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1,四川金六福42度濃香型白酒多少錢(qián)一箱
90元也分好幾種吧!我以前買(mǎi)過(guò)5星的金六福,進(jìn)價(jià)是200多的!
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2,我有幾瓶老酒想出售但不知道現(xiàn)在的價(jià)錢(qián)請(qǐng)各位懂行朋友幫忙看一下謝
一個(gè)長(zhǎng)期徘徊在NA及NC之間的人,這么多好酒,你叔他哥是李剛?
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3,請(qǐng)問(wèn)這是什么酒四川綿竹五福臨門(mén)
我個(gè)人覺(jué)得也就五六十吧你好!我個(gè)人覺(jué)得也就五六十吧僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。是四川綿竹五福臨門(mén),也屬于白酒這些酒怎么就像僵尸一樣,問(wèn)題都不會(huì)消失?
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4,求關(guān)于酒業(yè)的春聯(lián)
和順一門(mén)有百福 平安二字值千金 橫批:萬(wàn)象更新 一年四季春常在 萬(wàn)紫千紅永開(kāi)花 橫批:喜迎新春 春滿人間百花吐艷 福臨小院四季常安 橫批:歡度春節(jié) 百世歲月當(dāng)代好 千古江山今朝新 橫批:萬(wàn)象更新 喜居寶地千年旺 福照家門(mén)萬(wàn)事興 橫批:喜迎新春 一帆風(fēng)順年年好 萬(wàn)事如意步步高 橫批:吉星高照 百年天地回元?dú)?一統(tǒng)山河際太平 橫批:國(guó)泰民安 春雨絲絲潤(rùn)萬(wàn)物 紅梅點(diǎn)點(diǎn)繡千山 橫批:春意盎然 一干二凈除舊習(xí) 五講四美樹(shù)新風(fēng) 橫批:辭舊迎春 五湖四海皆春色 萬(wàn)水千山盡得輝 橫批:萬(wàn)象更新 一帆風(fēng)順吉星到 萬(wàn)事如意福臨門(mén) 橫批:財(cái)源廣進(jìn) 一年四季行好運(yùn) 八方財(cái)寶進(jìn)家門(mén) 橫批:家和萬(wàn)事興 綠竹別其三分景 紅梅正報(bào)萬(wàn)家春 橫批:春回大地 紅梅含苞傲冬雪 綠柳吐絮迎新春 橫批:歡度春節(jié) 日出江花紅勝火 春來(lái)江水綠如藍(lán) 橫批:鳥(niǎo)語(yǔ)花香 春滿人間歡歌陣陣 福臨門(mén)第喜氣洋洋 橫批:五福四海 春臨大地百花艷 節(jié)至人間萬(wàn)象新 橫批:萬(wàn)事如意 福星高照全家福省 春光耀輝滿堂春 橫批:春意盎然 事事如意大吉祥 家家順心永安康 橫批:四季興隆 春色明媚山河披錦繡 華夏騰飛祖國(guó)萬(wàn)年輕 橫批:山河壯麗 迎新春江山錦繡 辭舊歲事泰輝煌 橫批:春意盎然 舊歲又添幾個(gè)喜 新年更上一層樓 橫批:辭舊迎新 東風(fēng)化雨山山翠 政策歸心處處春 橫批:春風(fēng)化雨 家過(guò)小康歡樂(lè)日 春回大地艷陽(yáng)天 橫批:人心歡暢 多勞多得人人樂(lè) 豐產(chǎn)豐收歲歲甜 橫批:形勢(shì)喜人 壯麗山河多異彩 文明國(guó)度遍高風(fēng) 橫批:山河壯麗 財(cái)連亨通步步高 日子紅火騰騰起 橫批:迎春接福 福旺財(cái)旺運(yùn)氣旺 家興人興事業(yè)興 橫批:喜氣盈門(mén) 大地流金萬(wàn)事通 冬去春來(lái)萬(wàn)象新 橫批:歡度春節(jié) 大地歌喚彩云 滿園春關(guān)不住 橫批:春色滿園 盛世千家樂(lè) 新春百家興 橫批:歡度佳節(jié) 千年迎新春 瑞雪兆豐年 橫批:年年有余 歡聲笑語(yǔ)賀新春 歡聚一堂迎新年 橫批:合家歡樂(lè) 共享錦繡年華 相伴健康天使 橫批:福如東海 財(cái)源滾滾隨春到 喜氣洋洋伴福來(lái) 橫批:財(cái)源廣進(jìn) 春風(fēng)入喜財(cái)入戶(hù) 歲月更新福滿門(mén) 橫批:新春大吉 大順大財(cái)大吉利 新春新喜新世紀(jì) 橫批:萬(wàn)事如意 占天時(shí)地利人和 取九州四海財(cái)寶 橫批:財(cái)源不斷 高居寶地財(cái)興旺 福照家門(mén)富生輝 橫批:心想事成 天地和順家添財(cái) 平安如意人多福 橫批:四季平安 春歸大地人間暖 福降神州喜臨門(mén) 橫批:福喜盈門(mén) 內(nèi)外平安好運(yùn)來(lái) 合家歡樂(lè)財(cái)源進(jìn) 橫批:吉星高照 日日財(cái)源順意來(lái) 年年福祿隨春到 橫批:新春大吉 迎喜迎春迎富貴 接財(cái)接福接平安 橫批:吉祥如意 創(chuàng)大業(yè)千秋昌盛 展宏圖再就輝煌 橫批:大展宏圖 一帆風(fēng)順年年好 萬(wàn)事如意步步高 橫批:五福臨門(mén) 民安國(guó)泰逢盛世 風(fēng)調(diào)雨順頌華年 橫批:民泰國(guó)安 精耕細(xì)作豐收歲 勤儉持家有余年 橫批:國(guó)強(qiáng)富民 發(fā)憤圖強(qiáng)興大業(yè) 勤勞致富建小康 橫批:科技致富 歡天喜地度佳節(jié) 張燈結(jié)彩迎新春 橫批:家庭幸福 迎新春事事如意 接鴻福步步高升 橫批:好事臨門(mén) 萬(wàn)事如意展宏圖 心想事成興偉業(yè) 橫批:五福臨門(mén) 和順門(mén)第增百福 合家歡樂(lè)納千祥 橫批:歡度春節(jié) 冬去山川齊秀麗 喜來(lái)桃里共芬芳 橫批:新年大吉 百世歲月當(dāng)代好 千古江山今朝新 橫批:萬(wàn)象更新 喜居寶地千年旺 福照家門(mén)萬(wàn)事興 橫批:喜迎新春 一帆風(fēng)順年年好 萬(wàn)事如意步步高 橫批:吉星高照 百年天地回元?dú)?一統(tǒng)山河際太平 橫批:國(guó)泰民安 春雨絲絲潤(rùn)萬(wàn)物 紅梅點(diǎn)點(diǎn)繡千山 橫批:春意盎然 一干二凈除舊習(xí) 五講四美樹(shù)新風(fēng) 橫批:辭舊迎春 五湖四海皆春色 萬(wàn)水千山盡得輝 橫批:萬(wàn)象更新 一帆風(fēng)順吉星到 萬(wàn)事如意福臨門(mén) 橫批:財(cái)源廣進(jìn) 一年四季行好運(yùn) 八方財(cái)寶進(jìn)家門(mén) 橫批:家和萬(wàn)事興 綠竹別其三分景 紅梅正報(bào)萬(wàn)家春 橫批:春回大地 年年順景則源廣 歲歲平安福壽多 橫批:吉星高照 一年好運(yùn)隨春到 四季彩云滾滾來(lái) 橫批:萬(wàn)事如意 丹鳳呈祥龍獻(xiàn)瑞 紅桃賀歲杏迎春 橫批:
福滿人間 五更分兩年年年稱(chēng)心 一夜連兩歲歲歲如意 橫批:恭賀新春 黃鶯鳴翠柳 紫燕剪春風(fēng) 橫批:鶯歌燕舞 春花含笑意 爆竹增歡聲橫批:喜氣盈門(mén) 汗馬絕塵安外振中標(biāo)青史 錦羊開(kāi)泰富民清政展新篇 橫批:春滿人間 雪里江山美 花間歲月新 (紅梅報(bào)春) 四海皆春春不老 九州同樂(lè)樂(lè)無(wú)窮 (普天同慶) 風(fēng)流任務(wù)數(shù)當(dāng)代 大好春光看今朝 (人杰地靈) 稻花鋼花科技花萬(wàn)花競(jìng)艷 農(nóng)業(yè)牧業(yè)工商業(yè)百業(yè)興隆 (日新月異) 日月潭碧波凝翠臺(tái)灣骨肉日日思?xì)w盼統(tǒng)一 揚(yáng)子江熱浪含情大陸同胞天天翹首望團(tuán)圓 (春回華夏) 春風(fēng)送福 喜氣臨門(mén) 春回大地 日暖人間 門(mén)門(mén)喜氣 戶(hù)戶(hù)春風(fēng) 大地春光好 長(zhǎng)天曉日紅 歲歲皆如意 年年盡平安 江山千古秀 社稷萬(wàn)年春 臘盡千門(mén)暖 春歸萬(wàn)物蘇 一年春作首 百事國(guó)為先 江山萬(wàn)里如畫(huà) 神州四時(shí)皆春 冬去山明水秀 春來(lái)鳥(niǎo)語(yǔ)花香 戶(hù)戶(hù)金花報(bào)喜 家家紫燕迎春 華夏年年騰駿業(yè) 新春歲歲展宏圖 春入春天春不老 福臨福地福無(wú)疆 春風(fēng)送春處處春色美 喜鵲報(bào)喜家家喜事多 華夏龍興 陽(yáng)春燕舞 人有鯤鵬志 國(guó)呈龍虎姿 鳳來(lái)春正好 龍起日初長(zhǎng) 國(guó)遠(yuǎn)國(guó)興憑國(guó)策 龍飛龍躍靠龍人 喜慶花紅送玉兔 吉祥爆竹接金龍 十億神州春日起 千秋華夏巨龍飛 美酒千樽歡送玉兔歸山 贊歌萬(wàn)首喜迎金龍出海 南疆雨北國(guó)風(fēng)風(fēng)調(diào)雨順 東海龍西山鳳鳳舞龍飛 玉兔歸時(shí)深慕人間春色美 金龍起處喜看華夏藍(lán)圖新 龍年龍裔看龍騰龍飛天上 春年春風(fēng)送春到春滿人間 一元復(fù)始 萬(wàn)象更新 三陽(yáng)開(kāi)泰 四喜臨門(mén) 一門(mén)五福 三多九如 物華天寶 人杰地靈 風(fēng)調(diào)雨順 人壽年豐 祖國(guó)山河好 人民歲月新 東風(fēng)吹柳綠 春雨潤(rùn)花紅 同心興大業(yè) 攜手振中華 人勤春來(lái)早 家和喜事多 萬(wàn)家騰笑語(yǔ) 四海慶新春 祖國(guó)山明水秀 中華人杰地靈 春風(fēng)春雨春色 新年新歲新景 田園風(fēng)光絕好 農(nóng)家歲月更新 一夜連雙歲歲歲如意 五更分二年年年稱(chēng)心 日麗風(fēng)和繡出河山似錦 年豐物阜迎來(lái)大地皆春 人增壽算 天轉(zhuǎn)陽(yáng)和 好時(shí)代好風(fēng)光處處有好人好事 新社會(huì)新氣象天天譜新曲新歌 上上下下男男女女老老少少都添一歲 家家戶(hù)戶(hù)說(shuō)說(shuō)笑笑歡歡喜喜同過(guò)新年 處處紅花紅處處 重重綠樹(shù)綠重重 風(fēng)送花香紅滿地 地滿紅香花送風(fēng) 上海自來(lái)水來(lái)自海上 中國(guó)出人才人出國(guó)中 庚日多晴游子樂(lè) 辰星常曜太平年 春回大地百花爭(zhēng)艷 日暖神州萬(wàn)物生輝 雷鳴龍起蟄 泥暖燕含春 順雨調(diào)風(fēng)龍氣象 錦山繡水鳳文章 龍騰碧海贊海闊 舞藍(lán)天領(lǐng)天高 和順一門(mén)有百福 平安二字值千金 橫批:萬(wàn)象更新 一年四季春常在 萬(wàn)紫千紅永開(kāi)花 橫批:喜迎新春 春滿人間百花吐艷 福臨小院四季常安 橫批:歡度春節(jié) 百世歲月當(dāng)代好 千古江山今朝新 橫批:萬(wàn)象更新 喜居寶地千年旺 福照家門(mén)萬(wàn)事興 橫批:喜迎新春 一帆風(fēng)順年年好 萬(wàn)事如意步步高 橫批:吉星高照 百年天地回元?dú)?