河北涿鹿產(chǎn)什么白酒，長(zhǎng)城天賦葡園精選級(jí)龍眼干白葡萄酒750ml 怎么樣

我只知道龍眼葡萄是產(chǎn)自長(zhǎng)城釀酒集團(tuán)的懷涿盆地產(chǎn)區(qū)！主要以在懷來(lái)縣和涿鹿縣種植最少上百年歷史國(guó)內(nèi)特色龍眼葡萄釀在而成！至于天賦的精選龍眼干白！我就不知道了！沒(méi)喝過(guò)

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三祖龍尊是一種高檔白酒的品牌，為河北涿鹿三祖龍尊釀酒集團(tuán)的產(chǎn)品之一。河北涿鹿三祖龍尊釀酒集團(tuán)前身是涿鹿釀酒總廠，誕生于1949年3月，為張家口最早的白酒釀造企業(yè)之一。

馬丁。紫晶。貴族。等

沙城產(chǎn)地: 包括河北的宣化、涿鹿、懷來(lái)。這里地處長(zhǎng)城以北，光照充足，熱量適中，晝夜溫差大，夏季涼爽，氣候干燥，雨量偏少，年活動(dòng)積溫3532℃，年降水量413mm，土壤為褐土，質(zhì)地偏砂，多丘陵山地，十分適于葡萄的生長(zhǎng)。龍眼和牛奶葡萄是這里的特產(chǎn)，近年來(lái)已推廣赤霞珠、梅洛等世界釀酒名種。 主要品牌： 中法莊園、紅葉酒莊、容辰酒莊、德尚酒莊、張?jiān)?/a>愛(ài)斐堡，沙城長(zhǎng)城莊園。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 您好！請(qǐng)稍等！正在為您解答 您好！河北八大名酒有衡水老白干，御河春，避暑山莊，涿鹿， 五合窖，三井，劉伶醉，板城燒鍋酒等等 衡水老白干酒 說(shuō)到河北名酒不得不提一下衡水老白干，衡水老白干是老白干香型的開(kāi)拓者，老白干酒興于漢，盛于唐，以醇香、典雅、甜美而聞名。具有香氣高雅，醇厚，柔和，回味悠遠(yuǎn) 御河春 御河春產(chǎn)自河北滄州，屬于濃香型白酒的一種，以優(yōu)質(zhì)紅梁為原料，采用傳統(tǒng)泥池固態(tài)發(fā)酵、陳釀工藝釀造而成。御河春具有香味濃郁，口感柔和香甜，余味干凈芳香等特點(diǎn)。 涿鹿河北涿鹿酒業(yè)始建于1949年，旗下有張家口老窖系列產(chǎn)品、涿鹿老窖系列產(chǎn)品、涿鹿二鍋頭系列產(chǎn)品，是集白酒、葡萄酒、果露酒、飲料、啤酒六大系列，綜合生產(chǎn)能力2萬(wàn)噸大型酒類生產(chǎn)企業(yè)。避暑山莊避暑山莊酒業(yè)位于河北承德，其生產(chǎn)的產(chǎn)品山莊老酒歷史悠久，據(jù)載已有5500余年歷史?，F(xiàn)有資產(chǎn)10億元，員工2000人，占地面積33.35萬(wàn)平方米，是大型酒業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。五合窖五合窖產(chǎn)自河北定興，以本地高粱、大米、玉米、糯米、小麥為原料，經(jīng)傳統(tǒng)五糧型釀酒工藝，泥池發(fā)酵、續(xù)糟配料、混蒸混燒、跑窖循環(huán)釀造而成。具有酒窖香氣濃郁，醇厚協(xié)調(diào)，入口香甜，口感清爽等特點(diǎn)。三井三井酒位于河北泊頭，是三井酒業(yè)旗下同名產(chǎn)品，始建于1946年，主要產(chǎn)品為“三井十里香”和“三井小刀”兩大系列近百余個(gè)品種。具有醇厚，清爽，香氣濃郁等特點(diǎn)。 這些您可具體看看 您好！您對(duì)我的服務(wù)滿意嗎！如果滿意可以給個(gè)贊哦 更多8條 

橫眉冷對(duì)千夫指，俯首甘為孺（rú）子牛：形容對(duì)敵人決不屈服，對(duì)人民大眾甘心象牛一樣俯首聽(tīng)命。橫眉，怒目而視的樣子，表示憤恨和輕蔑。冷對(duì)，冷落對(duì)待。千夫指，原意是許多人的指責(zé)。語(yǔ)本《漢書(shū)·王嘉傳》“千人所指”，這里比喻敵人的指責(zé)。俯首，低頭，表示聽(tīng)從的樣子。為，做。孺子，兒童。孺子牛，春秋時(shí)齊景公跟兒子嬉戲，裝牛爬在地上，讓兒子騎在背上，兒子不小心跌倒時(shí)，把齊景公的牙齒掛折（shé）了。因而鮑子曰：“汝忘君之為孺子牛而折其齒乎？”就稱齊景公為“孺子?！薄＿@里比喻人民大眾的牛。這是魯迅《自嘲》中的詩(shī)句。全詩(shī)是：“運(yùn)交華蓋欲何求，未敢翻身已碰頭。破帽遮顏過(guò)鬧市，漏船載酒泛中流。橫眉冷對(duì)千夫指，俯首甘為孺子牛。躲進(jìn)小樓成一統(tǒng)，管他冬夏與春秋”。又，千夫指為千夫所指，千夫指的，也就是人民的公敵。

