一．真假五糧液怎么鑒定
1．真品特征：商標：真品為全瓶貼注冊。以醒目的"五糧液"三個草體大字為標志，圖案底部以黃色谷穗襯映，谷穗以上全部套紅。
2．"五糧液"和谷穗圖形采用凸印制，商標背面印有出廠日期，透過酒瓶可以看清瓶型：有鼓形和麥穗型兩種，瓶上有燒制的廠名；瓶底呈圓形，底中央有一個凸起的三角形，周圍有規(guī)則的凸出條紋。
3．瓶蓋為金屬蓋，瓶蓋與內蓋分離。酒質：晶瑩透明，香氣長久，入口甘美。除60°的"五糧液"外，還有38°的"五糧液"，它保留了原來60°的香、甜、醇、凈的特點。
4．假品特征：商標：商標雜亂，有"精工"牌、"白云山"牌等，有的根本沒有注冊商標，產地雜亂。商標顏色、字體各有不同，商標印刷粗糙以平板印刷。
5．瓶型：有方型、圓柱型等，瓶底無凸起的三角形，瓶蓋多為塑料蓋。酒質：酒液稍有混濁，聞時刺鼻。品嘗時嗆嗓、暴辣，帶有明顯的苦味。
6．瓶口防偽標示說明：封口標貼為鐳射前景，隨著觀察角度的不同而產生紅、黃、藍三種顏色交替變換。封口標貼鐳射背景，由大小五糧液廠徽組成，顏色隨著觀察角度的變換而變化，具有一定的立體層次感。
7．封口標貼為鐳射區(qū)由微縮字母“WULIANGYE”組成方框，可在50倍放大鏡下驗證。封口標貼為鐳射底紋，由點陣彩虹圖案構成，隨著觀察角度的變化而出現(xiàn)不規(guī)則柵格狀線條，顏色也會隨著視角的變化而交替變換。
8．封口標貼為鐳射區(qū)，刮掉涂層顯示出22位數字碼，可通過短信息（移動發(fā)送至999099聯(lián)通發(fā)送至9900999），網絡（tx31），免費電話800-8835555或主叫付費電話028-6665555連續(xù)輸入22位防偽碼即可，30分鐘內可以重復查詢。
二．如何鑒別五糧液真假
1．電碼防偽標采用一次性全息技術，隨著觀察角度的不同而產生紅、黃、藍三種顏色的交替變換，具有一定的立體層次感。
三．如何辨別五糧液酒真假？
1．假“五糧液”商標印刷粗糙，“五糧液”三個字筆劃有斷裂。假“五糧液”印刷用油墨光潔度不好，整體色彩不飽滿，不均勻，字體邊緣模糊，毛糙。
2．從酒瓶上看，真品玻璃系用高白料或普通白料制成，造型典雅，玻璃白凈、透明、整體均勻精致無、無氣泡、無褶皺，瓶上字體清晰端正。
3．假酒酒瓶粗糙，有褶痕、氣泡，瓶上的字也不清晰?！拔寮Z液”瓶蓋子的接口外（即鎖口）銜接的是否平整、光滑。
4．五糧液瓶蓋上是否有防偽標記，標記是否正規(guī)。 五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋，色彩為金色，光潔度好，蓋頂印制該廠廠徽圖案，周圍字體清晰端正，鎖口平整光滑。
5．瓶蓋頂部有兩項防偽措施：一是光刻，二是隱形噴碼，從1994年1月1日起，在鼓形和晶質型五糧液瓶上使用暗噴，在紫外燈照射下，可見藍色廠徽圖案和“W·L·Y”（五糧液漢語拼音縮寫），整個圖案色彩均勻，線條清晰，輪廓清楚，沒有斷裂。
6．開啟瓶蓋時，用于沿箭頭方向稍加擰動即可旋開，絕無使用剪刀剪斷撬開之必要。 假冒五糧液酒瓶蓋，圖案、文字不端正，制作粗糙，使用鋁材較薄，色彩暗淡，光潔度差。
7．鎖口工藝水平低，不平整光滑，甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹痕跡。 再者，鑒別這些假的高防蓋可注意三個方面：假蓋色澤發(fā)暗，光潔度差，蓋身中部往往有一圈痕跡；蓋上所印的字與塑料之間附著力很差，只要用指甲輕輕一刮，就會掉下來；瓶蓋無法旋緊，可以不停地旋轉。
