真正白酒是什么味道，真酒燒完什么味道

沒(méi)有任何味道。

白酒中的味可分為醇（醇厚、醇和、綿柔等）、甜、凈、協(xié)調(diào)、雜味、澀、苦、辛等。白酒的成分非常復(fù)雜，除了水之外，還有醇類、酚類、酸類、醛類、糖類、微量元素、酯類等，而且，每種物類還包含更加復(fù)雜的子類，不同的成分及含量構(gòu)成了不同白酒的口感、風(fēng)味，有的聞起來(lái)香，有的有酸味、甜味、苦味，有的使酒體變色。這也是白酒最富生命力的地方。喝白酒注意事項(xiàng)不要空腹飲酒：因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜：由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。飲酒后切不要洗澡：人飲酒后體內(nèi)貯存的葡萄糖在洗澡時(shí)會(huì)被體力活動(dòng)消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動(dòng)，阻礙體內(nèi)葡萄糖貯存的恢復(fù)，以致危及生命，引起死亡。以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)-教你如何減少喝酒的危害 喝酒的5大注意事項(xiàng)、百度百科-白酒

酒能解心中萬(wàn)愁，酒能表心中暢快，酒能言志，酒能壯膽，酒能加固友情，酒能提升親情，酒是聚天地之精華，萬(wàn)物之芳澤，酒包攬三界之真火，道是無(wú)味卻有味！言之有味亦無(wú)味！

酒是可以變味的... 在情侶眼中 就是甜的. 相反 在傷心的人眼中 酒是苦的 但是可以稱它為“解憂愁”謝謝采納

甘苦……

聞起來(lái)香，吃起來(lái)辣

第一個(gè)【香】，很多白酒都有這個(gè)特點(diǎn)，開(kāi)瓶就聞到淡淡的酒香，小泯一口，滿嘴酒香。有的白酒喝完以后，還會(huì)出現(xiàn)空杯留香的感覺(jué)。甚至有的白酒喝完后，空杯扣下，還能隔夜聞香的情況。第二個(gè)【綿】，有白酒入口辛辣烈，下喉如刀割，肚里一團(tuán)火。也有的白酒入口綿柔，下喉很順，到腸胃后不難受，讓人能順利喝下去。這個(gè)對(duì)很多人來(lái)說(shuō)非常重要，是評(píng)價(jià)好喝的關(guān)鍵因素之一。第三個(gè)【甜】，有人說(shuō)酒是辛辣的，怎么會(huì)有甜呢？其實(shí)有的好酒，或者年份久的白酒，喝的時(shí)候，是能品出一絲絲的甜味。這個(gè)一點(diǎn)也不夸張，相信很多酒友都有過(guò)這種感覺(jué)。第四個(gè)【凈】，有的白酒，喝過(guò)以后，很“粘口”，感覺(jué)嘴里不舒服，想趕緊吃口菜。但是好酒十分爽滑，喝過(guò)之后，感覺(jué)嘴里很“干凈”，沒(méi)有“殘留”的感覺(jué)。第五個(gè)【厚】，有的白酒，喝過(guò)之后感覺(jué)很“寡淡”，又像無(wú)根浮萍，很飄。有的白酒，喝過(guò)以后，后味比較好，這個(gè)酒有點(diǎn)“回味”的感覺(jué)，厚味宜人。第六個(gè)【純】，白酒入口后，味道比較純，沒(méi)有亂七八糟的雜味，喝起來(lái)比較舒服。也有人說(shuō)，是用來(lái)形容純糧食酒和勾兌酒的。也有用“正”來(lái)形容。第七個(gè)【醇】，這個(gè)醇，是說(shuō)白酒的味道很均勻，沒(méi)有出現(xiàn)斷層、分層的感覺(jué)。有的白酒入口感覺(jué)很好，還沒(méi)咽下去，口感就變差了，這就是味道出現(xiàn)斷層了。第八個(gè)【不口渴】，有的白酒喝過(guò)之后，半夜口渴難受，要起來(lái)找水喝，很多人都有過(guò)類似的經(jīng)歷。而有的好酒，喝過(guò)以后，半夜不口渴，能讓你安穩(wěn)睡好覺(jué)。第九個(gè)【不上頭】，也叫做“不傷頭”。就是喝過(guò)以后不頭疼，醒酒速度快，醒后不難受，不影響第二天狀態(tài)。這是好酒的一個(gè)關(guān)鍵評(píng)價(jià)，不上頭才會(huì)愿意喝。