形容對(duì)敵人決不屈服,對(duì)人民大眾甘心象牛一樣俯首聽(tīng)命

1、沙城產(chǎn)區(qū) 　　包括宣化，涿鹿，懷來(lái)。這里地處長(zhǎng)城以北，光照充足，熱量適中。晝夜溫差大，夏季涼爽，氣候干燥，雨量偏少，年活動(dòng)積溫3532℃，年降水量413mm，土壤為褐土，質(zhì)地偏沙，多丘陵山地，十分適于葡萄的生長(zhǎng)。龍眼和牛奶葡萄是這里的特產(chǎn)，近年來(lái)已推廣赤霞珠，梅鹿輒等世界釀酒名種。河北沙城產(chǎn)區(qū)經(jīng)考證，懷來(lái)已有800多年種植葡萄的歷史。所產(chǎn)白牛奶、龍眼葡萄聞名遐邇。1976年懷來(lái)被定為國(guó)家葡萄酒原料基地，是改革開(kāi)發(fā)以來(lái)，我國(guó)高檔葡萄酒的生產(chǎn)基地。由食品發(fā)酵所和中國(guó)長(zhǎng)城葡萄酒有限公司(原沙城酒廠)進(jìn)行的輕工業(yè)重點(diǎn)科研項(xiàng)目《干白葡萄酒新工藝的研究》，研制出了我國(guó)第一瓶干型酒，長(zhǎng)城干白，被譽(yù)為“典型的東方美酒”。包括宣化，涿鹿，懷來(lái)。這里地處長(zhǎng)城以北，光照充足，熱量適中。晝夜溫差大，夏季涼爽，氣候干燥，雨量偏少，年活動(dòng)積溫 3532℃，年降水量413mm，土壤為褐土，質(zhì)地偏沙，多丘陵山地，十分適于葡萄的生長(zhǎng)。 沙城地區(qū)系桑洋盆地，屬溫暖半干旱地區(qū)，因其北依燕山、南靠太行余脈，中有桑洋河橫貫其中，形成了兩山夾一川的“V”行盆地，其南北長(zhǎng)度為30公里，東西寬100公里，盆底海拔在450-850米之間。由于燕山山脈的阻擋和季風(fēng)氣候的影響，造成了盆地內(nèi)獨(dú)特的氣候特點(diǎn)，為葡萄的生長(zhǎng)提供了絕佳的生存條件。盆地內(nèi)熱量豐富，≥10°C的活動(dòng)積溫在3500°C以上，晝夜溫差較大，平均為12.5°C ，太陽(yáng)光輻射高達(dá)146.36千卡/平方厘米，無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)160天，年平均降雨量在400毫米左右。釀酒品種：龍眼、赤霞珠、蛇龍珠、梅鹿輒、雷司令、霞多麗等10萬(wàn)多畝 主要生產(chǎn)企業(yè)：中國(guó)長(zhǎng)城葡萄酒有限公司是我國(guó)依靠自己的技術(shù)建立起來(lái)的大型葡萄酒骨干企業(yè)，自成立以來(lái)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)利稅4.63億元，資產(chǎn)總額增加了20多倍，現(xiàn)成為全行業(yè)“三巨頭”之一。目前，北京保樂(lè)力加、容辰公司、鴻志公司、北方投資公司、法國(guó)農(nóng)業(yè)部等單位和部門(mén)相繼在當(dāng)?shù)赝顿Y發(fā)展葡萄和葡萄酒產(chǎn)業(yè)。

北京

先是劉備關(guān)羽張飛桃園結(jié)義，然后是曹操 ，孫堅(jiān)、孫策、孫權(quán)。魏-曹操-挾天子以令諸侯，煮酒論英雄魏-郭嘉-遺計(jì)定遼東魏-張遼-威震逍遙津魏-司馬懿-詐病賺曹爽魏-夏侯惇-拔矢啖睛魏-許褚-裸衣斗馬超 魏-徐晃-大戰(zhàn)沔水 蜀-劉備-三英戰(zhàn)呂布、躍馬檀溪、三顧茅廬、攜民渡江、白帝城托孤蜀-諸葛亮-隆中對(duì)、草船借箭、借東風(fēng)、七擒孟獲、空城計(jì)、六出祁山蜀-關(guān)羽-溫酒斬華雄、斬顏良誅文丑、千里走單騎、華容道義釋曹操 、單刀赴會(huì)、水淹七軍、刮骨療毒、敗走麥城蜀-趙云-單騎救主 蜀-馬超-割須棄袍 蜀-張飛-怒鞭督郵、三英戰(zhàn)呂布、大鬧長(zhǎng)坂橋、義釋嚴(yán)顏吳-太史慈-神亭酣斗吳-孫策-小霸王、立桿侯日影 吳-周瑜-赤壁之戰(zhàn)吳-呂蒙-白衣渡江、士別三日當(dāng)刮目相待吳-陸遜-夷陵之戰(zhàn)吳-甘寧-百騎劫魏寨

劉備、曹操、孫權(quán)、諸葛亮

漢獻(xiàn)帝，董卓，呂布，李傕郭汜，王允，曹操曹仁，劉備，關(guān)羽，張飛，各方諸侯，袁紹許攸，田豐，郭圖，袁術(shù)，陳宮，貂蟬……

嗯，沒(méi)事做 剛好可以寫(xiě)下 新版三國(guó)吧，沒(méi)有黃巾起義的內(nèi)容，沒(méi)有十常侍的內(nèi)容，沒(méi)有何進(jìn)的內(nèi)容。先出場(chǎng)的有漢獻(xiàn)帝協(xié)哥，董卓，呂布，李傕郭汜，王允，曹操曹仁，劉備，關(guān)羽，張飛，還有各方諸侯，比如公孫瓚，然后有袁紹許攸，田豐，郭圖，袁術(shù)，陳宮，貂蟬，繼而有劉表，孫堅(jiān)，孫策，孫權(quán)，黃蓋，程普，韓當(dāng)，甘寧，然后趙云，陶謙，荀彧，程昱，郭嘉，馬騰，馬超，韓遂，馬岱，張遼，許褚，張合，等等曹家的武將曹丕，曹植，曹昂，曹彰威嚴(yán)劉表，劉琮，司馬徽，徐庶，諸葛亮唉，人太多了 一 一！該到火燒赤壁了還有周瑜，周泰，呂蒙，魯子敬，司馬懿，司馬炎，司馬師張松，寫(xiě)的有點(diǎn)困了后面還有，黃忠，嚴(yán)顏，姜維，陸遜，這已經(jīng)快完了，該出來(lái)的都出來(lái)了，

