1，十大公認(rèn)的口糧酒
1、紅星二鍋頭之所以把紅星放在首位，原因是紅星的建廠宗旨就是——讓老百姓都能喝上純正的老白干酒。老百姓都能喝得上，價(jià)格就不能太高，為了控制價(jià)格，防止酒廠隨意漲價(jià)，專門下了個(gè)規(guī)定：價(jià)格不能過高，近幾年白酒價(jià)格瘋漲的情況下，藍(lán)8基本沒動(dòng)。2、綠瓶西鳳西鳳酒屬于鳳香型白酒，口感上介于濃香和清香之間，連續(xù)多次獲得國(guó)家名酒稱號(hào)，但一手好牌沒能打出來(lái)。3、黃蓋玻汾酒紅星的定位是老百姓能喝得上的“純正老白干”，汾酒曾長(zhǎng)期定位于“老百姓能喝得起的名酒”。作為連續(xù)5屆獲得國(guó)家名酒稱號(hào)。4、伊力特曲伊力特曲，屬于濃香型白酒，北方出的濃香酒不同的是，這款酒的窖香味更為突出一些。5、郎酒郎酒，有濃有醬有兼香，這個(gè)品牌酒是好酒，但感覺路線有點(diǎn)營(yíng)銷過度，盒子上功夫太大，當(dāng)然比起洋河還差得遠(yuǎn)。6、衡水老白干衡水老白干，老白干香型，他家正經(jīng)的度數(shù)應(yīng)該是38度，41度，67度這幾個(gè)，好入口，后味微苦，口感干凈清爽。大小青花應(yīng)該可以做入門代表，聽說(shuō)也是新出的系列，但個(gè)人感覺頗具代表性。7、牛欄山二鍋頭牛欄山二鍋頭，我和朋友們聚會(huì)喝這個(gè)多，二鍋頭酒專治各種不適應(yīng)，說(shuō)它是濃香吧，也不是很濃，說(shuō)是清香吧。8、江小白關(guān)于江小白，其實(shí)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)白酒文化是有功的。9、酒鬼酒鬼，馥郁香型，52度，香味確實(shí)濃郁特別，回味豐厚，但感覺有勾兌食用酒精，空杯第二天是否有酒糟味是我判斷此酒是否是固態(tài)法糧食酒。10、賴九禾私藏酒醬香酒，產(chǎn)自“醬酒圣地”的貴州。這款酒的來(lái)歷，說(shuō)普通也不普通，釀造人曾傳政，師從茅臺(tái)廠的副廠長(zhǎng)李興發(fā)。
2，十種純糧白酒
十種純糧白酒如下：一、藍(lán)瓶紅星二鍋頭香型：清香型度數(shù)：53%，43%藍(lán)瓶紅星二鍋頭是公認(rèn)的最便宜的糧食酒，36一瓶。在父輩心中，只有紅二是最正宗的二鍋頭，藍(lán)瓶紅星二鍋頭更是不能復(fù)刻的經(jīng)典。紅星二鍋頭在全國(guó)的產(chǎn)區(qū)有北京，山西等地，因產(chǎn)地不同，酒質(zhì)上有些微的差別，總體來(lái)說(shuō)，北京產(chǎn)區(qū)的酒體協(xié)調(diào)性更好。二、黃蓋玻汾香型：清香型度數(shù)：53%，43%黃蓋玻汾被譽(yù)為“50元內(nèi)的純糧酒標(biāo)桿”，是純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒，入口清柔干凈，很容易讓人忘記它是高度白酒。其中53度黃蓋玻汾，人送“奪命53，一瓶就成仙”。汾酒一直都親民，把錢都用在了酒質(zhì)上，黃蓋玻汾就是個(gè)光瓶酒，包裝簡(jiǎn)潔，是眾多酒友必備的口糧。三、竹葉青酒香型：清香型度數(shù)：45%竹葉青酒的價(jià)格和玻汾差不多，它以汾酒為基酒，再搭配淡竹葉、橘皮、香排草、梔子、當(dāng)歸、木香、山奈等多種草藥陳釀的，酒體呈青黃色，既有汾酒的清香，也帶有些許藥香，是款難得的養(yǎng)生好酒。