本文目錄一覽
1,喝完酒之后應(yīng)該褒什么湯吃
蓮子湯
{0}
2,白酒雞湯的做法白酒雞湯怎么做好吃白酒雞湯
00:00 / 00:1070% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明
{1}
3,解酒湯怎么做酒后吃什么解酒
你算找對(duì)人了。
如果你喜歡喝酒并且喜歡喝茶,你推薦一個(gè)解酒絕招給你,保你千杯不醉,我用的是--萬(wàn)醒寶。這是個(gè)解酒秘茶,協(xié)調(diào)酒前酒后都用,保你不會(huì)醉,并且對(duì)肝胃養(yǎng)護(hù)十分好不過(guò)一定要買(mǎi)到正品.效果不錯(cuò)的。
{2}
4,好喝的白酒蛤蜊奶油濃湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
1、土豆連皮煮熟,去皮切丁。2、蛤蜊滾水中穿燙,殼開(kāi)后立即取肉切丁。3、洋蔥切碎,咸肉切丁,大蒜切末。4、大面包切去頂部,挖去里面部分。5、奶油放入鍋中融化,加入洋蔥,大蒜,咸肉丁,小火煸炒至香氣四溢洋蔥變軟;6、加入面粉,加入鮮奶/鮮奶油不停攪拌,以免面粉結(jié)塊。7、再加入清水兩杯,土豆丁,小火煮10分鐘,期間仍需偶爾高抬貴手?jǐn)嚢枰还?,以免結(jié)糊沾底。8、加入蛤蜊丁,續(xù)煮五分鐘。加入鹽,黑胡椒粉調(diào)味即可。9、將濃湯舀入面包中,上撒香菜及熟咸肉丁。
5,介紹個(gè)解酒湯 喝酒前吃什么解酒
給你推薦一個(gè)吧,葛根、枳椇子、橘紅,輔以冬蟲(chóng)夏草、女貞子、野生葛花。做成解 酒 湯,喝一段兒。如果你嫌麻煩,給你推薦個(gè)解 酒 湯--萬(wàn)醒寶。你去試試,原理跟我給你的方子差不多,解酒快養(yǎng)肝胃。不過(guò)也要去官網(wǎng)買(mǎi)到正 品才好。
6,白酒燉雞湯的正確方法 白酒煮雞湯怎么做好吃呢
1、第一步當(dāng)然是準(zhǔn)備雞處理好,香茹洗凈去根,切半,白蘿卜洗凈切塊,黨參、黃芪、當(dāng)歸洗凈。 2、雞肉分切大塊,放入燉鍋中,雞湯要慢燉才香。 3、香料、大料、花椒、八角、香葉、桂皮、花椒這些香料用紗布包好,入鍋,燉好雞湯后好及時(shí)清除這些剩料。 4、蠔油、醬油、山西老陳醋、料酒、白酒、糖,(姜、蔥、蒜)切碎,黨參、黃芪、當(dāng)歸,鹽,與雞肉一同下鍋,加入水,浸過(guò)雞肉,湯要多。 5、煮開(kāi)后,用勺子撇去浮沫,共撇3-5次,然后加入蠔油,香茹、白蘿卜,小火慢燉。 6、大概燉約60-90分鐘左右,查看雞湯情況。如果湯不濃,雞肉不爛,說(shuō)明火很小,還可以加時(shí)間再燉。 7、這樣做出的雞湯,色香味很濃,喝一口,是非常美味的享受。
7,來(lái)個(gè)高手酒后吃什么解酒解酒湯怎么做
我來(lái)回答吧,酒后頭痛這是酒精作用在你的頭部中樞神經(jīng),刺激腦部神經(jīng)所致,平時(shí)調(diào)養(yǎng)下肝胃解酒自然就快了。推薦是使用“萬(wàn)醒寶”,中藥集合茶這是個(gè)解酒秘茶,協(xié)調(diào)酒前酒后都用,保你不會(huì)醉,并且對(duì)肝胃養(yǎng)護(hù)十分好不過(guò)一定要買(mǎi)到正品.你快去試試吧。
8,白酒燉雞湯的正確方法 白酒煮雞湯怎么做好吃呢
1、第一步當(dāng)然是準(zhǔn)備雞處理好,香茹洗凈去根,切半,白蘿卜洗凈切塊,黨參、黃芪、當(dāng)歸洗凈。 2、雞肉分切大塊,放入燉鍋中,雞湯要慢燉才香。 3、香料、大料、花椒、八角、香葉、桂皮、花椒這些香料用紗布包好,入鍋,燉好雞湯后好及時(shí)清除這些剩料。 4、蠔油、醬油、山西老陳醋、料酒、白酒、糖,(姜、蔥、蒜)切碎,黨參、黃芪、當(dāng)歸,鹽,與雞肉一同下鍋,加入水,浸過(guò)雞肉,湯要多。 5、煮開(kāi)后,用勺子撇去浮沫,共撇3-5次,然后加入蠔油,香茹、白蘿卜,小火慢燉。 6、大概燉約60-90分鐘左右,查看雞湯情況。如果湯不濃,雞肉不爛,說(shuō)明火很小,還可以加時(shí)間再燉。 7、這樣做出的雞湯,色香味很濃,喝一口,是非常美味的享受。
9,白酒湯圓怎么煮
