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1,白酒營銷最有效的方法是
白酒營銷不論是方案的制定還是細節(jié)的把握這里面具體到根本還是人人員的專業(yè)專注度和個人執(zhí)行力是白酒營銷最核心的部分。一個好的市場,一個好得產品,一個符合實際的營銷方案,如果沒有一個得力或專業(yè)專注的人員去執(zhí)行去開發(fā),一切都是紙上談兵。核心:人員的選拔和聘用一定要不惜重金挖掘專業(yè)的人員,公司文化和戰(zhàn)略規(guī)劃,以及營銷方案的推廣和詮釋都需要一個全面系統(tǒng)的培訓。培訓考核合格的員工還需要有力的監(jiān)督管理體系去跟蹤跟進。說到底,還是核心人員的核心執(zhí)行力。
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要想營銷白酒,首先要抓住痛點,可以通過軟文的形式實現(xiàn)。怎么寫軟文讓客戶化“被動”為“主動”,從而主動加你主動轉化,有一個方法就是在寫軟文的時營造出一種人人搶購的感覺,包裝你的產品,可以通過墨魚工作室的軟文寫作,將軟文寫作成新聞稿的格式,提高軟文的吸引力,并通過客戶反饋圖來吸引客戶,起到主動添加的效果。
2,怎樣才能做好白酒銷售業(yè)務
做白酒業(yè)務首先要求必須有一個很好的心態(tài),要做好銷售工作,其次要求你要喜歡銷售這個行業(yè),要理解銷售的含義和掌握銷售的最基本的技巧,在我們平時的理解中,都感覺銷售就是賣東西!其實這種觀念是錯誤的,銷售并不是單純的賣東西,我記得有個大師說過:想要在你學習銷售東西前,你首先要學會銷售你自己,只有在客戶接受了你之后,才會有可能進一步來接受你所銷售的東西!一、銷售的定義:1、銷售就是銷售員運用專業(yè)的銷售技巧將理念、產品、服務等賣出并保持不間斷提供服務的過程;2、銷售就是先推銷自己,再推銷觀念,最后達到銷售產品的目的;3、銷售并非是一種技能,而是一種心理的溝通;4、銷售是我在幫助你解決問題,要尋找客戶需求;5、銷售人員應該是專業(yè)的咨詢人員;6、銷售其實很簡單,用自己的方法去實現(xiàn)舊的結果,所以學會了一套銷售模式不要試圖去改變它;7、銷售應該以客戶得到產品后的享受(即結果)為導向介紹,而不能以成份為導向。二、銷售員(營業(yè)員)應該具備的素質:1、熟悉產品知識,包括生產過程、品種、特點、安裝、保養(yǎng)等。2、了解行業(yè)內各種信息,注意收集競爭對手的信息。3、銷售五力:觀察力(應該有哲學家的頭腦);適應力(心理學家的判斷);表演力(演員的激情);說服力(雄變的口才);管理力(管理者的才能)。4、基本的禮儀常識(如:歡迎、倒水、談吐、舉止、道別等應注意禮貌與客氣)。5、 良好的心態(tài)及勤奮的工作態(tài)度。決不放棄每一份努力,處事不驚,擁有積極而又大方的心境。6、良好的服務意識。7、強烈的推銷意識。
朋友你好!如果說你想做好業(yè)務,首先要對你自己的產品有細心,其次,你要對你所銷售的產品知識要全面,比如:白酒的種類,色澤,口感,功效等,當你把這些研究透了。你在和客戶溝通上就會有很大的收獲,客戶就會認為你非常專業(yè),從而愿意跟你合作,也順便交到了朋友,當成為了朋友,自然銷量就不愁了,朋友之間就會幫你做無形的宣傳,自然業(yè)務就會有很大的提升!希望對你有幫助!