啤酒 一股潲水味道 喝起來(lái)不好喝紅酒 一股很澀的味道和一點(diǎn)葡萄味道 喝起來(lái)有點(diǎn)辣 很難入口 貴一點(diǎn)的紅酒可能會(huì)好一點(diǎn)

啤酒最開(kāi)始喝會(huì)覺(jué)得有一些苦澀．喝習(xí)慣后就會(huì)喜歡上呢． 白酒很辣，但有人就是喜歡這種刺激．而且在你會(huì)喝了以后．能喝出其中糧食發(fā)酵后的醇香． 紅酒很酸．但其實(shí)慢慢品，也是很有味道的．紅酒不像白酒猛烈．但它后勁大．其實(shí)是很易醉的酒． 最后說(shuō)說(shuō)喝醉了的感覺(jué)．有人說(shuō)醉酒后什么都可以不去想．感覺(jué)很棒．但我喝醉過(guò)一次． 說(shuō)來(lái)也郁悶．喝白酒都沒(méi)事．那次是喝紅酒醉的呢．頭很暈．但我還知道自己該做什么該說(shuō)什么． 只是走路已經(jīng)無(wú)法走直線了．呵呵．

1、白酒味道的鑒別會(huì)喝酒的人一般只要聞聞酒的味道就知道是不是好酒，酒是什么樣的酒，是多少度的酒等。而酒的味道分別會(huì)有濃厚、辛辣、純凈、淡薄等多種來(lái)分別酒。喝過(guò)白酒的人都知道，在酒咽下去之后，會(huì)有回甜，苦辣之分。而特別好的白酒口感是十分的醇厚的，并且沒(méi)有異味，也不會(huì)強(qiáng)烈的刺激到胃部。所以，只要用想舌頭，輕輕的喝一點(diǎn)，才能識(shí)別出白酒的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。2、白酒香氣的鑒別優(yōu)質(zhì)的白酒會(huì)散發(fā)出濃濃的香氣，會(huì)喝酒的人和經(jīng)常喝酒的人通過(guò)這種香氣就能鑒別出這白酒的好壞，也可以滴在手掌上，搓幾下后在聞香味是否正常。好的白酒通常也會(huì)有溢香、噴香以及留香這三種，溢香是通過(guò)嗅覺(jué)來(lái)分別且一般的酒都會(huì)有溢香。而噴香及留香都是通過(guò)飲用時(shí)或者飲后來(lái)分別的，一般的白酒很少噴香或者有留香的特點(diǎn)。如果白酒有異常的味道，說(shuō)明白酒存在問(wèn)題。3、白酒色澤的鑒別好的白酒應(yīng)該是無(wú)色透明的，在白酒最上面也不會(huì)存在懸浮物，更不會(huì)出現(xiàn)混濁的情況，有的賓客將白酒倒入杯中時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)杯子邊上會(huì)出現(xiàn)不容物，這就說(shuō)明這白酒有問(wèn)題，千萬(wàn)不能喝。如果在冬天的話，酒水可能會(huì)有沉淀物的產(chǎn)生，如果將白酒加熱到30～40℃，白酒內(nèi)的沉淀物就會(huì)消失，但一定要記得這白酒的溫度不能太高了，以免出現(xiàn)危險(xiǎn)的情況。4、白酒品質(zhì)白酒的品質(zhì)也會(huì)受到包裝的影響，如果放白酒的鐵桶沒(méi)有涂蠟話，鐵桶的上就會(huì)很容易出現(xiàn)白酒氧化，這就會(huì)產(chǎn)生或者還原為高鐵離子或低鐵離子的化合物，使酒的顏色成為黃褐色。如果使用的是鋁桶，白酒可能會(huì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后變成乳白色，同時(shí)會(huì)使酒的口感也發(fā)生變化。用酒箱裝酒，也會(huì)發(fā)生氣味污染，使酒液帶有木材的苦澀味道。