1、先要和面,和面時(shí)要把壓面取出來(lái),放上適量的溫水。2、面和好后,取一團(tuán)放在左手的手心靠近手指根的地方,用右手的食指和中指揪指甲殼大小的一團(tuán),放到左手的掌根那里,用右手的掌根在上面輕輕揉搓,直到面團(tuán)在手心里變成圓形。3、把它們放進(jìn)水花翻滾的鍋里,待面團(tuán)漂到水面上時(shí),湯圓就熟了。4、煮湯圓的時(shí)候,在水里放上豬油、紅糖,待湯圓快出鍋時(shí),再放上捂的白酒,這樣,湯圓吃起來(lái)就香香的,甜甜的。元宵作為食品,在中國(guó)由來(lái)已久。最早叫“浮元子”,后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。北方“滾”元宵,南方“包”湯圓,皆取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)圓幸福,年年歡聚。那樣還能吃嗎!白酒煮出來(lái)的湯圓味道好嗎!煮湯圓都是用水煮的,你的想法有創(chuàng)意,敢為天下先。開(kāi)水下。用旺火將水燒開(kāi)后將湯圓下鍋,用勺背輕輕推開(kāi),讓湯圓旋轉(zhuǎn)幾下,這樣就不粘鍋底了。溫火煮。湯圓入鍋后,要迅速改用文火。點(diǎn)冷水。湯圓入鍋后,每開(kāi)一次應(yīng)點(diǎn)入適量的冷水,使之保持似滾非滾的狀態(tài),開(kāi)兩三次后,再煮一會(huì)兒,即可撈出食用。這樣煮出的湯圓質(zhì)軟不硬,香甜可口。額,買(mǎi)些米酒,打個(gè)雞蛋做蛋花,買(mǎi)些小圓子,放在鍋里加點(diǎn)糖和少許酒釀一起煮5~10分鐘(只要熟就行?。?,就成了。好吃,簡(jiǎn)單,建議做一碗作早點(diǎn)!很營(yíng)養(yǎng),很健康?。?!那個(gè)是酒釀圓子吧?你買(mǎi)瓶酒釀,放鍋里煮,加點(diǎn)水,煮開(kāi)了把小圓子放鍋里煮,小圓子熟了會(huì)浮上來(lái)的,然后我會(huì)打個(gè)雞蛋,放碗里攪攪,再倒在里面。這個(gè)我喜歡吃甜的,我會(huì)加點(diǎn)糖在里面。不知道你說(shuō)的是不是這個(gè),呵呵呵首先,用開(kāi)水煮湯圓,當(dāng)湯圓煮熟后,取走一些鍋中的水,放入甜白酒,就可以了。
10,黃酒燉雞的正確煮法
1. 柴雞清洗切片,姜清洗敲碎2. 放少量油熱鍋(油無(wú)需過(guò)多,由于雞脯肉自身帶有人體脂肪),放進(jìn)生姜油爆一會(huì)。3. 將切完的雞脯肉放進(jìn)鍋中煸炒4. 雞肉炒至五完善(皮膚變白)時(shí)放進(jìn)小量熱燒開(kāi)(能夠把老母雞湯盛起喝了再加酒)5. 倒進(jìn)客家黃酒用中文火煮15分鐘上下。6. 添加紅棗桂圓和枸杞子,蓋上外蓋煮至雞脯肉綿軟后熄火。小提示1、紅棗桂圓枸杞子無(wú)關(guān)緊要,假如酒較甜,能夠適度提升水的分量,放水不適合放涼水,由于涼水會(huì)使已經(jīng)加溫的肉類(lèi)食品遇冷收縮,蛋白不容易融解,湯便失去原來(lái)的鮮香氣。2、做黃酒雞的關(guān)鍵是炒好的黑椒雞塊加水后不可以熬煮過(guò)久,要運(yùn)用湯和鍋的溫度將雞悶熟。因此一定要挑選隔熱保溫特性好的鍋,石鍋或搪瓷鍋都能夠。3、雞脯肉吃了后,可再度打火,生雞蛋打撒煎熟割開(kāi),添加剩余的酒湯一樣美味可口。
11,醒酒湯怎么做 什么東西是解酒的
靈芝用于醒酒,是目前比較安全的?!侗静菥V目》記載靈芝有解百毒的作用?,F(xiàn)代臨床研究,靈芝可以清除血中毒素,對(duì)受損的 肝臟細(xì)胞起修復(fù)營(yíng)養(yǎng)的作用。研究發(fā)現(xiàn),靈芝能幫助人體快速分解出乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶,可以快速分解人體內(nèi)的酒精。靈芝飲品的做法
【原料】:靈芝(整芝)、蜂蜜
【做法】:將靈芝切片,加入清水,用文火燉煮2小時(shí)后,取其汁加入適量蜂蜜即可。桔味醒酒湯
原料:桔子罐頭半瓶、蓮子罐頭半瓶、青梅20克、山楂糕50克。白糖,白醋,桂花,淀粉少許。
制法:
1、將青梅、山楂糕均切成小丁備用。
2、將桔子、蓮子罐頭連湯汁倒入鍋內(nèi),加入青梅、山楂糕、白糖、白醋、桂花和適量開(kāi)水燒開(kāi)。見(jiàn)糖化后,用水淀粉勾芡,盛入湯碗內(nèi)即成。
特點(diǎn):色澤鮮艷,酸甜可口。 陳皮醒酒湯
原料:香橙皮500克、陳橘皮500克、檀香120克、葛花250克、綠豆花250克、人參60克、白豆蔻仁20克、鹽180克?!?
制作:香橙皮、陳橘皮去白,鹽炒,與其它諸藥共為細(xì)末?!?
功效:酒醉不解,嘔噫吞酸。香橙皮、陳皮、檀香、豆蔻等理氣,葛花、綠豆花等解酒,人參健脾益氣。合用治酒醉及消化不良等?!?
用法:每日空腹時(shí),取10—30克,以白開(kāi)水沖服,少量制作時(shí),用量按比例減少. 八仙醒酒湯
功效: 清熱醒酒。
