自己釀的白酒放冰箱能放多久，自家釀的糧食酒可以存放多長(zhǎng)時(shí)間 問(wèn)一問(wèn)

咨詢記錄 · 回答于2021-11-03 自家釀的糧食酒可以存放多長(zhǎng)時(shí)間 你好，一般常溫保存的話三十天，冰箱保存六十天。

1、白酒放冰箱里能保存幾個(gè)月都可以喝。冰箱的溫度比較低，將白酒放入冰箱存放，利于白酒老熟。白酒放在冰箱保存時(shí)，需要將白酒密封好，再放進(jìn)冰箱存放。 2、沒有冰箱也可以將白酒放在陰涼、避光的環(huán)境即可。白酒的吃法多樣，可以直接飲用，可以制作桑葚酒、青梅酒、醉蝦、醉蟹、咸鴨蛋、楊梅酒等美食。

10天左右。酒釀放冰箱前最好高溫處理一下，將酒曲殺死，保存的時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一點(diǎn)。如果室溫在15°以下，酒釀可以放在常溫下保存，室溫超過(guò)15°，需放冰箱里保存。一直保持較冷的溫度，酒釀不容易變老。酒釀可以放冰箱多久酒釀在不同地方有不同的叫法，也稱醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。酒釀?dòng)门疵揍勚?，是漢族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒，用蒸熟的糯米和酒酵發(fā)酵而成的一種甜米酒。酒釀可以直接生飲或者加熱后飲用，可以和羼水、蛋、雞、鴨、魚、豬肉等一起煮。