新疆貢白酒如何，昆侖什么意思

昆侖，即昆侖山，又稱昆侖虛、昆侖丘或玉山。地理觀念上的昆侖山，指西起帕米爾高原東部，橫貫新疆、西藏間，伸延至青海境內(nèi)，全長約2500公里。古代神話的西方昆侖，是漢以前地理上的昆侖一名與傳說中昆侖的結(jié)合。

昆侖 ：kūn lún 1.亦作"昆侖"。 2.古代亦寫作"昆侖"。昆侖山。在新疆西藏之間，西接帕米爾高原，東延入青海境內(nèi)。勢極高峻，多雪峰、冰川。最高峰達七七一九米。古代神話傳說，昆侖山上有瑤池、閬苑、增城、縣圃等仙境。 3.古代西方國名?！稌碡暋?"織皮，昆侖、析支、渠、搜，西戎即敘。"孔傳:"織皮，毛布。有此四國，在荒服之外，流沙之內(nèi)。"一說此指昆侖山。孔穎達疏引鄭玄曰:"衣皮之民，居此昆侖、析支、渠搜三山之野者，皆西戎也。" 4.古代泛指中印半島南部及南洋諸島各國或其國人。 5."昆侖奴"的省稱。 6.泛指奴仆。 7.特指昆侖奴磨勒。 8.古代稱皮膚黑色的人。 9.指玉制酒器。 10.酒名。"昆侖觴"的省稱。 11.道教語。指頭腦。 12.臍之別名。

查字典。

“昆侖”是突厥語音譯，按突厥語的正解，意思是“巖石”。昆侖山的意思就是“巖石山”。這和昆侖山的特征是一致的。另，“喀喇昆侖”的意思是“黑色的巖石”。

(1）、肉蓯蓉酒功效：溫補脾腎，養(yǎng)精血，安神。適用于脾腎兩虛引起的腰酸遺精，脘腹作痛，食欲不振，泄瀉，兼見心神不寧等癥。配方：肉蓯蓉60克，肉豆蔻、山萸肉各30克，朱砂10克白酒1200克。制法：先將朱砂細研為末，備用，再將其余各藥粗碎，盛入細紗布袋，置于壇中，加白酒，然后將朱砂末撒進，攪勻，加蓋密封，置陰涼處。每日搖動數(shù)下，經(jīng)7天后即可開封飲用。服法：每日早、晚各1次，每次空腹飲服10-15毫升。注意：不宜久服，病愈既止。（2）、肉蓯蓉的益處肉蓯蓉含有豐富的生物堿、結(jié)晶性的中性物質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素等成分。能補腎陽、益精血，能抑制“陽虛”癥狀的出現(xiàn)，防止體重減輕?？捎行У仡A(yù)防、治療男子腎虛陽痿、遺精早泄及女子月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)不孕等疾病。1.肉蓯蓉能顯著提高小腸推進速度，縮短通便時間，同時對大腸的水分吸收也有明顯的抑制作用，從而促進糞便的濕潤和排泄，具有真正的潤腸通便作用。2.肉蓯蓉還可增強免疫功能。肉蓯蓉多糖對人體淋巴細胞的形成和活性都有顯著的影響，它能增加淋巴細胞的增殖反應(yīng)，從而增強機體的免疫功能。3.肉蓯蓉還可調(diào)節(jié)循環(huán)系統(tǒng)，具有如下作用：保護缺血心肌;降血脂，抗動脈粥樣硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力，擴張外周血管，降低血壓;保護肝臟，抗脂肪肝。4.肉蓯蓉中所含有的苯炳醇糖是其他藥物所沒有的成分。它是延緩衰老最有效的成分。肉蓯蓉對人體下腦垂體、性腺、胸腺等部位的老化均有明顯的延緩作用。（3）、大蕓，學(xué)名肉蓯蓉，中醫(yī)稱其為地精或金筍，是極其名貴的中藥材，素有“沙漠人參”之美譽，歷史上就被西域各國作為上貢朝廷的珍品，主要分布在新疆和內(nèi)蒙古。由來已久。它甘而性溫，咸而質(zhì)潤，具有補陽不燥，溫通腎陽補腎虛；補陰不膩，潤腸通腹治便秘的特點。正因為它補性和緩，才有蓯蓉（從容）之稱。肉蓯蓉是一種寄生在沙漠植物梭梭根部的寄生植物，對土壤、水分要求不高。近年來,在河北滄州一帶的沙質(zhì)河灘上仿野生種植肉蓯蓉得突破性進展,因沖土質(zhì)遠要好于沙漠地帶,出品的肉蓯蓉品質(zhì)極高。

最好本身泡,一般泡14天,用寧夏枸杞泡最好,要不就挑個大的泡上,功效大好的,一般飯后喝一兩,對峙1個月,包管不陽痿早瀉,腎還不虛.但要注重,不克不及跟土豆地瓜啥子的一起吃,會得結(jié)石的,不克不及跟牛肉一起食用,會上火的.泡的酒要在40到50度之間,酒量好的,又但愿藥效好的,可以用60度以上的秫秫酒泡最好.

這是目前各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳最in的 時髦甜點，以其爽俐醇郁的口感，與揉合起司、咖啡與酒香的成人級風味，狠狠搶去起司蛋糕的風頭。 關(guān)于提拉米蘇的由來，有一個溫馨的故事：二戰(zhàn)時期，一個意大利士兵要出征了，可是家里已經(jīng)什么也沒有了，愛他的妻子為了給他準備干糧，把家里所有能吃的餅干、面包全做進了一個糕點里，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰(zhàn)場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中心愛的人。提拉米蘇，tiramisu，在意大利文里，有 “ 帶我走 ” 的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。一層浸透了espresso咖啡與酒（masala、rum或brandy）、質(zhì)感和海綿蛋糕有點像的手指餅干，一層混合了mascar鄄ponecheese（最適合專門用來做tiramisu的芝士）、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊，層層疊上去，上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇tiramisu。 西式的甜品花團錦簇，尤以意、法為盛。提拉米蘇（tiramisu）和薩芭雍（sabayon）這種華麗的甜點一出場，餐桌就變成了春裝發(fā)布會的天橋。作為意大利甜點的代表，外貌絢麗、姿態(tài)嬌媚的提拉米蘇已風靡全球。它以espresso（特濃意大利咖啡）的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅干的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽，只用了不到十種材料，把 “ 甜 ” 以及甜所能喚起的種種錯綜復(fù)雜的體驗，交糅著一層層演繹到極致。

旅游風景區(qū)。那拉提旅游風景區(qū)，位于新疆新源縣境內(nèi)，地處天山腹地，伊犁河谷東端，總規(guī)劃面積960平方公里。風景區(qū)自南向北由高山草原觀光區(qū)、哈薩克民俗風情區(qū)、旅游生活區(qū)組成。那拉提風景名勝區(qū)是伊犁地區(qū)的主要風景名勝區(qū)，也是新疆的著名風景名勝區(qū)之一。它擁有夏牧、基里薩瀑布、望田洞等著名景點。2018年4月13日，它入圍了“西北100大奇跡”。擴展資料：那拉提草原是發(fā)育于第三期古洪積層的中山草原。它具有作為屏障的潛力。西北部沿貢乃寺河上游河谷斷裂，地形大范圍傾斜，山川密布，溪流縱橫。山腳下溝壑幽深，河流交錯，森林茂密，平原起伏，溝壑間松塔林立，蒙古包星羅斗角，云團密布，是貢奈草原上重要的夏季牧場。那拉提草原是世界四大草原之一。屬纖細鳶尾群的亞高山草甸，植被豐富，山地草甸郁郁蔥蔥。伴生種主要有槐花、假龍膽、甘草、羊茅、草莓和百里香等。還有問馬鞭草、木賊馬鞭草。參考資料：搜狗百科-那拉提草原