用料:醪糟汁10毫升,橘子瓣30克,葛仙米10克,青梅10克,山楂糕30克,百合30克,糯米粉15克,雪梨30克,白糖100克,白醋3毫升。
制法:將青梅、山楂糕切成粒,雪梨切成小片,糯米粉制成豌豆大小湯元。將鍋洗凈,置于火上,加水燒開(kāi),放入加工過(guò)的葛仙米、百合煮一下,加白糖。待糖溶化后,再下小湯元,并放入山楂、青梅、雪梨、橘子瓣、醪糟汁燒開(kāi),滴白醋起鍋入盆。
用法:隨意飲服。
注釋?zhuān)捍藴c“八珍醒酒湯”名近而物略異。前者偏于補(bǔ)脾益腎,盡“八珍”之功;后者偏于滋陰清熱,解“八仙”醉酒之效。此湯雖甜而適口,但不宜過(guò)濃過(guò)酸,以免傷害脾胃。 編輯本段醒酒藥膳
橘皮醒酒湯
[處方來(lái)源] 《飲膳正要》
[配方] 香橙皮500克 陳橘皮500克 檀香200克 葛花250克 綠豆花250克 人參100克 白仁100克 食鹽300克
[功效] 解酒醒神。適用于飲酒過(guò)多,酒醉不醒之癥。
[制作工藝]
1、將橙皮(去白)、陳橘皮、檀香、葛花、綠豆花、人參、白仁、食鹽共研磨成末,拌勻,裝入瓷罐中備用。
2、服用時(shí),天天2次,每早晚各服一湯匙,用白開(kāi)水沖服。
一〉蔬菜解酒
1,白菜醒酒法:將大白菜心切成細(xì)絲,加白糖、醋拌勻,當(dāng)涼菜服食,對(duì)消除酒醉有一定的作用。
2,白菜解酒法:將大白菜葉洗凈,切成適當(dāng)?shù)膲K,鍋內(nèi)加水煮熟,加些食鹽、醋、姜末,趁熱食用,又解酒又健胃。
3,甘薯解酒 將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。
4, 白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜,都可收醒酒之效。
5,芹菜醒酒法:將適量芹菜擠汁飲服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀。
6,鮮藕解酒 鮮藕洗凈,搗成藕泥,取汁飲服。對(duì)消除醉酒癥狀有一定的作用。
7,馬蹄解酒:取馬蹄(荸薺)10個(gè),洗凈搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服。此法適宜于飲高粱酒等烈性酒致醉者。
二〉水果解酒
1,鮮橙解酒 鮮橙(鮮橘亦可)3~5個(gè),榨汁飲服,或食服。
2,杮子醒酒法:飲酒醉后,取幾只鮮杮子,去皮食用,可以醒酒。
3,生梨醒酒法:吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?,浸入涼開(kāi)水中10分鐘,吃梨飲水,可解酒。
4,生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對(duì)酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn),可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨,使其嘔吐殘留在胃中的酒液,可使醉狀緩解。若仍無(wú)效果,則應(yīng)就醫(yī)診治。
5,楊桃醒酒法:醋漬楊桃1個(gè),加水煎服,可用于醒酒。
6,甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。
7,橄欖(青果)解酒 橄欖10枚,取肉煎服。 三〉食物解酒
1,綠豆醒酒法:取50克綠豆、10克甘草,加適量紅糖煎服,可醒酒。如單用綠豆煎湯,亦有一定功效。
2,綠豆解酒 綠豆適量,用溫開(kāi)水洗凈,搗欄,開(kāi)水沖服或煮湯服。
3,綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,減輕酒精中毒。
4,豆類(lèi)解酒:用綠豆、紅小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,緩解酒精中毒。
5,豆腐解酒 飲酒時(shí)宜多以豆腐類(lèi)菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。
6,皮蛋醒酒法:醉酒時(shí),取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。
7,番薯醒酒法:醉酒后,可將生番薯切細(xì),拌入白糖服食,即可解酒
8,食鹽解酒:飲酒過(guò)量,可在白開(kāi)水中加少許食鹽飲用,鹽水對(duì)解除胸悶難受有良好作用。
9,生姜解酒:酒醉后有惡心嘔吐者,取一小塊生姜含于口內(nèi),可止嘔吐?!?
