1，據(jù)統(tǒng)計(jì)全國每年酒的消耗量十分巨大相當(dāng)于一個(gè)什么
據(jù)統(tǒng)計(jì),全國 每年酒的消耗量十分巨大,相當(dāng)于一個(gè)西湖 !酗酒者在傷害自己的同時(shí)也給社會(huì)和他人 帶來了嚴(yán)重傷害。
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2，中國酒業(yè)市場狀況
任誰也答不出中國的煙與酒有多少個(gè)確定品牌。幾乎每天都有新產(chǎn)品。也有每天倒閉的?！?a href="/pinpai/xuannishi/">軒尼詩XO」茅臺(tái)是高級(jí)種類。喝酒的人都愛喝。問題是有幾個(gè)人能喝得起？所以這種酒消費(fèi)量不算太多。最多的是一般普通酒。據(jù)說（無正確資料）消悼的糧食（制酒用）比人吃得還多。這個(gè)天文數(shù)字如果確實(shí)?？蓧蝮@人的！
3，糧食白酒的消費(fèi)稅最后那里的數(shù)量有時(shí)是12或3是什么意思
你要知道原始公式公式：不含稅價(jià)*20% + 斤數(shù)*0.5很多時(shí)候，題目都用“噸”的；而且很多時(shí)候題目的銷售額用“萬”元作為單位。第一，要將噸位換算第二，要將萬位換算你寫的351÷（1+17%）×20%＋30× 2 ×0.5＝90（萬元）第一，肯定是用了萬位，所以要換算成萬位第二，肯定是用了噸位，所以有個(gè)《2》出現(xiàn)。第三，肯定是300噸，因?yàn)閾Q算成萬位的時(shí)候，應(yīng)該是0.2，但式子中是2，所以300就成了30你看看以下?lián)Q算：1噸=1000 000 克500克=1斤所以，1噸=1000 000/500 = 2000 斤也所以，后面的數(shù)字是個(gè)過程：300*2000*0.5/10000 = 300*0.2*0.5 = 30*2*0.5那個(gè)10000是換算成萬元，跟前面對(duì)稱至于你說的1和3，估計(jì)每瓶1斤，賣出了1瓶或3瓶什么的?？傊丛脊?，然后換算噸位和萬位就OK了。
消費(fèi)稅中只有卷煙、糧食白酒和薯類白酒采用復(fù)合計(jì)稅的方法。應(yīng)納稅額等于應(yīng)稅銷售數(shù)量乘以定額稅率再加上銷售額（不含增值稅）乘以比例稅率。白酒的比例稅率是20%，定額稅率是1元/公斤（1000元/噸）9月份消費(fèi)稅=1500*20%+50*0.1=300+5=305萬元
4，一次喝多少白酒正常
半斤最多
一兩以內(nèi)，是安全量。
5兩
一天喝多少啤酒對(duì)身體有好處?“中國居民膳食指南”的第七條是“如飲酒應(yīng)限量”,并有一段文字說明過量飲酒的害處。少量飲低度酒并不一定有害,但過量飲酒甚至酗酒肯定是有百害而無一益。那么究竟可以飲什么酒?又如何限制飲酒的量呢? 流行病學(xué)研究中的大量數(shù)據(jù)提示，如果每天飲酒量不超過24克乙醇,即相當(dāng)于540毫升啤酒,200毫升果酒,60毫升40度的白酒則危險(xiǎn)性降低。 長期飲酒可以導(dǎo)致體內(nèi)多種營養(yǎng)素缺乏。酒是純熱能食物之一。在體內(nèi)可分解產(chǎn)生能量。但不含任何營養(yǎng)素,過量飲酒第一減少了其它含有多種重要營養(yǎng)素(如蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì))食物的攝入.其次，可使食欲下降,攝入食物減少,以及長期過量飲酒損傷腸黏膜,影響腸對(duì)營養(yǎng)素的吸收，以上都可導(dǎo)致多種營養(yǎng)素缺乏。 酒中乙醇對(duì)肌體的組織器官有直接毒害作用,對(duì)乙醇最敏感的器官是肝臟。連續(xù)過量飲酒能損傷肝細(xì)胞，干擾肝臟的正常代謝，進(jìn)而可致酒精性肝炎及肝硬化。 過量飲酒影響脂肪代謝。乙醇減慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂質(zhì)的儲(chǔ)存,肝臟脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,發(fā)生甘油三酯血癥的可能性增大。 