辣的

愁只是自己的煩惱,并不是酒的....當(dāng)自己無(wú)法擺脫時(shí)就算喝醉又能怎么樣呢還不是 一樣無(wú)法去改變什么只不過(guò)是讓自己醉了一次酒....沒(méi)什么特別的滋味.....有的只是醒來(lái)時(shí)更多的無(wú)可奈何....

要看是什么酒，，啤酒的味道并不會(huì)很刺鼻，也不會(huì)很辛辣，，但像XO之類的洋酒就很辛辣。最好加上綠茶或雪碧可樂(lè)等。。而紅酒會(huì)有點(diǎn)微甜然而雞尾酒就十分可口但也易醉，，不知你是說(shuō)哪種

辣

看是針對(duì)什么人的，如果是愛(ài)喝酒的人來(lái)說(shuō)那是人間極品，如果是不會(huì)喝酒的人，來(lái)說(shuō)那是苦藥，甚至是毒藥

酸辣的

白酒，不同的酒種是不一樣的，大多數(shù)聞著一股濃香然后入口辛辣，之后會(huì)有一種燒喉，然后全身很暖，但不可貪杯。根據(jù)顏色的不同而不同的啤酒味道科隆巴赫透明的顏色和好聞的夾心餅干的香氣，濃郁的啤酒花香氣是其最大的特點(diǎn)，飲用時(shí)，你可以感受到清涼冰爽的感覺(jué)。英國(guó)風(fēng)格的麥芽啤酒，糖果香味的麥芽賦予了它甜蜜的味道，香甜無(wú)比。黑麥啤酒，以濃郁的香氣和巧克力的甜蜜而備受好評(píng)，入口柔滑是其最大特征。健力士生啤，味道甜美又稍帶有一絲絲的苦味兒，濃郁的香味和柔滑感完美融合，很受愛(ài)酒人士的歡迎，大部分啤酒是有點(diǎn)苦的。小貼士：少喝有益健康，但多喝傷身。最為推薦的是1952年評(píng)出的四大名酒：茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒。這四大名酒分別代表了四大香型：茅臺(tái)，醬香型或茅香型汾酒，清香型或汾香型瀘州老窖，濃香型西鳳酒，鳳香型最有特色的8款啤酒Duvel督威。Chimay智美，分為紅標(biāo)、白標(biāo)與藍(lán)標(biāo)，紅標(biāo)最為普遍，帶有淡淡的甜味與肉桂香，白 標(biāo)口感強(qiáng)勁，帶有苦味與濃郁的香料味，酒體厚實(shí)藍(lán)標(biāo)具有豐富的香味口感。Orval金谷，具有獨(dú)特的麥芽香味、美麗的金黃色澤與厚實(shí)細(xì)致的泡沫。Flensburger德福Felle萊福，味道個(gè)性強(qiáng)，質(zhì)感飽滿，帶有淡淡的 蘋果香，顏色淺棕透明，口感發(fā)苦， 40歲左右的人尤其喜歡。Erdinger艾丁格，泡沫豐富，比較容易上口，酒精度為5度，麥香重，營(yíng)養(yǎng)豐Lindemans林德曼水果啤酒，比利時(shí)經(jīng)典水果啤酒，采用傳統(tǒng)自然發(fā)酵的啤酒與山莓 混合，擁有完美口感，玫瑰般的色澤，蘊(yùn)藏山莓的酸甜口味，適合女性飲用。Westmalle偉馬力三麥，比利時(shí)傳統(tǒng)的修道院啤酒，口感厚重，略帶 蜂蜜口感，酒色 金黃，泡沫細(xì)致，酒精度9.5度。

