡1周即可飲用，可以早晚各飲20ml；疼痛不太劇烈時(shí)，可以只在晚間飲25ml。酒將飲完時(shí)，可適量添加酒再泡。 櫻桃酒雖對(duì)緩解關(guān)節(jié)痛有良效，但決不能代替必要的藥物治療；高血壓者應(yīng)慎用。