白酒上的三個標(biāo)簽代表什么，我國具有悠久的釀酒歷史某白酒的標(biāo)簽上注有53字樣它表示什

100ml中有53ml的酒精

答案d 分析：白酒的標(biāo)簽上度數(shù)一般是指酒精在溶液中的體積分?jǐn)?shù)． 解答：乙醇俗稱酒精，酒瓶的標(biāo)簽上有53°的字樣，它表示100ml該酒中含乙醇53ml． 故選d． 點評：解答本題要把生活實際和溶液方面的知識結(jié)合起來進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．

OX 就是EXTRA OLD 40到75 特醇

X0是對干邑的分級，而不是所有的白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長短，干邑酒分成許多級別，從低到高分別有VS級(即 三星級)、VSOP級、XO級、EXTRA級等。VS級指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒，VSOP級指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒，XO級的原酒酒齡至少在6年半以上（注意“以上”）。干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長，質(zhì)量越好，價格會越高 所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的) XO表示灑的年份，像中國的十年沉釀，二十年沉釀什么的。 XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級表示,是Extra Old的縮寫,意指"極陳年". 白蘭地大體分為三個等級: 第一級為V.S,即三星級.法國相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時原酒的最低酒齡至少在1.5年以上. 第二級,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上. 第三級,X.O, Napoleon, Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時最低酒齡在6年以上. 所以X.O與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒

根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長短，干邑酒分成許多級別，從低到高分別有VS級(即 三星級)、VSOP級、XO級、EXTRA級等。VS級指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒，VSOP級指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒，XO級的原酒酒齡至少在6年半以上（注意“以上”）。干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長，質(zhì)量越好，價格會越高 所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的) XO表示灑的年份，像中國的十年沉釀，二十年沉釀什么的。 XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級表示,是Extra Old的縮寫,意指"極陳年". 白蘭地大體分為三個等級: 第一級為V.S,即三星級.法國相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時原酒的最低酒齡至少在1.5年以上. 第二級,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上. 第三級,X.O, Napoleon, Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時最低酒齡在6年以上. 所以X.O與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒 XO是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級。它是根據(jù)酒在橡木筒里存放的時間長短而定的。XO是存放時間最長的，XO就是陳年老酒的英文縮寫，其次是XOP、VS，存放時間最短的就是拿破侖。

　1． 酒莊或酒廠。在法國，常見以Chateau或Domaine開頭。在新世界，多指葡萄酒廠或公司，或是注冊商標(biāo)。 　　2．原產(chǎn)地。即葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。多數(shù)舊世界有嚴(yán)格法律規(guī)定和制度，如法國以AOC、意大利以DOC形式標(biāo)明。香檳的原產(chǎn)地（AOC）就是以Champagne字樣出現(xiàn)。新世界，一般直接標(biāo)明產(chǎn)地、子產(chǎn)地，有些還標(biāo)出產(chǎn)的葡萄園，如加州產(chǎn)地（California）、芳德酒園（Founder’s Estate）等字樣。 　　3． 年份：葡萄收獲的年份。對于香檳，代表某一香檳品牌風(fēng)格的常是無年份NV香檳。 　　4． 葡萄品種：指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。新世界葡萄酒酒標(biāo)上多標(biāo)有品種；舊世界原產(chǎn)地制度把葡萄品種隱含定義在產(chǎn)地信息里，除了法國阿爾薩斯和德國，酒標(biāo)上基本不標(biāo)品種。 　　5． 裝瓶信息：注明葡萄酒在哪或由誰裝瓶。一般有酒廠、酒莊、批發(fā)商裝瓶等。對于香檳有酒商聯(lián)合體（NM，絕大多數(shù)）、種植者（RM）、合作社（CM）等。 　　6． 糖分信息：香檳和起泡酒一般會標(biāo)注出這個信息，表示酒的含糖量。包括Extra Brut（絕干）、Brut（干）、Extra Dry（半干）、Sec（微甜）、Demi-Sec（半甜）、Doux（甜）。 　　7． 其他信息。 根據(jù)各國法律要求標(biāo)注的其他基本信息，包括酒精度、容量，生產(chǎn)國家等。 　　8． 成熟度。在德國QMP級別葡萄酒酒標(biāo)上，會有這個信息。共有6個級別：Kabinett、Spatlese、Auslese、Beerenauslese（BA）、Trockenbeerenauslesen（TBA）和Eiswein，除冰酒，前5個級別成熟度依次升高。 詳細(xì)資料： http://baike.baidu.com/view/820111.htm?fr=ala0_1_1

