怎么拿白酒杯敬酒，酒桌上敬酒是怎樣敬的舉杯又是怎么和別人碰杯的求

酒桌上敬酒舉杯和別人碰杯時(shí)你的手拿酒杯低于你的同事的酒杯約2公分左右（包括領(lǐng)導(dǎo)在場(chǎng)），以你的手指碰他的杯即可。說明你喝酒很有禮貌低調(diào)。

敬酒是門學(xué)問，在尊重別人的同時(shí)，一定要放松自己，別太拘謹(jǐn)，不要有壓力！

碰杯時(shí)酒杯低于對(duì)方

注意尊卑有序，男女有別

雙手拖杯，叫下稱呼，喝一點(diǎn)示意就行

俺輩分，如果你輩分小，當(dāng)你去敬酒的時(shí)，酒杯應(yīng)在長輩的酒杯稍微低一點(diǎn)，不要平起

先來賓后同事，先長者后年輕，最后與能者就是能說話的、能喝的喝。

實(shí)際應(yīng)變就好

白酒和啤酒：拿酒杯敬酒時(shí)要雙手，右手拿酒杯左手捧酒杯的底部，別人敬酒時(shí)也是如此。別人給你倒酒時(shí)你要說謝謝把酒杯雙手拿起接酒。不輕易說干說了就要干。 葡萄酒:男士拿高腳杯是右手掌心向上食指和中指夾住酒杯的中部靠近酒杯的酒肚部位，女士是右手五指指腹拿住酒杯的杯干

1.盛白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯,喝時(shí)拿住杯腳下面部分,手不要碰到杯身, 因?yàn)榘灼咸丫萍跋銠壓葧r(shí)通常是要冰凍的,而手的溫度會(huì)使它溫?zé)崞饋怼?敬酒時(shí)可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方，中指扶著杯腳，食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。手指盡量伸直，顯現(xiàn)手部?jī)?yōu)美曲線。 盛紅酒的酒杯杯腳較短, 杯身較肥大, 可以用食指和中指夾住杯角，喝時(shí)拿近杯身, 手的溫度有助紅酒釋放其香味。 在敬酒與人碰杯時(shí)，自己的杯身比對(duì)方略低時(shí)，表示你對(duì)對(duì)方的尊重。 喝酒時(shí)絕對(duì)不能吸著喝，而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動(dòng)酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈搖晃杯子。杯底應(yīng)該留有少量剩余,不可一飲而盡. 2.一般的中式玻璃酒杯,要注意拿杯子時(shí)不要用整只手環(huán)繞拿杯子,而應(yīng)該用拇指和食指捏緊杯身一半高度的地方,將杯身卡在虎口的部位,其余三指自然放松.不可以拿的過于靠上,尤其是給別人拿杯子,那樣手指的細(xì)菌會(huì)沾染在杯口,很不衛(wèi)生. 如果要敬酒給別人,要用右手握杯左手手指輕輕托在杯底,以示敬意. 3.中式的盞或者盅,沒有什么特別的拿法,但是注意用這種器皿喝酒時(shí),一定要倒?jié)M并且一飲而盡,與西方喝酒的要求相反.

敬酒也就是祝酒,是指在正式宴會(huì)上,由男主人向來賓提議,提出某個(gè)事由而飲酒。在飲酒時(shí),通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好。 　　敬酒可以隨時(shí)在飲酒的過程中進(jìn)行。要是致正式祝酒詞,就應(yīng)在特定的時(shí)間進(jìn)行,并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進(jìn)行。 　　在飲酒特別是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場(chǎng)的人。提議干杯時(shí),應(yīng)起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對(duì)象,嘴里同時(shí)說著祝福的話。 　　有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說完“干杯”后,將酒一飲而盡或喝適量。然后,還要手拿酒杯與提議者對(duì)視一下,這個(gè)過程就算結(jié)束。 　　在中餐里,干杯前,可以象征性地和對(duì)方碰一下酒杯;碰杯的時(shí)候,應(yīng)該讓自己的酒杯低于對(duì)方的酒杯,表示你對(duì)對(duì)方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對(duì)方碰杯。當(dāng)你離對(duì)方比較遠(yuǎn)時(shí),完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。 　　一般情況下,敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人對(duì)他的稱號(hào),避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。既使你有求于席上的某位客人,對(duì)他自然要倍加恭敬。但如果在場(chǎng)有更高身份或年長的人,也要先給尊長者敬酒,不然會(huì)使大家很難為情。 　　如果因?yàn)樯盍?xí)慣或健康等原因不適合飲酒,也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人,應(yīng)充分體諒對(duì)方,在對(duì)方請(qǐng)人代酒或用飲料代替時(shí),不要非讓對(duì)方喝酒不可,也不應(yīng)該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道,別人沒主動(dòng)說明原因就表示對(duì)方認(rèn)為這是他的隱私。 　　在西餐里,祝酒干杯只用香檳酒,并且不能越過身邊的人而和其他人祝酒干杯.