四、茅臺(tái)迎賓酒香型：醬香型度數(shù)：53%，43%茅臺(tái)迎賓屬于茅臺(tái)酒廠嫡系產(chǎn)品，繼承了茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒，具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長(zhǎng)、空杯留香，飲后不上頭的特點(diǎn)。茅臺(tái)迎賓酒算是百元內(nèi)性價(jià)比最高的醬香酒了，作為款低端醬酒，適合日常口糧和剛接觸醬酒的人。五、瀘州老窖6年陳頭曲香型：濃香型度數(shù)：52%瀘州老窖6年陳頭曲，在瀘州老窖頭曲釀造工藝上有所提高，算是低端瀘州老窖里性價(jià)比最高的純糧酒。6年陳頭曲口感柔順醇和，酒體豐滿圓潤(rùn)，陳香突出，香味協(xié)調(diào)。國(guó)慶節(jié)碰到活動(dòng)，80以內(nèi)可以擼。六、3D五糧醇香型：濃香型度數(shù)：50%3D五糧醇屬于宜賓五糧液股份有限公司總廠生產(chǎn)的嫡系產(chǎn)品，聞起來(lái)噴香，喝起來(lái)綿柔，很好入口，沒有苦味，是一級(jí)純釀酒，50入手不虧。七、洋河大曲酒香型：濃香型度數(shù)：55%，42%美人瓶的洋河大曲光看這個(gè)酒瓶我就愛了，是真的好看。提到洋河，海天藍(lán)最有名，但價(jià)格普遍偏高，這款洋河入門經(jīng)典款，更適合做咱們普通老百姓的口糧酒。洋河大曲曾連續(xù)三次獲得“中國(guó)名酒”的稱號(hào)，位列老八大名酒之一，香氣醇正，入口柔和度差了一點(diǎn)，不過味道還是很濃郁的，回味較短，畢竟價(jià)格擺在那里。但是存放一段時(shí)間，酒的品質(zhì)會(huì)提高不少，國(guó)慶節(jié)可以囤貨。八、綠脖西鳳酒香型：鳳香型度數(shù)：55%綠脖西鳳酒是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)下的原產(chǎn)地西鳳酒，純糧釀造，曾四次榮獲“中國(guó)名酒”稱號(hào)，在陜西綠脖西鳳酒可以說(shuō)是打遍天下無(wú)敵手。西鳳酒獨(dú)有的鳳香很有特點(diǎn)，酒體介于清香和濃香之間。和小郎酒簡(jiǎn)單的兼香型不同，西鳳酒的鳳香醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)，不上頭、不干喉、回味愉快。作為老四大名酒之一，純釀釀造，價(jià)格不超50還是值得入手的。九、古井老玻貢香型：濃香型度數(shù)：50%產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T19327（優(yōu)級(jí)）在白酒圈有句俗話“西不入川，東不入皖”，意思是賣酒不要去四川和安徽，你根本插不進(jìn)去。安徽白酒市場(chǎng)很大，但外省的酒幾乎很難待下去，而古井老玻貢就是安徽銷量最大，最受老百姓歡迎的本地酒。老玻貢是古井貢酒的入門級(jí)經(jīng)典產(chǎn)品，屬固態(tài)純糧優(yōu)級(jí)產(chǎn)品，用的是古井貢酒的地理標(biāo)志，代表著真正的古井貢酒工藝，帶有純正的純糧酒香，窖香醇正，帶有高溫大曲的焦糊香，入口順暢。十、桂林三花酒香型：米香型度數(shù)：52%桂林三花酒是桂林三寶之一，也是中國(guó)米香型白酒的代表，被譽(yù)為米酒之王。因米香型屬于小曲白酒釀造成本低，出酒快，所以價(jià)格不到30，就能買到純糧酒。三花酒無(wú)色透明，蜜香清雅，入口柔綿，落口爽洌，回甜，飲后留香，適合剛接觸白酒的朋友。