8．擴展資料：五糧液保健酒準確來講，只能算作保健食品，不能算作藥物，雖然在古代醫(yī)術記載上，保健酒是藥物的一種，但是按照現(xiàn)代更細具化的劃分，只能屬于保健食品。
9．因為，藥物的作用是治療，而保健酒是起補足的功效。以酒為載體，通過加入一定量的營養(yǎng)物質和中藥成分，來實現(xiàn)保護身體，減低疾病出現(xiàn)幾率的作用。
10．酒本身具有驅寒、通血脈、溫腸胃、調血糖等諸多功效，而藥物與此結合，相當于借助酒的力量，更好的實現(xiàn)藥物的功效，以達到調節(jié)身體內部均衡，起到固本強身之效。
11．像五糧液保健酒，因為其中的重要成分較多，富含各種氨基酸，宏、微量元素，以及維生素等人體所需物質，并且，對于所添加的重要中間，含有一些天然物質，比如像皂甙、黃酮等，這些對于穩(wěn)固人體體質有很大幫助。
12．因為其中所含的物質多，成分復雜，而所添加的物質，都是以相互補充之勢而添加，對于人體的營養(yǎng)平衡、代謝調節(jié)也是十分有利。
13．尤其對于老人，類似于這種五糧液保健酒，可以起到更好的作用，隨著年齡上升，人體機能開始有所下降，尤其在年老之際，體內的自主調節(jié)等各方面都開始遲緩，因而，老人容易怕冷、怕摔。
14．而保健酒因為有通血脈、御寒的功效，對于老人的血瘀，以及體虛、易勞累等，都可起到恰如其分的作用。保健酒的品型屬于穩(wěn)定而溫和，對于一些慢性非傳染型疾病有很好的防御作用。
15．常常飲用，既可以起到鞏固身體健康，又可以預防疾病，對于體質稍弱者，還可改善體質。不過所謂的常飲，是只在適量的情況下，每天2-3杯的量便已經足以。
四．怎樣快速識別五糧液的真假
1．看外包裝防偽貼，這個防偽貼，真假也是非常難辨別，激光全息技術肯能容易掌握，認定是假酒再看，才能發(fā)現(xiàn)稍稍不如真品清晰，而激光刻的“五糧液”3個字基本沒有破綻，此處唯一好用的鑒別就是，刮開以后，真酒的24位防偽碼清晰，而假酒容易拭去，24位碼發(fā)送短信到1066990099可以查詢。
2．看水晶盒蓋口反面，真品的白色防偽標識說明卡用的紙張細看有縱橫紋路，不太明顯，而仿品紙張光滑。真品盒蓋注塑口較光滑，而仿品注塑口有磨砂效果。
3．看酒瓶，真品酒瓶底部字體特別明顯， 有一圈防滑齒突起很高，摸起來非常明顯，而仿品字體尚可，但齒比較光滑，摸起來順溜得多。
4． 真品中央有個五糧液標識，而仿品也有，不過偏下了。真品激光效果好，室內明顯，而仿品在陽光下與真品效果接近，而室內效果很不好，不對光基本看不到什么東西。
5． 擴展資料：五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動力，經陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀、精心勾兌而成，并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名于世。
6．五糧液酒繼1915年首獲“巴拿馬萬國博覽會”金獎之后，相繼在世界各地博覽會上共獲39次國際金獎。1995年，五糧液在“第十三屆巴拿馬國際食品博覽會”上再獲金獎，并被第五十屆世界統(tǒng)計大會評為“中國酒業(yè)大王”。
7．2002年6月，五糧液在巴拿馬“第二十屆國際商展”上，再次榮獲白酒類唯一金獎。同時，五糧液還四次蟬聯(lián)“國家名酒”稱號，四度榮獲國家優(yōu)質產品金質獎章，“五糧液”商標1991年被評為首屆中國“十大馳名商標”，經過多年的打造“五糧液”品牌連續(xù)在中國白酒制造業(yè)和食品行業(yè)“最有價值品牌”中排位第一，2012年品牌價值達6519億元。
