貴州茅臺酒股份有限公司的論文，茅臺總工入圍院士候選人他的簡歷過硬嗎

非常過硬。她是碩士研究生學歷，工程技術應用研究員，同時還獲得了國家技術發(fā)明二等獎、國務院特殊津貼專家、國家白酒評委，國家釀造高級評酒師。完整信息據貴州茅臺官方公眾號2月17日消息，茅臺集團總工程師、首席質量官王莉入圍中國工程院增選院士名單。此消息一經披露，引發(fā)輿論的關注。對此，央媒談到，茅臺總工入圍院士候選人應該慎重對待。央廣網稱，推薦致力于研究“釀酒”技術的研究人員評選院士，很難代表“科技興國”的戰(zhàn)略方向，同時也會引起人們對社會科研方向和院士推薦、評選標準的質疑?！跋嚓P各方應當慎之又慎！”公開簡歷顯示，王莉，女，1972年10月出生，碩士研究生學歷，工程技術應用研究員，國家白酒評酒委員。曾任貴州茅臺酒股份有限公司技術中心副主任，副總工程師兼技術中心常務副主任，總工程師?，F任貴州茅臺酒股份有限公司副總經理、總工程師。2012年4月2012年5月兼任中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司技術中心主任職務；2014年1月至今兼任貴州茅臺酒股份有限公司質量部主任職務。王莉個人經歷1994年畢業(yè)于西北輕工業(yè)學院（現陜西科技大學）食品專業(yè)。曾任貴州茅臺酒股份有限公司技術中心副主任，副總工程師兼技術中心常務副主任，總工程師。現任貴州茅臺酒股份有限公司副總經理、總工程師。2012年4月2012年5月兼任中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司技術中心主任職務。2014年1月至今兼任貴州茅臺酒股份有限公司質量部主任職務。2021年2月9日，經專家評審，貴州省推選院士候選人工作領導小組審定，擬推選王莉等4名同志2021年中國工程院院士貴州省候選人。2021年2月18日，中國工程院有關部門負責人對王莉入圍院士候選名單一事做出回應。王莉尚處于地方科協推薦公示階段，還不是中國工程院2021年院士增選有效候選人，將繼續(xù)關注相關情況。

貴州茅臺酒廠集團總部位于貴州省北部風光旖旎的赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)，地處東經 106°22′，北緯 27°51′ ，海拔 423 米，現占地面積 220 萬平方米。中國貴州茅臺酒廠有限責任公司的前身是中國貴州茅臺酒廠， 1997 年成功改制為有限責任公司（以下簡稱集團公司）， 1999 年，由有限責任公司聯合中國食品發(fā)酵研究所發(fā)起的貴州茅臺酒股份有限公司正式成立， 2001 年 8 月，貴州茅臺股票在上交所掛牌上市。集團公司是全國唯一集國家一級企業(yè)，國家特大型企業(yè)、國家優(yōu)秀企業(yè)（金馬獎）、全國質量效益型先進企業(yè)于一身的白酒生產企業(yè)。公司主導產品貴州茅臺酒是中國民族工商業(yè)率先走向世界的代表， 1915 年榮獲美國巴拿馬萬國博覽會金獎，與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌并稱世界三大（蒸餾）名酒，是我國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表，近一個世紀以來，已先后 14 次榮獲各種國際金獎，并蟬聯歷次國內名酒評比之冠，被公認為中國國酒。國酒茅臺在全國白酒行業(yè)擁有獨一無二的工藝技術、企業(yè)標準和特殊功能：一年一個生產周期，從原料進廠到成品出廠，至少需要五年時間。 制酒過程需經九次蒸煮（餾），八次發(fā)酵，七次取酒。 高溫制曲、高溫發(fā)酵、高溫接酒是其獨特工藝，其中高溫制曲和高溫接酒對中國白酒工藝變革產生了重大影響。 長期儲存是茅臺酒風格形成的關鍵因素之一，在白酒行業(yè)獨具特色。 精妙絕倫的勾兌技術和理論由茅臺率先提出，是對中國白酒行業(yè)的重大貢獻之一。 醬香、窖底、醇甜三種典型體的劃分和總結，對中國白酒香型劃分和濃香型白酒的發(fā)展作出了劃時代的貢獻。 GB18356-2001 《茅臺酒（貴州茅臺酒）》既是國家標準，也是企業(yè)標準和國際標準，在白酒行業(yè)絕無僅有。 獨特的空氣、氣候、地理、水文環(huán)境，使茅臺酒不能異地生產，在全國白酒行業(yè)也是絕無僅有。 茅臺酒已通過了綠色食品和有機食品認證，并被確定為原產地域保護產品，在全國白酒行業(yè)，迄今只有茅臺酒集此三者于一身。 中國加入 WTO ，全國經濟一體化，給茅臺酒廠集團公司帶來了挑戰(zhàn)和機遇。國酒茅臺將以鑄造一流企業(yè)為愿景、以走新型工業(yè)化道路，做好酒的文章，走出酒的天地為發(fā)展方向，向著更快、更高、更強邁進。