劉備 榜文行到涿縣，引出涿縣中一個(gè)英雄。那人不甚好讀書(shū)；性寬和，寡言語(yǔ)，喜怒不形于 色；素有大志，專好結(jié)交天下豪杰；生得身長(zhǎng)七尺五寸，兩耳垂肩，雙手過(guò)膝，目能自顧其 耳，面如冠玉，唇若涂脂；中山靖王劉勝之后，漢景帝閣下玄孫，姓劉名備，字玄德。昔劉 勝之子劉貞，漢武時(shí)封涿鹿亭侯，后坐酎金失侯，因此遺這一枝在涿縣。玄德祖劉雄，父劉 弘。弘曾舉孝廉，亦嘗作吏，早喪。玄德幼孤，事母至孝；家貧，販屨織席為業(yè)。家住本縣 樓桑村。其家之東南，有一大桑樹(shù)，高五丈余，遙望之，童童如車蓋。相者云：“此家必出 貴人?！毙掠讜r(shí)，與鄉(xiāng)中小兒戲于樹(shù)下，曰：“我為天子，當(dāng)乘此車蓋?！笔甯竸⒃鹌?其言，曰：“此兒非常人也！”因見(jiàn)玄德家貧，常資給之。年十五歲，母使游學(xué)，嘗師事鄭 玄、盧植，與公孫瓚等為友。 關(guān)羽 玄德看其人：身長(zhǎng)九尺，髯長(zhǎng)二尺；面如重棗，唇若涂脂；丹鳳 眼，臥蠶眉，相貌堂堂，威風(fēng)凜凜。玄德就邀他同坐，叩其姓名。其人曰：“吾姓關(guān)名羽， 字長(zhǎng)生，后改云長(zhǎng)，河?xùn)|解良人也。因本處勢(shì)豪倚勢(shì)凌人，被吾殺了，逃難江湖，五六年 矣。今聞此處招軍破賊，特來(lái)應(yīng)募?！?張飛 玄德回視其人，身長(zhǎng)八尺，豹頭環(huán)眼，燕頷虎 須，聲若巨雷，勢(shì)如奔馬。玄德見(jiàn)他形貌異常，問(wèn)其姓名。其人曰：“某姓張名飛，字翼 德。世居涿郡，頗有莊田，賣酒屠豬，專好結(jié)交天下豪杰。恰才見(jiàn)公看榜而嘆，故此相 問(wèn)。”

相傳巴蜀之地曾經(jīng)生活著一個(gè)民族，被稱為“巴人”。他們驍勇善戰(zhàn)，在長(zhǎng)江流域創(chuàng)造了古老的文明。然而兩千多年前，這個(gè)神秘的民族卻突然神秘的消失了。有人說(shuō)是因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)，據(jù)說(shuō)當(dāng)?shù)厥a(chǎn)一種井鹽，讓周邊強(qiáng)國(guó)分外眼紅，使巴人招來(lái)滅頂之災(zāi)。在很久以前，這里的人們經(jīng)?？匆?jiàn)一些動(dòng)物到一眼泉水邊喝水。他們覺(jué)得非常奇怪，于是也去嘗了嘗那泉水，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這眼泉水里流淌出的都是咸水，從此人們認(rèn)識(shí)到有咸泉存在。這就是歷史上關(guān)于鹽的傳授故事。 而根據(jù)史書(shū)的紀(jì)錄，最早對(duì)于鹽得提煉最早發(fā)生在皇帝時(shí)代。《世本》記：“黃帝時(shí)，諸侯有夙沙氏，始以海水煮乳，煎成鹽。其色有青、黃、白、黑、紫五樣。”宿（夙）沙是傳說(shuō)中人，但說(shuō)明中國(guó)最早的鹽是用海水煮出來(lái)的。“鹽”字本象是在器皿中煮鹵，天生者鹵，煮成者鹽。《說(shuō)文》：“天生曰鹵，人生曰鹽?！遍_(kāi)始煮鹽，當(dāng)在神農(nóng)氏（炎帝）與黃帝之間。 歷史上系統(tǒng)開(kāi)鑿煉制井鹽的是在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，《華陽(yáng)國(guó)志蜀志》講“周滅后 秦孝文王以李冰為蜀守 穿廣都鹽井”，時(shí)間應(yīng)在公元前255至前251年間。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)，有鹽，國(guó)就富。《漢書(shū)》：“吳煮東海之水為鹽，以致富，國(guó)用饒足?！饼R國(guó)管仲也設(shè)鹽官專煮鹽，以漁鹽之利而興國(guó)。漢武帝始設(shè)立鹽法，實(shí)行官鹽專賣，禁止私產(chǎn)私營(yíng)。 歷史上鹽對(duì)于人而言是一種不可缺少的必須品，對(duì)于國(guó)家則是攸關(guān)興衰，甚至可以影響到一個(gè)國(guó)家的存亡。 希望采納 謝謝