啤酒是苦的，白酒是辣的，干紅葡萄酒是酸、澀（比較解油膩，比較適合佐餐），干白葡萄酒是酸的，甜的酒（包括葡萄酒、米酒等）是甜的，黃酒酸、甜都有一點(diǎn)。白蘭地和威士忌都是辣而有點(diǎn)甜。

那么要看什么情況喝，酒是好東西，除了喝，還可以燒在菜里，（酒香金花菜，醉蟹，啤酒鴨...）心情不好的時(shí)候喝，如果能喝醉的話，那么就能忘記一切煩惱，最好醉的程度是1下子睡著，那么會(huì)睡的很香的。酒桌上談生意成功的幾率也是很大的，為了鈔票，喝酒也是值得的，喝的也開(kāi)心。

酸甜苦辣

入口辣，細(xì)品醇，回味香

要想真正的了解，只有自己親自品嘗一下，你才會(huì)知道

跟白開(kāi)水一樣

啤酒苦苦的 白酒辣辣的 紅酒葡萄味兒

白酒到底什么味道？有的說(shuō)“苦”，有的說(shuō)“嗆”，有的說(shuō)“香”，竟然還有的說(shuō)“甜”。不管答案是什么，如果說(shuō)“辣”，想必所有人都不會(huì)反對(duì)。首先明確一點(diǎn)，白酒的“度數(shù)”是指酒中純乙醇（酒精）所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10°，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國(guó)規(guī)定是在溫度20℃時(shí)檢測(cè)。也就是20℃時(shí)，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，是為該酒的酒度。然而這并不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是，純乙醇在味覺(jué)上是“微甜”而不是“辣”，因此，酒的辣味跟酒的度數(shù)沒(méi)半點(diǎn)兒關(guān)系。01.白酒會(huì)辣的真正原因是什么呢？原來(lái)，酒的成分非常復(fù)雜，除了水之外，還有醇類、醛類、酯類、酚類、酸類、糖類、量元素、金屬離子……嗯，每種都還包含復(fù)雜的子類，這些物質(zhì)共同構(gòu)成了白酒的口感、風(fēng)味，有的聞起來(lái)香，有的有酸味、甜味、苦味，有的使酒體變色，正因如此，中國(guó)白酒才分成了這么多香型和流派，白酒也因此而變得富有生命力和迷人。評(píng)價(jià)一瓶好酒，主要是看諸味是否協(xié)調(diào)，各種感官是否平衡，是否具有變化和層次感。一般認(rèn)為，辛辣的酒不如醇厚、綿甜的酒，而造成“辛辣”這一感覺(jué)的，主要是醛類物質(zhì)，其中最多的成分是乙醛。02.醛類物質(zhì)才是造成白酒辛辣感的“真兇”醛類物質(zhì)是如何產(chǎn)生的呢？醛類物質(zhì)的產(chǎn)生，主要是因?yàn)獒劸七^(guò)程中操作控制不當(dāng)而產(chǎn)生的，比如輔料(如谷殼)用量太大，并且未經(jīng)清蒸就用于生產(chǎn)，使釀造過(guò)程中將其中的多縮戊糖受熱后生成大量的糠醛，使酒產(chǎn)生糠皮味、燥辣味；或者發(fā)酵溫度太高；操作條件清潔衛(wèi)生不好，引起糖化不良、配糟感染雜菌，特別是乳酸菌的作用產(chǎn)生甘油醛和丙烯醛而引起的異常發(fā)酵，使白酒辣味增加。再有就是發(fā)酵速度不平衡，前火猛，吹口來(lái)得快而猛，酵母過(guò)早衰老而死亡引起發(fā)酵不正常，造成酵母酒精發(fā)酵不徹底，便產(chǎn)生了較多的乙醛，也使酒的辣味增加。03.什么度數(shù)的白酒適合飲用在我國(guó)，白酒按度數(shù)來(lái)說(shuō)就可以簡(jiǎn)單的分為高度酒和低度酒。高度酒多在55度以上，而且一般不超過(guò)65度的酒。低度白酒度數(shù)一般在38度，有的也在20多度甚至以下，但主要還是指38度、39度左右的酒。由于白酒降度工藝的應(yīng)用，有人也把白酒分為：高度酒、降度酒、低度酒三種。降度酒主要指45度左右的酒。有人說(shuō)，高度酒更好喝，質(zhì)量更好，其實(shí)這也是認(rèn)知上的一個(gè)誤區(qū)。關(guān)于白酒的度數(shù)，白酒界的定義是不宜超過(guò)68度，否則將不適合飲用，這也是大部分白酒不會(huì)超過(guò)這個(gè)界限的原因。不能追究多少度數(shù)的酒更好，但是我們可以從不同角度區(qū)分什么度數(shù)的白酒更適宜飲用。我國(guó)傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般為55一65度，低度白酒出廠酒度基本以40度為界限，個(gè)別地區(qū)的產(chǎn)品酒度有低至28度、18度的。從風(fēng)味口感來(lái)講，酒度到底多少為宜與酒的香型也有很大關(guān)系。一般來(lái)說(shuō)，清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過(guò)低，降到45度，便難以保持原酒風(fēng)味，因此以50一55度為宜。而濃香型白酒，原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味，但一旦降至35度以下，就失去了原酒固有的特色。無(wú)論從價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮，都是不適宜的。不管喝什么度數(shù)的酒，喝白酒一定要適量，才能達(dá)到對(duì)身體有益和養(yǎng)生的作用。適量適度才是關(guān)鍵。