此外人群流行病學(xué)研究表明長期過量飲酒會(huì)增加高血壓,腦卒中危險(xiǎn)。酗酒還可引發(fā)暴力事故等,對(duì)個(gè)人健康及社會(huì)治安都有害。 最近人們常常談到果酒的有益作用。法國有一項(xiàng)報(bào)告發(fā)現(xiàn)某些飲酒地區(qū)的冠心病較其它地區(qū)少。但是,心臟病危險(xiǎn)性的減少不能全都?xì)w因于紅酒中的某些成分,因?yàn)樵诜▏t酒消費(fèi)量高的地區(qū)，蔬菜和水果的消費(fèi)量也多,而蔬菜和水果的抗氧化能力較高。這些資料表明是飲果酒者的生活方式(如吸煙較少,蔬菜,水果消費(fèi)量高等)導(dǎo)致了心血管病的危險(xiǎn)性減少。 綜上所述飲酒對(duì)人體健康有利有弊，少量飲用低度酒有些益處,但長期多量飲酒有害。尤其對(duì)青少年及孕婦。青少年處于生長發(fā)育階段，對(duì)酒精的危害更為敏感。因此青少年不能飲酒。乙醇對(duì)孕婦的有害作用波及胎兒發(fā)育,甚至誘發(fā)胎兒先天性畸形,所以孕婦絕對(duì)禁止飲酒。
5，關(guān)于白酒贈(zèng)品
有這樣一個(gè)現(xiàn)象，許多白酒采用了純果汁飲料作贈(zèng)品，如沱牌采用買一瓶就贈(zèng)一罐500ml的茹夢“心情”系列純果汁；而瀘州酒妖則是買一瓶酒贈(zèng)一罐1L匯源純果汁……
贈(zèng)純果汁自然有其優(yōu)勢，一方面可以對(duì)消費(fèi)者形成物有所值的印象，再拿沱牌來說吧，售價(jià)19.8元的沱牌酒所贈(zèng)的茹夢果汁在同一超市里的價(jià)格是5.8元，怎能讓消費(fèi)者不動(dòng)心呢？另一方面，無論是茹夢還是匯源都是果汁里的名牌產(chǎn)品，選擇高檔次的名牌贈(zèng)品也可以烘托產(chǎn)品自身的檔次和顯示廠家的實(shí)力，有利于品牌形象的樹立。
當(dāng)然，還有一些白酒品牌在贈(zèng)品上更是頗具匠心。例如，半畝地的“酒嗉子”包裝瓶的白酒，采用三棱形白瓷瓶的小“酒嗉子”作包裝已經(jīng)是很個(gè)性化了，又另贈(zèng)四個(gè)與其相配的小酒盞，盛在一盒中古樸典雅韻味十足，早已讓人愛不釋手了。他們又推出了“買酒贈(zèng)茶”的活動(dòng)，買兩盒酒贈(zèng)一罐茶，茶罐和酒嗉子、酒盞是一樣的白瓷質(zhì)地，一樣的精巧別致，這樣通過美酒與香茶的聯(lián)系使消費(fèi)者的購買欲望進(jìn)一步提升。
但是，有些白酒的贈(zèng)品就不免有些“莫名其妙”了，如在石家莊市場上曾經(jīng)很火爆的某品牌白酒采用“買一箱酒，送一個(gè)籃球或足球”的方式。詢問之下，他們的促銷人員這樣回答：這是去年過年時(shí)剩下的贈(zèng)品。當(dāng)時(shí)代理商設(shè)計(jì)了兩種贈(zèng)品形式，一種是籃球或足球，另一種是同樣產(chǎn)品的“買一贈(zèng)一”，當(dāng)時(shí)正是過節(jié)，消費(fèi)者對(duì)整箱酒有一定的需求，“買一贈(zèng)一”又很“合算”，幾乎沒有人選擇籃球足球，所以現(xiàn)在又拿出來贈(zèng)。
其實(shí)，買白酒送籃球足球也未嘗不可，只是需要在產(chǎn)品和銷售時(shí)機(jī)上配合得好。在春節(jié)前后，普通消費(fèi)者不會(huì)對(duì)體育用品有太大的興趣，而現(xiàn)在雖然有一些轉(zhuǎn)變，但是整箱買才送又造成了限制，淡季里在超市整箱買酒的人恐怕沒多少吧。
還有，如黑土地，從去年冬天到現(xiàn)在都采用了買一瓶酒贈(zèng)四瓶承德露露的方式。在冬天，露露是暢銷產(chǎn)品，而現(xiàn)在不僅是白酒的淡季同樣也是蛋白飲料的淡季。淡季產(chǎn)品再用別的淡季產(chǎn)品作贈(zèng)品，如何能贏得消費(fèi)者的關(guān)注呢？幸好，他們還有一種不錯(cuò)的贈(zèng)品——雨傘，也是買一贈(zèng)一。從超市的銷售情況來看，購買者還是選雨傘贈(zèng)品的居多。