朋友,這個要看你在什么區(qū)域,你所在的城市到底是以什么渠道為主。你想干輕松點得還是累點滴。一般商超業(yè)務相對于流通要輕松一些,流通接觸的人群更復雜一些,不過當做鍛煉也很好。
首先你得讓客戶喜歡你,不討厭你,不要一見到客戶就推銷你的白酒有多好,第一印象很重要
3,如何提高白酒銷售話術
提高白酒銷售技巧和話術需要注意以下幾點:1、說話要有技巧白酒銷售業(yè)務員從事推銷,每天都是與人打交道,贊美性話語應多說,但也要注意適量,否則,讓人有種虛偽造作、缺乏真誠之感。2、要學會聆聽“聆聽”仔細聆聽客戶說話的意思。其次,要學會適當?shù)脑儐?。詢問的時機很重要,白酒銷售業(yè)務員聆聽的過程中,不能一言不發(fā),當你沒聽懂客戶的意思時,或者不能準確的把握客戶的意圖,你可以通過適當?shù)陌l(fā)問,客戶便會條件反射性的回答你的問題。這樣,你才能聽的更明白。最后,要能夠揣摩出客戶的意思。當一番交流結束后白酒銷售業(yè)務員聽也聽了,問也問了,倘若還沒徹底弄清楚客戶的意思,那就白搭了。因此,聆聽的過程就是一個不斷揣摩客戶心理的過程,通過揣摩客戶的意圖,不斷調整自己的應對思路,從而能夠準確有效的與客戶進行交流。3、杜絕主觀性的議題白酒銷售業(yè)務員絕對不要再聊天的過程中與客戶發(fā)生爭論,而要學會認同客戶的觀點,以彰顯客戶的睿智,這才是技巧。4、少用專業(yè)性術語有的白酒銷售業(yè)務員面對客戶時,為了表現(xiàn)自己很專業(yè),經常用專業(yè)性的術語和客戶介紹,讓客戶聽了都感到壓力很大??蛻羧鐗嬋胛謇镌旗F中,似乎在黑暗里摸索,對方反感心態(tài)由此產生,拒絕是順理成章的了貨比三家",惟有知已知彼、熟知市場狀況,才能讓客戶心服口服地接受你的產品。業(yè)務員,任何的欺騙和夸大其辭的謊言是銷售的天敵,它會致使你的事業(yè)無法長久。6、禁用攻擊性話語攻擊競爭對手,甚至有的人把對方說得一錢不值,致使整個行業(yè)形象在人心目中不理想。一些白酒銷售業(yè)務員在說出這些攻擊性話題時,缺乏理性思考,卻不知,無論是對人、對事、對物的攻擊詞句,都會造成準客戶的反感,因為你說的時候是站在一個角度看問題,不見得每一個人都人是與你站在同一個角度,白酒銷售業(yè)務員表現(xiàn)得太過于主觀,反而會適得其反,對你的銷售也只能是有害無益。切記:不要攻擊、貶低你的競爭對手,即使白酒銷售業(yè)務員不贊同,也要通過宣揚自己的優(yōu)點和談判的技巧誘導客戶自己來做出判斷。7、避談隱私問題與客戶打交道,主要是要把握對方的需求,而不是大談特談隱私問題,這也是白酒銷售業(yè)務員常犯的一個錯誤。8、少問質疑性話題從銷售心理學來講,一直質疑客戶的理解力,客戶會產生不滿感,這種方式往往讓客戶感覺得不到起碼的尊重,逆反心理也會順之產生,可以說是銷售中的一大忌。
白酒銷售技巧要學習很多相關的專業(yè)知識和理論,朋友推薦我“ 千萬財富之獨家絕密教程 ”,里面的銷售技巧很多很實用,對我?guī)椭艽?,我還推薦給我的同事,他們都說很實用,業(yè)績也不斷提高挺管用的 百度下“ 千萬財富之獨家絕密教程 ”,你就會看到了
4,怎么才能把酒銷售好
酒水銷售的技巧2008-8-17 6:11:00文:調⒐師銷售技巧 一、 服務推銷技巧 在服務的過程中,服務員不僅僅是一名接Oreder 者,同時也是一名兼職的推銷員。推銷要有建議性的推銷,合理的推銷和盲目的推銷之間會有很大的差別,后者會使客人生厭,有被愚弄的感覺,或者認為是急于脫手某些不實際的或非名副其實的東西,盲目推銷也會與顧客的“物有所值”的消費心理背道而馳。另外,服務人員與顧客憑借自己的喜好和偏見去影響客人的消費情緒,你不喜歡的或許正是客人所樂意接受的,不可對任何客人所點的食品、飲品表示不滿。(一)、介紹: 1、 先推介高價位酒水后再推介中低價酒水(可根據(jù)房型、客人類型); 2、 男士推介洋酒、紅酒或啤酒,女士推介飲料、雪糕等。 (二)、語言技巧 1、 初次落單前推銷(采用二擇一方法),如“先生/小姐或老板:晚上好!請問您們需喝點什么?是喝洋酒?還是紅酒?”(假設客人選擇洋酒,那么……)“您是喜歡喝白蘭地?還是威士忌?”細節(jié)注意: A、 觀察客人的反應,若客人反應明確,就征詢點中數(shù)量,若客人猶豫不定時,則要幫客人拿主意,主動引導客人; B、 不可忽視女性客人或小姐,對她們應熱情及主動介紹; C、 重復客人所點的出品,以免出錯例:“先生/小姐,您點的有×××,對嗎?