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星爺的一本正經搞笑的港式無厘頭喜劇相信大家都看過吧！在星爺的回歸之作《美人魚》電影中，有這樣一出經典絕倫的揭秘。在影片的開頭，男主鄧超以3倍高價購入了位于青鑼灣的一塊地皮，同時開了一瓶1990年的羅曼尼?康帝（Romanee Conti）紅酒來慶祝。由徐克扮演的老板以為男主被自己耍了，便喃喃自語說：“青鑼灣一帶有海豚出沒，屬于自然保護區(qū)，小劉起碼虧了200億，又幫我們周邊的項目升值300億，我們還要喝掉他100萬的酒，這怎么好意思呢？”這一段便深刻的揭露了，這瓶號稱Romanee Conti紅酒的價值所在。與此同時，在影片的最后，當張雨綺要去把美人魚捕回來煲魚頭湯喝時，生氣地最后追問他：“是不是真的要跟名車、別墅和羅曼尼?康帝作對？”男主鄧超決絕而去地說了一聲：“是！”此影片中，在開頭與結尾處都巧妙地前后呼應了這瓶價值連城的紅酒Romanee Conti。我們由此可想，它的價值絕非荒謬，也并非偶然，而是歷史價值與頂級佳釀的必然存在。都說，寶劍贈英雄，英雄配美人，美酒與功成名就實為絕配。世上，英雄不多，美酒更為稀少，號稱世界頂級佳釀的更是少之又少。今天袋鼠君就來為大家盤點一下十大世界頂級佳釀—紅酒！本次的排行榜是根據近年來（Liv-ex）統(tǒng)計，從成交額、品質得分、每箱成交價、價格增長度、加權產值等五項標準綜合評定。Romanee Conti 羅曼尼·康帝Romanee Conti（羅曼尼?康帝）被譽為天下第一酒莊，其紅酒的交易價格是全球最貴的，Romanee Conti也是世界上最昂貴的紅酒品牌。品酒家Robert Parker Jr.說：“Romanee Conti是百萬富翁之酒，卻只有億萬富翁才喝的到。”如果誰有一杯在手，輕品一口，無論從哪個方面講，恐怕都會有一種帝王的感覺油然而生。這個世界馳名的酒莊常被簡稱為DRC（Domaine de la Romanee Conti）。全世界最著名的頂級葡萄酒大多產自法國的波爾多地區(qū)，1855年波爾多分級時，61家酒莊有60家在波爾多，世界十大酒莊有九家在波爾多。Romanee Conti酒莊正是勃艮第最著名、也是最精華的葡萄園，從1760年起就是世界最昂貴的葡萄園，也是最古老的葡萄園之一。西元十二世紀就已廣為人知，是當地望族維基（Vergy）家族所擁有。后來這塊葡萄園為康帝公爵所擁有?？档酃魧⒋似咸褕@冠上了自己的姓，“Romanee Conti”這個名稱相傳至今。自從康帝擁有此葡萄酒后，即視此葡萄園為饋寶，除了供奉皇室外，絕不饋贈他人，甚至好朋友也不通融，在市場上“Romanee Conti”更成為絕響。Romanee Conti酒香氣較足，較高貴、清雅雋永，酒具有十分變化莫測的香氣。按照Aubert自己的說法是，“有即將凋謝的玫瑰花的香氣，令人流連忘返”，如此甘美濃郁的酒甚至在放下酒杯數分鐘后依然齒頰留香。由Romanee Conti特級葡萄園出產的Romanee Conti干紅葡萄酒是法國毋庸置疑的帝王之酒，年產量極其稀少，僅有5500瓶，甚至不夠那些有心購買的億萬富翁們瓜分。在倫敦、紐約和香港各大都市的拍賣會上，Romanee Conti就像是武林傳奇中的“孤獨求敗”，其價格遙遙領先于Lafite之上，因為它身上蘊含著豐富的投資回報。現(xiàn)在即便是1瓶1998年的Romanee Conti新酒也要2500美元以上，經過幾年的酒全要在3000美元到5000美元之間，那些稀世珍釀更是天價。2015年10月4號的蘇富比香港拍賣會上，一項由114瓶Romanee Conti葡萄酒組成的拍賣品成為了史上最昂貴的葡萄酒拍賣品，單筆拍賣價高達160萬美元，相當于每瓶價值14121美元，每杯酒1700美元。