贈(zèng)亦有道
白酒在淡季促銷，除了促進(jìn)銷售之外，還有一個(gè)重要的目的就是“吸引消費(fèi)者的眼球”培養(yǎng)潛在顧客，加深品牌形象塑造。所以，在選擇贈(zèng)品時(shí)一定要多方考慮。
首先，是贈(zèng)品檔次，不論其價(jià)格多少，如果選擇檔次低或品質(zhì)低的贈(zèng)品，可能會(huì)對(duì)主產(chǎn)品造成不利的影響。
其次，是要求新，如上文提到的贈(zèng)純果汁，在這樣的淡季既受消費(fèi)者歡迎又能提升主產(chǎn)品形象。但是，果汁雖好，大家都贈(zèng)，也就不免落入俗套了。
另外，還可以注重產(chǎn)品與贈(zèng)品的相關(guān)性。如半畝地的“美酒香茶”就結(jié)合的很好，尤其是為產(chǎn)品專門制作的贈(zèng)品，就更能顯示產(chǎn)品的檔次和廠家的實(shí)力。
還有，就是注意銷售時(shí)機(jī)的把握。夏季本已是白酒的淡季，再選擇也處于淡季的產(chǎn)品自然不合時(shí)宜；而淡季白酒消費(fèi)量小，采用整箱買才有贈(zèng)品的方式顯然是沒有從實(shí)際考慮的結(jié)果。
當(dāng)然，在贈(zèng)品促銷方面還有許多要注意的。如贈(zèng)品的放置，如何可以更醒目而又不喧賓奪主；又如設(shè)計(jì)贈(zèng)送“理由”，盲目的贈(zèng)送容易給消費(fèi)者造成產(chǎn)品滯銷才贈(zèng)送的感覺，所以一定要給贈(zèng)送一個(gè)“理由”，如借助超市的店慶或是各種節(jié)日來“巧立名目”等。
贈(zèng)品促銷活動(dòng)是與消費(fèi)者面對(duì)面的一種溝通，也是消費(fèi)者購買產(chǎn)品的最好時(shí)機(jī)，所以在淡季不僅要意識(shí)到這個(gè)機(jī)會(huì)，更要把握好這個(gè)機(jī)會(huì)。
6，近期的白酒在漲價(jià)原因是何
加稅
國家前兩天都公布了，8月1號(hào)開始煙酒都漲錢因?yàn)榧佣惲?/div>
8月1日，白酒消費(fèi)稅新規(guī)開始實(shí)施，沱牌曲酒成為明確提價(jià)的第一家白酒企業(yè)，旗下的"舍得"系列產(chǎn)品最高提價(jià)10%。據(jù)悉，五糧液酒也將于今日起提價(jià)。此次白酒加稅主要對(duì)高端酒影響較大，相比之下，由于二線白酒品牌終端價(jià)格低，給銷售單位的價(jià)格和出廠價(jià)中間差價(jià)相對(duì)較小，避稅力度也較小，所以加稅對(duì)其影響不大。
對(duì)于白酒漲價(jià)，來自業(yè)內(nèi)外及媒體方面的聲音很多，一般的通用解釋是糧食、包裝材料、原輔料、人力成本等方面的一路上升。作為一個(gè)在行業(yè)工作15年的營銷人，究竟如何看待漲價(jià)背后的原因呢？ 實(shí)際上，白酒漲價(jià)，雖有原材料如紙張、糧食、人力成本等不斷上升的原因；更是消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)帶來的價(jià)位持續(xù)上移。 我們都知道白酒生產(chǎn)工藝對(duì)產(chǎn)品帶來的成本壓力究竟有多大。隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，無論投資拉動(dòng)、成本推動(dòng)，還是經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，其最終的一個(gè)表現(xiàn)結(jié)果就是，從最上游的初級(jí)產(chǎn)品到相關(guān)的下游產(chǎn)品，價(jià)格上升是必然規(guī)律。這也是經(jīng)濟(jì)學(xué)理論中關(guān)于通貨膨脹的一種類型。 