一．茅臺(tái)有機(jī)碼什么意思？
1．什么是物流碼？物流碼的作用？在酒瓶背標(biāo)短的那組為物流碼，用這個(gè)物流碼可以追溯這瓶茅臺(tái)酒的出產(chǎn)信息，甚至可以查到是哪個(gè)經(jīng)銷商賣的。
2．一般來(lái)說(shuō)，一箱茅臺(tái)酒，其箱子上的物流碼和酒瓶上的物流碼是一樣的。如果你買的茅臺(tái)酒，箱子上的物流碼和酒瓶上的物流碼不一樣，那么你就要當(dāng)心了。
3．什么是有機(jī)碼？有機(jī)碼的作用？有機(jī)碼是有機(jī)產(chǎn)品必須要展示的一個(gè)東西，這個(gè)是國(guó)家強(qiáng)制規(guī)定的。任何企業(yè)只要獲得了有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)證就必須要遵循，并且這個(gè)有機(jī)碼是唯一的。
4．有機(jī)碼有17位數(shù)字組成，其中認(rèn)證機(jī)構(gòu)代碼3位數(shù)、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放年份2位數(shù)字、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放隨機(jī)碼。另外，在有機(jī)碼前面必須備注上“有機(jī)碼”三個(gè)大字。
5．有機(jī)碼是可以查詢的，并且是唯一的，不可能出現(xiàn)重復(fù)、錯(cuò)誤這種情況。大家可以登錄“中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”進(jìn)行查詢，在這個(gè)網(wǎng)站大家可以查到該產(chǎn)品的產(chǎn)品名稱、認(rèn)證證書編號(hào)、獲證企業(yè)等等信息。
二．茅臺(tái)和美一家說(shuō)是有機(jī)白酒，怎么回事？
1．有機(jī)白酒和有機(jī)食品的概念類似，綠色、健康、環(huán)保，從原料種植到產(chǎn)品加工全過(guò)程均嚴(yán)格按照有機(jī)食品的相關(guān)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)，在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中不加入任何添加劑。
2．比如，茅臺(tái)和美一家酒選取貴州本地優(yōu)質(zhì)高梁、小麥和水為原料，采用茅臺(tái)醬香工藝，經(jīng)精心釀制、貯存、勾兌而成，不添加任何香氣、香味物質(zhì)。
三．為什么茅臺(tái)酒有的有有機(jī)認(rèn)證有的沒(méi)有
他們只有少部分品種按有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)且做了有機(jī)認(rèn)證，沒(méi)做認(rèn)證的就不能標(biāo)為有機(jī)酒
四．飛天茅臺(tái)是否是有機(jī)食物
1．應(yīng)該是的，據(jù)我所知，茅臺(tái)的原料玉米的種植地全都是通過(guò)有機(jī)證明的，而且茅臺(tái)也好像通過(guò)了有機(jī)認(rèn)證，在包裝上有有機(jī)標(biāo)簽，所以飛天茅臺(tái)應(yīng)該是有機(jī)食物。