一統(tǒng)山河際太平 橫批:國(guó)泰民安 春雨絲絲潤(rùn)萬(wàn)物 紅梅點(diǎn)點(diǎn)繡千山 橫批:春意盎然 一干二凈除舊習(xí) 五講四美樹(shù)新風(fēng) 橫批:辭舊迎春 五湖四海皆春色 萬(wàn)水千山盡得輝 橫批:萬(wàn)象更新 一帆風(fēng)順吉星到 萬(wàn)事如意福臨門(mén) 橫批:財(cái)源廣進(jìn) 一年四季行好運(yùn) 八方財(cái)寶進(jìn)家門(mén) 橫批:家和萬(wàn)事興 綠竹別其三分景 紅梅正報(bào)萬(wàn)家春 橫批:春回大地 年年順景則源廣 歲歲平安福壽多 橫批:吉星高照 一年好運(yùn)隨春到 四季彩云滾滾來(lái) 橫批:萬(wàn)事如意 丹鳳呈祥龍獻(xiàn)瑞 紅桃賀歲杏迎春 橫批:福滿人間 五更分兩年年年稱(chēng)心 一夜連兩歲歲歲如意 橫批:恭賀新春 黃鶯鳴翠柳 紫燕剪春風(fēng) 橫批:鶯歌燕舞 春花含笑意 爆竹增歡聲橫批:喜氣盈門(mén) 汗馬絕塵安外振中標(biāo)青史 錦羊開(kāi)泰富民清政展新篇 橫批:春滿人間 和順一門(mén)有百福 平安二字值千金 橫批:萬(wàn)象更新 一年四季春常在 萬(wàn)紫千紅永開(kāi)花 橫批:喜迎新春 春滿人間百花吐艷 福臨小院四季常安 橫批:歡度春節(jié) 回答者: 曉秋杠杠 - 千總 五級(jí) 12-10 19:26 一年四季春常在 萬(wàn)紫千紅永開(kāi)花 橫批:喜迎新春 春滿人間百花吐艷 福臨小院四季常安 橫批:歡度春節(jié) 百世歲月當(dāng)代好 千古江山今朝新 橫批:萬(wàn)象更新 喜居寶地千年旺 福照家門(mén)萬(wàn)事興 橫批:喜迎新春 一帆風(fēng)順年年好 萬(wàn)事如意步步高 橫批:吉星高照 百年天地回元?dú)?一統(tǒng)山河際太平 橫批:國(guó)泰民安 春雨絲絲潤(rùn)萬(wàn)物 紅梅點(diǎn)點(diǎn)繡千山 橫批:春意盎然 一干二凈除舊習(xí) 五講四美樹(shù)新風(fēng) 橫批:辭舊迎春 五湖四海皆春色 萬(wàn)水千山盡得輝 橫批:萬(wàn)象更新 一帆風(fēng)順吉星到 萬(wàn)事如意福臨門(mén) 橫批:財(cái)源廣進(jìn) 一年四季行好運(yùn) 八方財(cái)寶進(jìn)家門(mén) 橫批:家和萬(wàn)事興 綠竹別其三分景 紅梅正報(bào)萬(wàn)家春 橫批:春回大地 紅梅含苞傲冬雪 綠柳吐絮迎新春 橫批:歡度春節(jié) 日出江花紅勝火 春來(lái)江水綠如藍(lán) 橫批:鳥(niǎo)語(yǔ)花香 春滿人間歡歌陣陣 福臨門(mén)第喜氣洋洋 橫批:五福四海 春臨大地百花艷 節(jié)至人間萬(wàn)象新 橫批:萬(wàn)事如意 福星高照全家福省 春光耀輝滿堂春 橫批:春意盎然 事事如意大吉祥 家家順心永安康 橫批:四季興隆 春色明媚山河披錦繡 華夏騰飛祖國(guó)萬(wàn)年輕 橫批:山河壯麗 迎新春江山錦繡 辭舊歲事泰輝煌 橫批:春意盎然 舊歲又添幾個(gè)喜 新年更上一層樓 橫批:辭舊迎新 東風(fēng)化雨山山翠 政策歸心處處春 橫批:春風(fēng)化雨 家過(guò)小康歡樂(lè)日 春回大地艷陽(yáng)天 橫批:人心歡暢 多勞多得人人樂(lè) 豐產(chǎn)豐收歲歲甜 橫批:形勢(shì)喜人 壯麗山河多異彩 文明國(guó)度遍高風(fēng) 橫批:山河壯麗 財(cái)連亨通步步高 日子紅火騰騰起 橫批:迎春接福 福旺財(cái)旺運(yùn)氣旺 家興人興事業(yè)興 橫批:喜氣盈門(mén) 大地流金萬(wàn)事通 冬去春來(lái)萬(wàn)象新 橫批:歡度春節(jié) 大地歌喚彩云 滿園春關(guān)不住 橫批:春色滿園 盛世千家樂(lè) 新春百家興 橫批:歡度佳節(jié) 千年迎新春 瑞雪兆豐年 橫批:年年有余 歡聲笑語(yǔ)賀新春 歡聚一堂迎新年 橫批:合家歡樂(lè) 共享錦繡年華 相伴健康天使 橫批:福如東海 財(cái)源滾滾隨春到 喜氣洋洋伴福來(lái) 橫批:財(cái)源廣進(jìn) 春風(fēng)入喜財(cái)入戶(hù) 歲月更新福滿門(mén) 橫批:新春大吉 大順大財(cái)大吉利 新春新喜新世紀(jì) 橫批:萬(wàn)事如意 占天時(shí)地利人和 取九州四海財(cái)寶 橫批:財(cái)源不斷 高居寶地財(cái)興旺 福照家門(mén)富生輝 橫批:心想事成 天地和順家添財(cái) 平安如意人多福 橫批:四季平安 春歸大地人間暖 福降神州喜臨門(mén) 橫批:福喜盈門(mén) 內(nèi)外平安好運(yùn)來(lái) 合家歡樂(lè)財(cái)源進(jìn) 橫批:吉星高照 日日財(cái)源順意來(lái) 年年福祿隨春到 橫批:新春大吉 迎喜迎春迎富貴 接財(cái)接福接平安 橫批:吉祥如意 創(chuàng)大業(yè)千秋昌盛 展宏圖再就輝煌 橫批:大展宏圖 一帆風(fēng)順年年好 萬(wàn)事如意步步高 橫批:五福臨門(mén) 民安國(guó)泰逢盛世 風(fēng)調(diào)雨順頌華年 橫批:民泰國(guó)安 精耕細(xì)作豐收歲 勤儉持家有余年 橫批:國(guó)強(qiáng)富民 發(fā)憤圖強(qiáng)興大業(yè) 勤勞致富建小康 橫批:科技致富 歡天喜地度佳節(jié) 張燈結(jié)彩迎新春 橫批:家庭幸福 迎新春事事如意 接鴻福步步高升 橫批:好事臨門(mén) 萬(wàn)事如意展宏圖 心想事成興偉業(yè) 橫批:五福臨門(mén) 和順門(mén)第增百福 合家歡樂(lè)納千祥 橫批:歡度春節(jié) 冬去山川齊秀麗 喜來(lái)桃里共芬芳 橫批:新年大吉 百世歲月當(dāng)代好 千古江山今朝新 橫批:萬(wàn)象更新 喜居寶地千年旺 福照家門(mén)萬(wàn)事興 橫批:喜迎新春 一帆風(fēng)順年年好 萬(wàn)事如意步步高 橫批:吉星高照 百年天地回元?dú)?一統(tǒng)山河際太平 橫批:國(guó)泰民安 春雨絲絲潤(rùn)萬(wàn)物 紅梅點(diǎn)點(diǎn)繡千山 橫批:春意盎然 一干二凈除舊習(xí) 五講四美樹(shù)新風(fēng) 橫批:辭舊迎春 五湖四海皆春色 萬(wàn)水千山盡得輝 橫批:萬(wàn)象更新 一帆風(fēng)順吉星到 萬(wàn)事如意福臨門(mén) 橫批:財(cái)源廣進(jìn) 一年四季行好運(yùn) 八方財(cái)寶進(jìn)家門(mén) 橫批:家和萬(wàn)事興 綠竹別其三分景 紅梅正報(bào)萬(wàn)家春 橫批:春回大地 年年順景則源廣 歲歲平安福壽多 橫批:吉星高照 一年好運(yùn)隨春到 四季彩云滾滾來(lái) 橫批:萬(wàn)事如意 丹鳳呈祥龍獻(xiàn)瑞 紅桃賀歲杏迎春 橫批:福滿人間 五更分兩年年年稱(chēng)心 一夜連兩歲歲歲如意 橫批:恭賀新春 黃鶯鳴翠柳 紫燕剪春風(fēng) 橫批:鶯歌燕舞 春花含笑意 爆竹增歡聲橫批:喜氣盈門(mén) 汗馬絕塵安外振中標(biāo)青史 錦羊開(kāi)泰富民清政展新篇 橫批:春滿人間 雪里江山美 花間歲月新 (紅梅報(bào)春) 四海皆春春不老 九州同樂(lè)樂(lè)無(wú)窮 (普天同慶) 風(fēng)流任務(wù)數(shù)當(dāng)代 大好春光看今朝 (人杰地靈) 稻花鋼花科技花萬(wàn)花競(jìng)艷 農(nóng)業(yè)牧業(yè)工商業(yè)百業(yè)興隆 (日新月異) 日月潭碧波凝翠臺(tái)灣骨肉日日思?xì)w盼統(tǒng)一 揚(yáng)子江熱浪含情大陸同胞天天翹首望團(tuán)圓 (春回華夏) 春風(fēng)送福 喜氣臨門(mén) 春回大地 日暖人間 門(mén)門(mén)喜氣 戶(hù)戶(hù)春風(fēng) 大地春光好 長(zhǎng)天曉日紅 歲歲皆如意 年年盡平安 江山千古秀 社稷萬(wàn)年春 臘盡千門(mén)暖 春歸萬(wàn)物蘇 一年春作首 百事國(guó)為先 江山萬(wàn)里如畫(huà) 神州四時(shí)皆春 冬去山明水秀 春來(lái)鳥(niǎo)語(yǔ)花香 戶(hù)戶(hù)金花報(bào)喜 家家紫燕迎春 華夏年年騰駿業(yè) 新春歲歲展宏圖 春入春天春不老 福臨福地福無(wú)疆 春風(fēng)送春處處春色美 喜鵲報(bào)喜家家喜事多 華夏龍興 陽(yáng)春燕舞 人有鯤鵬志 國(guó)呈龍虎姿 鳳來(lái)春正好 龍起日初長(zhǎng) 國(guó)遠(yuǎn)國(guó)興憑國(guó)策 龍飛龍躍靠龍人 喜慶花紅送玉兔 吉祥爆竹接金龍 十億神州春日起 千秋華夏巨龍飛 美酒千樽歡送玉兔歸山 贊歌萬(wàn)首喜迎金龍出海 南疆雨北國(guó)風(fēng)風(fēng)調(diào)雨順 東海龍西山鳳鳳舞龍飛 玉兔歸時(shí)深慕人間春色美 金龍起處喜看華夏藍(lán)圖新 龍年龍裔看龍騰龍飛天上 春年春風(fēng)送春到春滿人間 一元復(fù)始 萬(wàn)象更新 三陽(yáng)開(kāi)泰 四喜臨門(mén) 一門(mén)五福 三多九如 物華天寶 人杰地靈 風(fēng)調(diào)雨順 人壽年豐 祖國(guó)山河好 人民歲月新 東風(fēng)吹柳綠 春雨潤(rùn)花紅 同心興大業(yè) 攜手振中華 人勤春來(lái)早 家和喜事多 萬(wàn)家騰笑語(yǔ) 四海慶新春 祖國(guó)山明水秀 中華人杰地靈 春風(fēng)春雨春色 新年新歲新景 田園風(fēng)光絕好 農(nóng)家歲月更新 一夜連雙歲歲歲如意 五更分二年年年稱(chēng)心 日麗風(fēng)和繡出河山似錦 年豐物阜迎來(lái)大地皆春 人增壽算 天轉(zhuǎn)陽(yáng)和 好時(shí)代好風(fēng)光處處有好人好事 新社會(huì)新氣象天天譜新曲新歌 上上下下男男女女老老少少都添一歲 家家戶(hù)戶(hù)說(shuō)說(shuō)笑笑歡歡喜喜同過(guò)新年 處處紅花紅處處 重重綠樹(shù)綠重重 風(fēng)送花香紅滿地 地滿紅香花送風(fēng) 上海自來(lái)水來(lái)自海上 中國(guó)出人才人出國(guó)中 庚日多晴游子樂(lè) 辰星常曜太平年 春回大地百花爭(zhēng)艷 日暖神州萬(wàn)物生輝 雷鳴龍起蟄 泥暖燕含春 順雨調(diào)風(fēng)龍氣象 錦山繡水鳳文章 龍騰碧海贊海闊 舞藍(lán)天領(lǐng)天高 和順一門(mén)有百福 平安二字值千金 橫批:萬(wàn)象更新 一年四季春常在 萬(wàn)紫千紅永開(kāi)花 橫批:喜迎新春 春滿人間百花吐艷 福臨小院四季常安 橫批:歡度春節(jié) 百世歲月當(dāng)代好 千古江山今朝新 橫批:萬(wàn)象更新 喜居寶地千年旺 福照家門(mén)萬(wàn)事興 橫批:喜迎新春 一帆風(fēng)順年年好 萬(wàn)事如意步步高 橫批:吉星高照 百年天地回元?dú)?一統(tǒng)山河際太平 橫批:國(guó)泰民安 春雨絲絲潤(rùn)萬(wàn)物 紅梅點(diǎn)點(diǎn)繡千山 橫批:春意盎然 一干二凈除舊習(xí) 五講四美樹(shù)新風(fēng) 橫批:辭舊迎春 五湖四海皆春色 萬(wàn)水千山盡得輝 橫批:萬(wàn)象更新 一帆風(fēng)順吉星到 萬(wàn)事如意福臨門(mén) 橫批:財(cái)源廣進(jìn) 一年四季行好運(yùn) 八方財(cái)寶進(jìn)家門(mén) 橫批:家和萬(wàn)事興 綠竹別其三分景 紅梅正報(bào)萬(wàn)家春 橫批:春回大地 年年順景則源廣 歲歲平安福壽多 橫批:吉星高照 一年好運(yùn)隨春到 四季彩云滾滾來(lái) 橫批:萬(wàn)事如意 丹鳳呈祥龍獻(xiàn)瑞 紅桃賀歲杏迎春 橫批:福滿人間 五更分兩年年年稱(chēng)心 一夜連兩歲歲歲如意 橫批:恭賀新春 黃鶯鳴翠柳 紫燕剪春風(fēng) 橫批:鶯歌燕舞 春花含笑意 爆竹增歡聲橫批:喜氣盈門(mén) 汗馬絕塵安外振中標(biāo)青史 錦羊開(kāi)泰富民清政展新篇 橫批:春滿人間 和順一門(mén)有百福 平安二字值千金 橫批:萬(wàn)象更新 一年四季春常在 萬(wàn)紫千紅永開(kāi)花 橫批:喜迎新春 春滿人間百花吐艷 福臨小院四季常安 橫批:歡度春節(jié)
5,瀘州老窖下屬有多少品種的酒都是那些呀
