為什么白酒不能喝多少，為什么不能喝太多的酒喝多了酒會對身體不好嘛

說起飲酒，無人不曉酒中的酒精(也就是乙醇)對人們食道和胃腸道的粘膜具有強烈的刺激性，不僅容易引起胃潰瘍，而且容易發(fā)生食道癌、腸癌和肝癌，過量飲酒人的發(fā)病危險性比一般人群要高出幾十倍。據(jù)統(tǒng)計，在各種死于癌癥的病人中，有5％左右是與飲酒有關(guān)。對于婦女來說即使少量飲酒，患乳腺癌的危險性也是會增高的;飲酒量越大，次數(shù)越多，危險性也就越大。飲酒為什么會引發(fā)癌癥?其中一個原因是乙醇是一種助致癌物，它本身并不致癌，但遇到致癌物，可以加速和增強致癌作用。肝臟硬化也是長期大量飲酒的后果之一，80％—90％肝硬化病人可能與飲酒有關(guān);乙醇影響人體正常的脂肪代謝，以至形成脂肪肝，并可發(fā)展為肝硬化，在此基礎(chǔ)上再出現(xiàn)肝癌。另外大量引用啤酒，脂肪在腹部蓄積，稱之“啤酒肚”;脂肪在心臟肌肉中蓄積，形成“啤酒心”;這些都不利于健康。

很多酒醉后的癥狀是在酒精和乙醛酶早就消失后才出現(xiàn)的。他們認為甲醇才是真正的病因。很多劣質(zhì)燒酒和低價酒中都含有甲醇。甲醇產(chǎn)生于發(fā)酵過程，并且應(yīng)該在蒸餾時被去掉。在英勇的志愿者們參與的實驗中(事實證明，這些對實驗地點感到陌生并酩酊大醉的實驗參與者，是對實驗室儀器的巨大威脅)，英國科學家們解開了這個謎題——為什么在醉酒后很多強烈的令人不適的癥狀會隨之而來。　　甲醇和乙醇(酒精)是被同一種酶分解的，但是乙醇(酒精)有被分解的絕對優(yōu)先權(quán)。只有當酒精被全部分解掉以后才會輪到甲醇。由于從甲醇中會產(chǎn)生有相當毒性的蟻酸，就會導致產(chǎn)生頭疼等一系列酒后的不適。這也是為什么醉酒者即使清醒后還會感到頭暈腦漲的原因。如果我們遵照建議，在這類酒后癥狀出現(xiàn)后，再飲上一小杯酒，確實會起到緩解的作用。因為通過新的酒精補充，又會把酶的分解作用從甲醇移到酒精上。這時已經(jīng)生成的蟻酸就會陸續(xù)被分解，直到酶的數(shù)量再次多到可以開始分解甲醇時為止。

過年時候，我們都會和親朋好友小酌一杯。那么你喜歡喝多少度的酒呢？有人喜歡喝高濃度的悶，因為他們喜歡這種烈性。也有的人喜歡喝50多度的，他們覺得這樣恰到好處，也有人喜歡喝40多度的，他們覺得這種酒很柔和，不燒嘴。但是你知道喝多少度的酒最好嗎？有專家認為，喝40.9度的酒對身體是最好的。我們都知道酒喝多了，對身體是無益的，如果我們喝多了，酒精度數(shù)高的白酒，那可能會對我們的身體產(chǎn)生一定的傷害。像酒精度數(shù)過高，它會破壞我們的食道黏膜，還有胃黏膜。他對我們的胃的傷害，食道以及肝的傷害都是特別大的。但是如果我們喝40.9度的酒，隨著食道內(nèi)中和液的中和，到胃里就差不多變成了低濃度的酒精了。倘若我們喝的是高濃度的酒，我們是不是合起來會感覺有點燒喉嚨？喝到胃里感覺胃里面也有一陣刺痛。說明這個時候酒精就對你的胃進行了傷害。那為什么我們不選擇低濃度的酒呢？如果我們喝30多度的酒，那就可能成為我們嘴里的開水了，許多人喝起來會沒有感覺，喝恰好濃度的酒，恰好的量，對我們的身體是有益的。喝酒能夠軟化我們的血管，但是不能多喝，也不能喝酒精兌換的酒，得喝糧食酒。所以我們在選擇酒的種類的時候，就應(yīng)該注意說明書上是否是糧食酒酒精度數(shù)是否很高。我們都會說酒是糧食精，越喝越年輕。我們也得注意自己喝酒的量，以及酒的度數(shù)。所以建議大家以后喝酒喝40度左右的白酒，不建議喝高濃度白酒，身體是自己的。大家是怎么認為的呢？