如何搖晃白酒杯，正確的拿白酒杯的手勢

手握

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1、盛白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯，喝時拿住杯腳下面部分，手不要碰到杯身，因?yàn)榘灼咸丫萍跋銠壓葧r通常是要冰凍的，而手的溫度會使它溫?zé)崞饋?。敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方，中指扶著杯腳，食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。手指盡量伸直，顯現(xiàn)手部優(yōu)美曲線。盛紅酒的酒杯杯腳較短，杯身較肥大，可以用食指和中指夾住杯角，喝時拿近杯身，手的溫度有助紅酒釋放其香味。在敬酒與人碰杯時，自己的杯身比對方略低時，表示你對對方的尊重。喝酒時絕對不能吸著喝，而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈搖晃杯子。杯底應(yīng)該留有少量剩余，不可一飲而盡。2、一般的中式玻璃酒杯，要注意拿杯子時不要用整只手環(huán)繞拿杯子,而應(yīng)該用拇指和食指捏緊杯身一半高度的地方，將杯身卡在虎口的部位，其余三指自然放松。不可以拿的過于靠上，尤其是給別人拿杯子，那樣手指的細(xì)菌會沾染在杯口，很不衛(wèi)生。如果要敬酒給別人，要用右手握杯左手手指輕輕托在杯底，以示敬意。3、中式的盞或者盅，沒有什么特別的拿法，但是注意用這種器皿喝酒時，一定要倒?jié)M并且一飲而盡，與西方喝酒的要求相反。

晃動酒杯的方法有兩種，一是拿起酒杯向內(nèi)搖晃，這種方法杯子懸空，要晃動得均 勻，得有點(diǎn)技術(shù)；另一種方法，是用食指中指夾住杯腳，整個手掌平貼杯底， 將杯底壓在桌面如同磨墨般地旋轉(zhuǎn)，要小力一點(diǎn)，不要讓酒灑出杯口。

正確握杯方式應(yīng)該是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。先夾住杯柱便于透過杯壁欣賞酒的色澤，便于搖晃酒杯去釋放酒香。如果握住杯壁，就用手指擋住了視線，也無法搖晃酒杯;其次，飲用葡萄酒講究一定適飲溫度，如果用手指握住杯壁，手溫將會把酒溫?zé)?，影響葡萄酒的正常水平。另外一種持杯方法是用手拿著杯子的底部部分，也就是說用拇指和食指壓住杯座，拇指在上，食指在下，其余手指則墊在食指下面，這樣既顯得優(yōu)雅，又表達(dá)出傾聽，期待的意思，給您在社交場合中加分。有時因?yàn)闇囟冗^低，酒中的香氣無法釋放。這種情況下，聞之前你酒應(yīng)該為你的酒“取下暖?！边@種情況下，可以直接用手握酒杯的杯身，是為了讓酒溫升高一些，從而達(dá)到其適飲溫度，便能聞到更多的香氣。擴(kuò)展資料：喝酒要用酒具，不同葡萄酒要用不同的酒具，在這方面葡萄酒比白酒更要講究。搭配海鮮食物喝白葡萄酒時，宜冰涼低溫，故酒杯口不能太大。搭配肉類飲用的紅葡萄酒，適合室溫入口，杯口可以較大。香檳酒杯一般是用淺腹大口的酒杯。這樣可充分表現(xiàn)酒的香氣，還便于快速斟、飲。喝威士忌，酒杯杯口可大可小，只須便于加冰和加水即可。這是因?yàn)楹韧考奢^隨意，可以喝純的，可以加冰塊，口感豐潤，不烈不嗆；可以加水，酒味較淡，但香醇依舊；可以加冰又加水，清冰淡薄，沁人心脾。品白蘭地，一定用肚大口小的白蘭地杯。杯中一次只倒約一盎斯，玻璃杯置于掌心，以掌心的熱度溫酒，喝酒時先輕晃酒杯，用鼻子聞酒香，然后淺酌細(xì)品。無論飲哪種葡萄酒，都適宜用高腳玻璃杯，以便觀察酒液，并展現(xiàn)酒品的鮮麗色澤，提高飲酒的興趣。