你說(shuō)的是什么酒呢？　　首先第一感覺(jué)酒都是酒精味，呵呵 不過(guò)了解多了就可以分辨了． 啤酒有麥蚜味還有苦味，不同的酒在釀造工藝上的不同，加入的原料不同口味也會(huì)不一樣． 紅葡萄酒最主要的是澀味（單寧的作用所以入口時(shí)會(huì)給人澀的感覺(jué)），熟悉以后會(huì)發(fā)現(xiàn)酒里面還帶有果香，花香，植物香等等．．． 白葡萄酒是酸味，冰到８度的時(shí)候花香果香特別突出

感覺(jué)跟水一樣時(shí)候,才是真正的味道!!

那么要看什么情況喝，酒是好東西，除了喝，還可以燒在菜里，（酒香金花菜，醉蟹，啤酒鴨...） 心情不好的時(shí)候喝，如果能喝醉的話，那么就能忘記一切煩惱，最好醉的程度是1下子睡著，那么會(huì)睡的很香的。 酒桌上談生意成功的幾率也是很大的，為了鈔票，喝酒也是值得的，喝的也開(kāi)心。 酒能壯膽，酒能亂性。。。 不然唐伯虎的詩(shī)里怎么寫道：桃花屋里種桃樹，又摘桃花換酒錢?？梢?jiàn)神仙也愛(ài)酒 酒不醉人人自醉啊。。。。

苦味居多.在清酒的時(shí)候有很多味道,但不是很重.很輕微的一種,比如有青草味的是醛類,奶酪味的是雙乙酰,芳香味的是高級(jí)醇,老化味是氧化過(guò)重(超過(guò)保質(zhì)期的也會(huì))等一系列味.但是酒本身他最大的特點(diǎn)是苦味,這是酒花所賦予的!