中國(guó)古代稱自然鹽為“鹵”，把經(jīng)人力加工過(guò)的鹽，才稱之為“鹽”。中國(guó)古代最早發(fā)現(xiàn)和利用自然鹽，是在洪荒時(shí)代，與動(dòng)物對(duì)巖鹽、鹽水的舐飲一樣，是出自生理本能。中國(guó)古代流傳下的“白鹿飲泉”、“牛舐地出鹽”、“群猴舔地”、“羝羊舐土”的記載，以及北美的弗吉尼亞有康納瓦舐鹽地，都說(shuō)明了這一點(diǎn)。 炎黃二帝為鹽而戰(zhàn) 中國(guó)最早發(fā)現(xiàn)并利用的自然鹽有池鹽。其產(chǎn)地在晉、陜、甘等廣大西北地區(qū)，最著名的是山西運(yùn)城的鹽池（即解池、河?xùn)|鹽池）歷史悠久，在《史記》中有記載，黃帝曾戰(zhàn)炎帝于阪泉，敗蚩尢于涿鹿，后又“邑于涿鹿之阿”。據(jù)專家考證：“阪泉在山西解縣鹽池上源，相近有蚩尤城、蚩尤村及濁澤，一名涿鹿”。而“炎黃血戰(zhàn)，實(shí)為食鹽而起”。 另一種自然鹽是巖鹽，因產(chǎn)于“鹽山”故稱巖鹽。產(chǎn)地在今天甘肅環(huán)縣南曲子附近和甘肅泉市。所謂“鹽山”實(shí)際是指大粒礦鹽，除了主要化學(xué)成份NaCIQH，因各地質(zhì)、地層的不同所含的微量元素也各異，從而出現(xiàn)赤、紫、青、黑、白等不同的顏色。鹽的主要用途，在古代主要是食用，《周官·鹽人》，“形鹽”用以供賓客。又說(shuō)：“王之膳羞，供飴鹽，后及世子亦如之”。這里所說(shuō)的“形鹽”是指白色巖鹽，因形體大可以“鏤之寫(xiě)物”?！帮嶜}”是巖鹽中最好的一種，其味咸美“如水精”、“似虎珀”，又稱“君王鹽”。 在南方少數(shù)民族地區(qū)，保存有關(guān)鹽神的傳說(shuō)，四川鹽源縣的納西族，供奉“鹽神”是一位少女形象，相傳是她在牧羊時(shí)發(fā)現(xiàn)了鹽水，后來(lái)在此開(kāi)鑿了鹽井。古巴蠻有酋長(zhǎng)廩君與鹽神斗智、最后在“魚(yú)鹽之地”定居的神話故事。這說(shuō)明少數(shù)民族特別重視對(duì)自然鹽的占有。 古代鹽的食用 鹽在中國(guó)遠(yuǎn)古時(shí)代就被當(dāng)作調(diào)味品?！渡袝?shū)??說(shuō)命》就有：“苦作和羹，爾惟鹽梅”的記載，說(shuō)明在商代人們就已經(jīng)知道用鹽做調(diào)味品，用來(lái)配制美味的羹湯。再聯(lián)系到《尚書(shū)??禹貢》有青州“厥貢鹽希”的記載，即商代以前的夏代就有“貢”給奴隸主國(guó)家的鹽。這種鹽是做調(diào)味品用的，并且極為珍貴，當(dāng)作貢物上交。因而中國(guó)關(guān)于食用鹽的最早記載時(shí)間，可以溯推至夏代。及至周代，人們已經(jīng)把咸味作為“五味”（酸、苦、辛、咸、甘）之一，并用于醫(yī)治疾病?！吨芏Y??天官宰》中就有“以咸養(yǎng)脈”記載，這是周代人對(duì)鹽的的醫(yī)療功用的新認(rèn)識(shí)。戰(zhàn)國(guó)末秦相品不韋集合門(mén)客編寫(xiě)的《呂氏春秋》有“調(diào)合之事，必以甘酸苦辛咸，先后多少，其齊甚微，皆有自起”、“咸而不減”的論述，這就更具體地談到了咸味的調(diào)理方法。其后，鹽的調(diào)味作用愈來(lái)愈受到人們的重視，漢代王莽稱鹽為“食肴之將”，可加突出了鹽在飲食烹飪中的地位。 人類最早何時(shí)開(kāi)始食用鹽，迄今尚未無(wú)史籍記載或考古資料可以確切說(shuō)明。但是，可以想見(jiàn)，如同火的使用一樣，鹽的發(fā)現(xiàn)和食用，同樣經(jīng)歷了極其漫長(zhǎng)的歲月。當(dāng)古代先民處于“食草木之食，鳥(niǎo)獸之肉，飲其血，茹其毛”的蒙味時(shí)代，尚不知何為咸味，亦不知鹽為何物。后世人們?cè)诩漓胗玫娜鉁胁患欲}，即所謂“大羹不致”以表示對(duì)古禮的遵循。司馬遷在《史記??樂(lè)書(shū)》中對(duì)這種古禮也作了記載：“大食之禮，尚玄酒而俎腥魚(yú)，大羹不和，有遺者矣?！钡浼倪@些記載，都可視為古代先民原本不知鹽、不識(shí)鹽的佐證。因而可以推論，古代先民確實(shí)曾經(jīng)歷過(guò)一個(gè)不知食用鹽的漫長(zhǎng)歷史時(shí)期。人類飲食文化正是從品嘗萬(wàn)物開(kāi)始的，大自然賜與人類的萬(wàn)物中，哪些能食用，哪些不能食用，都是通過(guò)人的親口品嘗的積累，才獲得食用經(jīng)驗(yàn)的。中國(guó)古代神話就有神農(nóng)嘗百草的傳說(shuō)，想這不會(huì)是古人毫無(wú)根據(jù)的編造。正是古代先民無(wú)數(shù)次地大膽品嘗，才構(gòu)筑起了人類飲食文化進(jìn)步的階梯。古代先民經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次地大膽品嘗，才構(gòu)筑起了人類飲食文化進(jìn)步的階梯。古代先民經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次隨機(jī)性地品嘗海水、咸湖水、鹽巖、鹽土等，嘗到了咸味的香美，并將自然生成的鹽添加到食物中去，發(fā)現(xiàn)有些食物帶有咸味比本味要香，經(jīng)過(guò)嘗試以后，就逐漸用鹽作調(diào)味品了。 隨著時(shí)間的推移，人們已不再滿足于僅僅依靠大自然的恩賜所得到的自然生成的鹽，開(kāi)始摸索從海水、鹽湖水、鹽巖、鹽土中制取。地球上鹽的儲(chǔ)量最多的是海水。中國(guó)關(guān)于食鹽制作的最早的記載是關(guān)于海鹽制作的記載。古籍記載，炎帝（一說(shuō)即神農(nóng)氏）時(shí)的諸侯宿沙氏首創(chuàng)用海水煮制海鹽，即所謂“宿沙作煮鹽”。歷史上是否真有宿沙氏其人，尚不可斷定。實(shí)際上，用海水煮鹽，也不可能是宿沙氏一人之所為，而是生活在海邊的古代先民經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期摸索和實(shí)踐創(chuàng)造了海鹽制作工藝。在當(dāng)前尚無(wú)更新的考古發(fā)現(xiàn)和典籍可資證明的情況下，“宿沙作煮鹽”可視為中國(guó)海鹽業(yè)的開(kāi)端，宿沙氏是中國(guó)海鹽的創(chuàng)始人。 中國(guó)古代勞動(dòng)人民對(duì)于鹽的成因也早有探索，并有先識(shí)之見(jiàn)，認(rèn)為鹽的生成與水氣有很大關(guān)系：“水曰潤(rùn)下，潤(rùn)下作咸”。這是對(duì)湖鹽生成長(zhǎng)期觀察得出的結(jié)論。湖鹽又稱“池鹽”，內(nèi)陸的鹽湖（池），由于受干燥氣候影響，能夠自然生成結(jié)晶體狀的鹽。中國(guó)歷史上有名的、最古老的河?xùn)|鹽池（亦稱“解池”，今山西省運(yùn)城縣南、中條山北麓一帶），就是借助風(fēng)和太陽(yáng)的蒸發(fā)作用，自然生成食鹽，歷史上稱為“解鹽”、“潞鹽”或“河?xùn)|鹽”。關(guān)于“解池”的最早記載見(jiàn)之于《山海經(jīng)??北山經(jīng)》，其中有“又南三百里，曰景山，南望鹽販之澤”句。據(jù)晉人郭璞釋云：鹽販之澤，“即鹽池也”?，F(xiàn)在中國(guó)青海省境內(nèi)的察爾汗鹽湖、茶卡鹽湖即盛產(chǎn)這種池鹽，其中察爾汗鹽湖面積達(dá)1600平方公里，是中國(guó)最大的鹽湖。池鹽具有自然結(jié)晶的特點(diǎn)，晉人的《洛都賦》云：“河?xùn)|鹽池，玉潔冰鮮，不勞煮沃，成之自然”。就是說(shuō)池鹽不需煮制，自然可成。“解池”地處黃河流域，由此可以想見(jiàn)，生活在黃河流域的古代先民，會(huì)很早就接觸到這種天然池鹽。 可以肯定的一點(diǎn)是：煮制海鹽當(dāng)在天然鹽被發(fā)現(xiàn)和食用之后。因?yàn)橹篼}是一種進(jìn)步的制作工藝，必須具備一定的煮制用的器具，比如像漢代煮鹽用的“牢盆”之類的器具。面這類器具用什么材料制作，如何煮制等一系列問(wèn)題均無(wú)從考證。但是，有一點(diǎn)可以斷定：發(fā)現(xiàn)和食用自然生成的天然海鹽、池鹽、巖鹽、鹽泉、土鹽等是人類食用鹽的開(kāi)端。這一點(diǎn)對(duì)于世界各國(guó)來(lái)說(shuō)，應(yīng)是共同的。

