43度白酒保質(zhì)期多久，43的飛天茅臺能儲存多長時間

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摘要 43度飛天茅臺酒建議存儲時間一般5年內(nèi)，最多不要超過10年。 原因為低度酒中酒精和水締合不緊密，在長期存儲中酒精容易慢慢揮發(fā)，最終會導致酒質(zhì)量下降。 咨詢記錄 · 回答于2021-10-16 43度茅臺白金酒可以長期存放嗎 43度飛天茅臺酒建議存儲時間一般5年內(nèi)，最多不要超過10年。原因為低度酒中酒精和水締合不緊密，在長期存儲中酒精容易慢慢揮發(fā)，最終會導致酒質(zhì)量下降。 希望能幫到你喲！

茅臺酒是白酒，沒有保質(zhì)期。酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質(zhì)期。這是因為，對食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對較高，一般在41度到55度之間，也有高達65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內(nèi)，微生物難以生存，也就不會出現(xiàn)微生物導致的變質(zhì)問題，所以白酒可以不用標示保質(zhì)期。白酒的存放在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最耐儲藏，因為它的成分一旦形成就比較穩(wěn)定。但也不是絕對的，有時候由于容器的原因，酒精會散發(fā)，口感也會變得淡弱。另外，剛生產(chǎn)出來的酒并不一定最好喝，需要存放一段時間。存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應，產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類物質(zhì)，因此，有些酒放久了會更香。酒中的酯化反應相當緩慢，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長時間。以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)-白酒沒有保質(zhì)期