國(guó)窖·1573(尊酒)凱撒 國(guó)窖·1573(秀酒)溫莎 國(guó)窖·1573 國(guó)窖·1573(禮品裝) 1573大禮包 百年瀘州老窖 瀘州老窖外貿(mào)大曲 瀘州老窖金牌特曲 瀘州老窖頭曲 瀘州老窖精品特曲 瀘州老窖二曲 瀘州老窖特曲 瀘州老窖大祥酒 永盛燒坊(禮品裝) 瀘州老窖金獎(jiǎng)1952酒 瀘州老窖吉利酒(禮品裝 ) 瀘州老窖古挑擔(dān)酒 瀘州老窖五年醇酒 瀘州老窖福壽侯酒 萬(wàn)重福福分酒 瀘州老窖福壽樂(lè)酒 忠山福福星高照酒(聯(lián)體盒) 瀘州老窖精品特曲(禮品裝) 招財(cái)納福 (NO.2) 瀘州老窖歲歲團(tuán)圓酒(NO.1) 招財(cái)納福 (NO.3) 瀘州老窖歲歲團(tuán)圓酒(NO.2) 招財(cái)納福 (NO.5) 瀘州老窖紫砂陶大曲酒 招財(cái)納福 (NO.6) 瀘州老窖慶典特曲 瀘州老窖二曲禮品盒 瀘州老窖2000型特曲(雙瓶裝) 紅高粱 (濃) 瀘州老窖招財(cái)納福 (NO.1) 好兒郎 天外香 瀘州春 千禧緣 川老大
老白干 永盛燒坊 老瀘州
瀘州貢酒 老鄉(xiāng)酒 濃香源 二人轉(zhuǎn) 忠山福 龍之源 瀘州古酒 明派酒 萬(wàn)重福 明酒
瀘州老酒坊 新華泉酒 福酒 天和順 窖藏 瀘州
窖酒 福來(lái)臨 瀘州酒 宴酒
瀘州醇 陳窖 一桶天下 原漿酒 東方之珠 吉利酒 瀘州御酒 合家歡
瀘州福酒 紅高粱 瀘州老窖世家酒 瀘州醇酒 瀘州福酒,瀘州老窖一品坊 瀘州老窖精制頭曲 【含磨砂瓶2種】瀘州醇酒 瀘州福酒,瀘州老窖一品坊 瀘州老窖精制頭曲 【含磨砂瓶2種】
6,婚慶酒選擇什么酒好中端
五糧液添福酒還不錯(cuò)啊,價(jià)格也合適,而且添福酒這個(gè)寓意也很吉祥,添?!韼追指?,添幾分喜氣。用來(lái)做婚慶酒是個(gè)合適的選擇,既有品味價(jià)格又適中,是老百姓喝得起的酒。你是哪里的呢婚宴用酒推薦——白酒 在婚宴當(dāng)中,白酒向來(lái)是重頭戲,而且白酒成為婚宴用酒的主流地位不會(huì)改變。作為中華民族寶貴的物質(zhì)文化遺產(chǎn),白酒可以說(shuō)是國(guó)粹之一。其中,定位在中高端的
劍南春和高端的五糧液都是近期婚宴上最受歡迎的品牌。 推薦白酒1:金六福 金六福是近年來(lái)迅速崛起的白酒新銳品牌,在短短幾年時(shí)間里,成功地占住了喜慶“?!蔽幕I(lǐng)頭羊的位置。金六福旗下有多款產(chǎn)品,包括二星、三星、四星、五星等級(jí)別,價(jià)位從二十多元到上百元不等,廣泛適用于各種不同需求的新人們。 推薦白酒2:五糧液 如果婚宴的場(chǎng)面很大,那么酒席的規(guī)格也絕不能含糊,高檔的白酒必不可少。五糧液出自白酒名門(mén),口感細(xì)膩,受到很多新人的贊譽(yù)。它產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠,水取自泯江江心,質(zhì)地純凈,發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”,香氣獨(dú)特。五糧液酒液清澈透明,開(kāi)瓶時(shí)噴香突起,濃郁撲鼻。飲后余香不盡,屬濃香型酒,酒味醇厚,風(fēng)格獨(dú)特。 推薦白酒3:劍南春 婚宴之上,不少新人選擇了寓意吉祥的劍南春。由于劍南春品味高,價(jià)格優(yōu)惠,口感好,在全國(guó)婚宴使用率很高,38度和52度的劍南春都在廈門(mén)的婚宴市場(chǎng)上保持著不錯(cuò)的銷(xiāo)量。它芳香濃郁,醇和回甜,清洌凈爽,余香悠長(zhǎng),產(chǎn)于四川省綿竹縣酒廠,是我國(guó)有悠久歷史的名酒之一,以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料,經(jīng)精心釀制而成,屬濃香型。 溫馨提示: 在選擇婚宴白酒時(shí),首先要考慮新人親屬選擇白酒品牌的習(xí)慣;其次,要考慮婚宴來(lái)賓的身份,必要時(shí)多單獨(dú)配備幾箱高端白酒;第三,要考慮自己的經(jīng)濟(jì)能力,白酒的定位要和家長(zhǎng)好好商量,盡量做到全面考慮。 婚宴用酒推薦——紅酒 除傳統(tǒng)白酒以外,更加時(shí)尚健康的紅酒也被越來(lái)越多的新人所接受。由于其“紅紅火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚禮的主題,因此紅酒在婚宴市場(chǎng)的地位不斷上升。 在紅酒的選擇上,新人們尤其不能馬虎。首先要確定自己在酒水方面的預(yù)算,根據(jù)這個(gè)價(jià)錢(qián)去選擇合適的紅酒。雖然高價(jià)紅酒在質(zhì)量上有一定保證,但平價(jià)紅酒同樣有不錯(cuò)的水準(zhǔn)。其次,婚宴紅酒最好選擇口味較大眾化的品牌,味道香甜、果味較重的類(lèi)別更加貼合婚宴甜絲絲的感覺(jué)。 推薦紅酒1:
張?jiān)=獍偌{干紅
張?jiān)?/a>釀酒公司已有110年的歷史。張?jiān)=獍偌{干紅葡萄酒選用著名釀酒葡萄產(chǎn)地?zé)熍_(tái)葡萄園C區(qū)的蛇龍珠、赤霞珠葡萄,采用先進(jìn)的控溫浸漬、發(fā)酵工藝,然后入法國(guó)橡木桶貯存,陳釀6個(gè)月以上。該酒呈深寶石紅色,具有蛇龍珠等葡萄的典型特征,果香、酒香、橡木香優(yōu)雅協(xié)調(diào),口感醇和順滑,富有層次,結(jié)構(gòu)感強(qiáng),回味無(wú)窮。 推薦紅酒2:華夏長(zhǎng)城橡木桶
佳釀 華夏長(zhǎng)城葡萄酒有限公司隸屬于世界企業(yè)500強(qiáng)之一的中糧集團(tuán)有限公司。華夏長(zhǎng)城橡木桶佳釀選用鳳凰山地區(qū)的優(yōu)質(zhì)解百納品系葡萄為原料,嚴(yán)格控制每公頃的最高產(chǎn)量及采收時(shí)的最低含糖量,采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)精心釀制,經(jīng)亞洲最大的地下花崗巖酒窖橡木桶儲(chǔ)存而成。酒呈深寶石紅色,澄清透明,具有優(yōu)雅的果香和酒香,醇厚協(xié)調(diào),余味悠長(zhǎng)。 婚宴用酒推薦——洋酒 高尚生活元素的注入和新消費(fèi)時(shí)代的來(lái)臨,使一些新人將目光投向了洋酒。在目前的婚宴中,已有10%左右的新人選擇了洋酒。使用洋酒作為婚宴用酒,不僅增添了時(shí)尚感,也將宴席的品位提高了不少。 推薦洋酒1:藍(lán)帶
馬爹利干邑 藍(lán)帶馬爹利干邑是馬爹利酒廠獨(dú)有的杰出干邑,是一種酒味香醇、色調(diào)豐厚的特級(jí)干邑白蘭地,也是全球最受歡迎的高級(jí)干邑佳釀之一。馬爹利選用30-35年的至醇干邑,蘊(yùn)涵250種生命之水的精華,精心萃取而成藍(lán)帶馬爹利。其純正、獨(dú)特的紫羅蘭香,至臻至美的口感,顯露出貴乎內(nèi)涵的卓群個(gè)性,造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味,是婚宴用酒之上選。 推薦洋酒2:
芝華士系列 享譽(yù)世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級(jí)威士忌,能夠給人們帶來(lái)時(shí)尚、奢華的人生體驗(yàn)。芝華士18年蘇格蘭威士忌融合了所有芝華士的精髓:醇和細(xì)膩,風(fēng)格獨(dú)特,卓然出眾。飽滿的琥珀色,混合著柔軟甜味的花香,又有濃厚的果香和柔軟果核香,伴隨著清甜煙草味的醇厚,回味濃郁,醇正綿長(zhǎng),一般在40 -43度左右?;旌现トA士威士忌個(gè)性比較柔和,入口十分順暢。 溫馨提示:如何計(jì)算婚宴用酒數(shù)量? 婚宴用酒數(shù)量計(jì)算方法:桌數(shù)x1.5+司機(jī)+其他+備用5=實(shí)際用量 舉例:20桌、10個(gè)司機(jī)、5個(gè)領(lǐng)導(dǎo)——20x1.5(酒席)+10(司機(jī))+5(領(lǐng)導(dǎo))+5(備用)=50瓶 婚宴用酒能退嗎? 在有些地方,婚宴用酒是可以退酒的,一般婚宴里白酒紅酒按瓶退 (外包裝無(wú)破損),啤酒飲料整箱退,退的價(jià)格和銷(xiāo)售價(jià)格是一樣的。 像五糧液的酒基本上是不退的,張?jiān)5木苹旧弦彩遣煌说?,而且它一瓶酒的價(jià)格和你買(mǎi)一千瓶酒的價(jià)格都一樣,買(mǎi)的多也沒(méi)有優(yōu)惠的,不過(guò)退酒的事情還是要和酒商多商量。 溫馨提示:關(guān)于婚宴用酒的一些注意事項(xiàng) 1、飲料可樂(lè),雪碧,鮮橙多,美年達(dá)等飲料可以任選兩款,不過(guò)千萬(wàn)要記住,飲料是一定要有的。 2、詢(xún)問(wèn)酒店可否帶酒水飲料,因?yàn)橛械木频晔遣蛔寧Ь扑模允孪葐?wèn)清楚可以避免資源浪費(fèi)或引起糾紛。 3、關(guān)照下酒店服務(wù)員不要亂開(kāi)酒,比方有的婚宴,白酒收下來(lái)全是大半瓶的,有的甚至只喝了一二口的都有,如果是五糧液那可就虧大了。 4、婚宴餐桌上只放紅酒和桌花(酒瓶商標(biāo)上做上你們的婚紗照片更具個(gè)性),白酒和飲料放在吧臺(tái)由服務(wù)員隨時(shí)遞送,這樣顯得婚宴很上檔次很有品位。 5、在10月-2月之間結(jié)婚的人一定要注意酒水的價(jià)格,因?yàn)闀?huì)有漲幅,尤其是在過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候。 6、
交杯酒應(yīng)該喝紅酒,但不能直接飲用,因?yàn)榧t酒倒在杯子里是黑色的很不美觀。可以加入一些雪碧把紅酒的顏色調(diào)至透明的紅色,這樣非常漂亮,口感也很好。如果你們不能喝酒可以用可樂(lè)代替,但同樣要注意顏色,可用雪碧和可樂(lè)1:1的調(diào)配效果最佳,也可直接使用每日C葡萄汁做交杯酒。 7、如果有香檳塔的環(huán)節(jié)最好準(zhǔn)備兩瓶紅色的香檳酒,現(xiàn)場(chǎng)效果會(huì)非常棒!現(xiàn)在比較流行熱門(mén)的酒,就是定制酒了?,F(xiàn)在好多公司都在做定制酒,目前定制酒這塊也分為三個(gè)檔次,高檔酒、中檔酒、大眾酒三類(lèi),大眾定制酒酒這塊做的比較不錯(cuò)的是一福天;中檔定制酒這塊金六福;高檔定制酒這塊
茅臺(tái)、五糧液做的比較不錯(cuò)。定制流程:1、 顧客提出需求客戶(hù)打電話或通過(guò)qq給定制酒企業(yè),將自己的需求提出,想要做什么類(lèi)型的,使用的場(chǎng)合、預(yù)算、數(shù)量及供貨時(shí)間等要求。2、diy個(gè)性定制企業(yè)根據(jù)客戶(hù)的需求,通過(guò)專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)制作設(shè)計(jì),在一個(gè)工作日內(nèi)未您設(shè)計(jì)2-3個(gè)定制方案,如果客戶(hù)不滿意,可以要求重新設(shè)計(jì)修改,直到滿足為止,3、確定合作并簽訂定制合同 確定最終的策劃設(shè)計(jì)方案后,簽訂正式的采購(gòu)合同,并立即制定相關(guān)的定制計(jì)劃,安排生產(chǎn)、包裝與配送等相關(guān)事宜。 4、生產(chǎn)、包裝與配送 全程跟蹤生產(chǎn)、定制、包裝、配送等相關(guān)流程,并及時(shí)向您匯報(bào)訂單進(jìn)展情況。5、免費(fèi)送貨上門(mén),完成訂單在定制酒生產(chǎn)完畢后,將會(huì)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將您定制的禮品免費(fèi)送達(dá)指定地點(diǎn)。
7,全國(guó)有名的特產(chǎn)小吃為主有哪些
一、云南的: 餌絲或餌塊,便宜又美味。老豆腐綿軟和氣,下飯得很;涼雞米線,調(diào)味不見(jiàn)得比四川的涼面少。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的過(guò)橋米線都以精制著稱(chēng);而滇東北地區(qū)是進(jìn)入中原地區(qū)的必經(jīng)之路,菜豆花、蕎涼粉、酥紅豆等都是那里的地方名小吃;麗江的麗江粑粑、八大碗也是不能錯(cuò)過(guò)的。 二、四川名小吃: 四川名小吃有2000多種,著名的有龍抄手、賴(lài)湯圓、毛血旺、夫妻肺片、鐘水餃、擔(dān)擔(dān)面、珍珠元子、韓包子、龍眼包子、陳麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鴨、王胖鴨、重慶王鴨子、治德號(hào)小籠蒸牛肉、自貢火邊子牛肉、成都張老五涼粉、川北涼粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦餅、老四川燈影牛肉干等。 35種四川名小吃的介紹及做法 http://www.100fuwu.cn/lady/life/meishi/chufang/200701/1580.shtml三、湖北名小吃: 先武漢老通城的三鮮豆皮,四季美的湯包,小桃園的煨湯,老謙記的豆絲,蔡林記的熱干面,談炎記水餃,順香居的燒梅,福慶和的米粉,魯源興的米酒,五芳齋湯圓,四啟恒的糊湯粉,謝榮德的面窩。 湘妃糕、孝感麻糖 、黃石港餅粽子 。 四、湖南名小吃: a 油炸臭豆腐 將豆腐片于青礬水中浸過(guò),然后泡入特制鹵水中,再下油鍋煎炸。成品呈青灰色,焦脆鮮辣。 b 冰糖湘蓮 為濱湖一帶特色風(fēng)味,以岳陽(yáng)所制最佳。用湘白蓮與冰糖水同蒸,漲發(fā)后浮于湯面。粉糯香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富。 c 腦髓卷子 用酵面與白糖伏油餡制成。將酵面搟皮,抹以白糖伏油餡,卷成筒,切成瓦狀,蒸熟,形如腦髓。甜潤(rùn)如蜜,入口即化。 d 龍脂豬血 用新鮮豬血、干辣椒粉、排冬菜制成。多辣爽口,冬夏皆宜。因豬血細(xì)嫩,喻如龍鳳脂,故名。 e 和記米粉 粉皮由手工制成,潔白柔軟,粗細(xì)均勻,蓋碼選料嚴(yán)格,充分煨后,肉質(zhì)鮮美,湯汁濃郁,尤以牛肉米粉,滋味最佳。創(chuàng)始于20年代初。 五、西安名小吃: 涼皮(搟面皮 米皮) 泡饃(牛羊肉,葫蘆頭) 肉夾饃 臘牛肉 。 http://kftt.net/food/ShowArticle.asp?ArticleID=390六、重慶名小吃: 1 涪陵巴王牌油醪糟 2 潼南陳涼粉 3 竹樓珍珠田螺 4 竹樓泉水雞 5 余記紅蜻蜓香辣魚(yú)頭 6 味兆鮮羊角風(fēng)味豆干 7 黃二娃雞湯鋪蓋面 8 木洞油酥鴨 9 金雁牌油酥米花糖 10 康記手工肥腸鮮粉 11 射雕牌洪七公叫化雞 12 任記鄉(xiāng)巴兔 13 重慶陶然居“小黃粑” 14 重慶陶然居“杏仁豆腐” 15 鄭記宮廷桃酥 16 賴(lài)氏肥腸豬雜粉 17 黃記白家肥腸粉 18 黃記清真一品牛肉拉面 19 渝北惹人香鹵鴨 20 劉記香港撒尿牛丸 七、 北京 *北京烤鴨 *吊爐燒餅,也就是馬蹄燒餅 *驢打滾,也叫豆面糕 *爆肚 *灌腸 *焦圈 *豆汁 *炒肝 *褡褳火燒 *糊餅 *麻豆腐 *艾窩窩 *排叉兒 *面茶,茶湯 *奶油炸糕 *糖耳朵 *豆腐腦 *炒疙瘩 *豌豆黃 *蕓豆卷 *鹵煮火燒 *馓子麻花 *豆餡燒餅,也叫蛤蟆吐蜜 *糖葫蘆 *涼果,又叫果脯 *糖炒栗子 八、 河南名小吃: 洛陽(yáng)九州刀撥面,鄭州蕭記牛肉灌湯包、合記燴面,開(kāi)封馬豫興桶子雞、雙麻餅,新鄉(xiāng)燒餅、春風(fēng)小籠包子、姜莊野味兔肉,南陽(yáng)侯氏燒雞以及駐馬店明宮三茹雞,南陽(yáng)名吃“蛤蟆疙瘩面”,方城燒麥,丁家粉蒸肉,秦氏熏肉,江米切糕,開(kāi)封炒涼粉,五香風(fēng)干兔肉 ,風(fēng)味炒冰,羊肉炕饃,扣碗酥肉,連湯肉片,五香兔肉,桶子雞,杏仁茶,大京棗,燒雞,鍋貼,老洛陽(yáng)老漿面條,黃燜魚(yú),花生糕,大刀面,老廟牛肉,洧川鍋盔,安陽(yáng)三熏,內(nèi)黃灌腸,油濃赤醬白吉饃,菊花火鍋,景家麻花,大營(yíng)麻花,靳賢書(shū)燒餅,水煎包子,信陽(yáng)勺子饃,粉漿飯,伊府面,三不沾,夏邑糝湯,鯉魚(yú)被面,一品包子,武陟油茶,少林八寶酥,關(guān)家酥燒餅,鄭州豌豆黃 ,潢川特色食品,第一樓小籠包,香而不膩的紅薯泥,曹馬芝麻糖。 九、黃山名小吃: 1. 芙蓉糕:2. 綠豆兜:徽州風(fēng)味小吃。3. 徽州狀元飯:狀元飯又叫棗子飯,據(jù)傳是明朝狀元?jiǎng)⑷粼准抑谐缘牟恕?. 歙縣豆腐腦髓:豆腐腦髓是安徽歙縣的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。5. 葛粉圓子:徽州山區(qū)盛產(chǎn)葛根,性涼味甜。葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民間常用以制作點(diǎn)心類(lèi)食品。 6. 火焙豆腐:火焙豆腐是黃山市屯溪區(qū)和休寧縣一帶的特產(chǎn)。 7. 苞蘆松:苞蘆松是著名零食性小吃。用山區(qū)的山苞蘆為主原料制成。 8. 徽州裹粽:民間小吃。米粽全國(guó)各地都有,粽子卻獨(dú)具風(fēng)味,在包法、形狀、內(nèi)容上都與眾不同。 9. 秤管糖:徽州糕點(diǎn)名。這是一種有特色的飴糖制品,其形狀象一根根切斷了的大秤管,故稱(chēng)之為“秤管糖”。 10. 屯溪醉蟹:此系屯溪傳統(tǒng)小食品,自鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)開(kāi)始,即已蜚聲鄰近許多省、市、浙商販多整桶販賣(mài),也有買(mǎi)去作為禮物贈(zèng)送親友的。 十、廈門(mén)名小吃~ 1、 春卷——廈門(mén)習(xí)慣稱(chēng)其 " 薄餅 " 。2、 油蔥果——中秋節(jié)俗稱(chēng) " 七月半 " ,有以咸仔果祭祖的舊民俗。 3、 土筍凍——系用生長(zhǎng)在海灘泥中的一種俗名 " 土筍 " ,狀似陸上的蚯蚓的星蟲(chóng),壓破洗凈熬煮,然后連同富有膠質(zhì)的湯汁裝入小酒盞,冷卻凍成小圓塊。 4、海蠣煎——海蠣煎選用海蠣中的上品 " 珠蠔 " 為主要原料。 5、韭菜盒 6、炒面線——廈門(mén)獨(dú)特名菜, 7、芋包——芋包夏秋季節(jié)小吃。 8、炸五香——系將瘦肉配上青蔥、扁魚(yú)、孛薺、鴨蛋、味精、上等醬油、白糖、五香粉。 9、花生湯——廈門(mén)花生湯系花生米先剔去疵粒,用滾湯開(kāi)水浸泡后去膜,加水置砂鍋中以文火熬煮,等花生熟了始能放糖,續(xù)熬使花生仁爛透為止。 10、面線糊——面線糊系以蝦、蠔、蟶、淡菜等味美質(zhì)鮮的海產(chǎn)品熬湯,與面線煮成糊。 11、炸 棗--廈門(mén)同安著名的古老小吃,為同安三寶(馬蹄酥、封肉、炸棗)之一。 12、碗仔果 廈門(mén)同安傳統(tǒng)小吃。 13、馬蹄酥 廈門(mén)同安傳統(tǒng)特產(chǎn),盛行于同安。 14、番薯粉果 廈門(mén)同安傳統(tǒng)小吃,盛行于同安新店鎮(zhèn)一帶。 15、 封 肉--廈門(mén)同安傳統(tǒng)小吃。 16、進(jìn)士芋--同安汀溪褒美的檳榔芋,久負(fù)盛名。有“褒美進(jìn)士芋”的美稱(chēng)。 17、甘 蔗--同安大同鎮(zhèn)田洋村的甘蔗,久負(fù)盛名。 18、文昌魚(yú)--廈門(mén)同安區(qū)特產(chǎn)。魚(yú)皮花生 廈門(mén)同安素有盛譽(yù)特產(chǎn)之一,因表皮裹有魚(yú)肉而故名。 19、燒肉粽--同安傳統(tǒng)小吃。 20、鐵觀音--廈門(mén)同安名茶。 21、桔紅糕--同安傳統(tǒng)食品。外觀光滑如玉,潤(rùn)澤細(xì)膩。入口松軟耐嚼,清香爽口。 22、龍 眼--同安一大特產(chǎn)。曾為上奉帝王的貢品。 23、黃金桂--廈門(mén)同安名茶,又名黃 ,是烏龍茶中的珍貴品種,曾獲全國(guó)優(yōu)質(zhì)名茶之冠。 24、米 酒--廈門(mén)同安傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于竹壩酒廠。 25、印尼風(fēng)味小吃-- 廈門(mén)同安竹壩華僑農(nóng)場(chǎng)最具特色的東南亞美食。最常見(jiàn)的有黃飯、咖喱雞、海蠣片、什菜湯、印尼肉串、印尼春卷、美果魚(yú)絲、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、萬(wàn)隆粉絲、巴東牛肉、苦瓜肉丸、海南白斬雞、索托牛肉湯等。 26、百味果酒--產(chǎn)于廈門(mén)同安竹壩百味果酒莊。 27、壕--壕的書(shū)名叫牡蠣。 27、壕仔煎--廈門(mén)同安最具家鄉(xiāng)風(fēng)味的小吃。原料主要用韭菜、海蠣、拌點(diǎn)地瓜粉、油放到鍋里煎即可。 十一、中國(guó)各地名小吃 北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚 上海: 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥 天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚(yú)、棒槌果子、桂發(fā)祥大麻花、 五香驢肉 太原: 栲栳、刀削面、揪片 西安: 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔 蘭州: 拉面、油鍋盔 新疆: 烤羊肉、烤馕、抓飯 山東: 煎包 江蘇: 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥 浙江: 酥油餅、重陽(yáng)栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯 安徽: 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯 福建: 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊 臺(tái)灣: 度小月?lián)忻?、鱔魚(yú)伊面、金爪米粉 海南: 煎堆、竹簡(jiǎn)飯 河南: 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷 湖北: 三鮮豆皮、云夢(mèng)炒魚(yú)面、熱干面、東坡餅 湖南: 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐 廣東: 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等 廣西: 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲(chóng) 四川: 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔(dān)擔(dān)面、雞絲凉面、賴(lài)湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉 貴州: 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚(yú)、荷葉糍粑 云南: 鹵牛肉、燒餌塊、過(guò)橋米線http://zhidao.baidu.com/question/38125413.html?si=1狗不理。
8,中國(guó)各地特色小吃有那些如何制作呢
我來(lái)給你介紹一下四川的小吃吧!
