一百斤果子可以出多少白酒,一百斤香蕉能釀出多少酒

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1,一百斤香蕉能釀出多少酒

一滴,呵呵開玩笑的,香蕉不能釀酒吧!
不能吧
釀不出酒

一百斤香蕉能釀出多少酒

2,一百斤水果烤多少水果白酒

50斤的葡萄,大概能出36\7斤左右的酒.葡萄和白砂糖的配比是3:1以下是制作方法:配料:1、首先就是買葡萄:一般的巨峰葡萄就行2、將葡萄清洗凈,在純凈水里浸泡半小時(shí),然后將葡萄瀝干表面的水分;3、將葡萄放到一個(gè)干凈的容器里面,全部搗爛,這樣出的酒比較多。然后將白砂糖倒進(jìn)去,攪拌均勻,盡量多攪拌一會(huì),讓糖融化;4、再將搗爛的葡萄,包括所有的東西,糖、葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉和汁水,一起裝到一個(gè)干凈的瓶子里(有條件最好消毒)。要注意的是:葡萄不要放的太滿,要留有出酒的空隙;5、用保鮮膜將瓶子口封住,再用塑料口袋封一道,然后扎緊,放在家里曬不到太陽的角落;6、夏天放12天,冬天放20天;7、之后將瓶子里的水都倒到另一個(gè)干凈的瓶子里,這濾掉渣滓;8、將倒出來的初酒蓋好蓋子,放到冰箱里,兩天后再拿出來,盡量不要晃動(dòng),將上面顏色較淺的部分緩緩的倒出來即為葡萄酒了.

一百斤水果烤多少水果白酒

3,現(xiàn)在的蘋果還能做酒嗎一百斤蘋果放多少糖多少酒

蘋果等各種水果都是可以做酒的,但是要環(huán)境好,容器的密封好,發(fā)酵好,是無菌的廠房,釀酒無需放糖的,因糖經(jīng)過發(fā)酵也會(huì)發(fā)酸的。也無需放酒,自行發(fā)酵,自行排氣,到不在排氣是,酒就做好了。沉淀好,去渣,灌裝密封要嚴(yán)不可漏氣。否則就會(huì)發(fā)酸污染變壞的。密閉好常溫保存就好了。

現(xiàn)在的蘋果還能做酒嗎一百斤蘋果放多少糖多少酒

4,100斤獼猴桃能釀多少斤的酒

發(fā)酵正常的情況下,獼猴桃出酒率在15%-25%即100斤獼猴桃出15斤-25斤酒。獼猴桃酒含有豐富的維生素、氨基酸和大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用。獼猴桃酒對(duì)護(hù)理心臟、調(diào)節(jié)情緒的作用比其它酒更明顯。擴(kuò)展資料:獼猴桃甘酸,性寒,含有豐富的維生素C、B、胡蘿卜素,以及微量元素。是目前很受歡迎的一種保健水果?!堕_寶本草》說獼猴桃可以“止暴渴,解煩熱,下石淋。熱壅反胃者,取汁和生姜汁服之?!钡虮酒沸院?,故脾胃虛寒者應(yīng)慎服用。制作方法:1.原料:選用獼猴桃作原料2.清洗:用清水漂洗去雜質(zhì).3.破碎:在破碎機(jī)內(nèi)破碎成漿狀,也可用木棒進(jìn)行搗碎.4.前發(fā)酵:在果漿中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%),攪拌混合,進(jìn)行前發(fā)酵,溫度控制在20~26℃,時(shí)間約5~6天.5.榨酒:當(dāng)發(fā)酵中果漿的殘?zhí)墙抵?%時(shí),需進(jìn)行壓榨分離,漿汁液轉(zhuǎn)入后發(fā)酵.6.后發(fā)酵:按發(fā)酵到酒度為12度計(jì)算,添加一定量的砂糖(也可在前發(fā)酵時(shí),按所需的酒度換算出所需的糖量,一次調(diào)畢),保持溫度在15~20℃,經(jīng)30~50天后,進(jìn)行分離.7.調(diào)整酒度:用90%以上酒精調(diào)整酒度達(dá)16度左右,然后貯藏兩年以上,即為成品.功效與主治:解熱生津,利水通淋。適用于熱病煩渴,黃疸、尿道結(jié)石、小便淋澀,以及維生素缺乏等。服法:每日2次,每次飲10~15毫升。參考資料:百度百科-獼猴桃酒

5,請(qǐng)問有誰知道一百斤稻谷能產(chǎn)多少斤酒

白酒釀造分香型,發(fā)酵期和使用的發(fā)酵容器有很大區(qū)別,出酒率也就有區(qū)別。以60度白酒計(jì)算,清香白酒出酒率達(dá)到50%,就是出酒50斤。濃香出酒率40%左右,出酒達(dá)到40斤。
1斤稻種可以收獲多少斤稻谷 一斤稻谷500克(千粒重當(dāng)作25克)有2萬粒,完全可種一畝地。可收八百至一千斤稻谷。毛收入900元,除掉投入515元成本純利385