酒的包裝日期

全新包裝的五糧液采用呈八面型的全透明的環(huán)保材料pet聚酯盒，盒口是一個一次性拉斷防偽封蓋。透過聚酯盒，能清晰地看到盒內(nèi)的五糧液酒瓶及五糧液酒。酒瓶的商標(biāo)和頸標(biāo)是采用意大利“金膏燒印”技術(shù)燒印而成，與瓶身融為一體；廠徽標(biāo)記是運用德國的“模內(nèi)轉(zhuǎn)移”新技術(shù)，比傳統(tǒng)做法更閃亮，更富立體感；瓶蓋則是引進(jìn)美國先進(jìn)的“3m回歸反射”高隱秘防偽技術(shù)。新包裝由外到內(nèi)的三重防偽技術(shù)使中國名酒五糧液的防偽水平達(dá)到了國際最新水準(zhǔn)，再加上內(nèi)外透明包裝形成的強烈立體感，使五糧液比過去更顯豪華和精美。 五糧液獨特的生產(chǎn)原料、生產(chǎn)工藝和生態(tài)環(huán)境，使五糧液酒具有了“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各位協(xié)調(diào)、恰倒好處、酒味全面”的獨特風(fēng)格，是酒類產(chǎn)品中的經(jīng)典之作。 三重防偽，讓您更放心；獨特自然，讓您更開心；完美品質(zhì)，讓您更舒心。五糧液，您一生的選擇。 中國名牌52度新品五糧液 促銷價：230.00元/瓶 商品規(guī)格500ml 39度新品五糧液 促銷價：150.00元/瓶 商品規(guī)格500ml 五糧液 亞洲玉液 促銷價：320.00元/盒 商品規(guī)格450*6 香型：濃香型 原料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米 天下三千年，五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，采用傳統(tǒng)工藝，精選優(yōu)質(zhì)高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的獨特風(fēng)格，是當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品。五糧液自1915年榮獲巴拿馬國際博覽會金獎后一鳴驚人，又相繼在世界各地的博覽會中獲得數(shù)十次金獎殊榮，更被評為“中國名酒”。五糧液在中國白酒市場中占非常重要的地位，深受顧客歡迎，常被用作喜慶宴會及饋贈親友的熱門選擇。

是白酒的出場日期，或者白酒的批號。

1、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821-2007，這說明產(chǎn)品是用食用酒精加香精、香料勾兌而成；2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822-2007，這說明產(chǎn)品是用酒精酒和糧食酒共同勾兌而成；3、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)香型又進(jìn)行了相應(yīng)的分類：GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒，GB/T 10781.2-2006 清香型白酒，GB/T 10781.3-2006 米香型白灑GB/T 26760-2011 醬香型白酒，GB/T 14867-2007　 鳳香型白酒，GB/T 16289-2007　 豉香型白酒GB/T 20823-2007　 特香型白酒，GB/T 20824-2007　 芝麻香型白酒，GB/T 20825-2007　 老白干香型白酒QB/T 2524-2001　 濃醬兼香型白酒商品條碼 　　在GB7718 中沒有規(guī)定標(biāo)注商品條碼，但無論是煙酒店還是超市，很多都用條碼結(jié)帳，特別是超市，沒有標(biāo)注條碼的商品是不允許進(jìn)入的。所以條碼也是酒標(biāo)上必須標(biāo)注的內(nèi)容。 　　國際編碼中心分配給我國號碼為690、691、692、693、694、695 等。一般類型為ENA 碼。ENA 碼由條/ 空和13 位數(shù)字組成，前7 位數(shù)字叫廠商代碼，接下來的5位是產(chǎn)品代碼，最后一位是效驗碼，是根據(jù)前12 位數(shù)字計算而來的。

酒類生產(chǎn)流通，必須要一套標(biāo)準(zhǔn)原則。有液態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn)、固液法白酒標(biāo)準(zhǔn)、以及各種香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。另外還有一些特殊的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)——地理標(biāo)志產(chǎn)品，例如：地理標(biāo)志產(chǎn)品 國窖1573白酒的標(biāo)準(zhǔn)是 GB/T 22041-2008。1、液態(tài)法GB/T20821：是食用酒精勾調(diào)組合的。2、固液法GB/T20822：用少量固態(tài)純糧基酒+食用酒精+食用香精+純凈水勾調(diào)組合的。3、固態(tài)法：真正的糧食酒！通過糧食發(fā)酵蒸餾出來的。其中GB／T26760是醬香型，GB10781.1是濃香型，GB10781.2是清香型，GB10781.3是米香型，GB/T26761小曲固態(tài)法。還有，GB是國家強制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，GB／T是國家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。所以，通過這幾個執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼，就知道酒的編號，就能從瓶標(biāo)上了解它的真實身份了！