首先保證錐形瓶的垂直，見過好多瓶子是斜的。。。那樣會滴在瓶內(nèi)壁造成滴定過量。手指拿穩(wěn)，手腕搖晃，瓶口基本不動，瓶下部搖動。順著一個方向，做圓周運(yùn)動，不要前后或左右搖動。對于右手我感覺順時針比較好進(jìn)行，這個看你自己了。幅度不要太大，搖動劇烈可能造成溶液的飛出，影響結(jié)果。

酒杯是常見的餐具之一，但你知道不同的酒必須搭配不同酒杯嗎?酒杯會依酒的成分與特質(zhì)來塑型，杯身的線條也影響酒入口的流向，產(chǎn)生不同的氣味跟口感?，F(xiàn)在就告訴你關(guān)于酒杯使用的學(xué)問。 酒杯怎么拿 一、香檳杯： 香檳杯的類型：香檳也就是起泡酒，這種酒用的香檳杯一般是狹窄有凹槽的杯，以減少酒的表面區(qū)域，防止氣泡過快的消散。 香檳杯的持杯：香檳杯一般用拇指和食指握住香檳杯杯子和底座中間的細(xì)條部分，即杯柱，其余三根指頭則用握拳方式向手心收攏即可，或者握住香檳杯的底座即可，一般不能碰到杯碗，因?yàn)橄銠夛嬘玫倪m宜溫度是-8至10℃左右，所以一般香檳會冰鎮(zhèn)，接觸杯碗會將手心的熱量傳遞給香檳，影響口感。 二、白葡萄酒杯 白葡萄酒杯的杯型：一般用帶闊口略微小的杯以截獲酒香。 白葡萄酒的持杯和飲用特性和香檳杯大體相同。 三、紅酒杯 紅酒杯的杯型：紅葡萄酒杯杯底部有握柄，上身較白酒杯更為圓胖寬大。 紅葡萄酒的持杯：紅葡萄酒的最佳飲用溫度一般是室溫，約18℃左右。持杯時可以用食指和中指夾住杯角，喝時可以拿近杯身，因?yàn)槭值臏囟扔兄t酒釋放其香味。在敬酒與人碰杯時，自己的杯身比對方略低時，表示你對對方的尊重。 10種常見酒杯用法 葡萄酒杯：葡萄酒杯包含紅酒與白酒杯兩種，雖然都屬葡萄酒，但外型卻不相同。紅酒杯： 常見的紅酒杯特色在于杯子的底部較大，杯口比杯身窄，主要是讓紅酒倒進(jìn)杯子后，有足夠的空間搖晃杯身，讓酒能加速與空氣接觸，喝起來口感更順暢。 小知識：喝紅酒前需要讓酒與空氣接觸，經(jīng)過一段時間后才喝，也就是「醒酒」。 白酒杯： 白酒杯的外型跟紅酒杯相似，不同之處在于杯底較小、杯腳稍短。因?yàn)榘拙撇恍枰丫?，且是?jīng)過冰鎮(zhèn)后才飲用，因此不需要搖晃酒杯。 小知識：一般白酒的適飲溫度在攝氏10～12度，在低于12度天氣寒冷的地方，會用手掌托著杯底而不是捏著杯腳，目的是藉由手的溫度慢慢提升酒的溫度。 白蘭地杯： 白蘭地杯的外型很像變矮的紅酒杯，飲用時是用手托著酒杯，以手掌的溫度溫酒并輕微搖晃杯身，使白蘭地與空氣接觸。由于這種酒比較濃烈，多半是男性飲用，杯身會大而厚實(shí)，能展現(xiàn)男生大器的風(fēng)范。 調(diào)酒杯： 杯子會因酒的種類而有不同，最常見的是雞尾酒杯，另外也很常見的高球杯，杯口大且杯身長，用于混搭酒類使用。在國外會在下班后、晚餐前喝調(diào)酒，因此可別在餐后點(diǎn)酒喔! 威士忌杯： 威士忌是一款屬于較為男性化的酒，杯子的特色在于杯口大、杯身較沉，利于在杯中添加冰塊或冰球，且扎實(shí)的杯身能承受冰塊撞擊。主要為餐后飲用，且飲一次的分量最多為1/3酒杯，不適合做為豪飲。加冰塊是為了減少濃烈的酒精味，若用融化較快的碎冰，則會迅速改變濃度而減少風(fēng)味，因此廣告常見使用體積大的冰球，就是要藉由緩慢融化達(dá)到降低濃烈酒味。 水果酒杯： 杯身高但杯腳短的水果酒杯，大多在派對場合中出現(xiàn)?，F(xiàn)有新款的水果酒杯，杯身不是透明，而是以具有顏色的玻璃制成，藉由杯子的顏色與酒的顏色，搭配出不同的色澤。 烈酒杯： 由于烈酒的濃度高，不適合大杯盛裝飲用，因此烈酒杯的杯身很小，所盛裝的量最多為1/2，大約是一口的量，讓酒的尾勁可以從體內(nèi)散發(fā)。 啤酒杯： 為了方便豪邁飲用，啤酒杯的杯口大可以方便倒入酒，且杯身長，可以欣賞啤酒的氣泡。電影中外國人喝啤酒常拿著沒有把手、帶有腰身的酒杯，這種杯子可以將泡沫集中，俗稱美式啤酒杯。另一種帶有把手的為柏林啤酒杯，是避免手因碰觸杯子導(dǎo)致啤酒升溫而做的設(shè)計(jì)。 香檳杯： 香檳是一種氣泡酒，為了能夠欣賞香檳綿密的氣泡緩上升的畫面，香檳杯的造型為細(xì)長型，杯口較小，飲用前可以先刺激視覺。另一種杯口大且杯身短的香檳杯，主要是堆疊香檳塔用，但因杯身短看不見氣泡上升，因此不建議一般飲用。

