怎么做茅臺(tái)鑒定員工作，請(qǐng)問要確認(rèn)53度飛天茅臺(tái)在昆明到哪里去鑒定

昆明啊，有國酒茅臺(tái)的自營店可以做鑒定??；不行就去工商行政管理局。

自營店或者是工商局都行吧

1.，全面了解你要檢驗(yàn)的產(chǎn)品！2，發(fā)現(xiàn)問題，反映問題，解決問題！3，和相關(guān)部門做好銜接工作！

做好質(zhì)檢員要做到以下幾點(diǎn)：1、將質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的文字表述解讀成生產(chǎn)中的質(zhì)量要求，即生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量對(duì)比樣板；2、制訂質(zhì)量控制的各項(xiàng)規(guī)程，如操作、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等規(guī)定與程序要求；3、對(duì)進(jìn)入生產(chǎn)程序前的主要材料進(jìn)行檢驗(yàn)，防止因材料問題引起產(chǎn)品不合格；4、對(duì)制作生產(chǎn)程序中的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督、檢查，防止各個(gè)工序出現(xiàn)不合格產(chǎn)品，并提出改進(jìn)要求；5、對(duì)成品進(jìn)行最終鑒定檢驗(yàn)（采取抽查方式），記錄檢驗(yàn)批次與質(zhì)量狀況等，減少不合格產(chǎn)品流入客戶手中；6、對(duì)各個(gè)工序自檢出的不合格品進(jìn)行最終鑒定，防止過嚴(yán)不合格判定；7、對(duì)生產(chǎn)各個(gè)工序的改進(jìn)措施進(jìn)行確認(rèn)與監(jiān)督，防止改進(jìn)措施不到位再次發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量問題；8、負(fù)責(zé)對(duì)計(jì)量器具的檢定及客戶退貨的判定。

紅酒品鑒師要培訓(xùn)的內(nèi)容：（1）培訓(xùn)大綱源自國際知名葡萄酒組織機(jī)構(gòu)，海量PPT和第一手圖片視頻等展示葡萄酒發(fā)展中一幅幅絢爛圖景，揭開葡萄酒悠久燦爛的歷史。解讀幾乎所有葡萄酒世界里的專業(yè)詞匯。（2）以消費(fèi)葡萄酒為出發(fā)點(diǎn)，以識(shí)酒—認(rèn)酒—買酒—儲(chǔ)酒—開酒—品酒為培訓(xùn)線索。（3）釀酒葡萄品種、淵源、特性及口感（4）法國葡萄酒（法國葡萄酒發(fā)展史；AOC制度分析；法國知名酒莊；法國十大產(chǎn)區(qū)）（5）智利、阿根廷、澳大利亞、新西蘭等新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)概述（6）提供代表性強(qiáng)的進(jìn)口葡萄酒供現(xiàn)場品鑒（7）學(xué)習(xí)如何設(shè)計(jì)并填寫品酒記錄（8）葡萄酒禮儀和品飲技巧全面解析（9）如何設(shè)計(jì)酒水單（10）葡萄酒配餐

你好！沒有了解的就讓侍酒師推薦，還有貴的不一定就適合。 2，開瓶 一般吃西餐第二步是顏色，紅酒的顏色很微妙，通常是寶石紅，可能微帶一點(diǎn)藍(lán)色或者紫色,打字不易，采納哦！

做白酒加工、白酒貼牌找好酒廠最關(guān)鍵： 1.白酒-食品，重要的是先考察白酒廠相關(guān)合法有效的手續(xù)：白酒生產(chǎn)許可證、食品衛(wèi)生證、稅務(wù)證、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照等（以上四大證件必須看年檢過的原件）。 注意：1、白酒生產(chǎn)許可證的單位名稱 2、產(chǎn)品包裝上的制造商名稱 3、簽訂合同上的甲方名稱 4、質(zhì)檢報(bào)告單上送檢單位名稱。謹(jǐn)記：以上四大名稱必須是同一單位 2.考察該廠白酒的來源：有無生產(chǎn)窖池、釀造車間、酒曲、窖泥、糧食、釀酒工人等 3.考察質(zhì)檢中心：有無國家規(guī)定的相關(guān)設(shè)施（化驗(yàn)室、操作臺(tái)、色譜儀、品酒室等） 4.考察灌裝車間：是否符合國家規(guī)定的綠色、環(huán)保、全封閉的現(xiàn)代化生產(chǎn)線 5.考察生產(chǎn)能力和儲(chǔ)存能力，有多少窖池，多少酒壇、多少酒庫 6.白酒口感:經(jīng)銷商可以提供當(dāng)?shù)乜诟幸髲S家專門調(diào)制（口感不對(duì)路、有你好受） 7.最后一條是：甲乙雙方必須公正、公平、公等。只有雙方有利可圖，合作才會(huì)越來越好！ 以上7條僅供參考?。ㄋ拇ㄈA福白酒廠友情提供）

工作內(nèi)容：　　負(fù)責(zé)汽車的保修鑒定工作，準(zhǔn)確判斷責(zé)任方； 　　正確處理用戶的質(zhì)量擔(dān)保要求，對(duì)用戶不合理的質(zhì)量擔(dān)保要求，按照質(zhì)量擔(dān)保規(guī)定向用戶進(jìn)行充分的解釋； 　　負(fù)責(zé)質(zhì)量缺陷產(chǎn)品的召回處理； 　　填報(bào)各種質(zhì)量擔(dān)保工作單據(jù)和費(fèi)用，并分類建檔妥善保管； 　　對(duì)于保修更換下來的零件，按照規(guī)定進(jìn)行標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)運(yùn)和處理； 　　負(fù)責(zé)配合財(cái)務(wù)部門向廠家進(jìn)行保修結(jié)算工作；　　負(fù)責(zé)協(xié)助處理客戶投訴保修鑒定員一方面要維護(hù)客戶利益，一方面又要維護(hù)廠家的利益，是一個(gè)不可缺少的角色，待積累經(jīng)驗(yàn)后可向管理職位發(fā)展，如售后服務(wù)經(jīng)理等

