煮什么湯會放白酒，四物湯要加什么酒煮呢

加少許黃酒。。這樣。放四五個月才不壞

應(yīng)該能吧 少加點 別加太多 以前我們自己弄的鳥和狗都加白酒了

不要放酒，熬什么湯需要放酒？如果去腥的話，別的也可以代替啊。孕婦是煙酒都不能碰的。一般人是沒問題的，但肚子里的寶寶可承受不了。。。。

我家公家婆只要一煲湯都就會放白酒那個味我喝不習(xí)慣

可以吃

可以吃點，不過不要經(jīng)常吃。

可以，酒能提香，醋能提味，但是都不能多放，多放會影響口感

可以放一點的。再看看別人怎么說的。

必須的

暈干嘛要放酒??？燉紅蘿卜排骨湯或玉米排骨湯不是很好嗎？清淡為好

建議放點醋，燉的排骨湯營養(yǎng)價值更好，你的病人是外傷，建議燉些柴魚湯更有利于傷口愈合。

經(jīng)常熬夜、喝酒需要喝清肝火和潤肺的湯?！　∏甯位穑贺i肝枸杞湯，二人份　　材料：枸杞葉(凈葉150克)，枸杞子(1湯勺)，瘦肉(100克)，豬肝(150克)，生姜3片　　作法：　　1、瘦肉與豬肝切片后用豆粉、油、糖、醬油和料酒腌15分鐘;　　2、4碗水與枸杞子、生姜一起下鍋，燒開后改用小火再煮10分鐘;　　3、瘦肉下鍋開大火煮1分鐘后放入適量的油，枸杞葉煮1分鐘;　　4、最后放入豬肝片大火煮1分鐘即可熄火。　　5、用麻油、鹽、少量白胡椒粉調(diào)味即可。　　潤肺燥：橄欖瘦肉湯，二人份　　材料：新鮮橄欖(20粒，用刀拍裂)，瘦肉或排骨(200克)，生姜3片　　作法：水8碗，水燒開后與所有材料共入鍋以中大火煮30分鐘，加鹽調(diào)味即可。

姜湯~http://www.donganjc.com

☆蜂蜜水——>酒后頭痛 喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。 ☆西紅柿汁——>酒后頭暈 西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。 ☆西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱 西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經(jīng)典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆柚子——>酒后口氣 李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 ☆芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 酒后胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。 ☆酸奶——>酒后煩躁 蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。 ☆香蕉——>酒后心悸、胸悶 飲酒后感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。 ☆橄欖——>酒后厭食 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。 另外餐前服用活性炭，不會醉。或餐后服用會立即起到解酒的功效，頭腦清醒。 都以為茶能解酒，卻不知就這樣被“貽誤”多年—— ◇酒后忌飲茶： 李時珍在《本草綱目》中記載：酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也指出，茶水會刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時，茶水中的茶堿和酒精一樣會導(dǎo)致心跳加速，更加重了心臟負(fù)擔(dān)。讀書有一本防醉解酒方490例，你可以去看看。 http://news.xinhuanet.com/book/2003-06/20/content_929697.htm下面幾個小偏方，也可以先參考一下。 1、大白菜解酒 將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。 2、雪梨解酒 取雪梨2至3個洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。 3、馬蹄解酒 取馬蹄（即荸薺）10多只洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者）。 4、甘蔗解酒 將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。 5、芹菜解酒 取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法可解酒醉后頭痛腦脹，顏面潮紅等癥）。解酒 6、豆類解酒 用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒癥狀。 7、中藥解酒 中藥葛花30克加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。 8、飲酸醋 酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對人體的損害，醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水適量，煎后飲服。 9、飲牛奶 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護胃黏膜的作用。10、飲蘿卜汁水 用生白蘿卜500克，洗凈榨汁，代茶飲服，每次一杯，飲2次至3次，有解酒和消酒氣功效。 11、飲濃米湯 濃米湯里含有多種糖及B族維生素，有調(diào)和解毒醒酒之功效；如加適量白糖效果更好。 12、蛋清解酒 將生雞蛋清、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯，可消渴、清熱、解醉。 13、生姜解酒 酒醉后有惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐。