1. 釀酒的意思
釀酒坊：是指釀制酒的店鋪或街巷的意思。
2. 落花釀酒的意思
掉落在地上的花瓣，落紅不是無(wú)情物?；龃耗喔o(hù)花
3. 清風(fēng)釀酒的意思
意思是淡淡的清涼的風(fēng)撲面而來(lái)。微風(fēng)輕輕吹來(lái)，拂過(guò)了臉龐，聞到了花香，沁人心脾。
清風(fēng)明月花襲人，紗窗青燈透雙影。
清閑無(wú)事月下賞花。
微風(fēng)清涼，月色皎潔，興榮幽靜美好的夜晚，或者比喻一個(gè)人很美好。唐朝詩(shī)人李白《襄陽(yáng)歌》有詩(shī)句“清風(fēng)朗月不用一錢買，玉山自倒非人推?！?/p>
4. 釀酒釀的意思
主料 2人份
糯米500克
輔料
甜酒曲3克
自制甜酒釀步驟1
將糯米淘洗干凈，用涼水浸泡一夜，用手能將糯米粒攆碎的程度就可以（甜酒曲）
步驟2
將干凈的紗布洗干凈濕著鋪到蒸簾上，將泡好的糯米撈出放到紗布上攤開(kāi)，然后在糯米上用手扎幾個(gè)眼，這樣便于蒸汽透過(guò)糯米，蒸出的糯米不愛(ài)夾生
步驟3
將紗布的邊緣折過(guò)來(lái)蓋上糯米蓋上鍋蓋蒸30分鐘
步驟4
打開(kāi)鍋蓋察看一下，如果蒸好的糯米飯?zhí)苫蛴袏A生，在飯上灑少量水再蒸一會(huì);蒸好后提著紗布將糯米放倒入一個(gè)無(wú)油無(wú)水干凈的盆中(可以提前用開(kāi)水燙一下)打散晾涼
步驟5
將成塊的酒藥放到保鮮膜上隔著保鮮膜用搟面杖搟成粉狀，如果用的是安琪的粉狀酒曲可以省掉這一步
步驟6
將糯米飯晾到不燙手和體溫一樣，米飯里面也要不燙手才可以，如果掌握不好溫度，寧可涼點(diǎn)也不要溫度高了，容易將酒藥燙死或者做出的甜酒發(fā)酸
步驟7
將酒藥(留出一點(diǎn)點(diǎn))直接或者用一小勺涼開(kāi)水化開(kāi)放入糯米飯中，如果糯米飯比較干不好攪拌可以再倒入小半碗涼開(kāi)水，一起將酒藥(酒曲)和米飯攪拌均勻
步驟8
然后將拌好酒藥的糯米飯放入一個(gè)帶蓋的無(wú)油無(wú)水干凈的容器中壓實(shí)抹平，中間用干凈的勺子挖一個(gè)圓洞
步驟9
將留出來(lái)的那一點(diǎn)點(diǎn)酒藥均勻的撒在米飯的表面和圓洞中
步驟10
將容器套上兩層保鮮膜，再包上保溫，我用的是一件長(zhǎng)羽絨服包的，然后放到溫暖的地方，我又給蓋了一層被子，放到了暖氣的旁邊
步驟11
30小時(shí)后打開(kāi)看看，如果圓洞里的汁滿了，聞起來(lái)有米酒的香氣就好了，如果沒(méi)有還是重新包上繼續(xù)發(fā)酵，我用了36個(gè)小時(shí)，米酒的味道才濃的，具體需要多長(zhǎng)時(shí)間和溫度有關(guān)，所以不是很具體;夏天能發(fā)酵的快些
步驟12
盛出一些后會(huì)發(fā)現(xiàn)四周也都是滲出的米酒汁。做好的酒釀很甜的
5. 松花釀酒的意思
“松花釀酒，春水煎茶”出自元·張可久《人月圓·山中書事》 興亡千古繁華夢(mèng)，詩(shī)眼倦天涯。
孔林喬木，吳宮蔓草，楚廟寒鴉。數(shù)間茅舍，藏書萬(wàn)卷，投老村家。山中何事，松花釀酒，春水煎茶。表達(dá)了感嘆古今的興亡盛衰表達(dá)自己看破世情、隱居山野的生活態(tài)度。
6. 釀酒的意思和拼音
鳴的拼音是：míng。
鳴的意思是：鳥或昆蟲叫;發(fā)出聲音；使發(fā)出聲音;表達(dá)；發(fā)表。
7. 釀酒的意思解釋
詞目：鼎力 讀音：dǐnglì 詞性：形容詞 詞義：鼎是古代重器，有三足。
鼎力即像鼎足那樣全力托舉。
編輯本段詳細(xì)釋義 基本解釋 [your kind help;your kind efforts] 敬辭,大力(幫助)(表示請(qǐng)托或感謝時(shí)用) 多蒙鼎力協(xié)助,無(wú)任感謝 詳細(xì)解釋 1. 舉鼎比力。
漢 桓寬 《鹽鐵論·刺權(quán)》：“隆豺鼎力，蹋鞠鬭雞。
” 2. 大力。
對(duì)人有所請(qǐng)托，表示感謝的敬詞。
明 張居正 《答樞輔張容齋書》：“以月之四日抵敝里，十六日奉先人柩歸窆。
幸克襄事，仰賴鼎力維持，獲遂初愿。
”《蕩寇志》第一○一回：“ 希真 謝道：‘全仗賢喬梓鼎力周旋。
’” 葉圣陶 《鄉(xiāng)里善人》：“這篇節(jié)略交到 王曉初 那里，由 王曉初 寄給 費(fèi)筱莊 。
當(dāng)然附一封‘倘因鼎力，承令師垂允，感同身受’云云的信。
”
8. 釀造酒是什么意思
醞釀、
佳釀、
釀造、
酒釀、
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9. 純糧釀酒的意思
1.生料液態(tài)發(fā)酵：不用煮熟玉米，只需把玉米粉碎加曲直接發(fā)酵即可。玉米粉碎，粉碎到接近面，適量有點(diǎn)小顆粒，這樣在蒸煮過(guò)程不會(huì)發(fā)粘。
2.熟料液態(tài)發(fā)酵：把玉米煮熟，加水、加曲發(fā)酵。
3.熟料固態(tài)發(fā)酵：煮熟玉米，攤涼加曲發(fā)酵。
以下是熟料固態(tài)發(fā)酵法制作方法：
兩斤玉米煮熟，攤涼至30度、加曲7克（玉米量越多酒曲加越多，按比例一斤玉米3.5克酒曲）把酒曲跟玉米攪拌均勻，做到每顆玉米都要拌有酒曲，否則會(huì)影響發(fā)酵攪拌完后裝桶密封蓋起。
靜待15天左右即可（看溫度發(fā)酵，冬天發(fā)酵時(shí)間可能長(zhǎng)一點(diǎn)）發(fā)酵完好后，即可用白酒蒸餾設(shè)備蒸餾。即得出玉米白酒將制得的生玉米甜酒裝入已消毒的酒瓶中密封，貼標(biāo)簽，置于陰涼處存放，即為成品，可直接飲用或上市銷售。
10. 釀酒的說(shuō)法
純生是生啤酒，熟啤酒是灌裝后巴氏殺菌，純生則是把菌濾除后無(wú)菌灌裝。說(shuō)實(shí)在的，還真不好從外觀口味上進(jìn)行簡(jiǎn)單的區(qū)分，一般生啤酒的泡沫會(huì)略差一點(diǎn)，但也不絕對(duì)。由于生啤酒沒(méi)有受熱，部分酶的還有活力，化驗(yàn)上一般通過(guò)蔗糖轉(zhuǎn)化酶試紙進(jìn)行判斷。
11. 釀酒的意思是什么
吊燒酒是啥？就是把酒倒進(jìn)壺里，再放進(jìn)另外一個(gè)大瓶大鍋里熱水放進(jìn)去燙酒就燙累了，就叫吊燒酒