一．莫斯卡托屬于什么檔次的酒？
1．莫斯卡托是意大利的一種甜白葡萄酒，莫斯卡托的起泡酒較多一些，高品質的莫斯卡托也是受到很多女性的喜愛。不過大多數(shù)的莫斯卡托起泡酒在甜葡萄酒領域屬于檔次稍低一些的，可以滿足消費者口糧酒的需求。
2．像高檔次的甜葡萄酒，如法國滴金貴腐酒，匈牙利瑪麗雪萊貴腐，德國的雷司令TBA，加拿大的冰酒等都是世界聞名的頂級甜葡萄酒。
二．上帝之手莫斯卡托甜白葡萄酒怎么樣
這是意大利羅蘭達酒莊旗下的一款酒，國內售價在百元左右，帶有桃子，荔枝的香氣，適合搭配甜品，酸甜平衡
三．莫斯卡托是白葡萄怎么能釀出桃紅葡萄酒
1．桃紅葡萄酒有多種釀造方法，比較常見的是直接壓榨法和放血法壓榨法這種方法與發(fā)酵前葡萄皮浸漬法相似，也是采用紅葡萄，兩者不同的是這種方法要將葡萄用力壓榨出果汁，而且不需要浸漬。
2．在壓榨過程中，葡萄皮的色素會滲入葡萄汁中，少量提取葡萄皮中的色素，并避免提取過多的單寧，這樣可以生產出顏色最漂亮的桃紅葡萄酒。
3．放血法（Saignee）放血法，將葡萄酒浸漬12-24小時之后，從發(fā)酵罐里排出一部分淺色的葡萄汁，這部分的葡萄酒用于釀造桃紅葡萄酒。
4．原發(fā)酵罐里的葡萄汁由于液體減少，和固體的比重增加，通過放血法釀制而成的桃紅葡萄酒通常比通過直接壓榨法釀制而成的葡萄酒色澤更深濃，酸度也更高。
四．馬里奧·莫斯卡托(Morio Muskat)是一種葡萄的品種嗎？德國有沒有這種類型的起泡酒呢？
1．麝香葡萄(Muscat)不是一個品種，而是一個遍布全球的家族，有幾百個變種。麝香葡萄通常用來釀造簡單的干白、清新的起泡酒和加強型葡萄酒，他們的共同點是帶著葡萄本身的香氣。