葡萄泡白酒比例是多少，怎么用野生的山葡萄泡白酒

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 你好，和普通葡萄怕就一樣。:葡萄、冰糖和白酒(必須是糧食酒)各500克。把容器及葡萄洗凈，將葡萄粒(不去皮)和冰糖(研成碎末)放入容器內(nèi)，倒入白酒，封蓋好，放置室內(nèi)一個(gè)月后打開蓋。將葡萄粒擠榨成汁，去掉葡萄皮和核，攪拌均勻，裝瓶即可飲用。泡酒最好用純糧食酒，用酒精共對(duì)出來的酒，要不在好的原材料也瞎了，甚至起反作用。 如果你能滿意的話，請(qǐng)給個(gè)贊。謝謝！

葡萄泡酒的話,1斤葡萄,放1000毫升白酒,水果類泡酒的話,42度以上的,如果要長(zhǎng)期儲(chǔ)存的話,需55度以上的,將準(zhǔn)備好的葡萄洗凈,瀝干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,一層葡萄,一層冰糖,倒入谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L,密封,浸泡15天即可,但是泡酒，得用高品質(zhì)藥材，須認(rèn)準(zhǔn)千齡山無添加藥材，同時(shí)，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳，浸泡時(shí)間還是盡量長(zhǎng)久些，如果浸泡時(shí)間太短，不出味?。?！還是要有耐心等待的！！

　　配制比例在1斤白酒5斤葡萄的量?！　∨葜品椒ǎ骸　∑咸颜疀_干凈，摘葡萄粒，如果覺得沒洗干凈可以摘到大盆里泡洗，然后抄出，放在通風(fēng)處將洗葡萄的水晾表干；　　儲(chǔ)酒罐洗凈晾干后，將表干的葡萄放入儲(chǔ)酒罐中 ，依自己泡制的量來放葡萄，如果想泡滿就放滿，放滿搖勻后開始倒酒 ，以酒水漫過葡萄為止 ，蓋上蓋子放置在陰涼干燥處?！　∫粋€(gè)月以后開壇?！　≈虚g可時(shí)不時(shí)查看是否有葡萄拱出來，可用手適當(dāng)壓一壓。酒不宜放太多 ，一是酒精度高，二來溢出浪費(fèi) ，可根據(jù)喜好泡黃精等中藥。　　葡萄和白酒量的預(yù)算：　　儲(chǔ)酒罐二十升，放滿葡萄大概需要四十五斤葡萄，按照去掉葡萄枝芽和爛粒損耗在內(nèi)，不是精準(zhǔn)數(shù)字 ，大概需要白酒十斤，有時(shí)可能根據(jù)儲(chǔ)酒罐形狀不同 ，葡萄放置的密度不同，以及葡萄表面水分多少有誤差，大概就是這個(gè)比例。