　　好的白酒品牌一般都會(huì)不會(huì)出現(xiàn)很剮的感覺(jué)，而是很迅速地融入到我們消化系統(tǒng)，到底白酒的味道是怎樣的呢?下面由我為大家整理的常見(jiàn)的白酒是什么味道的，希望大家喜歡! 　　白酒的味道 　　第一是“綿”，主要是指白酒口感中厚實(shí)感。好的白酒品牌一般都會(huì)不會(huì)出現(xiàn)很剮的感覺(jué)，而是很迅速地融入到我們消化系統(tǒng)，成為一團(tuán)溫暖的水，迅速擴(kuò)散。我們稱之為綿。 　　第二是“甜”，主要針對(duì)善飲者而言，我們吃飯的時(shí)候會(huì)有一個(gè)感覺(jué)，如果我們一頓飯不給你任何菜蔬，僅僅讓你吃飯，不要很長(zhǎng)時(shí)間，你就可以品嘗到米飯實(shí)際上還是非常之甜。好的白酒也是這樣，如果僅僅是你大口大口喝酒，相信你一定會(huì)感覺(jué)到白酒也是很甜的感覺(jué)。 　　第三是“凈”，主要是不粘口感覺(jué)。好的白酒品牌一般都會(huì)十分爽滑，具有不粘口的特點(diǎn)，因此很多白酒企業(yè)往往會(huì)在凈上下功夫。 　　第四是“香”，特別是濃香型白酒品牌，香型對(duì)于白酒品質(zhì)來(lái)說(shuō)具有很重要的影響。香型一般也稱為白酒企業(yè)純度指標(biāo)很重要的參數(shù)。 　　第五是“濃”，酒濃味濃情更濃。酒濃也是很多白酒作為核心賣點(diǎn)的重要指標(biāo)，濃體現(xiàn)的物質(zhì)性價(jià)值與情感性價(jià)值都非常美好，因此，很多白酒導(dǎo)購(gòu)中會(huì)使用這種策略。 　　第六是“爽”，與凈比較相近，主要是針對(duì)白酒飲用過(guò)程中的心理感受進(jìn)行引導(dǎo)。 　　第七是“厚”，厚味宜人，白酒味道的厚薄對(duì)于長(zhǎng)期喝酒的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也是很有吸引力的說(shuō)辭，終端導(dǎo)購(gòu)要學(xué)會(huì)針對(duì)目標(biāo)人群的語(yǔ)言溝通技巧，厚味就是酒尾比較厚重，不會(huì)出現(xiàn)上頭等情況。 　　第八是“純”，自從白酒出現(xiàn)用糧食酒與勾兌酒之分后，對(duì)于酒的糧食純度也成為判斷白酒品質(zhì)的一個(gè)十分重要的指標(biāo)。酒純代表了白酒原料來(lái)源的正宗與純正。 　　第九是“醇和”，主要是白酒喝后的入口感覺(jué)。醇和代表了白酒均勻度比較好，不會(huì)出現(xiàn)低檔酒的分層等特征。 　　第十是“正”，主要是描述白酒的口感比較吻合目標(biāo)人群的心理需求，從而表現(xiàn)出比較正宗，正式的口味等。 　　喝白酒的禁忌 　　白酒忌柿子，同食會(huì)引起心悶;韭菜―――蜂蜜、白酒、牛肉不能同時(shí)食用;核桃―――與野雞肉不可配伍，與白酒同飲食相克;白酒+柿子，會(huì)引起中毒;白酒+胡蘿卜，肝臟易中毒。 　　白酒的搭配禁忌 　　此外就是大家喜歡的燒烤。夏天，很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會(huì)，邊喝酒邊吃烤串，其樂(lè)融融。