白酒放雞蛋怎么喝，白酒煮雞蛋做法

可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。準備一些草雞蛋，洗凈擦干后放入鋁鍋中。倒入50度以上的白酒，將雞蛋浸沒。點火加熱，煮二十分鐘左右至雞蛋煮熟,每次吃一個雞蛋，并適量喝些白酒。然后上床蓋被子發(fā)汗。病情較重者吃半個月左右，即可擺脫病癥。

白酒雞蛋怎么吃

剛開始我在網(wǎng)上看到很多人都說(優(yōu) 絡(luò) 99)治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎不錯， 也決定試一試，就訂了，效果還是很明顯的，我表示比較滿意

最好就是每天服用

食材準備：具體步驟：1. 熱鍋放油，加入清水適量，放入紅糖燒開。2. 將雞蛋去殼，放入鍋內(nèi)加甜白酒煮至熟透3. 盛入碗中即可品嘗。

我只知道白酒煮雞蛋是治療牙痛的好方子，卻不知還有治療胃病，受教了。 治牙痛的白酒煮雞蛋，不知道是否正確，說出來供你參考：雞蛋(帶殼)一個，放入白酒內(nèi)，淹沒雞蛋的三分之二，點火煮二十分鐘，以雞蛋殼呈黃色為標準。取出后，待雞蛋不燙手時，去殼，以溫水送服。

1。白酒加蛋黃除了更難吃以外其他傳說都毫無科學(xué)依據(jù)。2。雞蛋最好不要生吃，不衛(wèi)生、不健康。因為：一是雞蛋由雞的卵巢和泄殖腔產(chǎn)出，而它的卵巢、泄殖腔帶菌率很高，所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌污染，生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。二是生雞蛋還有一股腥味，能抑制中樞神經(jīng)，使人食欲減退，有時還能使人嘔吐。三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質(zhì)，這種物質(zhì)防礙人體對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。雞蛋煮熟后既可將雞蛋內(nèi)外的細菌殺滅，又能破壞抗生物素，所以雞蛋不宜生吃。 四是那個雞蛋放置的時間久了，本身就是個壞蛋。所以不要相信什么白酒加雞蛋的吃法，無論如何還是吃煮雞蛋的好

很多人都有過在喝白酒的時候，喝生雞蛋。

沒有任何意義。反正我本人是絕不贊成雞蛋生吃的，一是生吃雞蛋不利于消化吸收；二是生雞蛋里多少會有諸如沙門氏菌之類的有害菌，還有可能有寄生蟲卵等等有害的東西。白酒雖有一定的殺菌效果，但這么短的時間內(nèi)不可能大量殺滅生雞蛋內(nèi)的有害微生物，作用微乎其微。

這是一種土方法保護胃用的，生雞蛋能在胃中形成一個保護膜，盡量減少對胃的傷害；但是醫(yī)生是不建議吃生雞蛋的，生雞蛋有細菌，生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。喝酒前可以喝點牛奶，保護胃的，最根本的辦法還是要少喝酒的

中國特色雞尾酒啊

雞蛋糯米酒（糯米雞雞蛋釀）是挺補的一道菜。對于女人來講特別好。暖身，美容。如果是生吃，風(fēng)險就很大了。

雞蛋酒治療感冒。酒25毫升，倒進鍋里煮，蒸發(fā)掉酒精，再打入1個雞蛋，攪散后，加1匙白糖，用時兌開水沖淡（微煮沸）而飲。喝上1杯，蓋補休息，次日鼻塞、流涕、喉嚨痛等癥狀就可以大部分消失。