6,1斤水果能做多少酒

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 你好,稍等一會(huì)噢。 一斤葡萄可以有8量酒,●第一步:買葡萄選購葡萄時(shí),可以挑選一些熟透的葡萄,哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發(fā)酵,二是價(jià)位相對(duì)較低。常見的葡萄、提子、馬奶子等,都是可以用來制作葡萄酒的。●第二步:洗葡萄由于葡萄表皮很可能殘留農(nóng)藥,清洗葡萄的環(huán)節(jié)就相當(dāng)重要,最好能夠逐顆清洗,再用自來水反復(fù)沖洗,同時(shí)剔除爛葡萄。一些愛干凈的人,喜歡把葡萄去皮后釀酒,這也未嘗不可,但是少了一些葡萄皮特有的營(yíng)養(yǎng)?!竦谌剑毫栏善咸寻哑咸咽⒃谀苈┧娜萜鳟?dāng)中,等葡萄表面沒有水珠就可以倒入酒壇了?!竦谒牟剑哼x擇容器酒壇子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主張用塑料容器,因?yàn)樗芰虾芸赡軙?huì)與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng),并產(chǎn)生一些有毒物質(zhì),危害人體健康?!竦谖宀剑耗蠛闷咸逊胚M(jìn)容器雙手洗凈后,直接捏葡萄,操作辦法是抓起一把葡萄使勁一握,然后放入酒壇中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜歡吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因?yàn)樘鞘瞧咸寻l(fā)酵的重要因素)。●第六步:加封保存將酒壇子密封,如果是陶瓷罐的話,可以到買黃酒的小店要點(diǎn)酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒壇子需放在陰涼處保存,平時(shí)不要隨意去翻動(dòng)或打開蓋子?!竦谄卟剑?jiǎn)⒎馓鞜釙r(shí),葡萄發(fā)酵時(shí)間需要20天至一個(gè)月左右,現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)做葡萄酒,發(fā)酵時(shí)間需要40天左右。啟封后,撈出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜歡酒勁足一點(diǎn),只需延遲啟封時(shí)間就行了。啟封后,每一次舀出葡萄酒后,別忘蓋好酒壇的蓋子,以免酒味揮發(fā)。

7,一百斤糧食能釀造多少酒

你問這個(gè)問題前應(yīng)該補(bǔ)充說明要高度還是低度的酒 在告訴你 不喝酒的人認(rèn)為酒是沒有價(jià)值的~~~喝酒的人認(rèn)為酒是糧食精~~很珍貴的
白酒都在3-4元的成本價(jià),加上包裝,人員費(fèi)用才有很高的價(jià)格.一百斤糧食的價(jià)格除以3就知道什么價(jià)格了.
一百斤糧食能出多少酒,按50度來算27.64斤
普通白酒50斤

8,一百斤葡萄能釀出多少酒

50斤的葡萄,大概能出36\7斤左右的酒.葡萄和白砂糖的配比是3:1以下是制作方法:配料:1、首先就是買葡萄:一般的巨峰葡萄就行2、將葡萄清洗凈,在純凈水里浸泡半小時(shí),然后將葡萄瀝干表面的水分;3、將葡萄放到一個(gè)干凈的容器里面,全部搗爛,這樣出的酒比較多。然后將白砂糖倒進(jìn)去,攪拌均勻,盡量多攪拌一會(huì),讓糖融化;4、再將搗爛的葡萄,包括所有的東西,糖、葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉和汁水,一起裝到一個(gè)干凈的瓶子里(有條件最好消毒)。要注意的是:葡萄不要放的太滿,要留有出酒的空隙;5、用保鮮膜將瓶子口封住,再用塑料口袋封一道,然后扎緊,放在家里曬不到太陽的角落;6、夏天放12天,冬天放20天;7、之后將瓶子里的水都倒到另一個(gè)干凈的瓶子里,這濾掉渣滓;8、將倒出來的初酒蓋好蓋子,放到冰箱里,兩天后再拿出來,盡量不要晃動(dòng),將上面顏色較淺的部分緩緩的倒出來即為葡萄酒了.