2016年1月16日Zachys在香港舉辦了首個拍賣會，一箱12瓶裝的1990年份的Romanee Conti拍出了159.25萬港元的價格。Petrus 柏圖斯Petrus（柏圖斯）紅酒是世界上最昂貴的紅酒之一，每箱售價在2萬英鎊以上，是Lafite的2倍，僅次于Romanee Conti，位居世界第二貴。Petrus目前無論從品質，還是價格，都凌駕于其他波爾多酒王而成為名副其實的酒王之王。在世界十大酒莊之中，只有Petrus酒莊沒有冠以Chateau(城堡)的名稱。Petrus酒莊位于波爾多的Pomerol地區(qū)，他的產量極少，價格昂貴。Petrus莊園占地十二公頃，年產量約5000箱酒。擇摘葡萄時全部統(tǒng)一在干爽和陽光充足的下午，摘擇時他們會用上二百人同時進行，一次性把葡萄摘完。Petrus葡萄園選用的葡萄品種90%以上是Merlot（梅樂），也是世界上最好的Merlot。種植密度相當低，一般只是每公頃五千至六千棵。Petrus酒莊的地質特別優(yōu)越，蘊藏大量礦物質，因此Petrus兼具早飲及耐儲藏的特色。Petrus酒的特點：酒色深濃，氣味芳香充實，酒體平衡，細致又豐厚，有成熟黑加侖子、洋梨、巧克力、牛奶、松露及多種橡木等香味。其味覺十分寬廣，盡顯酒中王者的個性。四十年代初，伊麗莎白二世的訂婚宴上Petrus已成為皇室貴族們的杯中物。至1947年伊麗莎白女皇的婚宴上，Petrus又一次成為女皇的摯愛。一時間從巴黎到倫敦，酒桌上沒有Petrus的餐廳就一定不是一流的餐廳。六十年代JPM (Jean - Pierre Moueix)入主Petrus后，JPM又令Petrus攻入了白宮成為肯尼迪總統(tǒng)的摯愛。Le Pin 里鵬Le Pin（里鵬）葡萄酒在(Liv-ex)2011年以平均成交價13194英鎊的價格，入選“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的“世界最貴的十大紅酒品牌”第三名。僅次于“Romanee Conti”和“Petrus”，比“Lafite”還要貴30%。Le Pin葡萄酒是當代波爾多世界葡萄酒業(yè)的一個奇跡，Le Pi酒莊八十年代以前仍是寂寂無名，而今天卻已成為全球最昂貴的三大葡萄酒品牌之一。Le Pin莊園位于Pomerol（寶物隆），離酒王之王Petrus不遠，土質也與Petrus十分近似。1979年經常飲用和購買Le Pin散酒的酒商Thienponts父子慧眼識珠，看中了Le Pin的先天之質，花下令人不可至信的一百萬法郎買下了小小酒園Le Pin。1996年Thienponts父子收購酒園后效仿Petrus的成功之路。調整葡萄種植品種至92% Merlot（梅樂），8% Cabernet Franc（加本納弗朗），種植密度和數量只有Lafite的一半，效仿Petrus釀造的方式精工細做。1994年Thienponts又買下了旁邊一小塊約一公頃的小酒田，成為了今天的兩公頃Le Pin酒莊。80、90年代正值是亞洲經濟的黃金時期，可能是葡萄酒名家們對Le Pin的爭論喋喋不休，反而引來了遠東暴發(fā)戶對Le Pin的關注目光。以Le Pin 500~600箱的年產量，它的價格很快就直迫甚至某些年份超過Petrus成為波爾多之最，所以Le Pin的貨源十分難找，葡萄酒收藏家能存有幾瓶已是非常少見。德國最權威的葡萄酒雜志《Alles uber wein》報道了一則由十位最著名的德國品酒師對由1979~1990年和1992年的13個年份的Le Pin和Petrus的蒙瓶試飲中，居然有9個年份由Le Pin勝出。美國最權威的葡萄酒雜志《Wine Spectator》也經常對Le Pin打出高分。LEROY 勒樺紅酒Leroy（勒樺）紅酒在(Liv-ex)2011年的平均成交價為12000英鎊，僅次于“Romanee Conti”和“Petrus”和“Le Pin”，比“Lafite”還要貴20%。