汽車保修鑒定員也叫索賠員負(fù)責(zé)鑒定汽車故障零件是否在保修期內(nèi)免費(fèi)更換，有異議的負(fù)責(zé)與廠家跟客戶溝通。橡膠塑料件的質(zhì)保很短，因?yàn)檫@種東西老化磨損較快，發(fā)動(dòng)機(jī)與車身質(zhì)保時(shí)間較長。一般情況是由客戶反映故障，4s找出故障原因，并確定應(yīng)更換哪個(gè)零件，確定零件是否在索賠范圍的是由索賠員決定的。遇到疑難故障，反復(fù)維修后沒有解決的，技術(shù)總監(jiān)會(huì)把情況上報(bào)廠家尋求解決方

間為談話準(zhǔn)備好場地。做好安排，讓所有來電來訪都有人接待。清除桌面上無關(guān)的文件或檔案。把你容易玩上手的東西，曲別針、橡皮擦，都拿到一邊。為員工準(zhǔn)備一張舒服的椅子。評(píng)估后再會(huì)面最終，你還是要同員工討論工資的問題。雖然這種談話應(yīng)在評(píng)估面談到少兩二天后舉行，其結(jié)果應(yīng)該能反映出評(píng)估面談時(shí)雙方的共識(shí)。例如，要是在鑒定會(huì)談時(shí)已經(jīng)決定某員工的晉升，最好是此后很快便給予升職。注意，不要做無法兌現(xiàn)的承諾。要是你覺得，打算給某位員工的工次可能會(huì)使他失望的話，就要做好解釋公司有關(guān)政策的準(zhǔn)備。一旦確定了某位員工未來的職業(yè)目標(biāo)，或者叫職業(yè)夢(mèng)想之后，就應(yīng)該著手制定實(shí)施計(jì)劃，包括增加經(jīng)理、接受培訓(xùn)，以及其它方面必要的行動(dòng)。員工有權(quán)看到最后鑒定結(jié)果，請(qǐng)他閱讀評(píng)估報(bào)告表，給他機(jī)會(huì)提任何問題。向他講清楚他的看法和顧慮已經(jīng)考慮過去了，但是你不會(huì)再對(duì)評(píng)估表做進(jìn)一步修改。雖然再會(huì)面顯了敲定在工作鑒定談話時(shí)，雙共同形成的計(jì)劃和意向，但是，別認(rèn)為事情就這么完了，這要看一年或六個(gè)月以后的情況再說。許多與工作表現(xiàn)有關(guān)的問題之所以依然如故。就是因?yàn)榻?jīng)理忽視了改進(jìn)員工工作所需的日常的行動(dòng)和反饋。

評(píng)酒員最重要的是一顆公正公允的心，然后才是身體健康，沒有眼部疾病、嗅盲、味盲、鼻炎及腸胃病等其他事項(xiàng)啊。

1．評(píng)酒人員的身體必須健康，無盲目、色盲、嗅盲、味盲、鼻炎及腸胃等疾??； 　　　　2．評(píng)酒人員要有大公無私、實(shí)事求是、認(rèn)真負(fù)責(zé)、公正不偏的品德； 　　　　3．評(píng)酒人員要具有較熟練的嘗評(píng)能力經(jīng)驗(yàn)，并有準(zhǔn)確性及較高的再現(xiàn)性； 　　　　4．要具有感官檢查的識(shí)別能力，具有區(qū)別微妙差異的能力； 　　　　5．判斷基準(zhǔn)要有穩(wěn)定性，對(duì)同一酒品的工樣雖經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)，作出的判斷基本上應(yīng)該一樣，而再現(xiàn)能力要強(qiáng)； 　　　　6．判斷基準(zhǔn)要有可靠性，酒品式樣之間，客觀上有等級(jí)存在，評(píng)酒人員的判斷，要符合客觀實(shí)際。 　 　　　　評(píng)酒員需要經(jīng)常訓(xùn)練。評(píng)酒人員要經(jīng)常進(jìn)行訓(xùn)練，是為了有較好的精確度和可靠性，使評(píng)酒符合實(shí)際情況，做出正確的評(píng)判。 　　 　　　　1．術(shù)語訓(xùn)練。評(píng)酒術(shù)語是評(píng)酒人員為評(píng)酒用的常用語。這些術(shù)語不少是概念性的辭匯或比較性的形容詞。選用時(shí)，除了正確地理解它們的意義外，還要通過自己的實(shí)踐，深入體會(huì)，才能正確地恰如其分地使用它們。 　　　　2．技術(shù)訓(xùn)練。熟悉各種酒類、酒型特征。熟悉掌握各種酒類品種變化。較熟悉各種酒品生產(chǎn)過程不同的特性。積累感官檢查的表達(dá)術(shù)語，以及使用表達(dá)用語是否適當(dāng)。了解刺激記憶的要領(lǐng)。領(lǐng)會(huì)心理的效果，改正自己的感覺。判斷感官檢查酒品的正確率，其可靠性和再現(xiàn)性的程度。找出判斷酒品質(zhì)量的要點(diǎn)。