一．這個是什么紅酒？
1．紅酒（Red wine）是葡萄酒的一種，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。
二．請問這什么紅酒，名稱是啥呢
Chateau cantelaudette，韋雷-格拉夫aoc的酒，水貨價格在100左右，行貨150-160左右
三．這個紅酒的名字是什么？ 有具體信息嗎？
1．1812 MERLOT CABERNET：慶祝200年的和平這款酒紀念1812年戰(zhàn)爭的二百周年紀念，并呼吁我們承認和慶祝我們現(xiàn)在與南方鄰國的和平。
2．正如將它放在他們的葡萄酒瓶背面時，“這瓶中的和諧是我們對解決分歧和 對未來事物的承諾，和我一起舉杯慶祝這個時刻”。
3．關(guān)於2012年份的葡萄酒：使用梅洛葡萄釀制，在顏色上，這款酒具有柔和的紅寶石色調(diào)，在鼻子上，您可以立即聞到梅子，香料和甜椒的氣味。
4． 在口感上，您會看到黑莓的味道，草本植物和一些您會咀嚼的梅子。 它的口味和精致的單寧提供中等到長的完成。
四．ridgeback是什么紅酒牌
1．ridgeback是南非背脊犬酒莊出產(chǎn)的酒。南非背脊犬酒莊出產(chǎn)的酒有：維歐尼 歌海娜 西拉 慕合懷特維歐尼（Viognier）成為了世界上最流行的白葡萄品種之一。
2．這主要是因為由該品種釀制的著名的孔得里約（Condrieu）葡萄酒極為獨特，常與風格現(xiàn)代的羅訥葡萄酒聯(lián)系在一起。
3．21世紀初，維歐尼已經(jīng)成為了一種常見的混釀品種，常與各種紅葡萄同時發(fā)酵（Co-fermentation），尤其是西拉（Syrah）。
4．2004年，相關(guān)研究人員通過DNA檢測發(fā)現(xiàn)維歐尼與皮埃蒙特的弗雷伊薩（Freisa）存在親子關(guān)系。由于弗雷伊薩有可能是內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)的后代，所以，維歐尼與內(nèi)比奧羅可能是表親關(guān)系，這一點多少讓人感到有些意外。
5．歌海娜有可能起源于西班牙北部的阿拉貢?。ˋragon），在當?shù)?，它被稱為“Garnacha”。當時阿拉貢王國的強盛可能對歌海娜早期在地中海西部地區(qū)的廣泛分布功不可沒。
6．以阿拉貢為基地，歌海娜的種植向東擴展。19世紀之前，該品種已經(jīng)在南羅訥（Rhone）地區(qū)深深扎下了根。
7．在1901年根瘤蚜蟲病席卷里奧哈（Rioja）產(chǎn)區(qū)之前，該品種也已經(jīng)在里奧哈有種植。當時，這種產(chǎn)量高且抗病能力強的品種，實際上取代了下里奧哈（Rioja Baja）當?shù)氐钠咸哑贩N，并在上里奧哈（Rioja Alta）和里奧哈?阿拉維沙（Rioja Alavesa）產(chǎn)區(qū)占有一席之地。
8．不可否認的是，歌海娜與撒丁島（Sardegna）的卡諾娜（Cannonau）是同一種葡萄品種，不過撒丁島人自稱卡諾娜是他們自己的葡萄品種，因此他們堅信在撒丁島被阿拉貢王國統(tǒng)治期間（1297-1713年），歌海娜是從意大利（在這里，歌海娜被稱為“Granaccia和Tocai Rosso”）傳到西班牙的。
9．這是關(guān)于歌海娜起源的另一種說法。西拉是澳大利亞最著名的葡萄品種，在法國被稱為“Syrah”，目前在世界上很多地方都有種植。
10．很多的消費者可能認識西拉（Shiraz），但是并不認識西拉（Syrah），西拉（Shiraz）的名氣已經(jīng)遠遠超出了著名的羅訥河谷（Rhone Valley）西拉（Syrah），這其中最主要的原因還是因為澳大利亞西拉葡萄酒在歐洲葡萄酒市場上的成功，現(xiàn)在甚至連其他國家（如南非）所產(chǎn)的西拉葡萄酒酒標上也采用了“Shiraz”一詞。
11．在澳大利亞，無論是單品葡萄酒還是混釀葡萄酒，大部分情況下都可以找到西拉葡萄的身影，比如澳大利亞最常見的混釀組合“赤霞珠西拉混釀葡萄酒”（Cabernet Sauvignon-Shirza，簡寫為Cabernet-Shiraz）。
12．需要說明的是，這種混釀組合的名字到底是赤霞珠放在前面還是西拉放在前面，主要取決于它們各自所占的比例大小。
13．慕合懷特（Mourvedre）是一種適合生長在溫暖氣候條件下的紅葡萄品種。作為西班牙種植面積第四大的紅葡萄品種，慕合懷特曾經(jīng)是西班牙的寵兒，不過如今它在該國的地位正日漸下降。
14．而在西班牙以外的地方，該品種卻變得越來越流行。慕合懷特在西班牙被稱為“Monastrell”，2004年，該品種在西班牙的種植面積為63，000公頃（155，000英畝）。
15．在法國，慕合懷特近年來在其南部再度盛行起來，2000年，慕合懷特在法國的種植面積達7，600公頃。在加利福尼亞州和澳大利亞，該品種被稱為“Mataro”。
16．在這兩個地方，它既可用于釀制單品酒，也可與歌海娜（Grenache）和西拉（Syrah/Shiraz）混釀。