請稍等,我很快送到……?!?D、 酒水確定后,需進一步推銷,介紹一些廚部小食,語氣采用征詢的語氣:“先生/小姐,需不需要來點送酒小食?”“××味道不錯的,是我們公司的特色小食,想不想試試?” 2、中途推銷 注意細節(jié) a 及時搞好臺面衛(wèi)生,收走空酒樽、扎壺,在酒水余不多喝完時(不要等到喝完),再一次詢問客人:“先生/小姐,需不需要再來支××酒或拿多半打(一打)××啤酒?” b 留意小姐的飲料是否喝完,若差不多喝完,同樣實行第二次推銷; c 對于特殊客人進行特殊介紹,例如: 1)女性朋友:椰子汁、鮮奶、雪糕等; 2)醉酒或酒過量的客人:參茶、檸檬蜜、熱鮮奶; 3)患感冒的客人;可樂煲姜。 (三)身體語言的配合: 與客人講話時,目光注視對方,以示尊重,半跪式上身微傾,盡量*近客人講話,不要距離太遠,客人講話時,隨時點頭附和,以示聽清,若沒有聽清,說聲:“對不起,麻煩您再說一遍?!?(四)如何利用推銷經營手段達到高額利潤? 1、 熟記客人姓名和他的愛好,以便日后再光臨時介紹方便,增加你的信心。 2、 熟悉飲料、酒水、明白所推銷的食品、飲品的品質及口味。 3、 客人不能決定要什么時,為客人提供建議,介紹高價、中價、低價多款式,由客人去選擇,按客人不同身份推銷不同飲品。 4、 不斷為客人斟酒。 5、 收空杯、空盤時,應禮貌地詢問客人還需要加點什么。 6、 男士多的,應推銷各種酒類,女士則飲料,小孩應推銷適合他們的各種食品、飲料。 7、 根據(jù)客人喜好進行推銷。 8、 根據(jù)不同類型的客人進行各種方式銷售技巧
酒類銷售分,集團銷售,和酒店銷售,和超市導購,還有酒店促銷。不知道你說的是那種?
通過對銷售人員的了解,培養(yǎng)及挖掘他們的潛在能力,樹立并增強隊伍的團隊精神。 了解下屬的不同個性,注意發(fā)揮他們的優(yōu)勢,將下屬的工作狀態(tài)調整到最佳。 堅持原則,敢于管理,樹立良好的人際關系,增強團隊作戰(zhàn)精神,化解矛盾,處理害群之馬。 貫徹酒店的考勤、考查制度,決不放任自流,督促下屬遵守酒店的各項規(guī)章制度。 根據(jù)人員存在的問題,有針對性地進行人員素質培訓,整頓銷售隊伍,樹立正氣。 根據(jù)酒店的情況及特點,制定切實可行的管理制度,保證銷售工作的順利進行。 組織市場調研、本項目分析、周邊可比項目分析、銷售技巧培訓、模擬銷售過程、成績考評。 對在銷售過程中出現(xiàn)的問題進行培訓,明確每一階段銷售的目的,及時解決銷售過程中出現(xiàn)的問題。 做為一個優(yōu)秀的銷售經理要善于總結自己的工作。
我覺得首先要得非常了解自己的產品,再著就是了解這行的動態(tài),別人用什么手段賣怎樣的產品,所謂知己知彼,百戰(zhàn)百勝,這樣一來你就是沒膽也變有膽了
5,如何更好的銷售酒
一、自信心。信心是人辦事的動力,信心是一種力量,只要你對自己有信心,每天工作開始的時候,都要鼓勵自己,我是最優(yōu)秀的!我是最棒的!信心會使你更有活力,要相信公司,相信公司提供給消費者的是最優(yōu)秀的產品,要相信自己所銷售的產品是同類中的最優(yōu)秀的,相信公司為你提供了能夠實現(xiàn)自己價值的機會,相信你是能夠做好自己的銷售工作的。要能夠看到公司和自己產品的優(yōu)勢,并把這些熟記于心,要和對手競爭,就要有自己的優(yōu)勢,就要用一種必勝的信念去面對客戶和消費者。在推銷產品之前要把自己給推銷出去,對自己要有信心,只有把自己推銷給客戶了,才能把你的產品推銷給客戶?! 《?、誠心凡是要有誠心。心態(tài)是決定一個人做事能否成功的基本要求,作為一個業(yè)務人員,必須抱著一顆真誠的心,誠懇的對待客戶,對待同事,只有這樣,別人才會尊重你,把你當作朋友。業(yè)務代表是公司的形象,企業(yè)素質的體現(xiàn),是連接企業(yè)與社會,與消費者,與經銷商的樞紐,你的言行舉止會直接關系到公司的形象無能你從事哪方面的業(yè)務都要有一顆真摯的誠心去面對你的客護,你的同事,你的朋友?! ∪?、有心人。處處留心皆學問,要養(yǎng)成勤于思考的習慣,要善于總結銷售經驗。每天都要對自己的工作檢討一遍,看看那些地方做的好,為什么?做的不好,為什么?多問自己幾個為什么?才能發(fā)現(xiàn)工作中的不足,促使自己不斷改進工作方法,只有提升能力,才可抓住機會?! C會是留給有準備的人,同時也是留給有心的人,作為業(yè)務員,客戶的每一點變化,都要去了解,努力把握每一個細節(jié),做個有心人,不斷的提高自己,去開創(chuàng)更精彩的人生?! ∷?