鹽在中國(guó)遠(yuǎn)古時(shí)代就被當(dāng)作調(diào)味品?！渡袝?shū)·說(shuō)命》就有：“若作和羹，爾惟鹽梅”的記載，說(shuō)明在商代人們就已經(jīng)知道用鹽做調(diào)味品，用來(lái)配制美味的羹湯。再聯(lián)系到《尚書(shū)·禹貢》有青州“厥貢鹽絺”的記載，即商代以前的夏代就有“貢”給奴隸主國(guó)家的鹽。這種鹽是做調(diào)味品用的，并且極為珍貴，當(dāng)作貢物上交。因而中國(guó)關(guān)于食用鹽的最早記載時(shí)間，可以溯推至夏代。及至周代，人們已經(jīng)把咸味作為“五味”（酸、苦、辛、咸、甘）之一，并用于醫(yī)治疾病?！吨芏Y·天官冢宰》中就有“以咸養(yǎng)脈”的記載，這是周代人對(duì)鹽的醫(yī)療功用的新認(rèn)識(shí)。戰(zhàn)國(guó)末秦相呂不韋集合門(mén)客編寫(xiě)的《呂氏春秋》有“調(diào)合之事，必以甘酸苦辛咸，先后多少，其齊甚微，皆有自起”、“咸而不減”的論述［①ａ］，這就更具體地談到了咸味的調(diào)理方法。其后，鹽的調(diào)味作用愈來(lái)愈受到人們的重視，漢代王莽稱鹽為“食肴之將”［②ａ］，更加突出了鹽在飲食烹飪中的地位。 　　人類最早何時(shí)開(kāi)始食用鹽，迄今尚無(wú)史籍記載或考古資料可以確切說(shuō)明。但是，可以想見(jiàn)，如同火的使用一樣，鹽的發(fā)現(xiàn)和食用，同樣經(jīng)歷了極其漫長(zhǎng)的歲月。當(dāng)古代先民處于“食草木之食，鳥(niǎo)獸之肉，飲其血，茹其毛”［③ａ］的蒙昧?xí)r代，尚不知何為咸味，亦不知鹽為何物。后世人們?cè)诩漓胗玫娜鉁胁患欲}，即所謂“大羹不致”［④ａ］，以表示對(duì)古禮的遵循。司馬遷在《史記·樂(lè)書(shū)》中對(duì)這種古禮也作了記載：“大饗之禮，尚玄酒而俎腥魚(yú)，大羹不和，有遺味者矣?！钡浼倪@些記載，都可視為古代先民原本不知鹽、不識(shí)鹽的佐證。因而可以推論，古代先民確實(shí)曾經(jīng)歷過(guò)一個(gè)不知食用鹽的漫長(zhǎng)的歷史時(shí)期。