然而，在飲酒時(shí)用燒烤食品做下酒菜，這種吃法對(duì)健康不利。 　　在燒烤過(guò)程中，不僅食物中蛋白質(zhì)的利用率降低了，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯并芘。而且，肉類中的核酸經(jīng)過(guò)加熱分解產(chǎn)生的基因突變物質(zhì)，也可能導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。當(dāng)飲酒過(guò)多而使血鉛含量增高時(shí)，燒烤食物中的上述物質(zhì)與其結(jié)合，容易誘發(fā)消化道腫瘤。此外，夏天由于酒的飲用量大，誘發(fā)這種疾病的幾率往往更高。 　　白酒的搭配禁忌 　　原因一，酒精是一種有機(jī)溶劑，它能使消化道血管擴(kuò)張，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物質(zhì)極易被人體吸收。 　　其二，酒精能降低肝臟的解毒功能，促使致癌物發(fā)生作用。 　　有些人喝酒時(shí)喜歡將啤酒和白酒混著喝，這種喝法是不恰當(dāng)?shù)摹? 　　白酒的主要成分是酒精，而啤酒中則含有大量的碳酸，能夠刺激胃腸蠕動(dòng)，加快人體血液循環(huán)和吸收。如果將白酒和啤酒混合在一起喝，啤酒中所含的碳酸就會(huì)促進(jìn)血液對(duì)酒精的吸收，加速酒精在全身的滲透，從而使人更容易醉，而且容易造成酒精中毒，引起頭昏、惡心、嘔吐等癥狀。如果經(jīng)常用啤酒搭配白酒喝，就會(huì)對(duì)肝臟、腸胃、腎臟等器官造成嚴(yán)重的損害，可影響消化酶的產(chǎn)生，減少胃酸的分泌，不但會(huì)引起消化功能紊亂，還會(huì)導(dǎo)致胃腸痙攣、急性腸胃炎、胃出血等疾病。這種做法還會(huì)對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生很大的危害。 　　適量飲酒有益健康 　　(1)少量飲酒能提高智商，研究發(fā)現(xiàn)，男性每日飲少于50毫升葡 　　葡酒，平均智商比不飲酒的男性高3.3%，女性飲酒者智商比禁酒者高2.5%。 　　(2)少量飲酒可減少患心臟病的幾率，研究發(fā)現(xiàn)，每天飲一杯酒， 　　可以降低40歲以上的男人和停經(jīng)后的女人患心臟病的幾率，適當(dāng)飲酒可保護(hù)心臟，可避免20%~30%的冠心病發(fā)作。酒精可長(zhǎng)期控制總膽固醇水平，提高高密度脂蛋白的水平，具有減少血小板血栓形成效應(yīng)，不論葡萄酒還是烈性酒或啤酒中的酒精，均可降低冠心病發(fā)作的死亡率。 　　(3)少量飲酒能降低癡呆癥的患病概率有資料說(shuō)，科研人員對(duì)近 　　6000名年齡在55歲以上(含55歲)的、沒(méi)有任何癡呆癥跡象的老年人進(jìn)行了為期6年的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，那些每天喝1~3杯酒的人比那些不飲酒的人患癡呆癥的概率要低42%。