可以牛肉+白酒：同時食用容易上火；因為牛肉屬于甘溫，補氣助火，而白酒則屬于大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎牛肉+板栗：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，削弱栗子的營養(yǎng)價值，而且不易消化牛肉+海螺：身體不適牛肉+田螺：不易消化，會引起腹脹牛肉+鯰魚：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療牛肉+紅糖：腹脹牛肉+紅塘：一起吃會引起腹脹牛肉+橘子：不利于營養(yǎng)素的吸收牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒

廈門小吃大搜集 1、金雞亭小區(qū)的煲仔飯不錯 2、文灶加油站旁邊有家以前2市搬過去的賣油蔥果的味道也不錯，現(xiàn)在廈門到是很少能吃到這種小吃了。 3、蓮前公路局下面的飲食一條街：湘鄉(xiāng)人的干鍋魚雜，味道不錯。 4、小火車里面的炸鰻魚苗 5、二娃的水煮活魚很好吃（湖濱南路鴻祥大廈后面） 6、湖濱四里的沙茶面 7、大同路的鴨肉粥。 8、黃則和的花生湯。 9、扁食、拌面： 首推湖濱南路豆仔尾路口的一家小店，口味很不錯，好象就只有這兩樣?xùn)|西，另外兼營一些剔骨肉湯一類的。提示，男食客去此家，請自帶紙巾，小店好多年了，就是這點一直堅持不變，費解？ 另外，在檳榔附近也有一家，可以在扁食里加料，比如，小腸、鴨鍵，煮出來一大碗，吃起來相當痛快。店名有“**鹵面”兩字 扁食嫂那家的水平根本不行，軟軟的吃的我都怕，一點沒有qq的感覺。 10、土筍凍： 在松柏大廈對面，就是豪客來后面，有家海滄佳味館，那家的不錯。 還有公園西門一帶，有個小店，專門賣土筍凍的，味道還好。 當然，最好的是到海滄的東嶼村，一個村全部開的是海鮮酒樓，隨便到哪家土筍凍都算得上是正宗的（說的我都要流口水了）。 11、還推薦一家同安封肉和魚頭湯的好店，在通士達公司附近，體育路上，公交車站對面，那個味道好極了，那魚頭湯煮出來是乳白的，我們老是以為老板兌牛奶了。 12、外，推出一個吃廈門海鮮的好去處，廈禾路美仁宮路口附近，有一條小巷，專門是煮醬油水出名的，新鮮的海魚下了只加少許醬油，再配以部分輔料，滋味好的很。原來，這個巷子只有一家做這個的，后來，生意太好了。不少店家都在這開店，現(xiàn)在形成一條專業(yè)街了。 13、廈門的小吃許多都有最受歡迎的某一攤點或者名店了。如黃則和的花生湯，“好清香”的燒肉棕，“碰記”和“真好味”的魚丸湯，“章記”的蝦面，思明北路的程阿樹的蠔仔煎，二舍廟陳漢益的炸五香，泰山口吳唇的韭菜盒，打錫巷的葉棟梁和笛仔仙陳水金的土筍凍，思明北路貓車的貢魷魚，賴厝埕蔡淑貞的芋包……[上面是我收集來的，也不知道現(xiàn)在還有沒有，或許因為改造或者別的什么原因不在了，大家撲了個空可別打我哦。] 不過在我看來這些出了名的攤點名店由于商業(yè)需要，很多的口味都不是最初那中地地道道的了，而且特別貴。 14、中山路要去定安廣場的那家舊舊店的沙茶面。 同安襖頭的海鮮。 南普陀的素菜。 集美灌口榕樹下那家的鹵鴨，公路邊那家的鹽雞。（這個人難道也是菜園的？） 15、我加一個吧，海院對面的的麻辣燙，是流動攤點，有他們自己做的醬，味道很不錯。 16、檳榔那里靠近湖邊有一間蝦面不錯，但我每次吃完，肚子都有反映，味道卻是一級棒 還有同安的一間名叫“阿呆姜母鴨”的很好，我吃過最棒的，位置在金日集團那邊。[巴喬的刀] 17、蝦面要吳再添旁邊小巷里面那家最好 拌面我覺得新南軒對面小巷里面的那攤好吃 沙茶面飛飛做得最好吃[飛飛] 18、拌面+扁食在大同小學(xué)對面有一家叫“勞松香扁食”的很不錯 [離子風暴] 19、思明西路, 有一家沙茶烤肉店, 我小時候很愛吃的. 那時還是個老頭在我們家樓下賣. 那里的烤肉那叫一個好吃啊. 吃過你你就再也不想吃那些路邊雜七雜八的燒烤了. 20、鼓浪嶼的麻茲和魚丸店 21、海軍碼頭對面醬油廠有一家“烏糖沙茶面” 22、蓮花草原城的羊棒骨物美價廉。 23、康樂的大罐的豬肚湯、龍骨墨魚湯以及紙包豬手挺好。 24、湖里阿雄鹵面的有些菜還不錯的，但也沒有什么特別出色。 25、新疆餐館的拉條子和大盤雞是偶爾可以嘗嘗的，他們的烤羊肉串也比較地道。 26、雖然李老六很討厭，但是他的火鍋料確實比較好，尤其是鴨腸。記住調(diào)料一定要用多多的麻油，蔥花蒜泥加味精鹽就好了，才地道。 27、最好的龍巖菜其實是蓮坂北小區(qū)湖濱北路大門邊上的龍洲餐廳，湯都很好，菜里面最好的是皮蛋莧菜煲，其他一般。 28、外語中學(xué)門口小辣椒的水煮牛肉是廈門最地道的。 這個問題牛排和蝦可以一起吃嗎？,好難啊，辛辛苦苦回答了，給我個滿意答案把

