綏陽縣八十年代酒廠，游三蘇故里探訪有120年歷史的三蘇酒廠

蘇軾，號東坡居士，唐宋八大家之一，文學(xué)家，書法家。蘇軾與其父蘇洵、其弟蘇轍被后人合稱作“三蘇”。 蘇軾生在四川眉山，死后與其弟蘇轍合葬在河南平頂山。因此，四川眉山有“三蘇祠”，河南平頂山有“三蘇墳”。杭州西湖的蘇堤，就是以蘇軾的姓氏命名的。有名的 美食 東坡肉，相傳也是由蘇軾研制的。 相關(guān)資料顯示，開國元勛朱德曾為“三蘇”題詞：“一家三父子，都是大文豪。詩賦傳千古，峨眉共比高?！?月5日，全國春季糖酒會在成都召開之際，應(yīng)三蘇酒廠（四川省三蘇酒業(yè)有限責(zé)任公司）的邀請，從成都驅(qū)車一個多小時的時間，帶著崇敬的心情，來到了位于眉山市東坡區(qū)太和鎮(zhèn)的三蘇酒廠。 在三蘇酒廠總經(jīng)理劉玲的陪同下，先參觀了三蘇酒廠的老廠房。這里的墻壁已經(jīng)斑駁陸離，年代感十足。據(jù)劉玲介紹，老廠房始建于清代光緒年間（1901年），共有300多口窖池，其中最早的20口老窖池，現(xiàn)在已經(jīng)被列入省級文物保護(hù)名錄。 千年老窖萬年糟，酒好還需窖池老。擁有20口百年老窖池，就注定了三蘇酒廠有好酒。隨后，劉玲又帶領(lǐng)參觀了于1983年擴(kuò)建的三蘇酒廠新廠房。這里以灌裝、包裝和辦公為主，而且還建有300多口窖池。 衡量一個酒廠的釀酒能力如何，主要看窖池的數(shù)量有多少。三蘇酒廠的老廠和新廠的窖池數(shù)量加在一起是600多口。三蘇酒廠的釀造能力，在當(dāng)下全國白酒企業(yè)中也可以算得上是很壯觀了。劉玲介紹說，三蘇酒廠東臨岷江，南靠樂山大佛，西望峨眉山，北距成都60公里，位于中國白酒金三角優(yōu)質(zhì)酒產(chǎn)區(qū)。在上個世紀(jì)80年代，三蘇酒廠曾經(jīng)紅極一時，并且先后斬獲了部優(yōu)、國優(yōu)（53優(yōu)）等殊榮。目前，三蘇酒廠擁有三蘇頭曲、三蘇大曲、三蘇醇、蘇東坡等一系列白酒。劉玲表示，為了保證產(chǎn)品品質(zhì)，三蘇酒廠目前只做自有品牌和貼牌開發(fā)產(chǎn)品，從不對外賣一滴基酒，而且擁有較為可觀的老酒儲備。有“三蘇”做背書，三蘇酒廠文化底蘊(yùn)足夠深厚。有部優(yōu)、國優(yōu)等榮譽(yù)做背書，體現(xiàn)了三蘇酒廠具備釀造好酒的能力。三蘇酒廠負(fù)責(zé)人表示，一定堅持誠信經(jīng)營，老老實實釀好酒。 通過簡單的探訪發(fā)現(xiàn)，這個擁有120年 歷史 的三蘇酒廠，目前正在逐步煥發(fā)出新的生機(jī)。