古代典籍中鹽的歷史：炎黃二帝為食鹽而戰(zhàn) 中國(guó)古代稱自然鹽為“鹵”，把經(jīng)人力加工過(guò)的鹽，才稱之為“鹽”。中國(guó)古代最早發(fā)現(xiàn)和利用自然鹽，是在洪荒時(shí)代，與動(dòng)物對(duì)巖鹽、鹽水的舐飲一樣，是出自生理本能。中國(guó)古代流傳下的“白鹿飲泉”、“牛舐地出鹽”、“群猴舔地”、“羝羊舐土”的記載，以及北美的弗吉尼亞有康納瓦舐鹽地，都說(shuō)明了這一點(diǎn)。 炎黃二帝為鹽而戰(zhàn) 中國(guó)最早發(fā)現(xiàn)并利用的自然鹽有池鹽。其產(chǎn)地在晉、陜、甘等廣大西北地區(qū)，最著名的是山西運(yùn)城的鹽池（即解池、河?xùn)|鹽池）歷史悠久，在《史記》中有記載，黃帝曾戰(zhàn)炎帝于阪泉，敗蚩尢于涿鹿，后又“邑于涿鹿之阿”。據(jù)專家考證：“阪泉在山西解縣鹽池上源，相近有蚩尤城、蚩尤村及濁澤，一名涿鹿”。而“炎黃血戰(zhàn)，實(shí)為食鹽而起”。 另一種自然鹽是巖鹽，因產(chǎn)于“鹽山”故稱巖鹽。產(chǎn)地在今天甘肅環(huán)縣南曲子附近和甘肅泉市。所謂“鹽山”實(shí)際是指大粒礦鹽，除了主要化學(xué)成份NaCIQH，因各地質(zhì)、地層的不同所含的微量元素也各異，從而出現(xiàn)赤、紫、青、黑、白等不同的顏色。鹽的主要用途，在古代主要是食用，《周官·鹽人》，“形鹽”用以供賓客。又說(shuō)：“王之膳羞，供飴鹽，后及世子亦如之”。這里所說(shuō)的“形鹽”是指白色巖鹽，因形體大可以“鏤之寫(xiě)物”?！帮嶜}”是巖鹽中最好的一種，其味咸美“如水精”、“似虎珀”，又稱“君王鹽”。 在南方少數(shù)民族地區(qū)，保存有關(guān)鹽神的傳說(shuō)，四川鹽源縣的納西族，供奉“鹽神”是一位少女形象，相傳是她在牧羊時(shí)發(fā)現(xiàn)了鹽水，后來(lái)在此開(kāi)鑿了鹽井。古巴蠻有酋長(zhǎng)廩君與鹽神斗智、最后在“魚(yú)鹽之地”定居的神話故事。這說(shuō)明少數(shù)民族特別重視對(duì)自然鹽的占有。 古代鹽的食用 鹽在中國(guó)遠(yuǎn)古時(shí)代就被當(dāng)作調(diào)味品?！渡袝?shū)?說(shuō)命》就有：“苦作和羹，爾惟鹽梅”的記載，說(shuō)明在商代人們就已經(jīng)知道用鹽做調(diào)味品，用來(lái)配制美味的羹湯。再聯(lián)系到《尚書(shū)?禹貢》有青州“厥貢鹽?！钡挠涊d，即商代以前的夏代就有“貢”給奴隸主國(guó)家的鹽。這種鹽是做調(diào)味品用的，并且極為珍貴，當(dāng)作貢物上交。因而中國(guó)關(guān)于食用鹽的最早記載時(shí)間，可以溯推至夏代。及至周代，人們已經(jīng)把咸味作為“五味”（酸、苦、辛、咸、甘）之一，并用于醫(yī)治疾病。《周禮?天官宰》中就有“以咸養(yǎng)脈”記載，這是周代人對(duì)鹽的的醫(yī)療功用的新認(rèn)識(shí)。戰(zhàn)國(guó)末秦相品不韋集合門(mén)客編寫(xiě)的《呂氏春秋》有“調(diào)合之事，必以甘酸苦辛咸，先后多少，其齊甚微，皆有自起”、“咸而不減”的論述，這就更具體地談到了咸味的調(diào)理方法。其后，鹽的調(diào)味作用愈來(lái)愈受到人們的重視，漢代王莽稱鹽為“食肴之將”，可加突出了鹽在飲食烹飪中的地位。 人類最早何時(shí)開(kāi)始食用鹽，迄今尚未無(wú)史籍記載或考古資料可以確切說(shuō)明。但是，可以想見(jiàn)，如同火的使用一樣，鹽的發(fā)現(xiàn)和食用，同樣經(jīng)歷了極其漫長(zhǎng)的歲月。當(dāng)古代先民處于“食草木之食，鳥(niǎo)獸之肉，飲其血，茹其毛”的蒙味時(shí)代，尚不知何為咸味，亦不知鹽為何物。后世人們?cè)诩漓胗玫娜鉁胁患欲}，即所謂“大羹不致”以表示對(duì)古禮的遵循。司馬遷在《史記?樂(lè)書(shū)》中對(duì)這種古禮也作了記載：“大食之禮，尚玄酒而俎腥魚(yú)，大羹不和，有遺者矣?！钡浼倪@些記載，都可視為古代先民原本不知鹽、不識(shí)鹽的佐證。因而可以推論，古代先民確實(shí)曾經(jīng)歷過(guò)一個(gè)不知食用鹽的漫長(zhǎng)歷史時(shí)期。 人類飲食文化正是從品嘗萬(wàn)物開(kāi)始的，大自然賜與人類的萬(wàn)物中，哪些能食用，哪些不能食用，都是通過(guò)人的親口品嘗的積累，才獲得食用經(jīng)驗(yàn)的。中國(guó)古代神話就有神農(nóng)嘗百草的傳說(shuō)，想這不會(huì)是古人毫無(wú)根據(jù)的編造。正是古代先民無(wú)數(shù)次地大膽品嘗，才構(gòu)筑起了人類飲食文化進(jìn)步的階梯。