這個可不是一時半會兒能說得清，學(xué)得會的造假玉者只有前述的罐子玉一例。罐子玉雖與玉極相似，若仔細觀察，均有氣眼。與真玉相比，假玉表面上微有蠅腳，無論人工如何磨擦，久遠不潤，且脆甚。石頭冒充的假玉，驟視之頗與玉相似，但均不溫潤，且色澤鮮明過度，多不透明，硬度多低于玉。正因為它們的硬度低，所以真玉無論怎樣的磨擦不會起什么變化，而且越盤越溫潤。而石一磨擦，馬上會起變化，有條紋出現(xiàn)。對假玉的鑒別除了以上的方法外，最主要是從玉質(zhì)上來鑒別。在科學(xué)未發(fā)達的時代，古人無法鑒別寶石和玉石的礦物成分，因此，每遇寶石，只好以顏色來區(qū)別。在今天，我們雖然已經(jīng)有了礦物學(xué)知識，但在進行玉質(zhì)鑒別時，玉石的色彩仍然是重要的依據(jù)之一，因為顏色是最直觀而又便于識別的標志，用肉眼可以看得到。玉石呈現(xiàn)各種顏色的原因，同其礦物組成有關(guān)。也就是說，玉石的顏色同礦物對可見光（白光）木同波長的吸收和吸收程度有關(guān)。同時顏色也同礦物中所含色素離子以及晶體的缺陷有關(guān)。關(guān)于我國傳統(tǒng)的玉石和常見寶石的顏色，我國珠寶工藝美術(shù)界多年來積累了不少的經(jīng)驗，并出現(xiàn)了許多有形象的顏色名稱。如翡翠有寶石綠（色似祖母綠寶石）、艷綠（色翠不黑）、黃陽綠（色翠微黃）、陽俏綠（色翠亮）、玻璃綠（色翠透明）、鸚哥綠（色同鸚哥羽毛）、菠菜綠（色濃但不鮮艷）、淺水綠（翠色淺）、淺陽綠（色淺且亮）、蛙綠（色似青蛙）、瓜皮綠（似西瓜皮）、梅花綠（翠點似梅花狀）、灰綠（綠中帶灰）、藍綠（藍中帶綠）、油綠（綠而暗灰）、藕粉地（淡粉紫色調(diào)）、紫羅蘭（紫羅蘭色）、鉻黑（黑綠）、白料（白色）、翡料（全綠色）等顏色。軟玉有白色（白玉）、脂白（羊脂玉）、青灰或青白（青白玉）、青色（白灰、白綠色青玉）、黃色（黃玉）、綠色（綠玉）、黑色（墨玉）、游彩（臺灣省產(chǎn)軟玉貓眼石），此外尚有帶黃褐色表皮的虎皮玉和糖玉及雜色軟玉等。藍田玉有白中帶綠、白中帶黃綠，顏色不很均勻，常星云霧狀、斑點狀。南陽玉有白、綠、紫、黃、翠綠、深翠綠、藍綠、純藍、藍中透白、綠中透白、乳白、紫白色等。據(jù)河南地質(zhì)局統(tǒng)計有30多種顏色。綠松石有綠、草綠、黃綠、白綠、淺白、淺藍綠、天藍、湖藍、綠中有黑斑和黑線等?，旇в屑t、紫紅、褐紅、土紅、暗紅、白、灰白、灰、綠、草綠、蔥綠、藍、藍白、藍色以及各種顏色組成色紋或色帶等，顏色多而雜。青金石有藍、藍中帶紫色調(diào)、濃藍、深藍、藍中閃金星（含黃鐵礦），藍中帶白（含方解石）等?？兹甘芯G、孔雀綠、暗綠、淺綠和暗色組成條紋、翠綠、黃綠等色。硅孔雀石有淺天藍綠色、天藍色、色似綠松石等。鉆石有無色、白、黑、紫、綠、黃、深黃、褐、黃褐、黃綠、藍綠、藍、灰黑等色。紅寶石有紅、淺紅、粉紅、暗紅、褐紅、血紅、玫瑰紫紅等顏色。藍寶石有藍、天藍、淺藍、濃藍、藍紫、紫、褐、黃、黃綠、無色、灰白等。綠寶石有無色、綠、灰綠、黃綠、黃、金黃、粉紅、翠綠（即祖母綠）、天藍（即海藍）等色。黃寶石有無色、黃、淡黃、酒黃、藍、天藍、淺綠、綠、黃綠等色。金綠寶石有無色、黃、淡黃、葵花黃、褐、黃褐、黃綠、褐綠、游彩（貓眼石）、變色（變石）等。碧圣有紅、深紅（雙桃紅）、淺紅、綠、深綠、墨綠、黃綠、無色、天藍、灰褐、藍綠、藍、紫、紫紅、游彩（電器石貓眼石）等。紫牙烏有以紅色為主的鐵鋁榴石；以紅色為主，也有玫瑰色、濃紅、黑紅的鎂鋁榴石；有綠、黃、黃綠、翠綠（烏拉爾祖母綠）的鈣鋁榴石；有翠綠的鈣鉻榴石等。月光石有月白、白、灰白、淺藍、天藍、綠、游彩等色。水晶有無色、紫（紫晶）、褐（茶晶）、黑（墨晶）、粉紅以及含綠色、黑色、黃色等針狀礦物包裹體（發(fā)晶）和含金云母、赤鐵礦閃亮小片的耀晶。螢石有無色、淡藍、藍綠、綠、黃、黃綠、紫、粉紅、翠綠以及其它雜色等。由上述可以看出，許多玉石和寶石的顏色有相同和相似的地方，當顏色區(qū)別不開時，就要借助于礦物學(xué)知識和儀器鑒別。比如玉的透明度與光澤，玉石和寶石的發(fā)光性，玉的比重和硬度，古五礦物的光學(xué)常數(shù)，觀察古玉礦物的微觀世界，利用化學(xué)分析法來鑒別古玉等等，除了玉石的顏色、光澤和透明度可用肉眼觀察外，必須要靠走石學(xué)、礦物學(xué)的知識利用各種儀器來測量。尤其是化學(xué)分析法和電子顯微鏡測定法，不僅能準確地斷定出玉質(zhì)，而且還能推測出玉質(zhì)的產(chǎn)地。只要把玉質(zhì)確定后，一切假玉皆原形畢露。初玩玉者要自己鑒定玉的真假，可從三方面觀察：一、由于玻璃質(zhì)地十分脆硬，結(jié)構(gòu)排列疏通，缺乏玉的致密和堅韌性，經(jīng)不起強烈的高速旋刻，因此在玻璃上一般加工不出高浮雕和圓雕。二、用放大鏡查找氣泡，哪怕只能見到一個，也能確認不是玉。三、玻璃加入氧化鉻，色近紅寶石；加入氧化鈷，色近藍寶石；加入氧化鉻和氧化銅，色近祖母綠……如此等等，還有好多種假玉。但它們的色調(diào)總顯得單薄，缺乏天然玉色之油潤、渾厚的感覺。新玉和舊玉的鑒定不同。新玉的鑒定側(cè)重于真假品種、質(zhì)地優(yōu)劣與雕工的精粗。而舊玉的鑒定相對復(fù)雜，除了對新玉的幾個基本要求之外，還要識別玉器的制作及其歷史價值。對玉器歷史價值的考證，是以明確時代為基礎(chǔ)的。要熟悉各時代玉器的常見造型、特色工藝、色質(zhì)，可以經(jīng)常參閱有關(guān)玉器方面的書籍和資料，這樣就會在潛移默化中對玉器的斷代水平產(chǎn)生一種理性的提高。而盡可能多地接觸實物，可以校正書中的圖片與實物之間的視差。鑒別玉的方法：看，主要看晶體透明度，真玉透明度較強，油脂光澤；聽，真玉聲音清脆，反之聲音悶啞；測試，真玉從玻璃上劃過，玻璃上留下劃痕，而玉石本身則絲毫無損。常見的假玉有塑膠、著色玻璃、云石（大理石）、電色假玉以玉粉和水晶加鹽水制成的合成班用硝子仿制的玉器等不同的做假方法，其鑒別的手段也有所不同。塑膠的質(zhì)地比玉石輕，硬度差，一般還容易辨認。著色下班也容易區(qū)別。只要拿到燈光或陽光下檢查，就會看見玻璃里面有不少氣泡。比較難辨的是電色假玉，這旨經(jīng)過電鍍，給劣質(zhì)玉鍍上一層美麗的翠綠色外表，很容易誤以為是真玉。這時就需要仔細觀察，如果上面有一些綠中帶藍的小裂紋，就是假玉。因為電鍍時會留下裂紋，行家稱為"蜘蛛爪"。也有人說，將電色假玉放置熱油中，電鍍色就會消退，還其本來面目。以玉粉、水晶加鹽水制成的合成玉是仿深色老坑玉。鑒定方法很簡單，即它們的比重不同。天然玉比重3.3－3.4，而人造合成玉比重僅2.8。用手掂掂輕重，或用天平稱量即可辨別真假。用硝子仿制的玉器，看去比玉還潔白瑩潤。古人說："玉賽硝，必定高。"就是，白玉要象硝子那樣，才算是高級的。可見，硝子和玉難以分辨。然而真假終究是不同的。就顏色來說，白玉的白色中常常泛青，純白者極少，硝子則是勻凈潔白的純白色。就玉性來說，玉溫潤細膩，如脂如膏，硝子雖也溫潤，瑩潤之中卻難免有賊光。白玉是天然產(chǎn)物，體質(zhì)很難全部均勻一致，內(nèi)中玉筋、玉花等。硝子為人工所制，則無上述表象。白玉質(zhì)地堅實，無氣泡可尋。硝子加工再好，常有氣泡、氣眼外露。弄清這幾條，就不會把硝子制品當成玉器了。如何看玉的成色：玉的種類太多，鑒別方法各不一樣。現(xiàn)在的國內(nèi)市場相對翡翠飾品出售的較多，翡翠也是一種硬玉，我就針對翡翠和您簡略的說說。聽聲音是一方面，主要還是看玉的成色，"玉不琢，不成器"，"玉雖有美質(zhì)，在于石間，不值良工琢磨，與瓦礫不別。"這些古語說的道理都是好的材料僅僅是制作玉器的基礎(chǔ)，它的價值是要以人工設(shè)計雕琢后才能最終體現(xiàn)的。玉工水平的高低是決定玉器檔次的重要因素，好的玉器應(yīng)該在用好的玉料的前提下，構(gòu)圖精美和諧，工藝精雕細刻，撫之有溫潤脂滑之感。另外，玉作的時代，歷史上的作用，占有者的身份，造型的獨到，往往又能左右玉器的價值。玉（Jade）這個名稱本身與醫(yī)學(xué)有關(guān)，源自西班牙語。玉石中含有硒、鋅、銅、鈷、錳等許多微量元素，佩戴在身上，與人體長期接觸，這些有益元素逐步會被人體吸收，使體內(nèi)各種微量元素得到補充，起到祛病健身的作用。另外，玉石還具有穩(wěn)定情緒、增強人的快速反應(yīng)能力的功效。中國有"玉石之國"的美稱，早在公元前5000年的河姆渡文化時期，我國就已出現(xiàn)了玉璜、玉珠等玉器，這是人類歷史上最古老的玉文化。在《尚書》、《山海經(jīng)》、《禹貢》等古籍中都有記載，相傳在遠古時代，中華民族的祖先黃帝就以玉分賜給部族首領(lǐng)，作為享有權(quán)力的象征。許多帝王的"傳國玉璽"也都是用玉刻制的。歷史上"和氏璧"的故事，就是和國古代崇玉精神的文化體現(xiàn)。玉器與中國文化的關(guān)系深遠，有人還將中國歷史上的石器時代和青銅時代之間，專門劃分出一個玉器時代，這也有一定的道理。在數(shù)千的文明史中，一種物質(zhì)文化能漫延千年，至今沒有中斷的，除了陶瓷，恐怕就是玉器了。中國玉石的產(chǎn)地和品種很多，新疆有"和田玉"、"伊犁玉""美酒玉"，廣東有"信宜玉"（又稱"南玉"），遼寧有"岫巖玉"，山東有"山東玉"，陜西有"玉川玉"，河南有"密玉"等在我國最優(yōu)質(zhì)的玉應(yīng)屬新疆和田的"羊脂玉"，它的顏色潔白，質(zhì)地細膩，結(jié)構(gòu)致密，堅而不脆。中國民間認為佩戴玉器既起到裝飾作用又能達到健身效果，還有"如意、長壽、平安、吉祥"之寓意。翡翠因華貴深沉穩(wěn)重的品格，以其無以替代的優(yōu)勢，贏得了玉石之王的美稱。它的優(yōu)劣應(yīng)從顏色、透明度、形狀和雜質(zhì)這四方面來看。顏色----顏色是決定其價值的重要環(huán)節(jié)，顏色要濃艷并且均勻，必須色正。透明度----好的翡翠透明度好，質(zhì)地細潤，翠綠和深綠均具有透明感，如清澈的泉水，并賦有光澤，水份好。形狀----翡翠的形狀、大小、厚度應(yīng)適宜，磨工粗細均勻。雜質(zhì)----質(zhì)地是否干凈，是否含有雜質(zhì)決定了翡翠的優(yōu)劣，翡翠中應(yīng)無黑點、斑點、無裂紋、無花痕。