既然經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)必然結(jié)果就是漲價(jià)，從成本推動(dòng)角度看，白酒漲價(jià)就是經(jīng)濟(jì)大勢在白酒產(chǎn)業(yè)的必然表現(xiàn)。 投資、消費(fèi)和出口——gdp的三駕馬車，拋開出口，大規(guī)模的固定資產(chǎn)投資是推動(dòng)成本上漲的一個(gè)原因，這是從生產(chǎn)領(lǐng)域推理的結(jié)論。那么從消費(fèi)角度看又有什么不同？沿著這一思路分析，我發(fā)現(xiàn)一個(gè)很吃驚的結(jié)論：消費(fèi)者要求的價(jià)位越來越高，是白酒不斷漲價(jià)的核心原因！ 為什么說消費(fèi)者喝酒價(jià)格越來越高推動(dòng)了白酒漲價(jià)？我們每個(gè)人都仔細(xì)想想，幾年前同學(xué)朋友戰(zhàn)友之間自飲或聚飲喝什么價(jià)位的酒？現(xiàn)在呢？我曾對(duì)身邊的不少朋友做過喝酒場合和消費(fèi)價(jià)格的口頭調(diào)查：在鄭州市場，十年前的自飲和聚飲大多數(shù)在每瓶酒30元左右，現(xiàn)在低于80元的酒幾乎都感覺拿不出手了。 再看政商務(wù)招待，十年前喝酒大約集中在每瓶100～200元之間，極少數(shù)貴賓的往來招待大概300～400元。現(xiàn)在招待最高級(jí)的貴賓，至少800元每瓶；一般的客人招待，單瓶酒也在300～500元之間。 價(jià)格低了感覺拿不出手的背后是什么？就是白酒消費(fèi)的一個(gè)本質(zhì)需求——面子——消費(fèi)者“個(gè)人面子”或者說政商務(wù)的“集體面子”在升值！無論哪個(gè)消費(fèi)，因?yàn)閭€(gè)人或單位的“面子”越來越值錢，也就推動(dòng)了白酒價(jià)格的不斷抬升。 也就是說，因?yàn)橄M(fèi)者個(gè)人或者組織法人的收入越來越高，從身份、地位、圈層的匹配要素看，需要消費(fèi)價(jià)格越來越高的酒，所以推動(dòng)了白酒的漲價(jià)——或者借新產(chǎn)品順勢漲價(jià)。說到底，企業(yè)的漲價(jià)行為，只是迎合了消費(fèi)者對(duì)白酒的一個(gè)潛在的本質(zhì)需求而已。 同時(shí)還有一個(gè)不得不提的原因，就是“茅臺(tái)”價(jià)格成了市場的風(fēng)向標(biāo)，是“茅臺(tái)”價(jià)格的上漲不斷刺激著消費(fèi)者心智的改變，讓大家對(duì)在不同場合消費(fèi)什么價(jià)位的白酒，有了自然而然的心理認(rèn)知。 因此歸根結(jié)底，白酒漲價(jià)的根本原因，一是“茅臺(tái)”作為行業(yè)龍頭的不斷漲價(jià)拉升了消費(fèi)者心理認(rèn)知與消費(fèi)定勢；二是消費(fèi)者和單位的面子升值推動(dòng)了消費(fèi)價(jià)格的提高。在雙向作用的推動(dòng)下，形成了自2003年以來連續(xù)七年的白酒漲價(jià)。 如果這個(gè)觀點(diǎn)會(huì)挨罵，不妨請每個(gè)人站在消費(fèi)者角度再想想，白酒不屬于生活必需品，不是剛性需求。從微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)分析，供給和需求都存在彈性，那么對(duì)一線和二線強(qiáng)勢品牌持續(xù)不斷的漲價(jià)，你為什么要買單呢？通俗點(diǎn)說，一個(gè)愿打，一個(gè)愿挨，僅此而已。
7，人類酒文化的起源同時(shí)也是當(dāng)今人類消費(fèi)量最大的酒精飲料是什么
是葡萄酒，它是有證據(jù)表明的最早的酒，也是當(dāng)今消費(fèi)量最多的酒類。