古代先民經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次地大膽品嘗，才構(gòu)筑起了人類飲食文化進(jìn)步的階梯。古代先民經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次隨機(jī)性地品嘗海水、咸湖水、鹽巖、鹽土等，嘗到了咸味的香美，并將自然生成的鹽添加到食物中去，發(fā)現(xiàn)有些食物帶有咸味比本味要香，經(jīng)過(guò)嘗試以后，就逐漸用鹽作調(diào)味品了。 隨著時(shí)間的推移，人們已不再滿足于僅僅依靠大自然的恩賜所得到的自然生成的鹽，開(kāi)始摸索從海水、鹽湖水、鹽巖、鹽土中制取。地球上鹽的儲(chǔ)量最多的是海水。中國(guó)關(guān)于食鹽制作的最早的記載是關(guān)于海鹽制作的記載。古籍記載，炎帝（一說(shuō)即神農(nóng)氏）時(shí)的諸侯宿沙氏首創(chuàng)用海水煮制海鹽，即所謂“宿沙作煮鹽”。歷史上是否真有宿沙氏其人，尚不可斷定。實(shí)際上，用海水煮鹽，也不可能是宿沙氏一人之所為，而是生活在海邊的古代先民經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期摸索和實(shí)踐創(chuàng)造了海鹽制作工藝。在當(dāng)前尚無(wú)更新的考古發(fā)現(xiàn)和典籍可資證明的情況下，“宿沙作煮鹽”可視為中國(guó)海鹽業(yè)的開(kāi)端，宿沙氏是中國(guó)海鹽的創(chuàng)始人。 中國(guó)古代勞動(dòng)人民對(duì)于鹽的成因也早有探索，并有先識(shí)之見(jiàn)，認(rèn)為鹽的生成與水氣有很大關(guān)系：“水曰潤(rùn)下，潤(rùn)下作咸”。這是對(duì)湖鹽生成長(zhǎng)期觀察得出的結(jié)論。湖鹽又稱“池鹽”，內(nèi)陸的鹽湖（池），由于受干燥氣候影響，能夠自然生成結(jié)晶體狀的鹽。中國(guó)歷史上有名的、最古老的河?xùn)|鹽池（亦稱“解池”，今山西省運(yùn)城縣南、中條山北麓一帶），就是借助風(fēng)和太陽(yáng)的蒸發(fā)作用，自然生成食鹽，歷史上稱為“解鹽”、“潞鹽”或“河?xùn)|鹽”。關(guān)于“解池”的最早記載見(jiàn)之于《山海經(jīng)?北山經(jīng)》，其中有“又南三百里，曰景山，南望鹽販之澤”句。據(jù)晉人郭璞釋云：鹽販之澤，“即鹽池也”。現(xiàn)在中國(guó)青海省境內(nèi)的察爾汗鹽湖、茶卡鹽湖即盛產(chǎn)這種池鹽，其中察爾汗鹽湖面積達(dá)1600平方公里，是中國(guó)最大的鹽湖。池鹽具有自然結(jié)晶的特點(diǎn)，晉人的《洛都賦》云：“河?xùn)|鹽池，玉潔冰鮮，不勞煮沃，成之自然”。就是說(shuō)池鹽不需煮制，自然可成。“解池”地處黃河流域，由此可以想見(jiàn)，生活在黃河流域的古代先民，會(huì)很早就接觸到這種天然池鹽。 可以肯定的一點(diǎn)是：煮制海鹽當(dāng)在天然鹽被發(fā)現(xiàn)和食用之后。因?yàn)橹篼}是一種進(jìn)步的制作工藝，必須具備一定的煮制用的器具，比如像漢代煮鹽用的“牢盆”之類的器具。面這類器具用什么材料制作，如何煮制等一系列問(wèn)題均無(wú)從考證。但是，有一點(diǎn)可以斷定：發(fā)現(xiàn)和食用自然生成的天然海鹽、池鹽、巖鹽、鹽泉、土鹽等是人類食用鹽的開(kāi)端。這一點(diǎn)對(duì)于世界各國(guó)來(lái)說(shuō)，應(yīng)是共同的。 四川云安，這里煮鹽的歷史很長(zhǎng) 井鹽出現(xiàn)較晚，最早出現(xiàn)于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期巴蜀地區(qū)（今四川?。Ｇ卣淹鯐r(shí)蜀郡守李冰，在治水的同時(shí)，勘察地下鹽鹵分布狀況，始鑿鹽井。史載：李冰“又識(shí)齊水脈，穿廣都鹽井諸陂池，蜀于是盛有養(yǎng)生之饒焉?！边@是有關(guān)中國(guó)古代開(kāi)鑿鹽井的最早記載。 巖鹽系由開(kāi)采的鹽礦經(jīng)煉制而成，多集中在中國(guó)西北和西南高地勢(shì)山脈區(qū)域，如新疆、西茂、云南境內(nèi)。巖鹽的制作，始于何代，史籍無(wú)載。巖鹽制作方法，據(jù)《水經(jīng)注?江水》載：“朐忍縣（今四川省云陽(yáng)縣）入湯口四十三里有石，煮以為鹽。石大者如升，小者如拳，者之，水竭成鹽。”由此可知巖鹽是通過(guò)煮制獲取的。 土鹽即“堿鹽”，為鹽堿地所產(chǎn)，味苦質(zhì)劣，在鹽家族中處于末位，只是作為食用鹽的替代品。土鹽制作始于何時(shí)，亦不可考。其制作方法據(jù)《后漢書(shū)?西南夷傳》載：“汶山地有咸土，煮以為鹽，麋羊牛馬食之皆肥?！笨梢?jiàn)土鹽亦經(jīng)煮制獲取。