是翡翠 瑪瑙肯定不是啦 仁兄啊 你見過綠色的瑪瑙 綠色的發(fā)色感覺還自然 但是發(fā)紅部分不好說 你應(yīng)該換個角度給大家看看 但這塊料的質(zhì)地不好 我們本地 叫 缸瓦種 就說和 粗瓦片 一樣

帶魚是無法人工養(yǎng)殖的。目前市場上主要有兩種帶魚，東海帶魚和南海帶魚。區(qū)分方法如下：東海帶魚個頭比南海帶魚小；煮熟以后，南海帶魚體內(nèi)有顆粒狀的硬骨，而東海帶魚沒有；還有最顯著的區(qū)別是，南海的眼睛是黃色的。味道方面，東海帶魚要優(yōu)于南海帶魚，價格也比南海帶魚貴。

這個可不是一時半會兒能說得清，學(xué)得會的 造假玉者只有前述的罐子玉一例。罐子玉雖與玉極相似，若仔細觀察，均有氣眼。與真玉相比，假玉表面上微有蠅腳，無論人工如何磨擦，久遠不潤，且脆甚。 石頭冒充的假玉，驟視之頗與玉相似，但均不溫潤，且色澤鮮明過度，多不透明，硬度多低于玉。正因為它們的硬度低，所以真玉無論怎樣的磨擦不會起什么變化，而且越盤越溫潤。而石一磨擦，馬上會起變化，有條紋出現(xiàn)。 對假玉的鑒別除了以上的方法外，最主要是從玉質(zhì)上來鑒別。在科學(xué)未發(fā)達的時代，古人無法鑒別寶石和玉石的礦物成分，因此，每遇寶石，只好以顏色來區(qū)別。在今天，我們雖然已經(jīng)有了礦物學(xué)知識，但在進行玉質(zhì)鑒別時，玉石的色彩仍然是重要的依據(jù)之一，因為顏色是最直觀而又便于識別的標志，用肉眼可以看得到。 玉石呈現(xiàn)各種顏色的原因，同其礦物組成有關(guān)。也就是說，玉石的顏色同礦物對可見光（白光）木同波長的吸收和吸收程度有關(guān)。同時顏色也同礦物中所含色素離子以及晶體的缺陷有關(guān)。 關(guān)于我國傳統(tǒng)的玉石和常見寶石的顏色，我國珠寶工藝美術(shù)界多年來積累了不少的經(jīng)驗，并出現(xiàn)了許多有形象的顏色名稱。如翡翠有寶石綠（色似祖母綠寶石）、艷綠（色翠不黑）、黃陽綠（色翠微黃）、陽俏綠（色翠亮）、玻璃綠（色翠透明）、鸚哥綠（色同鸚哥羽毛）、菠菜綠（色濃但不鮮艷）、淺水綠（翠色淺）、淺陽綠（色淺且亮）、蛙綠（色似青蛙）、瓜皮綠（似西瓜皮）、梅花綠（翠點似梅花狀）、灰綠（綠中帶灰）、藍綠（藍中帶綠）、油綠（綠而暗灰）、藕粉地（淡粉紫色調(diào)）、紫羅蘭（紫羅蘭色）、鉻黑（黑綠）、白料（白色）、翡料（全綠色）等顏色。 軟玉有白色（白玉）、脂白（羊脂玉）、青灰或青白（青白玉）、青色（白灰、白綠色青玉）、黃色（黃玉）、綠色（綠玉）、黑色（墨玉）、游彩（臺灣省產(chǎn)軟玉貓眼石），此外尚有帶黃褐色表皮的虎皮玉和糖玉及雜色軟玉等。 藍田玉有白中帶綠、白中帶黃綠，顏色不很均勻，常星云霧狀、斑點狀。 南陽玉有白、綠、紫、黃、翠綠、深翠綠、藍綠、純藍、藍中透白、綠中透白、乳白、紫白色等。據(jù)河南地質(zhì)局統(tǒng)計有30多種顏色。 綠松石有綠、草綠、黃綠、白綠、淺白、淺藍綠、天藍、湖藍、綠中有黑斑和黑線等。 瑪瑙有紅、紫紅、褐紅、土紅、暗紅、白、灰白、灰、綠、草綠、蔥綠、藍、藍白、藍色以及各種顏色組成色紋或色帶等，顏色多而雜。 青金石有藍、藍中帶紫色調(diào)、濃藍、深藍、藍中閃金星（含黃鐵礦），藍中帶白（含方解石）等。 孔雀石有綠、孔雀綠、暗綠、淺綠和暗色組成條紋、翠綠、黃綠等色。 硅孔雀石有淺天藍綠色、天藍色、色似綠松石等。 鉆石有無色、白、黑、紫、綠、黃、深黃、褐、黃褐、黃綠、藍綠、藍、灰黑等色。 紅寶石有紅、淺紅、粉紅、暗紅、褐紅、血紅、玫瑰紫紅等顏色。 藍寶石有藍、天藍、淺藍、濃藍、藍紫、紫、褐、黃、黃綠、無色、灰白等。 綠寶石有無色、綠、灰綠、黃綠、黃、金黃、粉紅、翠綠（即祖母綠）、天藍（即海藍）等色。 黃寶石有無色、黃、淡黃、酒黃、藍、天藍、淺綠、綠、黃綠等色。 金綠寶石有無色、黃、淡黃、葵花黃、褐、黃褐、黃綠、褐綠、游彩（貓眼石）、變色（變石）等。 碧圣有紅、深紅（雙桃紅）、淺紅、綠、深綠、墨綠、黃綠、無色、天藍、灰褐、藍綠、藍、紫、紫紅、游彩（電器石貓眼石）等。 紫牙烏有以紅色為主的鐵鋁榴石；以紅色為主，也有玫瑰色、濃紅、黑紅的鎂鋁榴石；有綠、黃、黃綠、翠綠（烏拉爾祖母綠）的鈣鋁榴石；有翠綠的鈣鉻榴石等。 月光石有月白、白、灰白、淺藍、天藍、綠、游彩等色。 水晶有無色、紫（紫晶）、褐（茶晶）、黑（墨晶）、粉紅以及含綠色、黑色、黃色等針狀礦物包裹體（發(fā)晶）和含金云母、赤鐵礦閃亮小片的耀晶。 螢石有無色、淡藍、藍綠、綠、黃、黃綠、紫、粉紅、翠綠以及其它雜色等。 由上述可以看出，許多玉石和寶石的顏色有相同和相似的地方，當顏色區(qū)別不開時，就要借助于礦物學(xué)知識和儀器鑒別。比如玉的透明度與光澤，玉石和寶石的發(fā)光性，玉的比重和硬度，古五礦物的光學(xué)常數(shù)，觀察古玉礦物的微觀世界，利用化學(xué)分析法來鑒別古玉等等，除了玉石的顏色、光澤和透明度可用肉眼觀察外，必須要靠走石學(xué)、礦物學(xué)的知識利用各種儀器來測量。尤其是化學(xué)分析法和電子顯微鏡測定法，不僅能準確地斷定出玉質(zhì)，而且還能推測出玉質(zhì)的產(chǎn)地。只要把玉質(zhì)確定后，一切假玉皆原形畢露。 初玩玉者要自己鑒定玉的真假，可從三方面觀察： 一、由于玻璃質(zhì)地十分脆硬，結(jié)構(gòu)排列疏通，缺乏玉的致密和堅韌性，經(jīng)不起強烈的高速旋刻，因此在玻璃上一般加工不出高浮雕和圓雕。 二、用放大鏡查找氣泡，哪怕只能見到一個，也能確認不是玉。 三、玻璃加入氧化鉻，色近紅寶石；加入氧化鈷，色近藍寶石；加入氧化鉻和氧化銅，色近祖母綠……如此等等，還有好多種假玉。但它們的色調(diào)總顯得單薄，缺乏天然玉色之油潤、渾厚的感覺。 新玉和舊玉的鑒定不同。新玉的鑒定側(cè)重于真假品種、質(zhì)地優(yōu)劣與雕工的精粗。而舊玉的鑒定相對復(fù)雜，除了對新玉的幾個基本要求之外，還要識別玉器的制作及其歷史價值。 對玉器歷史價值的考證，是以明確時代為基礎(chǔ)的。要熟悉各時代玉器的常見造型、特色工藝、色質(zhì)，可以經(jīng)常參閱有關(guān)玉器方面的書籍和資料，這樣就會在潛移默化中對玉器的斷代水平產(chǎn)生一種理性的提高。而盡可能多地接觸實物，可以校正書中的圖片與實物之間的視差。 鑒別玉的方法： 看，主要看晶體透明度，真玉透明度較強，油脂光澤； 聽，真玉聲音清脆，反之聲音悶?。?測試，真玉從玻璃上劃過，玻璃上留下劃痕，而玉石本身則絲毫無損。 常見的假玉有塑膠、著色玻璃、云石（大理石）、電色假玉以玉粉和水晶加鹽水制成的合成班用硝子仿制的玉器等不同的做假方法，其鑒別的手段也有所不同。 塑膠的質(zhì)地比玉石輕，硬度差，一般還容易辨認。 著色下班也容易區(qū)別。只要拿到燈光或陽光下檢查，就會看見玻璃里面有不少氣泡。 比較難辨的是電色假玉，這旨經(jīng)過電鍍，給劣質(zhì)玉鍍上一層美麗的翠綠色外表，很容易誤以為是真玉。這時就需要仔細觀察，如果上面有一些綠中帶藍的小裂紋，就是假玉。因為電鍍時會留下裂紋，行家稱為"蜘蛛爪"。也有人說，將電色假玉放置熱油中，電鍍色就會消退，還其本來面目。 以玉粉、水晶加鹽水制成的合成玉是仿深色老坑玉。鑒定方法很簡單，即它們的比重不同。天然玉比重3.3－3.4，而人造合成玉比重僅2.8。用手掂掂輕重，或用天平稱量即可辨別真假。 用硝子仿制的玉器，看去比玉還潔白瑩潤。古人說："玉賽硝，必定高。"就是，白玉要象硝子那樣，才算是高級的?？梢?，硝子和玉難以分辨。然而真假終究是不同的。就顏色來說，白玉的白色中常常泛青，純白者極少，硝子則是勻凈潔白的純白色。就玉性來說，玉溫潤細膩，如脂如膏，硝子雖也溫潤，瑩潤之中卻難免有賊光。白玉是天然產(chǎn)物，體質(zhì)很難全部均勻一致，內(nèi)中玉筋、玉花等。硝子為人工所制，則無上述表象。白玉質(zhì)地堅實，無氣泡可尋。硝子加工再好，常有氣泡、氣眼外露。弄清這幾條，就不會把硝子制品當成玉器了。 如何看玉的成色： 玉的種類太多，鑒別方法各不一樣?，F(xiàn)在的國內(nèi)市場相對翡翠飾品出售的較多，翡翠也是一種硬玉，我就針對翡翠和您簡略的說說。 聽聲音是一方面，主要還是看玉的成色，"玉不琢，不成器"，"玉雖有美質(zhì)，在于石間，不值良工琢磨，與瓦礫不別。"這些古語說的道理都是好的材料僅僅是制作玉器的基礎(chǔ)，它的價值是要以人工設(shè)計雕琢后才能最終體現(xiàn)的。玉工水平的高低是決定玉器檔次的重要因素，好的玉器應(yīng)該在用好的玉料的前提下，構(gòu)圖精美和諧，工藝精雕細刻，撫之有溫潤脂滑之感。另外，玉作的時代，歷史上的作用，占有者的身份，造型的獨到，往往又能左右玉器的價值。 玉（jade）這個名稱本身與醫(yī)學(xué)有關(guān)，源自西班牙語。玉石中含有硒、鋅、銅、鈷、錳等許多微量元素，佩戴在身上，與人體長期接觸，這些有益元素逐步會被人體吸收，使體內(nèi)各種微量元素得到補充，起到祛病健身的作用。另外，玉石還具有穩(wěn)定情緒、增強人的快速反應(yīng)能力的功效。 中國有"玉石之國"的美稱，早在公元前5000年的河姆渡文化時期，我國就已出現(xiàn)了玉璜、玉珠等玉器，這是人類歷史上最古老的玉文化。在《尚書》、《山海經(jīng)》、《禹貢》等古籍中都有記載，相傳在遠古時代，中華民族的祖先黃帝就以玉分賜給部族首領(lǐng)，作為享有權(quán)力的象征。許多帝王的"傳國玉璽"也都是用玉刻制的。歷史上"和氏璧"的故事，就是和國古代崇玉精神的文化體現(xiàn)。 玉器與中國文化的關(guān)系深遠，有人還將中國歷史上的石器時代和青銅時代之間，專門劃分出一個玉器時代，這也有一定的道理。在數(shù)千的文明史中，一種物質(zhì)文化能漫延千年，至今沒有中斷的，除了陶瓷，恐怕就是玉器了。 中國玉石的產(chǎn)地和品種很多，新疆有"和田玉"、"伊犁玉""美酒玉"，廣東有"信宜玉"（又稱"南玉"），遼寧有"岫巖玉"，山東有"山東玉"，陜西有"玉川玉"，河南有"密玉"等 在我國最優(yōu)質(zhì)的玉應(yīng)屬新疆和田的"羊脂玉"，它的顏色潔白，質(zhì)地細膩，結(jié)構(gòu)致密，堅而不脆。中國民間認為佩戴玉器既起到裝飾作用又能達到健身效果，還有"如意、長壽、平安、吉祥"之寓意。 翡翠因華貴深沉穩(wěn)重的品格，以其無以替代的優(yōu)勢，贏得了玉石之王的美稱。它的優(yōu)劣應(yīng)從顏色、透明度、形狀和雜質(zhì)這四方面來看。 顏色----顏色是決定其價值的重要環(huán)節(jié)，顏色要濃艷并且均勻，必須色正。 透明度----好的翡翠透明度好，質(zhì)地細潤，翠綠和深綠均具有透明感，如清澈的泉水，并賦有光澤，水份好。 形狀----翡翠的形狀、大小、厚度應(yīng)適宜，磨工粗細均勻。 雜質(zhì)----質(zhì)地是否干凈，是否含有雜質(zhì)決定了翡翠的優(yōu)劣，翡翠中應(yīng)無黑點、斑點、無裂紋、無花痕。

漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，通常生長在較寒冷的地方，所以除草莓和桑椹外，其他在臺灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮艷，在烹調(diào)上常做為裝飾用，維生素c、花青素含量豐富，但運送及保存過程中容易受損。 柑橘類：如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等，是臺灣產(chǎn)量豐富，深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果，也是所有水果種類之中，維生素c含量最為豐富的，屬於「酸味」水果。除了生食之外，也可以制成果汁及果醬等產(chǎn)品。 葡萄：種類繁多、產(chǎn)量豐富、顏色鮮艷，也是經(jīng)濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外，也可以釀酒或制成乾果、果汁或果醬等。除了一般水果含有的營養(yǎng)素之外，其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（opc）也是最近非常流行的健康話題。 核果：如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等，內(nèi)含有個果核的，均屬於這類。大多為鮮食，也可以腌制后做成加工食品，例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。 仁果：如蘋果、梨、柿子、枇杷等，內(nèi)含有數(shù)顆果核的水果。一般而言，蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠，有助於調(diào)節(jié)體內(nèi)的新陳代謝，而柿子與枇杷因生產(chǎn)季節(jié)不長，所以產(chǎn)量較少。 瓜類：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有較硬的皮保護，若尚未切開時，可以置於室溫儲存，不易腐敗。水分多，甜度高，屬於甜味水果。