麻辣燙的底湯配料!!!
菜油200克(約耗135克),豬油100克,豆瓣醬30克,泡姜片30克,泡辣椒節(jié)40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克,白糖25克,精鹽10克,味精5克,胡椒面3克。另加雞湯或鴨湯500克.
炒鍋置火上,下菜油燒熱,下泡姜片、泡辣椒節(jié)、豆瓣醬末、老姜(拍破)炸幾下,潷去余油,下豬油、蒜瓣、花椒等再炸幾下,倒入雞或鴨湯,煮10分鐘,下白糖、鹽、味精、胡椒面,燒開(kāi),打去浮沫,就行了 此湯也可作為火鍋的鍋底
1》牛華麻辣燙
有人說(shuō)火鍋是個(gè)美艷時(shí)髦的重慶都市女郎,那我說(shuō)麻辣燙則是個(gè)清秀飄逸的四川鄉(xiāng)下姑娘,而且照樣潑辣水靈。當(dāng)重慶人津津樂(lè)道于其魅力十足的火鍋時(shí),四川人也以自己風(fēng)味獨(dú)特的麻辣燙而自豪;當(dāng)“小天鵝”火鍋以其遍布全國(guó)的連鎖店成為一種文化符號(hào)時(shí),四川麻辣燙也以其無(wú)孔不入的攻勢(shì)占據(jù)了全國(guó)市場(chǎng)。
四川麻辣燙以樂(lè)山一帶為代表,樂(lè)山麻辣燙的佼佼者則集中在五通橋區(qū)。說(shuō)起五通橋這個(gè)彈丸之地,確是四川鼎鼎有名的“食府”之一,西壩豆腐、麻辣燙和豆腐腦都產(chǎn)于此;而該區(qū)的牛華鎮(zhèn),更是有著最佳麻辣燙和豆腐腦之稱(chēng)的“雙料食府天堂”。
牛華麻辣燙既能飽肚子更能解饞,可做法并不復(fù)雜:其湯汁以雞湯加入桂皮、陳皮、干辣椒段、胡椒、八角、三奈、漢源花椒、豆腐乳汁、醪糟汁等熬制而成,用砂鍋置于文火上,放在環(huán)形的桌內(nèi),使鍋沿略高于桌面。說(shuō)清麻辣燙的主料可真五花八門(mén),從天上飛的、地上跑的、水里游的到枝頭掛的、土里生的,應(yīng)有盡有:鴿肉、雞翅、腳皮、雞脯、雞腿、鴨舌、鴨掌、鵪鶉蛋、牛肉、牛肚、羊肉、對(duì)蝦、龍蝦、鯽魚(yú)、泥鰍、鱔魚(yú)、土豆、紅薯、側(cè)耳根、黃瓜、苦瓜、扁豆、蘑菇、香菇、金針菇、面筋、豆皮、粉片、粉絲、海帶、木耳、豆芽、豆腐干、油豆腐、苦筍、高筍、萵苣葉(欲稱(chēng)鳳尾)、蓮藕……除粉片、粉絲和豬血旺是置于竹漏勺中煮熟,豆芽和側(cè)耳根是用細(xì)線捆在竹簽上外,其余主料或切成片、或剁成塊、或撕成絲,穿在細(xì)細(xì)的竹簽上,分門(mén)別類(lèi)地放在小方簍里。顧客可以根據(jù)口味自由挑選。不同于成都麻辣燙那樣用精鹽、辣椒末、花椒末、味精、蔥花配成的干碟,也不是一般的紅油辣椒碟,牛華麻辣燙的作料碟又堪稱(chēng)一絕:麻辣燙中堪稱(chēng)極品的是鴨舌,牛華人俗稱(chēng)“飛機(jī)”,其鮮嫩爽口程度不知比牛肚、鴨掌和泥鰍強(qiáng)上多少倍!
牛華麻辣燙一般分紅白簽:每只一毛的白簽是素菜和較為便宜的葷菜,五毛一只的紅簽大多是葷菜?;ú坏?00元,連帶酒水,就能讓五六個(gè)人體面地吃個(gè)暢快。冬天圍著火爐吃的渾身暖烘烘,夏天就著冰啤酒清熱敗火。麻辣燙小店遍布城鄉(xiāng)大街小巷,老少咸宜。
近年來(lái),牛華麻辣燙不僅在四川小吃中奠定了其“蜀酋”地位,而且還走出四川,為全國(guó)人民帶去了愜意的享受。
2》麻辣燙的制作方法
配料:(根據(jù)自己的愛(ài)好,原料的種類(lèi)、多少可增可減)
葷菜:兔腰50克、毛肚50克、鱔魚(yú)50克、豬環(huán)喉50克、午餐肉50克、鴨腸30克
素菜:藕片80克、萵筍80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、花菜50克、青菜頭80克
調(diào)料:
牛油250克、菜油100克、郫縣豆辦150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、紹酒20克、姜米10克、精鹽100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鮮湯1500克
制作程序:
1、制鹵水。炒鍋置旺火上,下菜油燒到6成熟后,下郫縣豆辦(先朵細(xì))煵酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細(xì)的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬開(kāi)后打去泡沫即成鹵水。
2、制主料。將勞菜洗凈、兔腰、鱔魚(yú)、鴨腸切成2厘米長(zhǎng)寬的方塊;毛肚、豬環(huán)喉切成4厘米左右見(jiàn)方。午餐肉切成4厘米左右見(jiàn)方的薄片;素菜切成3厘米左右的薄片。用洗凈的竹簽,將肴穿成約三四十克一串。
3、燙制。鹵水鍋置旺火上,使之保持小沸,將各類(lèi)菜用串好的竹簽燙制,根據(jù)不同菜肴的火候燙制成熟。
4、蘸食。燙制成熟的菜肴放在裝有辣椒面和炒鹽的盤(pán)內(nèi),根據(jù)自己的口味需要蘸辣椒和鹽后食用?;蛘夯虿徽海蚨嗷蛏儆勺约簺Q定。
容易出現(xiàn)的問(wèn)題及解決方法:
燙制的成品不熟。麻辣燙使用的主料應(yīng)是比較容易成熟的。不能采用象雞翅、雞爪、鴨掌、牛肉等不容易燙熟的原料。鱔魚(yú)、帶魚(yú)一類(lèi)的菜肴,燙制的時(shí)間也應(yīng)長(zhǎng)一些,燙制這類(lèi)原料時(shí)不要擺動(dòng)過(guò)多、過(guò)快,掌握好火候,就不會(huì)出現(xiàn)不熟的問(wèn)題了。
3》麻辣燙
按5公斤骨頭湯的比例:
1、四川產(chǎn)的《鵑城牌》郫縣豆瓣300克(這是最主要的原料),菜籽油250克
2、干紅辣椒150克(剪成約2公分的小段);花椒50克
3、白糖3大勺;干姜(切片)和瓣蒜各150克;蔥(兩寸半節(jié))250克;副食品店出售的150克大料一袋(回香八角山奈等);鹽適量(視你購(gòu)買(mǎi)的豆瓣咸度定,因有些廠家生產(chǎn)的豆瓣過(guò)咸);雞精一大勺
炒料火侯很關(guān)鍵:
1、熱鍋下油,油熟后將干辣椒和花椒略過(guò)油(即關(guān)火)撈起待用
2、油鍋內(nèi)下白糖慢炒,待白糖融化起泡時(shí)(炒的過(guò)程中可視情況開(kāi)一點(diǎn)小火,注意融化了的糖開(kāi)始浮到油上面來(lái)時(shí)即可,此時(shí)糖泡呈金黃色,若轉(zhuǎn)為暗紅色或黑色就炒糊了)立即下姜、蔥、蒜及大料煸炒,再下郫縣豆瓣腩出香味
3、開(kāi)大火,將骨頭湯到入,加鹽(以湯料的咸度投放,略比平常的燒菜味重點(diǎn)即可)和雞精,湯開(kāi)后投入過(guò)油的干辣椒和花椒轉(zhuǎn)小火慢熬10分鐘后即可
按此比例可多炒些底料,每次味道不足時(shí),往湯內(nèi)加料即可(喜麻辣者還可在燙料中直接投入些未過(guò)油的干辣椒段和新花椒粒)
注意事項(xiàng):
1、炒糖時(shí),只能用小火,糖須炒至融化,并向油面上泛泡才行(泡為金黃色,若炒糊了就不能再用了,那樣湯料是苦的),這樣的湯色才會(huì)紅亮而湯內(nèi)并無(wú)甜味
2、豆瓣必須用《鵑城牌》郫縣豆瓣才是正宗的,別的有很多產(chǎn)品不合格或味道不正
3、最好使用菜籽原油(即非精煉油),做出來(lái)的底料色香味均比色拉油等精煉油效果好些
一般麻辣燙或魚(yú)鍋湯料不須用牛油,如改做火鍋底料可換做牛油200克和100克菜籽油同炒(菜油燒熟后再下牛油,其余過(guò)程不變)。
4》麻辣燙
其實(shí)正宗的成都麻辣燙要很多種料炒,當(dāng)初媽媽做的時(shí)候還拜托人開(kāi)了張清單,我瞟了眼,可能有十多二十種吧。把料選好磨粉,用植物油加鹵油(就是煮四川的鹵菜的湯,因鹵菜都是肉食,煮了之后湯上面漂的油就是鹵油,很香的 )炒,有的還要加牛油。然后加高湯和一些配料燒開(kāi)就可以涮了。
我現(xiàn)在也在外地吃不成正宗的麻辣燙,給你講一種我自創(chuàng)的吧,我自己覺(jué)得還是滿過(guò)隱的。
因?yàn)樽约鹤隽喜豢赡荦R全就做雞火鍋
備料:
雞、陴縣豆瓣(多少根據(jù)個(gè)人喜好)、干辣椒(多少根據(jù)個(gè)人喜好)、花椒(多少根據(jù)個(gè)人喜好,我是覺(jué)的多才過(guò)癮)、胡椒、大料少量、茴香少量、姜、蔥、香菜、鹽、雞精、油、各種要涮的菜。
做法:
1、雞剁塊,下鍋(不需加油)炒干水分
2、鍋里燒油(可多點(diǎn)),油開(kāi)后放豆瓣、辣椒、花椒、姜,炒一下,倒入雞塊、辣椒炒,加鹽
3、炒香后加入水煮,放入胡椒、大料、茴香、蔥、雞精,開(kāi)后即可涮啦!