、意志力。剛做業(yè)務其實很辛苦的,每天要拜訪很多的客戶,每天都要寫很多的報表,有人說:銷售工作的一半是用腳跑出來的,一半是動腦子的得來的銷售,要不斷的去拜訪客戶,去協(xié)調客戶,甚至跟蹤消費者提供服務,銷售工作絕不是一帆風順,會遇到很多困難,但要有解決的耐心,要有百折不撓的精神,要有堅強的意志力。只有這樣你才能做好銷售工作?! ∥?、良好的心理素質。不管你干那行都要具有良好的心理素質,才能夠面對挫折、不氣餒。我們做業(yè)務要面對的每一個客戶都有不同的性格,自己受到打擊要能夠保持平靜的心態(tài),要多分析客戶,不斷調整自己的心態(tài),改進工作方法,使自己能夠去面對一切責難。只有這樣,才能夠克服困難,同時,也不能因一時的順利而得意忘形,要有一個平常心來面對工作。面對你的事業(yè)。 六、要有執(zhí)行力。一個優(yōu)秀的業(yè)務員必須要服從上級領導的安排,認真的去執(zhí)行公司的指令,有的業(yè)務員喜歡自搞一套,公司的指令當耳邊風,自以為他是最好的,領導說話他不聽,這樣是做不好的業(yè)務的,盡管你的領導能力不如你,但他畢竟是你的領導,公司請他做你的領導肯定有比你強的地方,比你優(yōu)秀的管理能力,因此我們做好一個優(yōu)秀業(yè)務員就得執(zhí)行公司的指令,服從領導的安排?! ∑?、團隊合作心。銷售靠合作,業(yè)務員離不開業(yè)務部的英明決策,離不開銷售處的運籌帷幄,離不開大區(qū)的科學規(guī)劃,離不開各部門的支持配合,甚至離不開老天的恩典;但是仍需要銷售人員的辛勤付出,山不讓塵乃成其高,海不辭盈方有其闊,即使是一磚一瓦之力,至少敬業(yè)是銷售人員必須具備的職業(yè)品質,個人英雄主義的業(yè)務員是做不好銷售的?! “?、要不斷的學習。業(yè)務員要和各種各樣的人打交道,不同的人所關注的話題和內容是不一樣的,我們要具備廣博的知識,才能與對方有共同話題,才能談的投機。因此,業(yè)務員要閱讀各種書籍,無論什么樣的書,只要有空閑,就要去閱讀它,必須要養(yǎng)成不斷學習的習慣。還得要向你身邊的人學習,要不斷向你的同事請教,養(yǎng)成機會學習的能力?! ∫粋€業(yè)務員要養(yǎng)成勤思考,勤總結,要做到日總結,周總結,月總結,年總結的習慣,你每天面對的客戶不同,就要用不同的方式去談判,只有你不斷的去思考,去總結,才能與客戶達到最滿意的交易?! ? 只有用謙卑的心態(tài),積極的心態(tài)去面對每一天的工作,努力的虛心學習,達到成功的目的一定屬于你的。
要有事業(yè)心。高度的自信心對產品的徹底了解也就是業(yè)務水平的高超
A:頭腦——具有豐富的專業(yè)知識和一般的常識
B:鼻——嗅覺靈敏 耳——要懂得傾聽。
了解客戶的所需,提供方案 嘴——要懂得應合
心——熱忱,關懷,同情
肩——能擔當。 手——懂得收集信息
腳——能跑。耐力
口才靠天賦,業(yè)績靠自己 有口才的人成不了一個優(yōu)秀的業(yè)務人員但有毅力的人切一定能成為一個好的成
功者。 定于一 成于一 既然認定這一行那就要全心全意投入不要半途而廢要有一種在這行成功的決心
。 一個好的業(yè)務人員要有耐心,要能接受挫折,進行二次努力。人只有在挫折中才能成長。 時間管理和
客戶管理 點精,線路,面廣 綜上所述:只要有企圖心,徹底掌握專業(yè)技術。才能為顧客制造價值。要成
功的進行時間管理及顧客管理才能成為TOP
6,白酒類市場銷售策略怎么做
多元化營銷模式 1 會務營銷會務營銷相比單廣告 其口碑建立和服務溝通上要強大得多能直接與消費者接觸能準確把握住消費者需求動向和各種反饋意見能直接促進銷售二能企業(yè)節(jié)省大量前期廣告費用大大降低了企業(yè)成本成本控風險較小對于資金實力強非主流廠商尤重要例夕陽紅保健食品通過定期對老年客戶開展會議營銷提升客戶忠誠度同時也讓自己業(yè)績提升了多因此會務營銷作種重要戰(zhàn)術手段得越來越多廠商青睞 2 體驗營銷體驗營銷整營銷行過程充分利用感性信息能力通過影響消費者更多感受來介入其行過程從而影響消費者決策過程體驗企業(yè)和顧客交流感官刺激、信息和情感要點集合所使消費過程(即產品交易過程)成記憶體驗營銷關鍵多生產企業(yè)越來越重視體驗營銷重要作用例農夫山泉通過工業(yè) 