中國的水果 關(guān)于中國外來作物的研究，以往多半集中在糧食作物和經(jīng)濟作物（如茶、棉花）上，對于水果、蔬菜等副食品的討論不多見。事實上中國的水果種類十分豐富，對于水果的應(yīng)用相當早，并且是第一個發(fā)展出復(fù)雜的“接枝法”的地方。中國對于水果的廣泛運用，可以從各種祭祀、典禮、會議、饋贈都使用到水果可以看出來?！吨芏Y·地官司徒第二》：“場人：掌國之場圃，而樹之果蓏珍異之物，以時斂而藏之。凡祭祀、賓客，共其果蓏，享亦如之?！奔词侵髡乒麍@以及禮儀上用果的官?！对娊?jīng)·衛(wèi)風·木瓜》：“投我以木瓜，報之以瓊琚。匪報也，永以為好也。投我以木桃，報之以瓊瑤。匪報也，永以為好也。投我以木李，報之以瓊玖。匪報也，永以為好也。”則表示出早期中國廣泛的在贈禮中使用水果。以下以各種水果傳入的地方，簡單的介紹中國水果的傳播與運用：1、中國北方的水果 在先秦時期的典籍中，最常出現(xiàn)的水果是桃、李、棗、栗，其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹，其它如杞、花紅、櫻桃也偶而會出現(xiàn)。這些大抵就是早期中國北方原生的溫帶果樹，或者是很早就傳入中國的物種。 其中最常見的桃、李、棗、栗常常被用來當作祭禮或饋禮之用。除了前述《詩經(jīng)》“投桃報李”的典故以外，《左傳》中有“二桃殺三士”的典故，而棗栗則常用于祭禮，并且是婦人的“摯”（即見面禮），其常見可以見得。這四種水果中又以桃最為常見?！对娊?jīng)》中經(jīng)常可以見到以桃為主題的詩歌，超過其它植物?！对娊?jīng)》所賦比興的對象常是生活中所見之物，可見桃樹的普遍，以至于常常入詩。而在春秋戰(zhàn)國時，亦有許多以帶有“桃”字的地名，如桃丘、桃林等。 中國的桃可能在公元前一、二世紀從中國西北經(jīng)中亞傳入波斯，在由波斯傳入希臘和歐洲各國，以至于西方早期以為桃原產(chǎn)于波斯，而稱其為Persica，即波斯之意 2、早期從南方引進的水果 隨著南方逐漸納入中國文化圈，許多原產(chǎn)于南方的水果也漸漸被食用。其中包括了橘、柚、柑、橙、荔枝、龍眼、林檎（又稱花紅）、枇杷、楊梅、橄欖。這些水果的物種來源除了中國南方的原生種以外，也有來自印度和南洋的。 其中原產(chǎn)于長江中下游的柑橘類較早被運用，大約在春秋戰(zhàn)國時期就很常見了?！痘茨献印分杏小伴儆饣礊殍住钡墓适拢ㄔ凇读凶印分惺氰郑?，其內(nèi)容是有人到南邊的吳國（長江下游）吃到好吃的橘子，于是把它移植到淮河的北邊，結(jié)果卻變成酸的枳。這個故事除了可以見得此時橘柚主要產(chǎn)在淮河以南外，更顯現(xiàn)出在春秋戰(zhàn)國時對于物種的移植實驗已經(jīng)有了高度興趣。橘柚此時常被合稱，被認為是南方特產(chǎn)?！渡袝び碡暋罚骸盎春＞S揚州，厥包橘柚為錫貢。”《呂氏春秋》：“果之美者，云夢之柚?！鼻罢甙验勹之斪魇菗P州（長江下游）上貢的特產(chǎn)，后者則說明云夢（長江中游）為柚的重要產(chǎn)區(qū)。 荔枝等其它水果，多產(chǎn)于西蜀或嶺南，稍比橘柚等晚為中國所熟知，但至少在漢朝，這些水果也都算蠻常見的了。荔枝相傳是漢武帝破南越（經(jīng)廣東）所傳入的，也有傳說是南越王趙佗獻給漢高祖的。因為遠在嶺南，路途遙遠，得來不易，一般視為珍果。漢朝曾經(jīng)賜給匈奴單于橘、橙、荔枝、龍眼等北方罕見的水果。而更有名的則是楊貴妃喜歡吃荔枝的傳說。唐朝詩人因而有許多題詠荔枝的詩作，如韓偓《荔枝》：“巧裁絳片裹神漿，崖蜜天然有異香，應(yīng)是仙人金掌露，結(jié)成冰入茜羅囊?！?枇杷也是南方的水果，產(chǎn)于西蜀、嶺南、荊州、揚州。因為產(chǎn)量不多，常常與荔枝并稱，兩者都首見于西漢司馬相如的《上林賦》。林檎則是一種和蘋果相近的水果，同為薔薇科植物。原產(chǎn)于西蜀和南方，可以是從印度所傳入的。一直到晉時，還算是蠻珍貴的果實。到唐朝以后，可以因為氣候的轉(zhuǎn)變，比較少有食用林檎的記載，倒是有許多詠林檎花的詩。橄欖在漢武帝時，曾經(jīng)與荔枝、龍眼、柑橘一起做移植北方的實驗，然而似乎沒有成功。橄欖在中國主要栽種在嶺南，并不普遍，同時也沒有拿來榨油的習慣 3、從西方引進的水果 一般都認為張騫通西域，引進許多西方的水果。雖然仍不能確認這些水果是張騫所帶來的，然而可以確定的是都與西方的交通有關(guān)。這些水果主要有葡萄（早期作蒲桃）、胡桃、石榴（或做安石榴）和柰。 中國雖然有原生的野葡萄，但是要等到從西方傳入后，才開始有吃葡萄、釀葡萄酒的習慣。葡萄幾乎可以確定是由西域所傳入。史書中最早見于《史記》：“大宛以蒲桃為酒，富人藏酒至萬余石，久者數(shù)十歲不敗?！逼咸言谥袊匀槐灰暈檎涔?，而到唐朝時葡萄釀酒方稍微普遍，并且有許多詠葡萄酒的詩。然而葡萄酒此時主要仍然與胡人形象相連。唐朝嗜食胡食，葡萄酒才因之普遍。此時葡萄的種植也較為普遍，下面這首詩說明當時葡萄種植的情形：“野田生葡萄，纏繞一枝高（一作蒿）。移來碧墀下，張王日日高。分岐浩繁縟，條蔓蟠詰曲。揚翹向庭柯，意思如有屬。為之立長（一作架），布當軒綠。米（一作朱）液溉其根，理疏看滲漉。繁葩組綬結(jié)，懸實珠璣蹙。馬乳帶輕霜，龍鱗曜初旭。有客汾陰至，臨堂瞪雙目。自言我晉人，種此如種玉。釀之成美酒，令人飲不足。為君持一斗，往取涼州牧?！保▌⒂礤a《葡萄歌》） 除了葡萄以外，石榴也是一種由西方傳入，可用作釀酒的水果。石榴的種植在中國似乎比葡萄普遍，在魏晉南北朝時已經(jīng)很常見了。而石榴酒也常和葡萄酒并稱。然而石榴更常見的用途似乎是用來欣賞，石榴花常常是詩人做詩的題材。胡桃（或稱核桃）和葡萄一樣，在中國也有原生種，但是并沒有被廣泛食用，在漢朝從西方傳入后才被視為水果。 柰和林檎一樣，也是一種和蘋果相近的水果。早先生長在甘肅的敦煌、酒泉一帶，要在漢武帝取得河西之后，才傳入中國。柰亦是屬于較珍貴的水果，平常并不多見，在魏晉南北朝以后，由于北方動亂，就更少見于記載了。 此外從西域也引進許多瓜類，如哈密瓜、西瓜等等。 4、從南洋引進的水果 南洋所引進的水果，主要有芭蕉（香蕉）、椰子、檳榔和甘蔗。這些水果通常在魏晉南北朝，經(jīng)濟重心偏向南方之后傳入。 芭蕉出于交趾（越南北部），魏晉以后比較普遍。除了食用以外，主要用來觀賞，當作園藝作物，或者取用其纖維。雖然也知道它“可飽人”的性質(zhì)，但是似乎除了南方以外，沒有被普遍食用。椰子在中國中的記載也是出于交趾、日南（越南南部），并且可以做酒。然而在中國中原比芭蕉更不普遍，通常是謫官于南方，如瓊州（海南島）、桂州（廣西）一帶才會談到。 檳榔最早見于《上林賦》，早先被視為瘴氣之用，而南朝時已經(jīng)成為頗為流行的休閑食品，甚至有許多嗜食檳榔者的記載。如《宋書》中，劉穆之少時家貧，但是又喜歡喝酒吃檳榔，和其妻兄乞食檳榔。他的妻兄嘲笑他說檳榔可以幫助消化，但是你常常肚子餓，應(yīng)該不需要這個東西。劉穆之發(fā)達以后，有一次他的妻兄去拜訪他，他就以一個金盤盛滿檳榔招待。 雖然也有許多要戒除檳榔的記載（如《宋書·任昉傳》），然而當時檳榔的形象還不算太差。蘇軾曾作詩詠檳榔；明劉基（伯溫）也寫詩描寫他第一次吃檳榔的新奇經(jīng)驗：“檳榔紅白文，包以青扶留。驛吏勸我食，可已瘴癘憂。初驚刺生頰，漸若戟在喉。紛紛花滿眼，岑岑暈蒙頭。將疑誤臘毒，復(fù)想致無由。稍稍熱上面，輕汗如珠流。清涼徹肺腑，粗穢無纖留。信之殷王語，瞑眩疾乃療。三復(fù)增永嘆，書之貽朋儔。” 一般而言檳榔是稍微有錢的人流行吃的東西。一直到清朝，《紅樓夢》中仍然有許多公子哥兒流行吃檳榔、隨身帶著一個小檳榔袋和以檳榔調(diào)情的情節(jié)。甘蔗古稱“柘”，最早見于《楚辭》，很早就從南方引進，據(jù)信其種源在太平洋諸島。早先當作水果，在魏晉時普遍，此時有“倒吃甘蔗，漸入佳境”的典故。一直到明清時方有制糖的技術(shù)，才廣在南方植。 5、近代引進的水果 中國早期的水果，其原產(chǎn)地多為西亞（如葡萄）、中亞（如早期的蘋果）、地中海（如橄欖）、印度（如一些柑橘類）、南洋（如椰子、香蕉）。近代由于中西交通發(fā)達，又引進許多不同來源的水果，如菠蘿、西紅柿、番石榴、草莓、蘋果、番瓜、蓮霧、百香果、奇異果、葡萄柚等。這些水果中有些來自南洋（如蓮霧）、有些來自新大陸（美洲的番瓜、菠蘿和澳洲的奇異果）、有些很晚馴化（如各種莓子）、有些本身經(jīng)過許多品種改良，是育種下的產(chǎn)物（如許多種類的蘋果、葡萄柚）。這種種水果豐富了我們的日常飲食生活