4、碟子:香菜切細(xì)末,加雞精,根據(jù)個(gè)人口味加鹽,喜歡辣就要湯鍋上漂的油,不喜辣就要鍋里的湯,拌好,就開(kāi)動(dòng)啦!
5》麻竦燙鍋底
配方:
菜籽油半斤、豬油半斤、牛油半斤、花椒2兩、干辣椒4兩、郫縣豆瓣1袋、冰糖2兩、生姜半斤、大蒜半斤、草果5個(gè)、小茴少許、丁香25顆、桂皮5小塊、雞精一兩
方法:
三油混合--加冰糖小火炒化--加郫縣豆瓣小火炒香(至少半小時(shí)),不能使糖炭化,要不然會(huì)發(fā)苦--把剩余(中藥除外)一起炒,待生姜大蒜出味后--分5鍋--加水(最好是骨頭湯)--平分加入中藥熬半小時(shí)即可----5鍋底料--平均8元錢(qián)。
中國(guó)各地的小吃特別多,光吃也得一段時(shí)間吧。一、云南的:
餌絲或餌塊,便宜又美味。老豆腐綿軟和氣,下飯得很;涼雞米線,調(diào)味不見(jiàn)得比四川的涼面少。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的過(guò)橋米線都以精制著稱(chēng);而滇東北地區(qū)是進(jìn)入中原地區(qū)的必經(jīng)之路,菜豆花、蕎涼粉、酥紅豆等都是那里的地方名小吃;麗江的麗江粑粑、八大碗也是不能錯(cuò)過(guò)的。
二、四川名小吃:
四川名小吃有2000多種,著名的有龍抄手、賴(lài)湯圓、毛血旺、夫妻肺片、鐘水餃、擔(dān)擔(dān)面、珍珠元子、韓包子、龍眼包子、陳麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鴨、王胖鴨、重慶王鴨子、治德號(hào)小籠蒸牛肉、自貢火邊子牛肉、成都張老五涼粉、川北涼粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦餅、老四川燈影牛肉干等。
35種四川名小吃的介紹及做法 http://www.100fuwu.cn/lady/life/meishi/chufang/200701/1580.shtml
三、湖北名小吃:
先武漢老通城的三鮮豆皮,四季美的湯包,小桃園的煨湯,老謙記的豆絲,蔡林記的熱干面,談炎記水餃,順香居的燒梅,福慶和的米粉,魯源興的米酒,五芳齋湯圓,四啟恒的糊湯粉,謝榮德的面窩。
湘妃糕、孝感麻糖 、黃石港餅粽子 。
四、湖南名小吃:
a 油炸臭豆腐
將豆腐片于青礬水中浸過(guò),然后泡入特制鹵水中,再下油鍋煎炸。成品呈青灰色,焦脆鮮辣。 b 冰糖湘蓮 為濱湖一帶特色風(fēng)味,以岳陽(yáng)所制最佳。用湘白蓮與冰糖水同蒸,漲發(fā)后浮于湯面。粉糯香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富。 c 腦髓卷子 用酵面與白糖伏油餡制成。將酵面搟皮,抹以白糖伏油餡,卷成筒,切成瓦狀,蒸熟,形如腦髓。甜潤(rùn)如蜜,入口即化。 d 龍脂豬血 用新鮮豬血、干辣椒粉、排冬菜制成。多辣爽口,冬夏皆宜。因豬血細(xì)嫩,喻如龍鳳脂,故名。 e 和記米粉
粉皮由手工制成,潔白柔軟,粗細(xì)均勻,蓋碼選料嚴(yán)格,充分煨后,肉質(zhì)鮮美,湯汁濃郁,尤以牛肉米粉,滋味最佳。創(chuàng)始于20年代初。
五、西安名小吃:
涼皮(搟面皮 米皮) 泡饃(牛羊肉,葫蘆頭) 肉夾饃 臘牛肉 。
http://kftt.net/food/ShowArticle.asp?ArticleID=390
六、重慶名小吃:
1 涪陵巴王牌油醪糟 2 潼南陳涼粉 3 竹樓珍珠田螺 4 竹樓泉水雞 5 余記紅蜻蜓香辣魚(yú)頭 6 味兆鮮羊角風(fēng)味豆干 7 黃二娃雞湯鋪蓋面 8 木洞油酥鴨 9 金雁牌油酥米花糖 10 康記手工肥腸鮮粉 11 射雕牌洪七公叫化雞 12 任記鄉(xiāng)巴兔 13 重慶陶然居“小黃粑” 14 重慶陶然居“杏仁豆腐” 15 鄭記宮廷桃酥 16 賴(lài)氏肥腸豬雜粉 17 黃記白家肥腸粉 18 黃記清真一品牛肉拉面 19 渝北惹人香鹵鴨 20 劉記香港撒尿牛丸
七、 北京
*北京烤鴨 *吊爐燒餅,也就是馬蹄燒餅 *驢打滾,也叫豆面糕 *爆肚
*灌腸 *焦圈 *豆汁 *炒肝 *褡褳火燒 *糊餅 *麻豆腐 *艾窩窩 *排叉兒 *面茶,茶湯 *奶油炸糕 *糖耳朵 *豆腐腦 *炒疙瘩 *豌豆黃 *蕓豆卷 *鹵煮火燒 *馓子麻花 *豆餡燒餅,也叫蛤蟆吐蜜 *糖葫蘆 *涼果,又叫果脯 *糖炒栗子
八、 河南名小吃:
洛陽(yáng)九州刀撥面,鄭州蕭記牛肉灌湯包、合記燴面,開(kāi)封馬豫興桶子雞、雙麻餅,新鄉(xiāng)燒餅、春風(fēng)小籠包子、姜莊野味兔肉,南陽(yáng)侯氏燒雞以及駐馬店明宮三茹雞,南陽(yáng)名吃“蛤蟆疙瘩面”,方城燒麥,丁家粉蒸肉,秦氏熏肉,江米切糕,開(kāi)封炒涼粉,五香風(fēng)干兔肉 ,風(fēng)味炒冰,羊肉炕饃,扣碗酥肉,連湯肉片,五香兔肉,桶子雞,杏仁茶,大京棗,燒雞,鍋貼,老洛陽(yáng)老漿面條,黃燜魚(yú),花生糕,大刀面,老廟牛肉,洧川鍋盔,安陽(yáng)三熏,內(nèi)黃灌腸,油濃赤醬白吉饃,菊花火鍋,景家麻花,大營(yíng)麻花,靳賢書(shū)燒餅,水煎包子,信陽(yáng)勺子饃,粉漿飯,伊府面,三不沾,夏邑糝湯,鯉魚(yú)被面,一品包子,武陟油茶,少林八寶酥,關(guān)家酥燒餅,鄭州豌豆黃 ,潢川特色食品,第一樓小籠包,香而不膩的紅薯泥,曹馬芝麻糖。
九、黃山名小吃:
1. 芙蓉糕:2. 綠豆兜:徽州風(fēng)味小吃。3. 徽州狀元飯:狀元飯又叫棗子飯,據(jù)傳是明朝狀元?jiǎng)⑷粼准抑谐缘牟恕?. 歙縣豆腐腦髓:豆腐腦髓是安徽歙縣的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。5. 葛粉圓子:徽州山區(qū)盛產(chǎn)葛根,性涼味甜。葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民間常用以制作點(diǎn)心類(lèi)食品。 6. 火焙豆腐:火焙豆腐是黃山市屯溪區(qū)和休寧縣一帶的特產(chǎn)。
7. 苞蘆松:苞蘆松是著名零食性小吃。用山區(qū)的山苞蘆為主原料制成。
8. 徽州裹粽:民間小吃。米粽全國(guó)各地都有,粽子卻獨(dú)具風(fēng)味,在包法、形狀、內(nèi)容上都與眾不同。
9. 秤管糖:徽州糕點(diǎn)名。這是一種有特色的飴糖制品,其形狀象一根根切斷了的大秤管,故稱(chēng)之為“秤管糖”。
10. 屯溪醉蟹:此系屯溪傳統(tǒng)小食品,自鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)開(kāi)始,即已蜚聲鄰近許多省、市、浙商販多整桶販賣(mài),也有買(mǎi)去作為禮物贈(zèng)送親友的。
十、廈門(mén)名小吃~
1、 春卷——廈門(mén)習(xí)慣稱(chēng)其 " 薄餅 " 。2、 油蔥果——中秋節(jié)俗稱(chēng) " 七月半 " ,有以咸仔果祭祖的舊民俗。 3、 土筍凍——系用生長(zhǎng)在海灘泥中的一種俗名 " 土筍 " ,狀似陸上的蚯蚓的星蟲(chóng),壓破洗凈熬煮,然后連同富有膠質(zhì)的湯汁裝入小酒盞,冷卻凍成小圓塊。 4、海蠣煎——海蠣煎選用海蠣中的上品 " 珠蠔 " 為主要原料。 5、韭菜盒 6、炒面線——廈門(mén)獨(dú)特名菜, 7、芋包——芋包夏秋季節(jié)小吃。 8、炸五香——系將瘦肉配上青蔥、扁魚(yú)、孛薺、鴨蛋、味精、上等醬油、白糖、五香粉。 9、花生湯——廈門(mén)花生湯系花生米先剔去疵粒,用滾湯開(kāi)水浸泡后去膜,加水置砂鍋中以文火熬煮,等花生熟了始能放糖,續(xù)熬使花生仁爛透為止。 10、面線糊——面線糊系以蝦、蠔、蟶、淡菜等味美質(zhì)鮮的海產(chǎn)品熬湯,與面線煮成糊。 11、炸 棗--廈門(mén)同安著名的古老小吃,為同安三寶(馬蹄酥、封肉、炸棗)之一。 12、碗仔果 廈門(mén)同安傳統(tǒng)小吃。 13、馬蹄酥 廈門(mén)同安傳統(tǒng)特產(chǎn),盛行于同安。 14、番薯粉果 廈門(mén)同安傳統(tǒng)小吃,盛行于同安新店鎮(zhèn)一帶。
15、 封 肉--廈門(mén)同安傳統(tǒng)小吃。 16、進(jìn)士芋--同安汀溪褒美的檳榔芋,久負(fù)盛名。有“褒美進(jìn)士芋”的美稱(chēng)。 17、甘 蔗--同安大同鎮(zhèn)田洋村的甘蔗,久負(fù)盛名。 18、文昌魚(yú)--廈門(mén)同安區(qū)特產(chǎn)。魚(yú)皮花生
廈門(mén)同安素有盛譽(yù)特產(chǎn)之一,因表皮裹有魚(yú)肉而故名。 19、燒肉粽--同安傳統(tǒng)小吃。 20、鐵觀音--廈門(mén)同安名茶。 21、桔紅糕--同安傳統(tǒng)食品。外觀光滑如玉,潤(rùn)澤細(xì)膩。入口松軟耐嚼,清香爽口。 22、龍 眼--同安一大特產(chǎn)。曾為上奉帝王的貢品。 23、黃金桂--廈門(mén)同安名茶,又名黃 ,是烏龍茶中的珍貴品種,曾獲全國(guó)優(yōu)質(zhì)名茶之冠。 24、米 酒--廈門(mén)同安傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于竹壩酒廠。 25、印尼風(fēng)味小吃--
廈門(mén)同安竹壩華僑農(nóng)場(chǎng)最具特色的東南亞美食。最常見(jiàn)的有黃飯、咖喱雞、海蠣片、什菜湯、印尼肉串、印尼春卷、美果魚(yú)絲、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、萬(wàn)隆粉絲、巴東牛肉、苦瓜肉丸、海南白斬雞、索托牛肉湯等。 26、百味果酒--產(chǎn)于廈門(mén)同安竹壩百味果酒莊。 27、壕--壕的書(shū)名叫牡蠣。 27、壕仔煎--廈門(mén)同安最具家鄉(xiāng)風(fēng)味的小吃。原料主要用韭菜、海蠣、拌點(diǎn)地瓜粉、油放到鍋里煎即可。
十一、中國(guó)各地名小吃
北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚
上海: 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥
天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚(yú)、棒槌果子、桂發(fā)祥大麻花、 五香驢肉
太原: 栲栳、刀削面、揪片
西安: 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔
蘭州: 拉面、油鍋盔
新疆: 烤羊肉、烤馕、抓飯
山東: 煎包
江蘇: 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥
浙江: 酥油餅、重陽(yáng)栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯
安徽: 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯
福建: 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊
臺(tái)灣: 度小月?lián)忻?、鱔魚(yú)伊面、金爪米粉
海南: 煎堆、竹簡(jiǎn)飯
河南: 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷
湖北: 三鮮豆皮、云夢(mèng)炒魚(yú)面、熱干面、東坡餅
湖南: 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐
廣東: 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等
廣西: 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲(chóng)
四川: 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔(dān)擔(dān)面、雞絲凉面、賴(lài)湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉
貴州: 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚(yú)、荷葉糍粑
云南: 鹵牛肉、燒餌塊、過(guò)橋米線 ~~
9,中國(guó)的小吃有多少
臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯好多太多了吧
一、云南的:
餌絲或餌塊,便宜又美味。老豆腐綿軟和氣,下飯得很;涼雞米線,調(diào)味不見(jiàn)得比四川的涼面少。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的過(guò)橋米線都以精制著稱(chēng);而滇東北地區(qū)是進(jìn)入中原地區(qū)的必經(jīng)之路,菜豆花、蕎涼粉、酥紅豆等都是那里的地方名小吃;麗江的麗江粑粑、八大碗也是不能錯(cuò)過(guò)的。
二、四川名小吃:
四川名小吃有2000多種,著名的有龍抄手、賴(lài)湯圓、毛血旺、夫妻肺片、鐘水餃、擔(dān)擔(dān)面、珍珠元子、韓包子、龍眼包子、陳麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鴨、王胖鴨、重慶王鴨子、治德號(hào)小籠蒸牛肉、自貢火邊子牛肉、成都張老五涼粉、川北涼粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦餅、老四川燈影牛肉干等。
35種四川名小吃的介紹及做法 http://www.100fuwu.cn/lady/life/meishi/chufang/200701/1580.shtml
三、湖北名小吃:
先武漢老通城的三鮮豆皮,四季美的湯包,小桃園的煨湯,老謙記的豆絲,蔡林記的熱干面,談炎記水餃,順香居的燒梅,福慶和的米粉,魯源興的米酒,五芳齋湯圓,四啟恒的糊湯粉,謝榮德的面窩。
湘妃糕、孝感麻糖 、黃石港餅粽子 。
四、湖南名小吃:
a 油炸臭豆腐
將豆腐片于青礬水中浸過(guò),然后泡入特制鹵水中,再下油鍋煎炸。成品呈青灰色,焦脆鮮辣。 b 冰糖湘蓮 為濱湖一帶特色風(fēng)味,以岳陽(yáng)所制最佳。用湘白蓮與冰糖水同蒸,漲發(fā)后浮于湯面。粉糯香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富。 c 腦髓卷子 用酵面與白糖伏油餡制成。將酵面搟皮,抹以白糖伏油餡,卷成筒,切成瓦狀,蒸熟,形如腦髓。甜潤(rùn)如蜜,入口即化。 d 龍脂豬血 用新鮮豬血、干辣椒粉、排冬菜制成。多辣爽口,冬夏皆宜。因豬血細(xì)嫩,喻如龍鳳脂,故名。 e 和記米粉
粉皮由手工制成,潔白柔軟,粗細(xì)均勻,蓋碼選料嚴(yán)格,充分煨后,肉質(zhì)鮮美,湯汁濃郁,尤以牛肉米粉,滋味最佳。創(chuàng)始于20年代初。
五、西安名小吃:
涼皮(搟面皮 米皮) 泡饃(牛羊肉,葫蘆頭) 肉夾饃 臘牛肉 。
http://kftt.net/food/ShowArticle.asp?ArticleID=390
六、重慶名小吃:
1 涪陵巴王牌油醪糟 2 潼南陳涼粉 3 竹樓珍珠田螺 4 竹樓泉水雞 5 余記紅蜻蜓香辣魚(yú)頭 6 味兆鮮羊角風(fēng)味豆干 7 黃二娃雞湯鋪蓋面 8 木洞油酥鴨 9 金雁牌油酥米花糖 10 康記手工肥腸鮮粉 11 射雕牌洪七公叫化雞 12 任記鄉(xiāng)巴兔 13 重慶陶然居“小黃粑” 14 重慶陶然居“杏仁豆腐” 15 鄭記宮廷桃酥 16 賴(lài)氏肥腸豬雜粉 17 黃記白家肥腸粉 18 黃記清真一品牛肉拉面 19 渝北惹人香鹵鴨 20 劉記香港撒尿牛丸
七、 北京
*北京烤鴨 *吊爐燒餅,也就是馬蹄燒餅 *驢打滾,也叫豆面糕 *爆肚
*灌腸 *焦圈 *豆汁 *炒肝 *褡褳火燒 *糊餅 *麻豆腐 *艾窩窩 *排叉兒 *面茶,茶湯 *奶油炸糕 *糖耳朵 *豆腐腦 *炒疙瘩 *豌豆黃 *蕓豆卷 *鹵煮火燒 *馓子麻花 *豆餡燒餅,也叫蛤蟆吐蜜 *糖葫蘆 *涼果,又叫果脯 *糖炒栗子
八、 河南名小吃:
洛陽(yáng)九州刀撥面,鄭州蕭記牛肉灌湯包、合記燴面,開(kāi)封馬豫興桶子雞、雙麻餅,新鄉(xiāng)燒餅、春風(fēng)小籠包子、姜莊野味兔肉,南陽(yáng)侯氏燒雞以及駐馬店明宮三茹雞,南陽(yáng)名吃“蛤蟆疙瘩面”,方城燒麥,丁家粉蒸肉,秦氏熏肉,江米切糕,開(kāi)封炒涼粉,五香風(fēng)干兔肉 ,風(fēng)味炒冰,羊肉炕饃,扣碗酥肉,連湯肉片,五香兔肉,桶子雞,杏仁茶,大京棗,燒雞,鍋貼,老洛陽(yáng)老漿面條,黃燜魚(yú),花生糕,大刀面,老廟牛肉,洧川鍋盔,安陽(yáng)三熏,內(nèi)黃灌腸,油濃赤醬白吉饃,菊花火鍋,景家麻花,大營(yíng)麻花,靳賢書(shū)燒餅,水煎包子,信陽(yáng)勺子饃,粉漿飯,伊府面,三不沾,夏邑糝湯,鯉魚(yú)被面,一品包子,武陟油茶,少林八寶酥,關(guān)家酥燒餅,鄭州豌豆黃 ,潢川特色食品,第一樓小籠包,香而不膩的紅薯泥,曹馬芝麻糖。
九、黃山名小吃:
1. 芙蓉糕:2. 綠豆兜:徽州風(fēng)味小吃。3. 徽州狀元飯:狀元飯又叫棗子飯,據(jù)傳是明朝狀元?jiǎng)⑷粼准抑谐缘牟恕?. 歙縣豆腐腦髓:豆腐腦髓是安徽歙縣的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。5. 葛粉圓子:徽州山區(qū)盛產(chǎn)葛根,性涼味甜。葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民間常用以制作點(diǎn)心類(lèi)食品。 6. 火焙豆腐:火焙豆腐是黃山市屯溪區(qū)和休寧縣一帶的特產(chǎn)。
7. 苞蘆松:苞蘆松是著名零食性小吃。用山區(qū)的山苞蘆為主原料制成。
8. 徽州裹粽:民間小吃。米粽全國(guó)各地都有,粽子卻獨(dú)具風(fēng)味,在包法、形狀、內(nèi)容上都與眾不同。
9. 秤管糖:徽州糕點(diǎn)名。這是一種有特色的飴糖制品,其形狀象一根根切斷了的大秤管,故稱(chēng)之為“秤管糖”。
10. 屯溪醉蟹:此系屯溪傳統(tǒng)小食品,自鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)開(kāi)始,即已蜚聲鄰近許多省、市、浙商販多整桶販賣(mài),也有買(mǎi)去作為禮物贈(zèng)送親友的。
十、廈門(mén)名小吃~
1、 春卷——廈門(mén)習(xí)慣稱(chēng)其 " 薄餅 " 。2、 油蔥果——中秋節(jié)俗稱(chēng) " 七月半 " ,有以咸仔果祭祖的舊民俗。 3、 土筍凍——系用生長(zhǎng)在海灘泥中的一種俗名 " 土筍 " ,狀似陸上的蚯蚓的星蟲(chóng),壓破洗凈熬煮,然后連同富有膠質(zhì)的湯汁裝入小酒盞,冷卻凍成小圓塊。 4、海蠣煎——海蠣煎選用海蠣中的上品 " 珠蠔 " 為主要原料。 5、韭菜盒 6、炒面線——廈門(mén)獨(dú)特名菜, 7、芋包——芋包夏秋季節(jié)小吃。 8、炸五香——系將瘦肉配上青蔥、扁魚(yú)、孛薺、鴨蛋、味精、上等醬油、白糖、五香粉。 9、花生湯——廈門(mén)花生湯系花生米先剔去疵粒,用滾湯開(kāi)水浸泡后去膜,加水置砂鍋中以文火熬煮,等花生熟了始能放糖,續(xù)熬使花生仁爛透為止。 10、面線糊——面線糊系以蝦、蠔、蟶、淡菜等味美質(zhì)鮮的海產(chǎn)品熬湯,與面線煮成糊。 11、炸 棗--廈門(mén)同安著名的古老小吃,為同安三寶(馬蹄酥、封肉、炸棗)之一。 12、碗仔果 廈門(mén)同安傳統(tǒng)小吃。 13、馬蹄酥 廈門(mén)同安傳統(tǒng)特產(chǎn),盛行于同安。 14、番薯粉果 廈門(mén)同安傳統(tǒng)小吃,盛行于同安新店鎮(zhèn)一帶。
15、 封 肉--廈門(mén)同安傳統(tǒng)小吃。 16、進(jìn)士芋--同安汀溪褒美的檳榔芋,久負(fù)盛名。有“褒美進(jìn)士芋”的美稱(chēng)。 17、甘 蔗--同安大同鎮(zhèn)田洋村的甘蔗,久負(fù)盛名。 18、文昌魚(yú)--廈門(mén)同安區(qū)特產(chǎn)。魚(yú)皮花生
廈門(mén)同安素有盛譽(yù)特產(chǎn)之一,因表皮裹有魚(yú)肉而故名。 19、燒肉粽--同安傳統(tǒng)小吃。 20、鐵觀音--廈門(mén)同安名茶。 21、桔紅糕--同安傳統(tǒng)食品。外觀光滑如玉,潤(rùn)澤細(xì)膩。入口松軟耐嚼,清香爽口。 22、龍 眼--同安一大特產(chǎn)。曾為上奉帝王的貢品。 23、黃金桂--廈門(mén)同安名茶,又名黃 ,是烏龍茶中的珍貴品種,曾獲全國(guó)優(yōu)質(zhì)名茶之冠。 24、米 酒--廈門(mén)同安傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于竹壩酒廠。 25、印尼風(fēng)味小吃--
廈門(mén)同安竹壩華僑農(nóng)場(chǎng)最具特色的東南亞美食。最常見(jiàn)的有黃飯、咖喱雞、海蠣片、什菜湯、印尼肉串、印尼春卷、美果魚(yú)絲、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、萬(wàn)隆粉絲、巴東牛肉、苦瓜肉丸、海南白斬雞、索托牛肉湯等。 26、百味果酒--產(chǎn)于廈門(mén)同安竹壩百味果酒莊。 27、壕--壕的書(shū)名叫牡蠣。 27、壕仔煎--廈門(mén)同安最具家鄉(xiāng)風(fēng)味的小吃。原料主要用韭菜、海蠣、拌點(diǎn)地瓜粉、油放到鍋里煎即可。
十一、中國(guó)各地名小吃
北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚
上海: 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥
天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚(yú)、棒槌果子、桂發(fā)祥大麻花、 五香驢肉
太原: 栲栳、刀削面、揪片
西安: 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔
蘭州: 拉面、油鍋盔
新疆: 烤羊肉、烤馕、抓飯
山東: 煎包
江蘇: 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥
浙江: 酥油餅、重陽(yáng)栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯
安徽: 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯
福建: 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊
臺(tái)灣: 度小月?lián)忻?、鱔魚(yú)伊面、金爪米粉
海南: 煎堆、竹簡(jiǎn)飯
河南: 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷
湖北: 三鮮豆皮、云夢(mèng)炒魚(yú)面、熱干面、東坡餅