白酒 白酒中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒的地位 白酒是我國勞動(dòng)人民創(chuàng)造的一種特殊飲料，千百年經(jīng)久不衰，并不斷發(fā)展提高，國內(nèi)消費(fèi)量逐漸上升，出口量不斷增加，是我們中華民族的驕傲。我國古代的商品交換中，白酒僅次于鹽、鐵，是國家財(cái)政收入的重要財(cái)源之一。 白酒是一種特殊的消費(fèi)品，具有豐富人民生活，繁榮市場的作用。而消費(fèi)量最大、且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的都要數(shù)白酒。 白酒以其色澤澄清透明、玉潔冰清，香氣馥郁芬芳、優(yōu)雅細(xì)膩，味甘潤柔和、醇厚綿甜，余味凈爽，風(fēng)格獨(dú)特，深受人民喜愛，有著廣闊的國內(nèi)和國際市場，在國民經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位。 白酒 [bái jǐu] 英語翻譯：spirit usually distilled from sorghum or maize white spirit 【概述】優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。白酒的貯存期，濃香型酒至少貯存3～6個(gè)月，多在一年以上；清香型酒貯存期為一年左右，醬香型酒要求貯存三年以上。 白酒是中國傳統(tǒng)蒸餾酒。又稱「燒酒」及「白干」。據(jù)《本草綱目》紀(jì)載：「燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器?滴露。」由此可以得出，我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。中國白酒以谷物及薯類等富含淀粉的作物為原料，經(jīng)過發(fā)酵蒸餾而成。酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒。 中國白酒之酒液清澈透明，質(zhì)地純凈、無混濁，口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強(qiáng)，飲后余香，回味悠久。中國各地區(qū)均有生產(chǎn)，以山西、四川及貴州等地產(chǎn)品最為著名。不同地區(qū)的名酒各有其突出的獨(dú)特風(fēng)格。 中國白酒以黃酒演化而來，雖然中國早已利用酒曲及酒藥釀酒，但在蒸餾器具出現(xiàn)以前還只能釀造酒度較低的黃酒。蒸餾器具出現(xiàn)以后，用酒曲及酒藥釀出的酒再經(jīng)過蒸餾，可以得到酒度較高的蒸餾酒，即中國白酒。 【成分】 白酒的主要成分是乙醇和水（占總量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機(jī)化合物（占總量的1％－2％）作為白酒的呈香呈味物質(zhì)，卻決定著白酒的風(fēng)格（又稱典型性，指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡，具有獨(dú)特的香味）和質(zhì)量。 乙醇化學(xué)能的70％可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養(yǎng)的，只是香味而已。[編輯本段]【香味】 白酒香味成分種類有：醇類、酯類、酸類、醛酮類化合物、縮醛類、芳香族化合物、含氮化臺(tái)物和呋喃化合物等。 醇類除乙醇外，最主要的是異戊醇、異丁醇和正丙醇，在濃香型和醬香型白酒中還含有一定量的正丁醇，屬于醇甜和助香劑的主要物質(zhì)來源，對(duì)形成酒的風(fēng)味和促使酒體豐滿、濃厚起著重要的作用；醇類也是酯類的前驅(qū)物質(zhì)。 酯類是具有芳香的化合物，在各種香型白酒中起著重要作用，是形成酒體香氣濃郁的主要因素，己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。 酸類主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有機(jī)酸類，影響白酒的口感和后味。是影響口味的主要因素
啤酒 啤酒是當(dāng)前世界上銷售量最大的 而且產(chǎn)量也是最大的了