左手托杯底是必須的。如果是貴客尊長的話，舉酒必須過頭，平級(jí)同輩只需平舉酒杯就行

5/5 分步閱讀基本禮儀：講究順時(shí)針順序敬酒，同時(shí)自己的杯子低于別人。自己的酒杯低于別人的酒杯，這個(gè)基本的禮儀相信只要是喝過酒的人基本都是知道的，簡(jiǎn)單說，就是表示尊敬。敬酒的順序，如果和領(lǐng)導(dǎo)或長輩喝酒，就先從領(lǐng)導(dǎo)或長輩開始，一個(gè)一個(gè)來，一般朋友就比較隨意，如果你講究一點(diǎn)的就是按照瞬時(shí)間的方向來。2/5講究先后順序，等領(lǐng)導(dǎo)、長輩相互喝完，你才可敬酒。領(lǐng)導(dǎo)或長輩在場(chǎng)的時(shí)候是要特別講究的，就想上一個(gè)菜，一般要等領(lǐng)導(dǎo)或長輩先吃，然后小輩們才開始吃的原則，在敬酒也是一樣的。我們一般是會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)或長輩自己相互喝酒，他們相互喝完了，接下來才是晚輩們孝敬的時(shí)候，所以這個(gè)時(shí)候才是你開始敬酒的時(shí)候，不要一開始就給領(lǐng)導(dǎo)或長輩敬酒，一上來就給領(lǐng)導(dǎo)下馬威：“先干為敬，領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)隨意”這是不可取的。3/5領(lǐng)導(dǎo)、長輩的特權(quán)，你不能有：領(lǐng)導(dǎo)長輩可以一人敬多人，你不可以。領(lǐng)導(dǎo)和長輩畢竟是資質(zhì)、年齡、經(jīng)驗(yàn)一般是比我們要大一圈的，也之所以成為我們的領(lǐng)導(dǎo)和長輩，也因此會(huì)有一些特權(quán)，最基本的一個(gè)要記住：就是他們可以一個(gè)人你們所有人，可以一對(duì)多。而你晚輩們就不行了，你就只能一個(gè)敬一個(gè)了。除非等你晉級(jí)成為領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)候再說吧。所有不要自作聰明，我敬大家一杯，聽起來很好，其實(shí)不可取的。4/5察言觀色，多幫忙給添酒，適時(shí)敬酒。酒桌上要眼觀四象，耳聽八方，是非常重要的，時(shí)候把我領(lǐng)導(dǎo)或長輩的飲酒需求，如果你要想把領(lǐng)導(dǎo)或長輩配好的話。察言觀色很重要，簡(jiǎn)單的，及時(shí)為他們添加酒，特別是杯子空的時(shí)候，然后添酒的順序也要講究，先領(lǐng)導(dǎo)。另外，除了標(biāo)準(zhǔn)的敬酒流程之后，要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候去敬酒，不要再領(lǐng)導(dǎo)出現(xiàn)想喝酒沒人敬的尷尬場(chǎng)面，那你就完蛋了。5/5敬酒詞，敬酒一定要準(zhǔn)備合適的敬酒詞。喝酒除了酒量大外，會(huì)說，能說出一口好聽的祝酒詞，也是非常重要的。能說到領(lǐng)導(dǎo)或是長輩心頭的，新穎的祝酒詞，讓他們眉開眼笑的祝酒詞才是最成功的的。杜絕和悶酒，那是你一個(gè)人喝酒的行為。如果你詞匯不是很多，或是表達(dá)能力不是很好，就要之前好好做做功課，簡(jiǎn)單背熟幾個(gè)常用的祝酒詞，就可以隨機(jī)應(yīng)變，避免舉杯尷尬場(chǎng)面。

你了解白酒禮儀文化嗎？未來醬為你講解--敬酒十步法 在古代，酒被視為神圣的物質(zhì)，非祀天地、祭宗廟、奉佳賓而不用。而今，隨著釀酒業(yè)的普遍興起，酒逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ畹挠梦铩２徽撌桥笥丫蹠?huì)，還是商務(wù)社交，幾乎是“無酒不成席”。中國酒文化源遠(yuǎn)流長、博大精深，綿延幾千年傳承至今。但是在今天所參加的宴席中，你喝對(duì)酒了嗎？一杯淺酒，不僅承載著中國人的精神寄托，更蘊(yùn)藏著幾千年的文化積淀。敬酒十式：第一式: 身站正---離席敬人，身體直立，以表尊重。第二式: 酒滿盅---酒滿敬人第三式: 手端平---左手實(shí)握右手虛托，讓杯口與眉毛平齊，代表以客為貴。第四式: 左右行---從左到右與出席的朋友分別有個(gè)眼神的溝通，并問一句“陳總歡迎您”。第五式: 望星空--- 一飲而盡是斷頭臺(tái)的喝法，頭微微上揚(yáng)

