21822白酒是什么級(jí)別，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)可以作為看白酒是不是純良的標(biāo)準(zhǔn)嗎

不能的。這種鑒定方法只能作為參考。有不少“酒精酒”通過選擇地方標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來繞開工藝及酒質(zhì)問題。所以，當(dāng)您看到標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為DB,QB開頭，就需要多一份留意了。我們可以判別哪種酒千萬別喝，但不能確定哪種酒是絕對(duì)沒問題的。有不少酒明明是食用酒精勾兌，卻偽造自己的身份標(biāo)注了純糧固態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。如今很多GB/T10781.1-2006 濃香國標(biāo)，GB/T10781.2-2006 清香國標(biāo)都被玩壞了，明明產(chǎn)品使用了食用酒精，卻不顧法律規(guī)定胡亂標(biāo)注。[實(shí)用總結(jié)]1、建議小心購買GB/T20821,GB/T20822 或者GB/T2757的產(chǎn)品。2.持觀望態(tài)度購買DB或QB開頭的產(chǎn)品;GB里的(一級(jí))產(chǎn)品; 被市場濫用的GB/T10781.1-2006,GB/T10781.2-2006的產(chǎn)品。不同的代碼：GB/T20821液態(tài)法白酒GB/T20822 固液法白酒GB/T10781.1濃香型白酒(五糧液，瀘州老窖，劍南春等)GB/T10781.2 清香型白酒(寶豐酒，汾酒等)GB/T10781.3 米香型白酒GB/T14867 鳳香型白酒(西鳳酒等)GB/T16289 豉香型白酒GB/T20823 特香型白酒(四特酒等)GB/T20824 芝麻香型白酒GB/T20825 老白干香型白酒(衡水老白干等)GB/T21820 地理標(biāo)志產(chǎn)品舍得白酒GB/T21822 地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒GB/T22041地理標(biāo)志產(chǎn)品國窖1573白酒GB/T23547 濃醬兼香型白酒(白云邊等)GB/T26760 醬香型白酒(茅臺(tái)酒，郎酒等)

我國白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GBT10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是大家常說的好酒。GBT20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。GBT20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。新標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性規(guī)范，能幫助消費(fèi)者辨別不同工藝的白酒，避免大量生產(chǎn)勾兌酒的中小酒廠以劣充優(yōu)。今后，消費(fèi)者可以從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷出您所喝的酒是糧食酒，還是酒精酒。如果您發(fā)現(xiàn)酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，而瓶中的裝的卻是酒精酒，您就可以以侵犯消費(fèi)者知情權(quán)起訴廠家。

是白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，全稱是GB/T21882是固液結(jié)合法標(biāo)準(zhǔn)。21822是沱牌大曲酒的標(biāo)準(zhǔn)，是純糧釀造的酒。GB/T21822-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒主要原料：純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高粱香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn)，選用高粱、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。

21822是屬于白酒。21822是白酒標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)，全稱是GB/T21822標(biāo)準(zhǔn)是固液結(jié)合法白酒標(biāo)準(zhǔn)，就是傳統(tǒng)固態(tài)法釀造的工藝與液態(tài)法釀造工藝相結(jié)合的白酒。簡單說就是釀造的白酒與酒精之間勾兌的產(chǎn)品。白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒LiquorandSpirits)之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 您好，您的問題我已經(jīng)看到了，正在整理答案，請(qǐng)稍等一會(huì)兒哦~ 您好，親：您提的問題（ 21822是什么標(biāo)準(zhǔn)的酒？ ）為你找到的答案如下：“21822是沱牌大曲酒的標(biāo)準(zhǔn),是純糧釀造的酒。GB/T21822-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒主要原料:純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,根據(jù)“高粱香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn),選用高粱、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料?！?

GB/T21822為地理標(biāo)志產(chǎn)品，沱牌白酒。地理標(biāo)志產(chǎn)品的質(zhì)量、功能或其他特性由產(chǎn)地的自然因素和人文因素決定。一種產(chǎn)品，尤其是食品和農(nóng)產(chǎn)品，其品質(zhì)是由自然的因素和人的因素來決定的。以水及支鏈淀粉含量較多的優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥為主要原料，在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)，利用繁衍富集的自然釀酒微生物按沱牌白酒復(fù)合工藝生產(chǎn)的優(yōu)雅風(fēng)格的濃香型白酒。執(zhí)行GB/T 21822標(biāo)準(zhǔn)的白酒屬地理標(biāo)志產(chǎn)品，是純糧酒。擴(kuò)展資料：中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) GB/T 21822-2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品 沱牌白酒》本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了沱牌白酒的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于列入國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的沱牌系列白酒。參考資料來源：百度百科-沱牌曲酒

摘要 白酒標(biāo)號(hào)而國標(biāo)10781這個(gè)是屬于濃香型白酒標(biāo)號(hào)。固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。 咨詢記錄 · 回答于2021-11-22 21822是什么標(biāo)準(zhǔn)的酒？ 21822是沱牌大曲酒的標(biāo)準(zhǔn)，是純糧釀造的酒。GB/T21822-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒主要原料：純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高粱香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn)，選用高粱、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。 10781和21822有什么區(qū)別 白酒標(biāo)號(hào)而國標(biāo)10781這個(gè)是屬于濃香型白酒標(biāo)號(hào)。固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。

純糧酒，21822是沱牌大曲酒的標(biāo)準(zhǔn)，是純糧釀造的酒。GB/T21822-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒，規(guī)定了沱牌白酒的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 主要原料：純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高粱香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn)，選用高粱、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。GB/T21822規(guī)定沱牌白酒需要以水及支鏈淀粉含量多的優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥為主要原料，在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)，利于繁衍富集的自然釀酒微生物按沱牌白酒復(fù)合工藝生產(chǎn)的優(yōu)雅風(fēng)格的濃香型白酒。從這個(gè)基本描述上可以看出，GB/T21822這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)必然是純糧食酒，只不過好像沒有像茅臺(tái)酒那樣連原料的產(chǎn)地和品種都嚴(yán)格限定在保護(hù)范圍內(nèi)。關(guān)于釀酒所用的大曲，GB/T21822中也有規(guī)定，從一月到四月制得中溫大曲，名曰“桃花曲”；五月以及九月到12月制得中高溫曲，名曰“月桂曲”；六、七、八月制得高溫曲，名曰“陳香曲”，三曲混合制成復(fù)合大曲。關(guān)于酒體組成，GB/T21822上明確指出基酒酒齡3年，調(diào)味酒酒齡10年以上，這一點(diǎn)和大多數(shù)濃香型白酒的酒體組成相同。等級(jí)有三種：特級(jí)、優(yōu)級(jí)和一級(jí)，品質(zhì)依次遞減。風(fēng)格上，以特級(jí)作為代表：香氣優(yōu)雅、陳香馨逸，入口醇厚綿柔、甘美勁爽、余味悠長?；旧香破煜碌闹卸说漠a(chǎn)品都打的是GB/T21822（優(yōu)級(jí)），因此，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)和品質(zhì)的聯(lián)系也算很大，沱牌特曲各個(gè)檔次所用的各不相同，說明他們都按照這個(gè)工藝生產(chǎn)，至于酒質(zhì)，還是那句話，價(jià)格與價(jià)值掛鉤。