酒是什么味道？甜？苦？開(kāi)心時(shí)的酒越喝越甜，傷心時(shí)的酒越喝越苦。有時(shí)酒也是很好的東西，當(dāng)它進(jìn)入你的身體后，你所有的情緒被放大，有時(shí)自己也會(huì)借著酒的作用，無(wú)限放大自己的情緒，這時(shí)的自己好像才是真實(shí)的，不需要堅(jiān)強(qiáng)，不需要偽裝，開(kāi)心就大聲的笑，傷心就放聲的哭。就這樣打著酒醉的旗號(hào)發(fā)泄著自己的情緒。 酸 有位朋友喜歡喝酒，我不明白為什么他對(duì)酒的感情那么深，而且每次一定要喝醉?，F(xiàn)在想想也許他也是借著酒的作用，發(fā)泄自己的情緒吧，但最主要的也許是想逃避吧，喝醉后可以呼呼大睡不用思考，就這樣用醉來(lái)打發(fā)漫長(zhǎng)的黑夜。醒后又會(huì)戴上面具開(kāi)始新的一天。原來(lái)是在用酒卸下面具。 甜 很喜歡朋友寫的《酒精的曖昧》：“有的時(shí)候，酒是那么的好，好像魏晉時(shí)期的五毒散，欲罷不能。人類所有的情緒都象放大鏡下的生物，無(wú)限的擴(kuò)張。 酒醒后刪除醉酒時(shí)的曖昧，但有些回憶永遠(yuǎn)刪除不了。就象金錢彌補(bǔ)不了創(chuàng)傷一樣。耽誤的不只是感情里的付出，還有真誠(chéng)的心的幸福。因?yàn)樽运?，讓他人失去了可能有的幸福。難道只是簡(jiǎn)單的刪除鍵就能一筆勾銷的嗎？女人即使站在‘泰坦尼克號(hào)’上，仍然會(huì)執(zhí)著的以為肯娶自己的男人才是最愛(ài)，曾經(jīng)的愛(ài)戀再怎么動(dòng)人，都只是掩人耳目的自欺欺人罷了?！? 朋友會(huì)在醉酒后光著腳搖搖晃晃的回家感受那份兒酒醉的愜意，會(huì)在酒精里曖昧。但是她有一個(gè)不需要酒精也可以胡言亂語(yǔ)的懷抱。 即使在酒精里曖昧，她的老公也是可以在醉酒時(shí)疼愛(ài)、醉酒后諒解。 “這種酒精的曖昧永遠(yuǎn)只對(duì)于他人，最愛(ài)的那個(gè)人應(yīng)該是用來(lái)投懷送抱的?！? 苦 其實(shí)很討厭喝酒，很難受，但有時(shí)也會(huì)因?yàn)槟硞€(gè)理由去感受酒不同的味道，理由不同味道也不同。分開(kāi)的第一天，和朋友一起。開(kāi)始時(shí)聞見(jiàn)杯中的酒就夠了，可不知道什么時(shí)候自己卻已經(jīng)欲罷不能了，一杯接著一杯，從剛開(kāi)始的一小口到后來(lái)一飲而盡。酒被分解成水從眼眶中流了出來(lái)，流進(jìn)嘴里，苦！不知道是酒，還是淚。 無(wú)味 分開(kāi)后的第十天又和朋友去感受酒的味道，不記得到底是什么味道了，只是那樣一杯一杯的往身體里倒，好像此時(shí)的酒已沒(méi)有了味道。不知道是否真的醉了，一時(shí)忘記了疼痛，開(kāi)心的笑著唱著，哼著小曲回到家，重重的摔在床上睡著了。奇怪的是酒醒后有了感覺(jué)，突然放聲的大哭起來(lái)，原來(lái)這次不是打著酒醉的旗號(hào)發(fā)泄自己的情緒，而是用酒麻木了自己的情緒，在醒后放大了自己的心情。 辣 不知在哪里看到一句話說(shuō)：自我療傷一定要自己獨(dú)立完成，那是生活的責(zé)任。自己心里的感覺(jué)只有自己知道，所以也應(yīng)該由自己去解決和完成吧。沒(méi)有喝酒，但此時(shí)的心情如同酒從嗓子辣到身體的每個(gè)角落。一種刺激，刺激著自己的每個(gè)神經(jīng) ，然后這種刺激久久無(wú)法散去，一定要將它化成一種力量釋放出來(lái)，我想這樣自己才可以完成自我療傷，才能完成這種責(zé)任。

酒的味道，你喝了就知道、、

酒的味道還好的 就是白酒喝下去時(shí) 胸口有點(diǎn)小燙的

會(huì)喝酒的人說(shuō)它是甜的，不會(huì)喝酒的人說(shuō)它是辣的。

辣的