白酒8 v什么意思，白酒的酒精度是什么含義

酒精的體積分?jǐn)?shù)，50％即100ml酒中含有50ml的酒精v是體積的意思，v/v是酒精體積/酒的體積

(v/v)每一百毫升酒含45%的酒精

500毫升 酒精度為45%

英文字母V 是英文單詞volume 的字頭中辭意思是容積和容量和體積 。V/V 表示溶液濃度是體積百分比 而vol 是volume 的簡(jiǎn)寫 意思也是體積 。假如某白酒標(biāo)簽上有:55%v/v) 或55%vol 中的一種表示辦法其成果是一樣的表示每100份體積的白酒中有55份體積的乙醇。

v 指體積， v/v體積比，%v/v可以指100毫升飲料酒中含有乙醇的毫升數(shù)。 %vol，國際通用體積分?jǐn)?shù)=%v/v,2005-09-15發(fā)布，2006-10-01實(shí)施的GB 10344-2005 預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則 規(guī)定取代v/v。同時(shí)規(guī)定可以使用下面的 %mass，國際通用質(zhì)量分?jǐn)?shù)

那是以前對(duì)酒精度的描述（體積分?jǐn)?shù)），現(xiàn)在已經(jīng)改成%vol了。

在西班牙語中,b和v的發(fā)音規(guī)則完全相同.當(dāng)b和v出現(xiàn)在停頓后的詞首或出現(xiàn)在字母m、n之后時(shí),b和v發(fā)雙唇塞濁輔音[b],同英語里的[b]音；其它情況下,b和v發(fā)雙唇擦濁輔音[?].（ps：雙唇擦濁輔音[?]并非英語中的唇齒音[v],其實(shí)[?]是模糊音,介于[b]和[v]之間,發(fā)音時(shí),雙唇輕輕相觸,但不完全閉合,然后快速分開.類似英語的[w],只是有摩擦.）對(duì)于vaso,boca,vas,veo這四個(gè)單詞,如果單獨(dú)發(fā)音的話,就發(fā)[b],但是如果在詞組、句子中,根據(jù)意群、停頓,有可能發(fā)[b],有可能發(fā)[?].有時(shí)候發(fā)音規(guī)則不是絕對(duì)的,對(duì)于b和v的發(fā)音,就連很多西語國家的人都分得不是很清楚,常常混淆.其實(shí),當(dāng)我們說話很快的時(shí)候,[b]和[?]聽起來感覺差不多,所以不用過分糾纏.

白酒的度數(shù)一般指的是酒精合量。白酒上的38度屬于低度酒。一般分為兩類：高度白酒和低度白酒?！　。?）高度白酒這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上 ，一般不超過65度?！　。?）低度白酒采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。 另外還有一種分類：分為三種：高度酒、降度酒、低度酒。　　1、高度酒：一般不超過65度；　　2、降度酒：主要指五十四度左右的酒；　　3、低度酒：采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一檔的酒）?！　〔贿^，大眾談的主要指的是第一種分類方法，用的比較普便。 乙醇在白酒中的含量比，通常是指酒中含有多少乙醇體積比。42V/V的酒精在國內(nèi)算中度酒。北京的2鍋頭，陜西的燒刀子等才算高度酒。勁酒在白酒里算低度了，它只有27度。至于啤酒的度數(shù)，主要看它的麥汁濃度。也就是專業(yè)上所指的原濃!真正的酒精度只有很小比例.如8度酒里的酒精含量只有3.4~3.5之間。

酒精度數(shù)

酒瓶上70cle是酒齡。是酒類進(jìn)行陳釀、儲(chǔ)藏的年數(shù)。窖藏的時(shí)間，年份時(shí)間越長，香味越濃，口感越醇，價(jià)格也越高。一般中國市面上的年份酒只是指有多少年份，并不是真正的藏了多長時(shí)間。所謂的年份酒大多都是用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌，標(biāo)簽標(biāo)注的卻是時(shí)間最長的原酒年份。一些帶有十年陳釀甚至三十年陳釀標(biāo)志的白酒，大多只是一個(gè)概念。比如包裝上寫的陳釀三十年，并不是說這瓶酒里面所有的內(nèi)容物都是儲(chǔ)存三十年，而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀三十年的酒。對(duì)于年份酒有嚴(yán)格的限制，法律規(guī)定：自酒蒸餾之日起，在橡木桶中儲(chǔ)存2年半以上的可以叫VO、VS,儲(chǔ)存4年半以上的叫VSOP，蘊(yùn)藏期六年以上叫NAPOLEON干邑，儲(chǔ)存8年半以上的叫XO。比如人頭馬公司的路易十三，酒齡都在40年以上。同時(shí)，國外也允許不同儲(chǔ)存年份的酒可相互混合，但混合之后只能按照最低酒齡來分級(jí)。擴(kuò)展資料：酒齡鑒別方法：揮發(fā)系數(shù)是指當(dāng)溶液的蒸氣與溶液達(dá)到熱力學(xué)平衡時(shí)，蒸氣中某種揮發(fā)性物質(zhì)的含量與溶液中該種揮發(fā)性物質(zhì)的含量之比。該方法利用熱力學(xué)平衡原理和多臺(tái)精密檢測(cè)儀器聯(lián)用技術(shù)，檢測(cè)年份酒中微量香味成分的揮發(fā)系數(shù)值，然后根據(jù)揮發(fā)系數(shù)值與貯存時(shí)間的標(biāo)準(zhǔn)曲線圖譜，即可準(zhǔn)確地鑒別酒的貯存年份。

酒瓶上70cle是酒齡酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數(shù)有60度以上），白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù)，并不斷改進(jìn)和完善，現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學(xué)試驗(yàn)制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痹，不清醒從而進(jìn)行失去理智的行為。

cle是法語，多用于衡量法國進(jìn)口紅酒。1cle=10ml，70cle=700ml。

700毫升