近些年，隨著Romanee Conti的走紅帶動了整個勃艮第的葡萄酒，Leroy紅酒更是如日中天。在壑地所有的釀制紅酒中，Leroy紅酒是最璀璨的明星。在勃艮第有一最受爭議的頭號人物，她便是Lalou Bize-Leroy（拉露）。過去她掌管的世界第一酒莊：“羅曼尼·康帝（DRC酒莊）”以及現(xiàn)在的“Leroy酒莊”在勃艮第都有著難以企及的崇高地位。1942年，拉露的父親亨利·勒樺從迪沃.布洛謝家族手中購得羅曼尼·康帝酒莊一半股權。延續(xù)至今，“羅曼尼·康帝酒莊”一直為兩個家族共同擁有。1974年拉露接替父親和Aubert de Villaine一起成為“羅曼尼·康帝酒莊”的管理者。1991年發(fā)生了不愉快的事，勒樺夫人被免除了“羅曼尼·康帝莊園”董事之職。如今，Leroy酒莊在勃艮第的地位，除了“羅曼尼·康帝”這個世界之王外，整個勃艮第已經無人能及了，現(xiàn)年已經70歲的她對于被逐出"DRC酒莊"的奇恥大辱也成為了她心中永遠的痛。到目前為止，拉露最滿意的是1993年份的Leroy紅酒了，可說是樸玉琢成大器。色澤：深而凝縮的紅寶石色，明亮而優(yōu)雅；香味：彌漫著上好的沃恩香味、老植株品諾果香、亞洲辛香；質地：甚柔滑，充溢口腔，第二氣味十分復合，有動物、蔬菜、礦物質味；留香：特別長，可達4～5分鐘。Lafite Rothschild 拉菲紅酒Chateau Lafite Rothschild（拉菲莊園）是1855年波爾多葡萄酒評級時最頂級的葡萄莊園之一。連同奧比昂莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園及1973年入選的木桐莊園，并稱波爾多“五大”名莊。拉菲莊園被認為是波爾多“五大”名莊中最為典雅的，也是全世界價值最高的紅酒莊園。2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的“世界十大葡萄酒莊園”第一名。根據(Liv-ex)的統(tǒng)計，多年來拉菲葡萄酒每箱成交價一直高居榜首，特別受到中國買家的追捧，價格翻倍上漲，最高曾達到1.47萬英鎊一箱。18世紀，拉菲酒莊已為英國倫敦的酒商們所推崇，而且成為了法國國王路易十五的宮廷御酒。拉菲羅斯柴爾德古堡拉菲羅斯柴爾德珍寶Lafite的歷史可以追溯至公元1234年，位于波亞克村北部的維爾得耶修道院正是今天的拉菲莊園所在地。拉菲莊園從14世紀起屬于中世紀領主的財產。但真正形成規(guī)模，還是到17世紀Segur家族的到來。拉菲莊園內主要種植品種為頂級的赤霞珠,其比例占到68%；其他的葡萄品種包括28%的美樂；3%的品麗珠；以及1%的小維度。拉菲酒的每株葡萄藤平均年齡達到了35歲，值得一提的是莊園不會采用新栽培低于10歲的葡萄進行釀制。釀造頂級酒的葡萄平均年齡達到了45歲左右，而被稱做“采石場”(La Gravière)的地塊上的葡萄已經達到了118歲的高齡。這些葡萄栽種于1886年，而其他的兩片土地上的葡萄也超過了80歲。拉菲的其他古堡拉菲古堡Chateau Lafite Rothchild(正牌)：1815年亞拉伯罕·勞頓將其列為頭牌佳釀?！胺踩肟谥?，皆擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇?！崩普鋵欳arruades de Lafite(副牌)：副牌酒最開始被稱為“卡許阿德磨坊”，從1980年代起更名為拉菲珍寶。拉菲羅斯柴爾德珍藏系列Ausone 歐頌古堡Chateau Ausone（歐頌）也稱歐頌古堡、歐頌酒莊等。2011年在“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”的平均成交價為8500英鎊。