太宗皇帝的時(shí)候一斗米賣5文,到武則天的時(shí)候離太宗皇帝也不遠(yuǎn),估計(jì)價(jià)格也差不多,那么也就是說(shuō)500文一斗鹽的價(jià)格相當(dāng)于米的100倍!現(xiàn)在來(lái)說(shuō),米每斤按1.75￥,那么鹽價(jià)格也就是175￥每斤!貴是貴的很，只是吃的少也就沒(méi)人計(jì)較了。

古代典籍中鹽的歷史：炎黃二帝為食鹽而戰(zhàn) 中國(guó)古代稱自然鹽為“鹵”，把經(jīng)人力加工過(guò)的鹽，才稱之為“鹽”。中國(guó)古代最早發(fā)現(xiàn)和利用自然鹽，是在洪荒時(shí)代，與動(dòng)物對(duì)巖鹽、鹽水的舐飲一樣，是出自生理本能。中國(guó)古代流傳下的“白鹿飲泉”、“牛舐地出鹽”、“群猴舔地”、“羝羊舐土”的記載，以及北美的弗吉尼亞有康納瓦舐鹽地，都說(shuō)明了這一點(diǎn)。 炎黃二帝為鹽而戰(zhàn) 中國(guó)最早發(fā)現(xiàn)并利用的自然鹽有池鹽。其產(chǎn)地在晉、陜、甘等廣大西北地區(qū)，最著名的是山西運(yùn)城的鹽池（即解池、河?xùn)|鹽池）歷史悠久，在《史記》中有記載，黃帝曾戰(zhàn)炎帝于阪泉，敗蚩尢于涿鹿，后又“邑于涿鹿之阿”。據(jù)專家考證：“阪泉在山西解縣鹽池上源，相近有蚩尤城、蚩尤村及濁澤，一名涿鹿”。而“炎黃血戰(zhàn)，實(shí)為食鹽而起”。 另一種自然鹽是巖鹽，因產(chǎn)于“鹽山”故稱巖鹽。產(chǎn)地在今天甘肅環(huán)縣南曲子附近和甘肅泉市。所謂“鹽山”實(shí)際是指大粒礦鹽，除了主要化學(xué)成份NaCIQH，因各地質(zhì)、地層的不同所含的微量元素也各異，從而出現(xiàn)赤、紫、青、黑、白等不同的顏色。鹽的主要用途，在古代主要是食用，《周官·鹽人》，“形鹽”用以供賓客。又說(shuō)：“王之膳羞，供飴鹽，后及世子亦如之”。這里所說(shuō)的“形鹽”是指白色巖鹽，因形體大可以“鏤之寫(xiě)物”?！帮嶜}”是巖鹽中最好的一種，其味咸美“如水精”、“似虎珀”，又稱“君王鹽”。 在南方少數(shù)民族地區(qū)，保存有關(guān)鹽神的傳說(shuō)，四川鹽源縣的納西族，供奉“鹽神”是一位少女形象，相傳是她在牧羊時(shí)發(fā)現(xiàn)了鹽水，后來(lái)在此開(kāi)鑿了鹽井。古巴蠻有酋長(zhǎng)廩君與鹽神斗智、最后在“魚(yú)鹽之地”定居的神話故事。這說(shuō)明少數(shù)民族特別重視對(duì)自然鹽的占有。 古代鹽的食用 鹽在中國(guó)遠(yuǎn)古時(shí)代就被當(dāng)作調(diào)味品。《尚書(shū)?說(shuō)命》就有：“苦作和羹，爾惟鹽梅”的記載，說(shuō)明在商代人們就已經(jīng)知道用鹽做調(diào)味品，用來(lái)配制美味的羹湯。再聯(lián)系到《尚書(shū)?禹貢》有青州“厥貢鹽?！钡挠涊d，即商代以前的夏代就有“貢”給奴隸主國(guó)家的鹽。這種鹽是做調(diào)味品用的，并且極為珍貴，當(dāng)作貢物上交。因而中國(guó)關(guān)于食用鹽的最早記載時(shí)間，可以溯推至夏代。及至周代，人們已經(jīng)把咸味作為“五味”（酸、苦、辛、咸、甘）之一，并用于醫(yī)治疾病。《周禮?天官宰》中就有“以咸養(yǎng)脈”記載，這是周代人對(duì)鹽的的醫(yī)療功用的新認(rèn)識(shí)。戰(zhàn)國(guó)末秦相品不韋集合門(mén)客編寫(xiě)的《呂氏春秋》有“調(diào)合之事，必以甘酸苦辛咸，先后多少，其齊甚微，皆有自起”、“咸而不減”的論述，這就更具體地談到了咸味的調(diào)理方法。其后，鹽的調(diào)味作用愈來(lái)愈受到人們的重視，漢代王莽稱鹽為“食肴之將”，可加突出了鹽在飲食烹飪中的地位。 人類最早何時(shí)開(kāi)始食用鹽，迄今尚未無(wú)史籍記載或考古資料可以確切說(shuō)明。但是，可以想見(jiàn)，如同火的使用一樣，鹽的發(fā)現(xiàn)和食用，同樣經(jīng)歷了極其漫長(zhǎng)的歲月。當(dāng)古代先民處于“食草木之食，鳥(niǎo)獸之肉，飲其血，茹其毛”的蒙味時(shí)代，尚不知何為咸味，亦不知鹽為何物。后世人們?cè)诩漓胗玫娜鉁胁患欲}，即所謂“大羹不致”以表示對(duì)古禮的遵循。司馬遷在《史記?樂(lè)書(shū)》中對(duì)這種古禮也作了記載：“大食之禮，尚玄酒而俎腥魚(yú)，大羹不和，有遺者矣?！钡浼倪@些記載，都可視為古代先民原本不知鹽、不識(shí)鹽的佐證。因而可以推論，古代先民確實(shí)曾經(jīng)歷過(guò)一個(gè)不知食用鹽的漫長(zhǎng)歷史時(shí)期。 人類飲食文化正是從品嘗萬(wàn)物開(kāi)始的，大自然賜與人類的萬(wàn)物中，哪些能食用，哪些不能食用，都是通過(guò)人的親口品嘗的積累，才獲得食用經(jīng)驗(yàn)的。中國(guó)古代神話就有神農(nóng)嘗百草的傳說(shuō)，想這不會(huì)是古人毫無(wú)根據(jù)的編造。正是古代先民無(wú)數(shù)次地大膽品嘗，才構(gòu)筑起了人類飲食文化進(jìn)步的階梯。古代先民經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次地大膽品嘗，才構(gòu)筑起了人類飲食文化進(jìn)步的階梯

貴春秋五霸中的齊桓公，富強(qiáng)齊國(guó)靠的就是制取海鹽然后販賣你想一個(gè)大省可以考賣鹽成為稱雄的霸主，鹽不貴能行嗎？再舉個(gè)例子，清朝康乾年間皇帝連年征戰(zhàn)，哪次都是盼著兩淮的鹽稅支持戰(zhàn)爭(zhēng)的繼續(xù)，你想鹽不貴，那鹽稅能有多少？