湖南: 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐
廣東: 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等
廣西: 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲(chóng)
四川: 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔(dān)擔(dān)面、雞絲凉面、賴(lài)湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉
貴州: 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚(yú)、荷葉糍粑
云南: 鹵牛肉、燒餌塊、過(guò)橋米線一、云南的:
餌絲或餌塊,便宜又美味。老豆腐綿軟和氣,下飯得很;涼雞米線,調(diào)味不見(jiàn)得比四川的涼面少。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的過(guò)橋米線都以精制著稱(chēng);而滇東北地區(qū)是進(jìn)入中原地區(qū)的必經(jīng)之路,菜豆花、蕎涼粉、酥紅豆等都是那里的地方名小吃;麗江的麗江粑粑、八大碗也是不能錯(cuò)過(guò)的。
二、四川名小吃:
四川名小吃有2000多種,著名的有龍抄手、賴(lài)湯圓、毛血旺、夫妻肺片、鐘水餃、擔(dān)擔(dān)面、珍珠元子、韓包子、龍眼包子、陳麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鴨、王胖鴨、重慶王鴨子、治德號(hào)小籠蒸牛肉、自貢火邊子牛肉、成都張老五涼粉、川北涼粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦餅、老四川燈影牛肉干等。
35種四川名小吃的介紹及做法
三、湖北名小吃:
先武漢老通城的三鮮豆皮,四季美的湯包,小桃園的煨湯,老謙記的豆絲,蔡林記的熱干面,談炎記水餃,順香居的燒梅,福慶和的米粉,魯源興的米酒,五芳齋湯圓,四啟恒的糊湯粉,謝榮德的面窩。
湘妃糕、孝感麻糖 、黃石港餅粽子 。
四、湖南名小吃:
a 油炸臭豆腐
將豆腐片于青礬水中浸過(guò),然后泡入特制鹵水中,再下油鍋煎炸。成品呈青灰色,焦脆鮮辣。 b 冰糖湘蓮 為濱湖一帶特色風(fēng)味,以岳陽(yáng)所制最佳。用湘白蓮與冰糖水同蒸,漲發(fā)后浮于湯面。粉糯香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富。 c 腦髓卷子 用酵面與白糖伏油餡制成。將酵面搟皮,抹以白糖伏油餡,卷成筒,切成瓦狀,蒸熟,形如腦髓。甜潤(rùn)如蜜,入口即化。 d 龍脂豬血 用新鮮豬血、干辣椒粉、排冬菜制成。多辣爽口,冬夏皆宜。因豬血細(xì)嫩,喻如龍鳳脂,故名。 e 和記米粉
粉皮由手工制成,潔白柔軟,粗細(xì)均勻,蓋碼選料嚴(yán)格,充分煨后,肉質(zhì)鮮美,湯汁濃郁,尤以牛肉米粉,滋味最佳。創(chuàng)始于20年代初。
五、西安名小吃:
涼皮(搟面皮 米皮) 泡饃(牛羊肉,葫蘆頭) 肉夾饃 臘牛肉 。
六、重慶名小吃:
1 涪陵巴王牌油醪糟 2 潼南陳涼粉 3 竹樓珍珠田螺 4 竹樓泉水雞 5 余記紅蜻蜓香辣魚(yú)頭 6 味兆鮮羊角風(fēng)味豆干 7 黃二娃雞湯鋪蓋面 8 木洞油酥鴨 9 金雁牌油酥米花糖 10 康記手工肥腸鮮粉 11 射雕牌洪七公叫化雞 12 任記鄉(xiāng)巴兔 13 重慶陶然居“小黃粑” 14 重慶陶然居“杏仁豆腐” 15 鄭記宮廷桃酥 16 賴(lài)氏肥腸豬雜粉 17 黃記白家肥腸粉 18 黃記清真一品牛肉拉面 19 渝北惹人香鹵鴨 20 劉記香港撒尿牛丸
七、 北京
*北京烤鴨 *吊爐燒餅,也就是馬蹄燒餅 *驢打滾,也叫豆面糕 *爆肚
*灌腸 *焦圈 *豆汁 *炒肝 *褡褳火燒 *糊餅 *麻豆腐 *艾窩窩 *排叉兒 *面茶,茶湯 *奶油炸糕 *糖耳朵 *豆腐腦 *炒疙瘩 *豌豆黃 *蕓豆卷 *鹵煮火燒 *馓子麻花 *豆餡燒餅,也叫蛤蟆吐蜜 *糖葫蘆 *涼果,又叫果脯 *糖炒栗子
八、 河南名小吃:
洛陽(yáng)九州刀撥面,鄭州蕭記牛肉灌湯包、合記燴面,開(kāi)封馬豫興桶子雞、雙麻餅,新鄉(xiāng)燒餅、春風(fēng)小籠包子、姜莊野味兔肉,南陽(yáng)侯氏燒雞以及駐馬店明宮三茹雞,南陽(yáng)名吃“蛤蟆疙瘩面”,方城燒麥,丁家粉蒸肉,秦氏熏肉,江米切糕,開(kāi)封炒涼粉,五香風(fēng)干兔肉 ,風(fēng)味炒冰,羊肉炕饃,扣碗酥肉,連湯肉片,五香兔肉,桶子雞,杏仁茶,大京棗,燒雞,鍋貼,老洛陽(yáng)老漿面條,黃燜魚(yú),花生糕,大刀面,老廟牛肉,洧川鍋盔,安陽(yáng)三熏,內(nèi)黃灌腸,油濃赤醬白吉饃,菊花火鍋,景家麻花,大營(yíng)麻花,靳賢書(shū)燒餅,水煎包子,信陽(yáng)勺子饃,粉漿飯,伊府面,三不沾,夏邑糝湯,鯉魚(yú)被面,一品包子,武陟油茶,少林八寶酥,關(guān)家酥燒餅,鄭州豌豆黃 ,潢川特色食品,第一樓小籠包,香而不膩的紅薯泥,曹馬芝麻糖。
九、黃山名小吃:
1. 芙蓉糕:2. 綠豆兜:徽州風(fēng)味小吃。3. 徽州狀元飯:狀元飯又叫棗子飯,據(jù)傳是明朝狀元?jiǎng)⑷粼准抑谐缘牟恕?. 歙縣豆腐腦髓:豆腐腦髓是安徽歙縣的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。5. 葛粉圓子:徽州山區(qū)盛產(chǎn)葛根,性涼味甜。葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民間常用以制作點(diǎn)心類(lèi)食品。 6. 火焙豆腐:火焙豆腐是黃山市屯溪區(qū)和休寧縣一帶的特產(chǎn)。
7. 苞蘆松:苞蘆松是著名零食性小吃。用山區(qū)的山苞蘆為主原料制成。
8. 徽州裹粽:民間小吃。米粽全國(guó)各地都有,粽子卻獨(dú)具風(fēng)味,在包法、形狀、內(nèi)容上都與眾不同。
9. 秤管糖:徽州糕點(diǎn)名。這是一種有特色的飴糖制品,其形狀象一根根切斷了的大秤管,故稱(chēng)之為“秤管糖”。
10. 屯溪醉蟹:此系屯溪傳統(tǒng)小食品,自鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)開(kāi)始,即已蜚聲鄰近許多省、市、浙商販多整桶販賣(mài),也有買(mǎi)去作為禮物贈(zèng)送親友的。
十、廈門(mén)名小吃~
1、 春卷——廈門(mén)習(xí)慣稱(chēng)其 " 薄餅 " 。2、 油蔥果——中秋節(jié)俗稱(chēng) " 七月半 " ,有以咸仔果祭祖的舊民俗。 3、 土筍凍——系用生長(zhǎng)在海灘泥中的一種俗名 " 土筍 " ,狀似陸上的蚯蚓的星蟲(chóng),壓破洗凈熬煮,然后連同富有膠質(zhì)的湯汁裝入小酒盞,冷卻凍成小圓塊。 4、海蠣煎——海蠣煎選用海蠣中的上品 " 珠蠔 " 為主要原料。 5、韭菜盒 6、炒面線——廈門(mén)獨(dú)特名菜, 7、芋包——芋包夏秋季節(jié)小吃。 8、炸五香——系將瘦肉配上青蔥、扁魚(yú)、孛薺、鴨蛋、味精、上等醬油、白糖、五香粉。 9、花生湯——廈門(mén)花生湯系花生米先剔去疵粒,用滾湯開(kāi)水浸泡后去膜,加水置砂鍋中以文火熬煮,等花生熟了始能放糖,續(xù)熬使花生仁爛透為止。 10、面線糊——面線糊系以蝦、蠔、蟶、淡菜等味美質(zhì)鮮的海產(chǎn)品熬湯,與面線煮成糊。 11、炸 棗--廈門(mén)同安著名的古老小吃,為同安三寶(馬蹄酥、封肉、炸棗)之一。 12、碗仔果 廈門(mén)同安傳統(tǒng)小吃。 13、馬蹄酥 廈門(mén)同安傳統(tǒng)特產(chǎn),盛行于同安。 14、番薯粉果 廈門(mén)同安傳統(tǒng)小吃,盛行于同安新店鎮(zhèn)一帶。
15、 封 肉--廈門(mén)同安傳統(tǒng)小吃。 16、進(jìn)士芋--同安汀溪褒美的檳榔芋,久負(fù)盛名。有“褒美進(jìn)士芋”的美稱(chēng)。 17、甘 蔗--同安大同鎮(zhèn)田洋村的甘蔗,久負(fù)盛名。 18、文昌魚(yú)--廈門(mén)同安區(qū)特產(chǎn)。魚(yú)皮花生
廈門(mén)同安素有盛譽(yù)特產(chǎn)之一,因表皮裹有魚(yú)肉而故名。 19、燒肉粽--同安傳統(tǒng)小吃。 20、鐵觀音--廈門(mén)同安名茶。 21、桔紅糕--同安傳統(tǒng)食品。外觀光滑如玉,潤(rùn)澤細(xì)膩。入口松軟耐嚼,清香爽口。 22、龍 眼--同安一大特產(chǎn)。曾為上奉帝王的貢品。 23、黃金桂--廈門(mén)同安名茶,又名黃 ,是烏龍茶中的珍貴品種,曾獲全國(guó)優(yōu)質(zhì)名茶之冠。 24、米 酒--廈門(mén)同安傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于竹壩酒廠。 25、印尼風(fēng)味小吃--
廈門(mén)同安竹壩華僑農(nóng)場(chǎng)最具特色的東南亞美食。最常見(jiàn)的有黃飯、咖喱雞、海蠣片、什菜湯、印尼肉串、印尼春卷、美果魚(yú)絲、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、萬(wàn)隆粉絲、巴東牛肉、苦瓜肉丸、海南白斬雞、索托牛肉湯等。 26、百味果酒--產(chǎn)于廈門(mén)同安竹壩百味果酒莊。 27、壕--壕的書(shū)名叫牡蠣。 27、壕仔煎--廈門(mén)同安最具家鄉(xiāng)風(fēng)味的小吃。原料主要用韭菜、海蠣、拌點(diǎn)地瓜粉、油放到鍋里煎即可。
十一、中國(guó)各地名小吃
北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚
上海: 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥
天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚(yú)、棒槌果子、桂發(fā)祥大麻花、 五香驢肉
太原: 栲栳、刀削面、揪片
西安: 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔
蘭州: 拉面、油鍋盔
新疆: 烤羊肉、烤馕、抓飯
河南: 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷
湖北: 三鮮豆皮、云夢(mèng)炒魚(yú)面、熱干面、東坡餅
湖南: 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐
廣東: 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等
廣西: 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲(chóng)
四川: 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔(dān)擔(dān)面、雞絲凉面、賴(lài)湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉
貴州: 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚(yú)、荷葉糍粑
云南: 鹵牛肉、燒餌塊、過(guò)橋米線