旅游 形式直接讓顧客體驗產品制造過程讓顧客親臨現(xiàn)場體驗僅對產品信任度大大提高而且還能把們所見所聞介紹給親友和同事形成好口碑傳播效口碑非常重要大家定要重視 其營銷方法:鋪貨獎勵鋪貨時我發(fā)現(xiàn)所有終端客戶都看哪廠家獎品多會考慮進獎品多廠家貨因此終端鋪貨政策能夠迅速拉近產品和終端距離產品同質化情況下多終端進貨看重并企業(yè)產品而鋪貨附帶優(yōu)惠政策針對此點產品壓倉階段企業(yè)協(xié)同經銷商主動出擊并根據(jù)情況給予終端定鋪貨獎勵從而拉動終端店進貨按獎勵方式來進行分類鋪貨獎勵有多種比定額獎勵、進貨獎勵、開戶獎勵、促銷品支持、免費產品等都首先想進店進行壓倉首要條件 先易難鋪貨過程阻力太大要善于結合鋪貨過程進行分析研究通過第次鋪貨試點要當天結束讓廠家與經銷商所有人員都起總結:哪些類型終端容易鋪哪些市場區(qū)域容易鋪采取先易難鋪貨策略鋪貨渠道上避開競爭定要注意些會被大家所忽視終端或者繼續(xù)挖掘新終端網(wǎng)點開辟新銷售渠道快消品般都多類型終端比白酒有餐飲類、名煙名酒店、超市和便利店類終端售點要結合渠道競爭情況前期走量大終端比白酒餐飲終端較難鋪時候先考慮從便利店等小型終端售點進入城市心區(qū)域鋪貨阻力大時候考慮從城區(qū)周遍開始鋪貨走農村包圍城市之路樣做能夠鼓舞士氣使大家堅定信心去應對更難鋪市區(qū)域 點帶面企業(yè)集資源選擇重點終端和某區(qū)域進行突破通過示范效應進行點帶面鋪貨比:先啟動對我們有大需求終端來樹立標桿憑借們影響力向周邊終端滲透鋪貨也先啟動小區(qū)域部分零售終端樹立其終端對產品旺銷信心達點啟動來拉動面鋪貨目特別些鄉(xiāng)鎮(zhèn)因只要我公司產品進入部分店其些店家都會相應進些貨因們也有顧慮也怕別店搶生意 捆綁帶動針對新品入市時了減少新產品上市鋪貨阻力也采取捆綁帶動策略通過暢銷產品來帶動新產品鋪貨把新產品和暢銷產品捆綁起銷售利用原有暢銷產品終端來帶貨銷售樣降低新產品鋪貨阻力使新產品快速抵達零售終端從而盡快與消費者見面 消費者拉動鋪貨時鋪貨阻力太大我們也考慮先從啟動消費者入手直接終端消費者身上下功夫激發(fā)消費者購買熱情只要啟動了消費者終端售點對該產品有了好銷預期們會聞風而動要求經銷該產品樣鋪貨阻力也會大大減少具體啟動消費者方式通過社區(qū)促銷現(xiàn)場買贈等活動進行比和社區(qū)附近拒絕進貨重點終端溝通社區(qū)進行現(xiàn)場售賣促銷活動售賣告訴消費者終端有售信息同時把當天銷售利潤歸終端所有通過樣活動讓終端看產品容易動銷從而刺激終端進貨 借托引誘屢次鋪貨受阻企業(yè)采取借托引誘方式進行鋪貨企業(yè)派專人充當顧客去各終端售點打聽自己產品并表示想購買問次數(shù)多了店家對產品有了印象感覺產品應該好賣時銷售人員再去鋪貨難了比我們有終端店去了好幾次都進我公司產品說沒有人提起過所怕好銷售當我們發(fā)現(xiàn)問題時我們也相應做了些假象我們公司人去此店消費每次都指定要喝我公司龍江家園產品次兩次時間長了店老板會主動給我們業(yè)務人員打電主動要求要進我公司產品 勤動之我們業(yè)務人員鋪貨時都會遇終端拒絕時們對該終端失去了信心每次鋪貨會光顧該終端了對越樣我們越應該做好客情工作鋪貨時與終端客情關系決定鋪貨成功決定性因素鋪貨人員感情好熟悉終端或者朋友介紹認識終端能容易實現(xiàn)鋪貨俗語說回生二回熟三回見面朋友鋪貨受阻鋪貨人員要有耐心也毅力多拜訪多溝通拜訪時候幫終端做些力所能及事情比整理貨架打掃衛(wèi)生和幫著做些力所能及事情等通過鋪貨人員勤懇和執(zhí)著來打動終端店老板讓們好意思和對我們工作人員付出感動從而實現(xiàn)順利鋪貨 推廣隊造勢鋪貨時候建立多人組成推廣車隊進行團隊鋪貨通過鋪貨車隊游街造勢對終端產生吸引力某區(qū)域鋪貨之前先采取車隊游街方式確定即鋪貨路線上來回巡游宣傳車體要有統(tǒng)產品廣告宣傳允許地方播放音樂或車體上懸掛彩旗來吸引路人或終端眼球要營造宣傳氣氛產生轟動效應通過車隊游街對終端產生影響提高品牌知名度游街之要及時進行團隊配合鋪貨要對團隊成員進行明確分工通過團隊協(xié)同作戰(zhàn)實現(xiàn)順利鋪貨比我們魯北區(qū)樣來做我們每月都會選兩地區(qū)來進行全分公司主管上人員大拉練首先要車隊來造勢統(tǒng)宣傳車統(tǒng)服裝樣讓當?shù)叵M者知道我公司產品再分成幾小組分幾區(qū)域進行集鋪貨樣會讓終端店知道我公司實力雄厚也更加信任我公司也讓們顧之憂消失 