制作方法如下： 1.雞蛋酒，如何做成，先把蛋清過濾只剩蛋黃，裝入一個我喜歡的玻璃杯里（要不怕高溫的），再加些酒（大概20度左右），有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加熱，這樣就做好了。 2、當感冒時，可以將一小杯紅葡萄酒在火上加熱，打一只雞蛋倒在酒里，然后用筷子或調(diào)匙攪攔一下即停止加熱、待晾溫后便可飲用。這就是德國人醫(yī)治感冒的所謂雞蛋酒。 3. 將酒25毫升倒進鍋里煮，蒸發(fā)掉酒精后再打入1個雞蛋，攪散后加1匙白糖，并對開水沖淡飲用。然后，患者蓋被休息。次日鼻塞．流涕．喉痛等癥狀就可大部消失。 4. 蛋一個、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量。在溫?zé)嶂械木?，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁調(diào)味，拌勻即可食用。制作蛋酒不必使其沸騰，用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。感冒雖然不是什么大病，如果一不小心受了風(fēng)寒，身體軟趴趴的，頭也昏昏沉沉的，做任何事都沒起勁，此時，您可以自己煮些蛋酒來喝。酒可以使血液循環(huán)更好，使身體溫暖，并有催眠作用，加了蛋之后營養(yǎng)更豐富；睡前喝一點蛋酒，睡覺后發(fā)汗解熱，感冒即不藥而愈。

放醋加糖好

文哈（海鮮）蒸還可以！

雞蛋酒 蛋一個、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量。在溫?zé)嶂械木疲募尤氪蛏⒌牡?，再加入砂糖、姜? 調(diào)味，拌勻即可食用。制作蛋酒不必使其沸騰，用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。感冒雖然不是什么 大病，如果一不小心受了風(fēng)寒，身體軟趴趴的，頭也昏昏沉沉的，做任何事都沒起勁，此時，您可以 自己煮些蛋酒來喝。酒可以使血液循環(huán)更好，使身體溫暖，并有催眠作用，加了蛋之后營養(yǎng)更豐富； 睡前喝一點蛋酒，睡覺后發(fā)汗解熱，感冒即不藥而愈

倒酒放雞蛋

浙江這邊的雞蛋酒很簡單，就是用黃酒和土雞蛋！把黃酒倒小碗里。土雞蛋打里面上鍋蒸！（要打整個的，不要把雞蛋打破）看自己口味可加紅塘或姜汁在里面，也可兩樣都加 ，味道不錯還實惠！哈哈

a、備料。40O－45”純糧燒酒、生姜、草果、胡椒、雞蛋、糖等。各種原料的使用比例是：若制作10公斤雞蛋酒，配生姜1公兩，胡椒0.15公兩，糖3公斤，雞蛋5只。 　　b、煮酒。先把草果放在火塘次中烤焦、搗碎，生姜洗凈、去皮、搗扁。備好的草果、生姜和白酒同時下鍋，溫火將酒煮沸后，加糖；糖完全融化后，撤去鍋底的火，但保持余熱；撈出生姜及草果碎快，將雞蛋調(diào)勻后，呈細線狀緩緩注入酒鍋內(nèi)，同時快速攪動酒液，最后撒人胡椒粉即可飲用。 　　地道的彝家雞蛋酒規(guī)配現(xiàn)飲，上碗時余溫不去，香郁撲鼻，雞蛋如絲如縷，蛋白潔白如絲，蛋黃金燦悅目，入口余溫不絕，飲后清心提神，驅(qū)風(fēng)除濕。節(jié)慶佳期，一碗熱騰騰的雞蛋酒烘托出節(jié)目的祥和與熱烈；佳賓臨門，一碗香噴噴的雞蛋酒顯示出彝族的真摯與熱誠

視頻教你怎么做雞蛋酒: http://cache.baidu.com/c?m=9f65cb4a8c8507ed4fece763105392230e54f7257a88874e3e8ec85f93130a1c187b87e071754d19d291786601a41d56b9fb3778375022e38cc8ff109be4866d72c8713b676cf75661d70edfcc5155c337912afedf6ef0cbf42592dec5a5d94327cd44747b97808d4d0164dd19f50345e7&p=8b2a910eca9952f20cbd9b7b5c&user=baidu

先將黃酒熱一下，然后將打好的雞蛋慢慢放入酒中，最后只要再打一點黃酒放入即可