1，如何將低度白酒提純高度白酒
發(fā)酵
唯一辦法，將低度從新回鍋蒸餾
2，整箱高度瓶裝白酒怎么長(zhǎng)期儲(chǔ)存
保存白酒有三個(gè)條件，第一，不見光；第二，恒溫十三四度；第三，透氣不跑酒。對(duì)于整箱高度酒，得看是否純糧酒，不是純糧的，高度也沒價(jià)值。
3，想買高度散裝白酒真藏可惜不會(huì)弄
買來散裝高度白酒（人工釀造），干凈的酒瓶，灌酒瓶八成滿，蓋好，用蠟燭融化滴滿全部蓋口，挖五十公分深的坑，瓶口朝向四十五度人角，埋好，并做記號(hào)，以便以后能準(zhǔn)確位置。
4，我現(xiàn)在急用錢我有一批好酒在倉(cāng)庫(kù)有人告訴我怎么銷去出嗎都是
到酒店去問問，便宜點(diǎn)賣，應(yīng).該沒問題。
你好！急用錢我管不了，怎么銷就很簡(jiǎn)單了，高度酒，一點(diǎn)，就報(bào)銷了。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
5，請(qǐng)教高度白酒如何稀釋成低度白酒
50度折算30度的折算率是1.72%。一公斤50度白酒加漿0.72公斤出1.72公斤30度白酒。
一般是兩種方法:1、加加漿降度水，一般的桶裝礦泉水即可。2、加低度酒。
6，白酒固型物過高怎么處理
這要看固形物的主要成分了再?zèng)Q定了。
用好的過濾設(shè)置，進(jìn)行過濾嘍！
邛崍是個(gè)好地方啊。白酒固形物過高，處理辦法：成品酒：用降固機(jī)過幾遍、再過濾一下就可以了。蒸餾、過濾等方法不可取，失香損酒不解決問題。固形物高到14，也太離譜了。白酒成品固形物高度酒可以放寬到0.5。
白酒固形物高度酒規(guī)定0.4，允許上限0.5。白酒固形物超標(biāo)之后需要用“白酒降固機(jī)”來處理。
如果是自家的,只是由于久置而產(chǎn)生固形物,則可以通過紗布過濾,除去.固形物理論上是不影響白酒品質(zhì)的
水的軟化或無離子化，減少鈣鎂含量；改用精細(xì)過濾機(jī)，或加大過濾介質(zhì)用量（相當(dāng)于加大過濾介質(zhì)層厚度）；活性炭吸附或絮凝劑沉淀，不過香味物質(zhì)損失較大。
7，高度數(shù)酒 在常溫下的存放 方法
防止“跑酒”的辦法有以下幾種：
（1）.先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的，那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了！這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。
（2）.把實(shí)用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過來，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是：如果蠟溫度過高，塑料瓶蓋容易變形；另外，您的酒如果漏酒很嚴(yán)重，酒瓶剛倒過來酒就漏了，蠟封不成功。
（3）.把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里，不容易還原。（第2條也有這個(gè)缺點(diǎn)）
（4）.用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多饒幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
（5）.最好的辦法是：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟。
避光 防潮 低溫 酒要密封不要跑酒