1、怎么斟酒　　敬酒之前需要斟酒。按照規(guī)范來說，除主人和服務(wù)人員外，其他賓客一般不要自行給別人斟酒。如果主人親自斟酒，應(yīng)該用本次宴會(huì)上最好的酒斟，賓客要端起酒杯致謝，必要的時(shí)候應(yīng)該起身站立?！　∪绻亲鳛榇笮偷纳虅?wù)用餐來說，都應(yīng)該是服務(wù)人員來斟酒。斟酒一般要從位高者開始，然后順時(shí)針斟。如果不需要酒了，可以把手擋在酒杯上，說聲“不用了，謝謝”就可以了。這時(shí)候，斟酒者就沒有必要非得一再要求斟酒?！　≈胁屠铮瑒e人斟酒的時(shí)候，也可以回敬以“叩指禮”。特別是自己的身份比主人高的時(shí)候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，輕叩幾下桌面表示對(duì)斟酒的感謝?！　【频苟嗌俨藕线m呢？白酒和啤酒可以斟滿，而其他洋酒就不用斟滿?！　?、什么時(shí)候敬酒？　　敬酒應(yīng)該在特定的時(shí)間進(jìn)行，并以不影響來賓用餐為首要考慮。　　敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在賓主入席后、用餐前開始就可以敬，一般都是主人來敬，同時(shí)還要說規(guī)范的視酒詞。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以開始了。但要注意是在對(duì)方方便的時(shí)候，比如他當(dāng)時(shí)沒有和其他人敬酒，嘴里不在咀嚼，認(rèn)為對(duì)方可能愿意接受你的敬酒。而且，如果向同一個(gè)人敬酒，應(yīng)該等身份比自己高的人敬過之后再敬?！　?、敬酒的順序　　敬酒按什么順序呢？一般情況下應(yīng)按年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次，避免出現(xiàn)尷尬的情況。即使你分不清或職位、身份高低不明確，也要按統(tǒng)一的順序敬酒，比如先從自己身邊按順時(shí)針方向開始敬酒，或是從左到右、從右到左進(jìn)行敬酒等?！　?、敬酒的舉止要求　　敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴會(huì)一開始的時(shí)候，主人先向大家集體敬酒，并同時(shí)說標(biāo)準(zhǔn)的祝酒詞。這種祝酒詞內(nèi)容可以稍長一點(diǎn)，但也就是在五分鐘之內(nèi)講完?！　o論是主人還是來賓，如果是在自己的座位上向集體敬酒，就要求首先站起身來，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家?！　‘?dāng)主人向集體敬酒、說祝酒詞的時(shí)候，所有人應(yīng)該一律停止用餐或喝酒。主人提議干杯的時(shí)候，所有人都要端起酒杯站起來，互相碰一碰。按國際通行的做法，敬酒不一定要喝干。但即使平時(shí)滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子，以示對(duì)主人的尊重。　　除了主人向集體敬酒，來賓也可以向集體敬酒。來賓的祝酒詞可以說得更簡(jiǎn)短，甚至一兩句話都可以。比如：“各位，為了以后我們的合作愉快，干杯！”　　平時(shí)涉及禮儀規(guī)范內(nèi)容更多的還是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后，各個(gè)來賓和主人之間或者來賓之間可以互相敬酒，同時(shí)說一兩句簡(jiǎn)單的祝酒詞或勸酒詞。　　別人向你敬酒的時(shí)候，要手舉酒杯到雙眼高度，在對(duì)方說了祝酒詞或“干杯”之后，再喝。喝完后，還要手拿酒杯和對(duì)方對(duì)視一下，這一過程才結(jié)束?！　?duì)我國來說，敬酒的時(shí)候還要特別注意。敬酒無論是敬的一方還是接受的一方，都要注意因地制宜、入鄉(xiāng)隨俗。我們大部分地區(qū)特別是東北、內(nèi)蒙古等北方地區(qū)，敬酒的時(shí)候往往講究“端起即干”。在他們看來，這種方式才能表達(dá)誠意、敬意。所以，在具體的應(yīng)對(duì)上就應(yīng)注意，自己酒量欠佳應(yīng)該事先誠懇說明，不要看似豪爽地端著酒去敬對(duì)方，而對(duì)方一口干了，你卻只是“意思意思”，往往會(huì)引起對(duì)方的不快。另外，對(duì)于敬酒的來說，如果對(duì)方確實(shí)酒量不濟(jì)，沒有必要去強(qiáng)求。喝酒的最高境界應(yīng)該是“喝好”而不是“喝倒”?！　≡谥胁屠?，還有一個(gè)講究。即主人親自向你敬酒干杯后，要回敬主人，和他再干一杯?；鼐吹臅r(shí)候，要右手拿著杯子，左手托底，和對(duì)方同時(shí)喝。干杯的時(shí)候，可以象征性和對(duì)方輕碰一下酒杯，不要用力過猛，非聽到響聲不可。出于敬重，可以使自己的酒杯較低于對(duì)方酒杯。如果和對(duì)方相距較遠(yuǎn)，可以以酒杯杯底輕碰桌面，表示碰杯?！　『椭胁筒煌氖牵鞑陀脕砭淳?、干杯的酒，一般都用香檳。而且，只是敬酒不勸酒，只敬酒而不真正碰杯。還不可以越過自己身邊的人和相距較遠(yuǎn)者祝酒干杯，尤其是交叉干杯。