促銷和宣傳、促銷 1、促銷員:餐飲或者超市設促銷員集向消費者介紹產品銷售成功率取決于產品價位、促銷員形象和語言表達能力; 2、促銷費:促銷費應該大部分銷售活動潛規(guī)則 促銷費合理會使餐飲服務員或導購員大力推薦產品我清楚目前嚴打商業(yè)賄賂形式下會會對有影響 二、宣傳 促銷活動我覺得餐飲行業(yè)里會起較大作用想超市里取得銷售成功要使產品變成消費品或者禮品使主動購買產品人增多我覺得酒廣告好像燒錢其地方動動腦筋打比方比包裝當瓶子和盒子能改了弄些看上去比較高檔而且有節(jié)日氣氛外包裝也會起改頭換面作用再加上祝福(具體要看產品了)搶占下某領域:比送禮、婚宴、壽宴、慶典等等;設想下所有辦婚宴桌子上都產品發(fā)了人見解僅供參考
7,白酒銷售技巧
一、搶占白酒終端 白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細分,分為ABC,進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷,如系列化、生動化的產品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,又要主動走出去。得終端者得的天下。 二、終端細化 (一) 酒店終端 酒店終端是白酒商家必爭之地,對于酒店終端的促銷,主要有三個群體: 主流酒店老板。 白酒銷售,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當?shù)慕巧陵P重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費者推銷白酒產品,另一方面能夠保證產品在酒店開展的活動能正常進行。在白酒終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產品,主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對白酒銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準備酒店管理、員工管理等相關培訓。 酒店促銷員 白酒銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務員將產品成功推薦給消費者,真正的白酒銷售主要就是在酒店。這是產品銷售尤其是白酒產品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的 “臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產品品牌的消費形象度,有效拉近產品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風格要與產品品牌風格相一致,讓她們熟悉促銷產品品質及品牌內涵,尤其是產品包裝所內涵的酒文化,讓她們在推薦產品的時候傳播其內在的文化內涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現(xiàn)場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。 酒店消費者。 終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產品,在針對消費者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩“幣”風暴,瓶內設置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內放置制作精美的箔金書簽,也可以將產品包裝設計成精美古典的收藏品,而禮品設置則要注意其文化性、價值性、品位性。這樣有助于白酒銷售。 (二)賣場和超市終端 賣場和超市是僅次于酒店的第二大白酒銷售終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強化POP 廣告和賣場廣告,如新產品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產品生產過程等等;二是產品實行堆碼管理,即將產品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場制作帶有產品宣傳標記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產品的培育期內,可配合實物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導購的培育,在賣場和超市,導購的用途非常大,對消費者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等 (三)婚紗影樓 婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質兩方面)的商品和服務,不僅要賣喜酒,而是要結合婚慶服務做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,如可將“南瓜酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務等,給目標消費者實在的利益承諾??梢葬槍閼c服務公司開展;可以結合當?shù)刂南蔡欠咒N點或經營部。如可以在年歷,海報,產品展示臺,產品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“Slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務;如購買白酒贈送相應的紅酒、喜糖等等。白酒銷售點點滴滴做起。 (四)戶外 為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對于農村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農村市場的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準農村消費者的口味,培養(yǎng)和引導全體農村消費者一種全新的思維習慣與消費模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(即農村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因為當前他們都在為節(jié)日準備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進銷售。當然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認知,甚至直接產生購買行動,自然要眾多的人知道并參與這個活動,才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的。 三、推動 “渠道為王”、“終端制勝”要營銷終端,需要推動與拉動有效結合,在傳播方面整合,針對終端的SP,需要有新由頭、新賣點、新活動形式,善于借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點;如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗活動;如推出經銷商和終端培訓計劃;如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強推的力度,特別是節(jié)慶活動、宴請活動、聚會等等,加強團購和進行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。 當然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒銷售將會決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權與偏好,細分終端,針對不同的終端進行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細作,贏取更大的市場,白酒銷售量才能月新月異。
做白酒銷售的,這個首先你要了解自己所賣的酒,假如客人來買,一問的話,你自己都回答不出來,那顧客都不敢買,假如你對酒的了解很多,你可以跟顧客像跟朋友一樣,講一些酒的知識,那樣顧客是肯定能夠放心購買的,除了對酒了解,我們還要去學習相關的白酒銷售技巧,比如去★財商屋★啊,這里面有很多的營銷技巧可以學習,可學的知識不錯。