9,一斤桑葚能泡幾斤白酒

用桑葚泡酒沒有固定的比例,一斤桑葚可以選擇泡3-5斤白酒,根據(jù)自己的口味來進(jìn)行調(diào)節(jié)就好。通常大部分人會(huì)選擇泡5斤白酒,如果是自家泡酒的話,也可以只泡三斤白酒,這樣桑葚的味道會(huì)更加濃郁。桑葚中含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不過桑葚吃多了容易上火,但很朋友拿桑葚來泡酒,因?yàn)橛蒙]嘏菥贫嗪葘?duì)身體大有好處,有著補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝等功效,而且經(jīng)常對(duì)身體有著意想不到的好處,用桑葚泡酒沒有固定的比例,一斤桑葚可以選擇泡3-5斤白酒,根據(jù)自己的口味來進(jìn)行調(diào)節(jié)就好。通常大部分人會(huì)選擇泡5斤白酒,如果是自家泡酒的話,也可以只泡三斤白酒,這樣桑葚的味道會(huì)更加濃郁。泡酒步驟:1、將新鮮的桑葚果剔除雜質(zhì)和爛掉的果子,然后放到盆里,加入適量的面粉,混合在一起,之后用清水沖洗干凈,瀝干水或曬干、風(fēng)干果子表面的水分。2、可根據(jù)個(gè)人口味與實(shí)際需求調(diào)節(jié)白酒的用量。但是要選擇50度以上的白酒,這樣能夠使桑葚酒的味道更加純正,更加的好喝,而且能夠讓桑葚酒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)起到更好的作用。3、將桑葚倒進(jìn)酒壇里,再將按配置好的白酒倒進(jìn)去,然后密封好,放置到陰涼處即可,一般泡上一個(gè)月就可以飲用了,如果其品質(zhì)、顏色都沒有達(dá)到自己的要求,可以繼續(xù)浸泡。很多朋友了解到桑葚酒的功效與作用后,經(jīng)常喝很多桑葚酒,其實(shí)這樣的做法是錯(cuò)誤的,桑葚酒不管怎么有營(yíng)養(yǎng),終歸屬于酒類,桑葚酒中畢竟含有酒精成分,而酒精對(duì)人體的一些器官刺激非常大,我們平常還是少喝為好。

10,水果酒的比例制作是怎樣的

水果酒的定義是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風(fēng)味與酒精。因此民間的家庭時(shí)常會(huì)自釀一些水果酒來飲用。如李子酒,葡萄酒等等. 家庭水果酒的做法 水果酒的定義是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風(fēng)味與酒精。因此民間的家庭時(shí)常會(huì)自釀一些水果酒來飲用。如李子酒,葡萄酒等等。因?yàn)檫@些水果表皮會(huì)有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用,但民間傳統(tǒng)做酒的方法往往曠日費(fèi)時(shí),也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。 速釀水果酒的方法: 使用約10公克的水果酒酵母加入買來的小盒裝(約 200 C.C.)蘋果汁或葡萄汁中,你可以直接加在買來果汁的包裝容器之中,然后稍微用鋁箔紙蓋在開口的地方,使酵母得到初步的活化。 過幾小時(shí)之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)果汁開始冒泡,這便是發(fā)酵作用的開始。然后等到不再繼續(xù)冒泡之后,將此發(fā)酵后的果汁與沈在下面的酵母加入你準(zhǔn)備的葡萄或其他水果之中。 臺(tái)灣的水果適合釀酒的不多,以葡萄,李子,草莓,梅子為主。梅酒一般沒有用發(fā)酵方法做,直接用其他的白酒(米酒、高粱酒、或食用酒精)加冰糖泡制而成。 準(zhǔn)備二公斤的葡萄或李子等水果洗凈后用刀子破皮,放在一廣口的容器之中,加入糖水,使糖水全部淹滿水果就可以,糖水的配制以一公升的水加100~150公克蔗糖的糖度。(這種糖濃度只能讓味覺感到一點(diǎn)甜度而已) 將活化完成的水果酒酵母,加入釀造用的水果之中,只用鋁箔紙覆蓋住容器的開口(注意:千萬不要將口封死,如此發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳,將可能爆開瓶子,引發(fā)危險(xiǎn)),經(jīng)過 2~3天的旺盛發(fā)酵后,嘗嘗水果酒的甜度應(yīng)該很低,此后可以每天加一湯匙的蔗糖,每天加蔗糖前,應(yīng)該確定發(fā)酵現(xiàn)象仍在進(jìn)行之中,且水果酒的甜度仍很低。如此幾天后,你應(yīng)該會(huì)感覺到水果酒的酒精濃度越來越高,最后高的酒精度便抑制了酵母的發(fā)酵作用,此時(shí)水果酒的甜度應(yīng)該還是很低。當(dāng)你發(fā)現(xiàn)已經(jīng)不再繼續(xù)冒氣泡之后過兩周,酵母應(yīng)該大部分沈淀了,此時(shí)你可以酌量添加一些糖(蔗糖、果糖,蜂蜜均可),調(diào)成你喜歡的風(fēng)味。 水果酒的渣可以從水果酒中去掉,然后讓水果酒自然沈淀澄清化。 文中所述制酒酵母,去超市看看就能買到

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