冰糖與白酒的比例是多少，有人試過(guò)枇杷泡白酒么枇杷白酒冰糖比例是多少

枇杷：冰糖=20：7方法：一層枇杷一層糖這樣更均勻

1比1

一般加入酒液重量20%的冰糖或白糖。

6；3；1

這就看你的喜好了，喜歡甜就多加點(diǎn)，不喜歡就適當(dāng)少加。建議你別加多了，加多了太甜的話會(huì)影響你酒的風(fēng)格。

同問(wèn)。。。

冰糖還是屬于雙糖(蔗糖)最好加葡萄糖或果糖，按每提高酒精1度加17g糖。

白糖好，葡萄：白糖約是10:3

白糖好

冰糖和白糖都是蔗糖，只不過(guò)冰糖純度更高，所以可以結(jié)大粒晶體。這其實(shí)是一道算術(shù)題。糖/酒精產(chǎn)出比為以一升溶液計(jì)算，每16.7克糖轉(zhuǎn)化為一度酒精。通常一斤葡萄壓榨后成為大概一升酒醪，普通鮮食葡萄出酒率通常小于60%，完全發(fā)酵后酒液大概在5度左右。那么預(yù)計(jì)以10斤葡萄釀造酒度為12.5度的干口葡萄酒的計(jì)算式子是這樣的：10（12.5-5）*16.7*0.6=751.5 也就是說(shuō)至少要加750克暨1.5市斤白糖或冰糖。但是市面上的鮮食葡萄有可能糖度達(dá)不到，所以通常會(huì)酌量多加糖養(yǎng)肥酵母多出酒，兩斤左右應(yīng)該就可以了。加糖時(shí)最好不要直接加而是以少量熱水將糖化開(kāi)成為濃稠的糖漿緩慢與酒液融合，以加快酵母吃飯的速度。

自釀葡萄酒加糖發(fā)酵，一般加入量是葡萄總量的15-20%即可，白糖、冰糖都可以，冰糖需要捏碎或砸碎后再攪拌入葡萄中。

你好 十斤葡萄 二斤冰糖 一斤白糖

不是吧葡萄放到壇子里，然后是一層葡萄一層冰糖嗎，最后密封就好了

用料：檸檬2斤，高粱酒（高度酒）6斤，冰糖400g，鹽適量。1、第一步把準(zhǔn)備好的檸檬洗度凈去皮。2、把白色的地方扒掉，問(wèn)并把檸檬切片。3、容器中放入冰糖，檸檬，和檸答檬皮。4、倒內(nèi)入伏特加，蓋上蓋子，放通風(fēng)處儲(chǔ)藏一個(gè)月。5、一個(gè)月后倒入杯中容，檸檬酒就做好了。擴(kuò)展資料：不適合吃檸檬的人群1、胃潰瘍患者第一個(gè)就是胃潰瘍、胃酸分泌過(guò)多。因?yàn)闄幟世锩婧写罅康拟}，人體正需要鈣物質(zhì)額吸收，然而胃酸分泌過(guò)多的人，這些分泌物的消化需要吸收鈣，從而會(huì)吸收去檸檬的鈣物質(zhì)。2、糖尿病患者糖尿病患者不能吃檸檬。因?yàn)闄幟世锩婧写罅康奶欠?，而糖尿病患者最不能接受的就是糖。吸收的糖分太多的話，?huì)加重病人的病情，而且還會(huì)很嚴(yán)重，所以不宜多吃。3、孕婦還有一個(gè)需要強(qiáng)調(diào)的就是懷孕的人，懷孕的人不是不能吃檸檬，只是吃的時(shí)候要注意用對(duì)方法，不能空腹吃檸檬，最好是喝檸檬水，能夠?qū)ψ约旱钠つw有幫助，讓皮膚變得更加光滑。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-檸檬有三大食用功效 哪些人不適合吃檸檬

可以泡檸檬酒，檸檬切片泡白酒里，加冰糖。散裝糧食酒就可以，酒、檸檬、冰糖比例---1：1：0.1。還可以把檸檬切片多加白糖腌制，一周后把湯汁泌出，兌開(kāi)水（冷熱均可），夏天可冰鎮(zhèn)，絕了！剩下的檸檬片拿來(lái)泡水喝，可加冰糖。

用料：檸檬2斤，高粱酒（高度酒）6斤，冰糖400g，鹽適量　　做法：　　1、檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去臟。也可在鹽水里浸泡半小時(shí)。然后把檸檬兩頭去蒂，切成薄片(切檸檬的刀要利，否則切出來(lái)的是叁差不齊，也容易切到手)。　　2、準(zhǔn)備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，確保無(wú)水無(wú)油。然后放入切好的檸檬片和冰糖。　　3、倒進(jìn)高粱酒，密封保存3月以上（酒是越久越陳，泡的時(shí)間久了更好喝）。

半斤檸檬，兩斤高粱白酒（千萬(wàn)不能要曲酒），冰糖根據(jù)個(gè)人對(duì)甜度的喜好，二兩到半斤。

可以泡檸檬酒，檸檬切片泡白酒里，加冰糖。散裝糧食酒就可以，酒、檸檬、冰糖比例---1：1：0.1。還可以把檸檬切片多加白糖腌制，一周后把湯汁泌出，兌開(kāi)水（冷熱均可），夏天可冰鎮(zhèn)，絕了！剩下的檸檬片拿來(lái)泡水喝，可加冰糖。

買玫瑰葡萄，玫瑰葡萄甜度高，有玫瑰香味，將玫瑰葡萄洗干凈，晾干，把葡萄碾碎放在瓷瓶或者是玻璃瓶中，加冰糖（葡萄和冰糖比例是10比1,一斤葡萄，一兩冰糖）密封起來(lái)，放在陰涼處2個(gè)月。

自釀葡萄酒.葡萄，冰糖，白酒 的 比列 是多少 自釀葡萄酒最好用白糖，不要用冰糖，因?yàn)楸遣焕诎l(fā)酵。放糖要分兩次放，第一次在葡萄發(fā)酵啟動(dòng)后一到兩天內(nèi)，放入相當(dāng)于發(fā)酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，如10斤葡萄放半斤糖；發(fā)酵啟動(dòng)后三到四天時(shí)，再放入相當(dāng)于發(fā)酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，即兩次放的糖的總重量為葡萄重量的1/10，將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。 另外，一般自釀葡萄酒只需要葡萄跟白糖，白酒應(yīng)該不用的。因?yàn)獒劰?葡萄酒時(shí)的優(yōu)勢(shì)菌一般是長(zhǎng)卵型啤酒酵母,這類酵母在乙醇濃度過(guò)高時(shí),活性會(huì)下降(乙醇是酵母的代謝廢物),影響發(fā)酵的速度和酒的味道,所以不建議在釀酒過(guò)程中加入白酒。 一般在自釀葡萄酒中加白酒的目的只是為了抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)繁衍，這樣就可以延長(zhǎng)葡萄酒的保質(zhì)期，一般是在葡萄酒發(fā)酵好之后加入白酒來(lái)保存。 如果你是想在自釀葡萄酒中加白酒提高酒精度數(shù)的話，不建議這樣做，你可以通過(guò)加糖來(lái)提高酒精度數(shù)的，一般17克白糖可以提高一度酒精度。

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不用對(duì)白酒