如同葡萄酒的身份證一樣，每瓶葡萄酒都會有一到兩個標(biāo)簽。貼在葡萄酒正面的稱為正標(biāo)。對于出口到其他國家的葡萄酒，特別是我國進(jìn)口的葡萄酒還會在酒瓶后有一個標(biāo)簽，稱為背標(biāo)。背標(biāo)主要是介紹該葡萄酒及酒莊的背景，以及按照我國進(jìn)口規(guī)定需要標(biāo)注的中文信息，包括葡萄酒名稱、進(jìn)口或代理商、保質(zhì)期、酒精含量、糖份含量等。對于葡萄酒，背標(biāo)通常是補充信息，更多關(guān)鍵和主要的信息來自于正標(biāo)。平時說的葡萄酒標(biāo)簽也指的是正標(biāo)。各個葡萄酒生產(chǎn)國對于酒標(biāo)的標(biāo)注和設(shè)計都會有具體而嚴(yán)格的要求。雖然，設(shè)計出來的樣式會千姿百態(tài)，但酒標(biāo)表達(dá)信息的風(fēng)格可歸納為兩個體系。一個是以法國、意大利為代表的舊世界，一個是以美國、澳洲為代表的新世界。新舊世界葡萄酒標(biāo)簽風(fēng)格的最大區(qū)別集中體現(xiàn)在：原產(chǎn)地的內(nèi)涵范疇，以及一些詞匯的概念意義。相比而言，新世界酒標(biāo)信息表達(dá)更直接簡潔，舊世界更含蓄復(fù)雜。比如，新世界葡萄酒的產(chǎn)地和葡萄品種沒有必然的關(guān)系；而舊世界酒法，原產(chǎn)地的約定就是對葡萄品種的界定，標(biāo)注了Bourgogne；也就隱含了這瓶紅葡萄酒是用Pinot Noir釀制的。因此，新世界葡萄酒的酒標(biāo)在標(biāo)出葡萄酒原產(chǎn)地，甚或葡萄園后，多會標(biāo)注出葡萄品種。而舊世界酒標(biāo)，一般能找到的僅是原產(chǎn)地，包括法國的AOC，意大利的DOC，西班牙的DO，除了法國的阿爾薩斯和德國部分葡萄酒，基本不再標(biāo)葡萄品種。一些詞匯的使用，舊世界多有嚴(yán)格法律約定，新世界會更寬松和隨意些。如Reserve（珍藏）一詞的使用，在西班牙有明確的陳年時間要求，而如果出現(xiàn)在美國或是澳洲葡萄酒酒標(biāo)上，多是酒廠個體行為，不一定就是高品質(zhì)的保證。此外，所有的酒標(biāo)都會根據(jù)當(dāng)?shù)鼗虮緡姆ㄒ?guī)標(biāo)注一些基本信息，包括酒莊、年份、生產(chǎn)國、容量、裝瓶等。比起帶著厚重歷史傳承和文化積淀的舊世界酒標(biāo)，越來越多的現(xiàn)代消費者，特別是剛接觸葡萄酒的人傾向于直觀簡便獲取信息的新世界風(fēng)格酒標(biāo)。下面列出新舊世界不同的葡萄酒標(biāo)簽，分別來自法國、意大利、美國、香檳區(qū)，逐個解讀酒標(biāo)上主要信息的含義：1． 酒莊或酒廠。在法國，常見以Chateau或Domaine開頭。在新世界，多指葡萄酒廠或公司，或是注冊商標(biāo)。2．原產(chǎn)地。即葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。多數(shù)舊世界有嚴(yán)格法律規(guī)定和制度，如法國以AOC、意大利以DOC形式標(biāo)明。香檳的原產(chǎn)地（AOC）就是以Champagne字樣出現(xiàn)。新世界，一般直接標(biāo)明產(chǎn)地、子產(chǎn)地，有些還標(biāo)出產(chǎn)的葡萄園，如加州產(chǎn)地（California）、芳德酒園（Founder’s Estate）等字樣。3． 年份：葡萄收獲的年份。對于香檳，代表某一香檳品牌風(fēng)格的常是無年份NV香檳。4． 葡萄品種：指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。新世界葡萄酒酒標(biāo)上多標(biāo)有品種；舊世界原產(chǎn)地制度把葡萄品種隱含定義在產(chǎn)地信息里，除了法國阿爾薩斯和德國，酒標(biāo)上基本不標(biāo)品種。5． 裝瓶信息：注明葡萄酒在哪或由誰裝瓶。一般有酒廠、酒莊、批發(fā)商裝瓶等。對于香檳有酒商聯(lián)合體（NM，絕大多數(shù)）、種植者（RM）、合作社（CM）等。6． 糖分信息：香檳和起泡酒一般會標(biāo)注出這個信息，表示酒的含糖量。包括Extra Brut（絕干）、Brut（干）、Extra Dry（半干）、Sec（微甜）、Demi-Sec（半甜）、Doux（甜）。7． 其他信息。 根據(jù)各國法律要求標(biāo)注的其他基本信息，包括酒精度、容量，生產(chǎn)國家等。8． 成熟度。在德國QMP級別葡萄酒酒標(biāo)上，會有這個信息。共有6個級別：Kabinett、Spatlese、Auslese、Beerenauslese（BA）、Trockenbeerenauslesen（TBA）和Eiswein，除冰酒，前5個級別成熟度依次升高。