10,海蜇醒酒法:取100克鮮海蜇,洗刷干凈后加水煎湯飲服,可以醒酒。
11,生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服,可消渴、清熱、解醉。
12,蛋清醒酒法:醉酒時(shí)取1-2只生雞蛋清服下,可保護(hù)胃粘膜,并緩解對(duì)酒精的吸收。
四〉飲料解酒
1.牛奶醒酒法:醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護(hù)胃粘膜,緩解對(duì)酒精的吸收。
2,米湯醒酒法:醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類(lèi)及B族維生素,有解毒醒酒之效。加入白糖飲用,療效更好。
3,甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。
4,茶葉醒酒法:醉酒后可飲濃茶,茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒,咖啡堿、茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。
5,"醒酒茶"解酒 據(jù)報(bào)道,杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方,以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶",對(duì)酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。
6,桔汁醒酒法:酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐,可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒?!?
7,糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度,并加速排泄。
8,糖水醒酒法:取適量白糖用開(kāi)水沖服,有解酒、醒腦的作用。
9,醋醒酒法:取50克米醋或陳醋,加25克紅糖、3片生姜煎湯飲服,可減輕酒精對(duì)人體的損害。
10,食醋解酒:食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機(jī)酸,隨立腳點(diǎn)消化吸收,在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng),降低乙醇濃度,從而減輕了酒精的毒性。
A 用食醋燒1碗酸湯,服下。 B食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。C 食醋與白糖浸蘸過(guò)的蘿卜絲(1大碗),吃服。 D食醋與白糖浸漬過(guò)的大白菜心(1大碗),吃服。E食醋浸漬過(guò)的松花蛋2個(gè),吃服。 F食醋50克,紅糖25克,生姜3片,煎水服。
11,醋酸解酒:醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可減輕酒精對(duì)人體的損害,醉酒時(shí)用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克,加水適量,煎后飲服。 五〉中藥解酒
1,葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。
2,酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。
3,葛根 30克,加水適量,煎湯飲服,解酒效果很好。
4,柑橘皮(陳皮)解酒 將柑橘皮焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。
5,花露水醒酒法:灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上,輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽(yáng)穴等處就可明顯減輕其醉意。
6,糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果,醉酒后吃上幾塊即可解酒。
食鹽解酒 飲酒過(guò)量,胸膜難受。可在白開(kāi)水里加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