搖和法(Shake)。搖和法也稱搖晃法或搖蕩法，其制作過程是先將冰塊放入調(diào)酒壺(Cocktail Shaker)，接著加入基酒，再加入各種輔料和配料，然后蓋緊調(diào)酒壺，雙手（或單手）執(zhí)壺用力搖晃片刻（一般為5～10s，至調(diào)酒壺外表起霜時停止）。搖勻后，立即打開調(diào)酒壺用濾冰器(Strainer)濾去殘冰，將飲料倒入雞尾酒杯中，用合適的裝飾物加以點(diǎn)綴即為成品。值得注意的是有汽酒水不宜加入調(diào)酒壺?fù)u晃。

正確的雞尾酒搖和法

禮貌一些的話，左手順時針，右手逆時針，不能拿杯肚。

怎么帥氣怎么搖

將高腳杯平方，食指中指按住杯底，勻速旋轉(zhuǎn)

其實(shí)喝紅酒的好處還是很多的，平時在家多喝紅酒挺好的。至于酒杯的選擇的話可以選擇lifefactory這個品牌的紅酒杯，玻璃杯子質(zhì)量很好，制作原料不含雙酚a、鄰苯二甲酸酯的增塑劑、聚氯乙烯、聚碳酸酯 等有害物質(zhì)。而且還很有格調(diào)哦！好的紅酒就要配好的酒杯不是么？

1、手夾住杯子腿，貼著桌面畫圓。在餐桌上，找一空地，手掌放平向下，手腕靠在桌邊或懸空，用食指和中指的中前部夾住杯子腿的最底端，指腹貼著杯腳，兩指加緊杯子腿的同時，稍微向杯腳施點(diǎn)向下的力，畫圓。注意酒不要灑出。2、拿穩(wěn)杯腿，用手腕力度畫圓。用手腕的力度來畫圈，酒杯保持垂直或者傾斜一些都可以，不要用整條胳膊來晃。

正確的握標(biāo)姿勢是用手指握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高。應(yīng)用大拇指、中指和食指握住杯腳，小指放在杯子的底臺固定。喝酒時絕對不 能吸著喝而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈搖晃杯子。此外，一飲而 盡、邊喝邊透過灑杯看人、拿著酒杯邊說話邊喝酒、吃東西時喝酒、口紅印在酒杯沿上等，都是失禮的行為。不要用手指擦杯沿上的口紅印， 用面巾紙擦較好。