榮登“世界最貴的十大紅酒品牌”第六名，僅次于“Lafite”。Chateau Ausone（歐頌莊園）位于法國波爾多的Saint-Emilion（圣愛美容產區(qū)），與白馬莊園齊名，是近年來世人常稱的“波爾多八大名莊”之一。在圣愛美容列級酒莊中，屬于一級特等酒莊A級。1781年，取名“歐頌莊園”。園主歐頌曾是羅馬皇帝小時候的老師。他是羅馬時代生于此地的一位羅馬教授、詩人，由于當過“太子太傅”故官運亨通，官至當地總督及樞密院長老。他以愛酒出名，曾經在波爾多及德國擁有酒莊。19世紀中已躋身本地區(qū)最好的三五家酒莊之中。到了20世紀初，已無疑穩(wěn)居本地區(qū)最好的酒莊之位。20世界60~70年代，歐頌莊園還不能與波爾多左岸的“五大莊園”相提并論。但到了80年代，兩者價格已經打平。90年代開始，歐頌莊園的價格完全已超過木桐莊園。進入2012年，歐頌紅酒的價格已經超過了“五大名莊”：拉圖、木桐、奧比昂、瑪歌，僅次于“拉菲”了。歐頌紅酒每年僅有25000瓶的產量，僅是上述諸名酒的十分之一，價格也是相當珍貴。Latour 拉圖酒莊Chateau Latour（拉圖酒莊）是法國的國寶級酒莊，也是1855年波爾多分級制度被定級為頂級一等的五大酒莊之一，與拉菲酒莊、木桐酒莊、奧比昂酒莊、瑪歌酒莊相齊名。Chateau Latour在2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第四名。拉圖葡萄酒分為：Chateau Latour (正牌)和小拉圖Les Forts de Latour(副牌)Chateau Latour (正牌)：拉圖酒單寧豐富、酒色深濃，它的酒年輕時在所有的一級莊之中顏色是最深的。經過長期的窖藏后，它總體上給人濃烈、強勁之感，黑加侖果夾雜著雪松木的芳香，并以其豐富、成熟的單寧作為支撐。最好年份的拉圖酒可以長期保存，而且至少要在20年之后才適合品嘗。Les Forts de Latour(副牌)：“小拉圖”雖非正規(guī)部隊，但是釀造過程可一點也不馬虎，故其口感必須等陳年后才能成熟。名品酒家帕克認為“小拉圖”是所有副牌中最優(yōu)者，足可列入第四等頂級。1331年，Pons領主授權給Gaucelme de Castillon在Saint Maubert教區(qū)建一座塔樓，之后的1378年，拉圖城堡出現(xiàn)在法國歷史學家Jean Froissart先生寫的“大事紀”書中。15世紀中期，這里建造了用于河口防御的瞭望塔，被稱為“Saint-Maubert Tower”（圣莫伯特塔），拉圖爾酒莊正牌葡萄酒與第二酒就分別是根據以前的圣莫伯特塔和當時堡壘的建筑設計的?，F(xiàn)在這個被稱為“圣莫伯特塔”的建筑早已經不存在了。矗立在拉圖爾酒莊內的圓形白色石塔原來是一個鴿子房，建于1620~1630年間。從此，這座白色石塔便成為了Chateau Latour的標志性建筑。Chateau Lafleur 花莊紅酒Chateau Lafleur（花莊葡萄酒）也稱拉佛爾、花堡，出自波爾多右岸的Pomerol（寶物?。┊a區(qū)。這里盛產稀世珍酒，Chateau Lafleur的產量微乎其微，產品昂貴又罕見。正因為如此，Chateau Lafleur是Pomerol產區(qū)最受尊崇的酒莊之一。2011年Chateau Lafleur在“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”以平均成交價為6600英鎊，榮登“世界最貴的十大紅酒品牌”第八名，僅次于“拉圖”，超過了木桐酒莊和奧比昂酒莊。只有少數波爾多頂尖酒莊，配享如Lafleur那般神話似的尊崇。這間酒莊的葡萄酒極富深度、個性，擁有傳奇地陳年潛力。它自19世紀末就受高度重視，Lafleur可說是終極的內行人之酒。Lafleur的新鮮、復雜以及嚴謹，讓它也許不像是典型的Pomerol（寶物?。