貴州青酒集團(tuán)有限責(zé)任公司前身為“貴州青溪酒廠”，位于中國歷史文化名城鎮(zhèn)遠(yuǎn)。1955年，青溪地區(qū)幾家較大的白酒作坊經(jīng)公私合營，在青溪河畔的徐家灣組建了青溪酒廠。創(chuàng)建初期的青溪酒廠，僅有十幾人，沿襲著傳統(tǒng)的釀酒工藝，用近乎原始的生產(chǎn)工具開始了艱苦的創(chuàng)業(yè)。1956年轉(zhuǎn)為國營企業(yè)，早期產(chǎn)品有“青溪大曲”、“泉酒”、“金櫻大曲”等，被多次評為貴州名酒，1958年，青溪酒廠轉(zhuǎn)為國有企業(yè)。酒廠規(guī)模擴(kuò)大，工人增加到數(shù)十人。在此后的幾十年歲月里，青溪酒廠猶如青溪河靜靜的河水，緩慢地發(fā)展著；盡管產(chǎn)量逐年擴(kuò)大，但所生產(chǎn)的白酒仍如“養(yǎng)在深閨人未識”的少女，只為周圍的人們所青睞。上個世紀(jì)八十年代初，隨著湘黔鐵路的修建，青溪白酒被越來越多的消費(fèi)者所認(rèn)識。八十年代末，青溪酒廠老藝人和科技人員相繼發(fā)掘研制了青溪大曲、泉酒、五里香、金櫻大曲等幾個品種的瓶裝酒，使古老的美酒工藝前進(jìn)了一大步。尤其是具有獨(dú)特品味的濃香型青溪大曲，經(jīng)省、州評酒專家鑒定，認(rèn)為“窖香較濃、進(jìn)口噴香、醇和回甜、余味綿長”，投入市場后深受好評，產(chǎn)量銷售不斷增長。改革開放以來，青溪酒廠開始得到了快速發(fā)展。1984年，在老廠的基礎(chǔ)上進(jìn)行了新的技術(shù)改造和擴(kuò)建，生產(chǎn)能力從原來的年產(chǎn)100余噸提高到了400余噸。1986年，貴州掀起了大力發(fā)展貴州名酒的高潮。青溪大曲獲得“貴州名酒”稱號，其中38度青溪大曲成為貴州省第二家研制成功的低度濃香白酒，享有了較好聲譽(yù)。1988年，經(jīng)貴州省政府批準(zhǔn)，青溪酒廠由原來的青溪鎮(zhèn)萬壽宮搬遷到青溪大塘村，擴(kuò)建為年產(chǎn)青溪大曲1000噸的新廠。隨著一支包括釀酒工程師、州級評酒委員和各種技術(shù)人員、生產(chǎn)管理人員等精英隊伍的建立，有了新廠的青溪酒廠更如虎添翼，開始把傳統(tǒng)的釀酒工藝與科技釀酒結(jié)合起來，通過不斷地探索、總結(jié)，產(chǎn)量和酒質(zhì)得以大幅度的提升，產(chǎn)品開始銷往省內(nèi)外市場。1997年“青酒”系列產(chǎn)品問世，結(jié)合全新的經(jīng)營理念，把貴州青酒推向了全國知名品牌的高度，2000年原貴州青溪酒廠進(jìn)行產(chǎn)權(quán)制度改革，組建成立“貴州青酒集團(tuán)有限責(zé)任公司”，企業(yè)多元化發(fā)展得到迅速發(fā)展。上個世紀(jì)九十年代初，青溪酒廠在新的領(lǐng)導(dǎo)班子領(lǐng)導(dǎo)下，更上一層樓，在原有“青溪大曲”的基礎(chǔ)上，開發(fā)出了一款酒質(zhì)、包裝更勝一籌的美酒，并將其命名為“青”酒?！扒唷币馕吨鷻C(jī)，意味著活力，也意味著朝氣蓬勃、積極向上和永恒的情誼！青溪河畔的美酒就此誕生！大河上下，長城內(nèi)外，為之沉醉！

摘要 83年醬香老酒（地方國營茅臺釀酒廠） 86年茅江窖（茅臺釀酒一分廠釀制） 87年茅漿窖（茅臺釀酒一分廠釀制） 89年茅春窖（貴州省仁懷縣國營茅春酒廠） 91年特制茅江酒（為人民大會堂特制） 92年賴茅酒（紅標(biāo)） 92年賴茅酒（飛仙） 92年賴茅酒（菊香村） 93年賴茅酒（賴家茅酒） 95年賴茅酒（回歸賴酒） 95年懷酒（赤水河畔二茅臺） 95年茅臺窖（貴州茅臺窖酒廠） 97年賴茅酒（慶香港回歸特制） 04年醬香習(xí)酒 回歸賴酒（十年陳釀） 回歸賴酒（十五年 咨詢記錄 · 回答于2021-10-03 八十年代貴州茅臺曲酒廠生產(chǎn)的茅臺窖是什么酒 83年醬香老酒（地方國營茅臺釀酒廠） 86年茅江窖（茅臺釀酒一分廠釀制） 87年茅漿窖（茅臺釀酒一分廠釀制） 89年茅春窖（貴州省仁懷縣國營茅春酒廠） 91年特制茅江酒（為人民大會堂特制） 92年賴茅酒（紅標(biāo)） 92年賴茅酒（飛仙） 92年賴茅酒（菊香村） 93年賴茅酒（賴家茅酒） 95年賴茅酒（回歸賴酒） 95年懷酒（赤水河畔二茅臺） 95年茅臺窖（貴州茅臺窖酒廠） 97年賴茅酒（慶香港回歸特制） 04年醬香習(xí)酒 回歸賴酒（十年陳釀） 回歸賴酒（十五年 親親，很高興為您服務(wù) 茅臺酒的收購者的聯(lián)系方式 1310 9515 556 您可以進(jìn)行相關(guān)咨詢 親親，很高興為您服務(wù) 你能初步鑒定一下嗎 保存快四十年了 什么意思 親親，很高興為您服務(wù) 保存四十年的茅臺酒價值 40年前的茅臺，也就是1980年左右。1974年至1982年茅臺背標(biāo)里有“三大革命”這個時期的茅臺酒，商標(biāo)為五星牌。因為瓶身背標(biāo)上印有“三大革命”字樣，俗稱“三大革命”茅臺。保存完好，不跑酒市價5萬-6萬元。 親親，抱歉沒能為您及時解答