青，紅、白、按季節(jié)等等、黃、黑、按產(chǎn)地；還有按甜度用酸堿性分就是酸性水果、中性水果和堿性水果三種；用顏色的話有五種

漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，通常生長在較寒冷的 地方，所以除草莓和桑椹外，其它在臺灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮艷，在烹調(diào)上常做為裝飾用，維生素C、花青素含量豐富，但運送及保存過程中容易受損。 柑橘類：如橘子、橙子、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等，是臺灣產(chǎn)量豐富，深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果，也是所有水果種類之中，維生素C含量最為豐富的，屬于「酸味」水果。除了生食之外，也可以制成果汁及果醬等產(chǎn)品。 葡萄：種類繁多、產(chǎn)量豐富、顏色鮮艷，也是經(jīng)濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外，也可以釀酒或制成干果、果汁或果醬等。除了一般水果含有的營養(yǎng)素之外，其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（OPC）也是最近非常流行的健康話題。 核果：如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等，內(nèi)含有個果核的，均屬于這類。大多為鮮食，也可以腌制后做成加工食品，例如蜜餞、罐頭水果、干燥水果或是水果酒等。 仁果：如蘋果、梨、柿子、枇杷等，內(nèi)含有數(shù)顆果核的水果。一般而言，蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖 海兄 詰鶻諤迥詰男魯麓 唬 磷佑腓凌艘蟶 窘誆懷ぃ 圓 拷仙佟? 瓜類：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有較硬的皮保護，若尚未切開時，可以置于室溫儲存，不易腐敗。水分多，甜度高，屬于甜味水果。 草莓 菠蘿 香蕉 木瓜 葡萄 楊桃 龍眼 荔枝 芒果 蘋果 櫻桃 梨子 澳洲啤梨 檸檬 甜橙 甜柑 西柚 柚子 西瓜 哈密瓜 蜜瓜 油柑 桃 栗子 椰子 奇異果 番荔枝 芭樂 榴蓮 山竹 小蕃茄

漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，通常生長在較寒冷的 地方，所以除草莓和桑椹外，其它在臺灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮艷，在烹調(diào)上常做為裝飾用，維生素C、花青素含量豐富，但運送及保存過程中容易受損。 柑橘類：如橘子、橙子、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等，是臺灣產(chǎn)量豐富，深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果，也是所有水果種類之中，維生素C含量最為豐富的，屬于「酸味」水果。除了生食之外，也可以制成果汁及果醬等產(chǎn)品。 葡萄：種類繁多、產(chǎn)量豐富、顏色鮮艷，也是經(jīng)濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外，也可以釀酒或制成干果、果汁或果醬等。除了一般水果含有的營養(yǎng)素之外，其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（OPC）也是最近非常流行的健康話題。 核果：如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等，內(nèi)含有個果核的，均屬于這類。大多為鮮食，也可以腌制后做成加工食品，例如蜜餞、罐頭水果、干燥水果或是水果酒等。 仁果：如蘋果、梨、柿子、枇杷等，內(nèi)含有數(shù)顆果核的水果。一般而言，蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖 海兄 詰鶻諤迥詰男魯麓 唬 磷佑腓凌艘蟶 窘誆懷ぃ 圓 拷仙佟? 瓜類：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有較硬的皮保護，若尚未切開時，可以置于室溫儲存，不易腐敗。水分多，甜度高，屬于甜味水果。 草莓 菠蘿 香蕉 木瓜 葡萄 楊桃 龍眼 荔枝 芒果 蘋果 櫻桃 梨子 澳洲啤梨 檸檬 甜橙 甜柑 西柚 柚子 西瓜 哈密瓜 蜜瓜 油柑 桃 栗子 椰子 奇異果 番荔枝 芭樂 榴蓮 山竹 小蕃茄 ...

幾乎世界各國有的,我國絕大多數(shù)都有,更別提全世界了。 我國著名植物學(xué)家俞德浚編著的《中國果樹分類學(xué) 附錄 中國原產(chǎn)及引種果樹分科名錄》中,丘陵,海島以及漫長的海岸線和復(fù)雜的地形密切相關(guān),列舉了59科694種,其中盛產(chǎn)的栽培果樹300多種,計1萬多個品種,高原,平原.這與我國960萬平方公里土地上的高山,盆地我國到底有多少種水果(包括野生和栽培水果),截至目前尚未精確統(tǒng)計