理論上是可能的，只要能喊出130分貝以上的聲音，并且頻率和玻璃杯的固有頻率相同，或許就可以實(shí)現(xiàn)震碎玻璃杯的壯舉。但是若不借助工具或直接接觸玻璃杯傳遞震動，普通人是很難做到這一點(diǎn)的。聲音的載體是聲波，聲波是一種機(jī)械波，由物體振動而產(chǎn)生，在氣體和液體中表現(xiàn)為一種縱波。形象化縱波形式的聲波，你可以把它看作是一根伸縮的彈簧。當(dāng)這根彈簧撞到你，你當(dāng)然會“為之一震”。表達(dá)聲音大小的常用單位是分貝。1分貝是大部分人能分辨出的最小的聲音，差不多相當(dāng)于3米外一只蚊子發(fā)出的嗡嗡聲。面對面交談的音量大約是50分貝，它的能量是1分貝聲音的大約10萬倍。隔壁裝修用沖擊鉆打孔的時候音量大約有100分貝。最躁的演唱會現(xiàn)場音量有差不多137分貝，待在那種地方你的耳朵會疼，聽完一場你的耳鳴會持續(xù)好多天——真正的余音繞梁。近距離炸響的炮彈產(chǎn)生的聲音可達(dá)150分貝，這樣強(qiáng)度的聲音足以撕裂鼓膜——所以大音希聲。而殘暴的科學(xué)家曾經(jīng)用高達(dá)180分貝的聲音摧殘過小白鼠，發(fā)現(xiàn)這樣的聲音可以震碎它們的肝臟，也就是撕心裂肺。別看分貝數(shù)只是從1升高到180，它蘊(yùn)含的能量已經(jīng)變大了1000000000000000000倍。所以，理論上，只要聲音夠大，摧枯拉朽什么的根本不在話下，何況一個玻璃杯呢。讓一個東西碎掉，考驗(yàn)的是它的“斷裂韌性”。正如大家知道的，普通玻璃的斷裂韌性很差，大約只有同等條件下鋼鐵的百分之一左右。另外一個問題就是共振。如何理解共振？相信每個人都推過秋千。把坐在秋千上的人推高，可以使蠻力，只要力氣夠大，管你三七二十一，一掌連秋千架推倒都行。另外一個方法就是使巧勁兒，每個秋千都有自己的擺動頻率，把發(fā)力的節(jié)奏和秋千擺動的節(jié)奏同步起來，不用太費(fèi)勁也能把坐秋千的人推得求饒。如果你用的是第二種方法，恭喜你，這就是共振的原理。玻璃杯也好，飛機(jī)也好，一座橋也好，都有自己的“固有頻率”，也就是秋千擺動的節(jié)奏。如果外力的頻率跟這個固有頻率相同或者接近，就能引起物體更大幅度的振動。想要知道玻璃杯的固有頻率不太難，一手持杯柄，另一只手輕輕彈擊杯口，叮，這個聲音的頻率就是。部隊(duì)齊步走把橋震塌的例子常被用來形容共振現(xiàn)象的可怕，不過，千萬別把大橋真的比作豆腐渣。即便是找到了共振頻率，也需要一整支部隊(duì)才可能。一個士兵把腳跺麻了也不會跺踏一座大橋。因?yàn)榫拖袂锴б粯?，所有振動的物體都會因?yàn)樽枇Χ氐届o止?fàn)顟B(tài)。所以，還是要用些力氣的。另外，玻璃的質(zhì)量會影響它的振動特性，玻璃中的雜質(zhì)和氣泡會影響振動的整齊性。一定選擇那些聲音清脆的，這樣會省力得多。而如果是鉛玻璃，也就是所謂水晶玻璃，那就更好了。玻璃里的鉛就像是隊(duì)伍里的教官，會讓大家行動整齊劃一得多，也就是更容易被震碎。根據(jù)玻璃的斷裂韌性估算，即便考慮到共振，大約仍然需要130分貝以上的聲音才可以把一個完好的玻璃杯震碎。而且這個聲音要準(zhǔn)確的定位在玻璃杯的共振頻率上，稍有差池，效果劇烈打折。那一個人的聲音能有多大？其實(shí)喊到130分貝這個級別不難，只要你肯扯著嗓子喊，把別人的耳朵震疼都不難。難的是在喊得響的時候保持音準(zhǔn)。歷史上，著名的男高音歌唱家卡魯索（Enrico Caruso）和傳奇爵士女歌手菲茨杰拉德（Ella Fitzgerald）都傳說唱碎過玻璃杯，但是由于缺乏見證者，可信度存疑。人類第一次在電視上看到有嚴(yán)謹(jǐn)見證的人聲震碎玻璃杯是在2005年5月美國探索頻道的《流言終結(jié)者》中，搖滾男歌手文戴拉在高速攝像機(jī)的監(jiān)督下，把嘴邊的一個玻璃紅酒杯唱成了碎片。