┚?。但是它的力量及展現(xiàn)，可以在某些年份與酒王之王“Petrus”相抗衡。Chateau Lafleur的產品價格昂貴，最近的年份售價甚至超越Medoc（梅多克）一級酒莊，陳年酒在市面上也很難見到，但最重要的是它保存著一種單純與簡潔。Chateau Mouton 木桐酒莊Chateau Mouton Rothschild也稱為“武當王”。1973年Chateau Mouton Rothschild（木桐酒莊）入選為波爾多最頂級的葡萄莊園之一。連同拉菲莊園、奧比昂莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園，并稱波爾多“五大”名莊。2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第二名。木桐酒莊現(xiàn)在擁有82公頃葡萄園，其中77%種的是赤霞珠，10%為品麗珠，11%為美樂，2%為味而多。葡萄園管理現(xiàn)代化，聘請葡萄種植專家負責，種植密度每公頃8500株，平均樹齡45年。木桐是當今一直使用木發(fā)酵桶的少數波爾多酒莊之一。一般發(fā)酵時間為21至31天，然后轉入新橡木桶熟化18至22個月，每年產量在30萬瓶左右。Chateau Mouton最大的特色就是它的酒標。從1945年起，木桐酒莊就開始每年在酒標的上部用一幅藝術家的繪畫作品作為標簽的裝飾。這成為Mouton酒莊的標志之一，也是Mouton的精明營銷之一，很多人僅僅是為了收藏酒標而要將Mouton買齊。Haut Brion 奧比昂酒莊Chateau Haut Brion（奧比昂酒莊）也譯為“紅顏容酒莊、奧比良酒莊、奧比安酒莊”，是1855年波爾多紅酒分級時的最頂級葡萄酒莊園之一。2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第三名。奧比昂酒莊一直享有“格拉夫之王”的美名。Chateau Haut Brion，1855年波爾多評級時唯一不在梅多克產區(qū)的一級莊園。酒莊位于波爾多格拉夫地區(qū)的北部雷奧良產區(qū)，這里出產法國最顯赫和最昂貴的紅酒。莊園面積109英畝，是波爾多“五大”莊園中最小的莊園，其出產的紅酒也體現(xiàn)出了知性溫婉的風格。奧比良城堡可稱得上是波爾多莊園中最浪漫、優(yōu)美、典雅的一座，所以酒標一直沿用此建筑物作為商標圖案。奧比良白酒無論價格，還是質量都是世界頂尖的。奧比良莊園內目前擁有葡萄園共計51公頃，其中紅葡萄占48公頃，種植葡萄比例為45%赤霞珠，40%美樂，15%品麗珠，釀造正牌酒Chateau Haut Brion和副牌酒Le Clarence de Haut Brion。奧比良葡萄酒的酒性無比柔美,象嫵媚美女,風情萬種，是典型的美女酒。Chateau Haut Brion(正牌)：通常給人的第一印象是“香氣含蓄”，但在接下來每次搖晃酒杯的同時，總會發(fā)現(xiàn)新的香氣，那是種復雜而豐富的香氣。在口腔中，能夠感受到這款酒強勁的酒力，最后的余味驚人的持久。Le Clarence de Haut Brion(副牌)：如同其正牌紅葡萄酒的縮影，可以從中找到其正牌所具有的一些典型特色。開瓶初期酒香十分收斂，要借助醒酒加速酒的演化。開瓶兩小時后，充分表現(xiàn)出格拉夫去的土壤特性，很香的木桶味，泥土和礦物氣息滲透其中，結構均衡且回味悠長，酒身十分豐厚。以上此類頂級酒款可遇而不可求，僅供學習參考哦~??！作者：酷愛購物的袋鼠來源：知乎14萬閱讀搜索十款好喝不貴的白酒100-200元白酒排名40款白酒建議收藏紅酒檔次一覽表十款最好的紅酒排名十大不建議買的醬酒

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