茅臺43度的口感怎么樣，飛天43度和53度的口感區(qū)別

調(diào)酒的原漿濃度不同、口感勁道不同、酒類成本不同。1、飛天茅臺43度和53度屬于同系列的酒，因為它們的調(diào)配濃度不同，所以在口感上就非常明顯，43度的醬香味比較淡，而53度的飛天茅臺醬香味純正，所以制作它的成本較高，所以43度茅臺酒要比53度茅臺酒便宜一倍以上。2、就生產(chǎn)成本而言，具有濃烈芳香的53度飛天茅臺要比淡雅清新的43度飛天茅臺高出許多。價格越高，其市場定位就越高，而價格低廉，面向的人群就是普通人群。不過市面上比較上等的醬香型白酒，多是50度以上。

茅臺飛天43度不好，會和53度的相差太多，可以只買一瓶53度的好。常見茅臺酒有53度、43度、38度，但是53度的茅臺酒卻是最為暢銷。首先有一個很重要一點(diǎn)，當(dāng)前茅臺酒以快消品作為一個“奢侈品”，肯定有價值的支撐的。但這里指的是53度的飛天茅臺！因為在53度的時候酒和水的結(jié)合度最好，也是口感最好的時候，所以名譽(yù)全世界的茅臺酒也是53度的。而43度、38度的茅臺酒在官網(wǎng)產(chǎn)品都是放后面的存在。43度茅臺酒并不叫飛天茅臺酒，而是茅臺系列酒之一，屬于加漿降度勾調(diào)而來的白酒。一款白酒的品質(zhì)除了香味而外，喝白酒最吸引人的其實(shí)還是口感最為重要，而降度的43度醬香酒除了香味近似茅臺而外，其口感和53度茅臺酒相去甚遠(yuǎn)。其實(shí)多數(shù)懂酒的人幾乎都是習(xí)慣高度白酒，飛天茅臺以及五星茅臺現(xiàn)在只出53度白酒是根據(jù)長期的市場調(diào)查決定的，也就是說53度茅臺的品質(zhì)、口感最為合適，也更容易被大多數(shù)人接受。而低于50度的白酒通常是加水降度來實(shí)現(xiàn)的，加水后的白酒容易混濁甚至?xí)r間長久出現(xiàn)沉淀物，這就必須經(jīng)過精密的過濾裝置來實(shí)現(xiàn)，過濾裝置越精密則出現(xiàn)混濁的可能也就越少。出現(xiàn)混濁的原因就是酯類物質(zhì)不易溶于水中，也就是是說過濾也就是過濾掉了白酒里的酸脂類精華物質(zhì)。以上可見中低度白酒的品質(zhì)口感已經(jīng)說不上很高品質(zhì)的白酒了，拋開低度酒精酒不說，就算是真正的固態(tài)法低度白酒，也只不過是精密過濾而來的以水和乙醇為主、極少量香味物質(zhì)的普通飲用酒了。這也就是茅臺43度不受追捧，并且和飛天茅臺53度價格相去甚遠(yuǎn)的原因。在酒質(zhì)上43度的會比不上53度的，但絕對差的不會太遠(yuǎn)，怎么說都是“茅臺酒”的名字，太差了會影響品牌。生產(chǎn)43度跟38度原因：最重要的還是豐富了茅臺集團(tuán)旗下產(chǎn)品的多樣性，迎合大眾酒友不一樣的口感。畢竟每個人的味蕾、愛好等都不一樣，萬一他就是不喜歡喝53度的茅臺酒而喜歡喝43度的茅臺酒呢？一切皆有可能！不管53度的也好，43度的也罷，它依然是茅臺酒，依然是那個“奢侈品”。

中國是一個酒文化非常深遠(yuǎn)的國家，不管是朋友之間的小酌，還是宴會上面的盡興，都是離不開酒這種東西的加入。白酒是中國人自己釀造出來的糧食酒，市場上面白酒的種類也有很多，但要說到我們是國酒的話，想必很多人都會想到茅臺酒了，那么茅臺43度和53度區(qū)別是什么？ 茅臺43度和53度區(qū)別是什么 1、品質(zhì)不同。表面上來看，53度的比43度的高了10度，然而熟悉白酒的人都知道，白酒在52-53度到時候，乙醇分子和水分子結(jié)合得最緊密。醬香型的要稍微高一點(diǎn)，也就是53度，這種度數(shù)的醬香白酒，不論口感還是品質(zhì)最是處于最佳狀態(tài)。所以53度的茅臺最吸引人。53度的白酒可以由不同度數(shù)的原酒加上老酒來進(jìn)行勾兌，但43度的白酒就做不到這一點(diǎn)了，所以43度的酒屬于降度而制成的。 2、口感不同。43度的茅臺和53度的茅臺在口感上還是有差異的，畢竟度數(shù)越高的茅臺，口感肯定是越好的，所以說53度的茅臺口感上會更加醇厚，但是43度的茅臺就顯得更加清淡一些?？梢赃@么理解，53度茅臺酒就是最原汁原味的，而43度酒可以理解為稀釋過了的茅臺酒。53度茅臺幽雅細(xì)膩，醬香突出，回味悠長，口感醇厚。43度茅臺入口沒有那么沖，口感比53度順，但缺點(diǎn)就是，滋味不夠豐富，而且醬味也不夠濃郁。在放個幾年之后，差距將會變得更加明顯。畢竟要喝茅臺的人都是沖著茅臺的醬香濃郁的口感來的，所以說43度的茅臺跟普通白酒沒有太大的差別。低度的白酒都是通過勾兌的，所以說口感會有一些水感。 3、收藏價值不同。茅臺酒，流傳著這樣一句話"買的人不喝，喝的人不買"。飛天茅臺目前出現(xiàn)"一瓶難求"的情況，除了產(chǎn)量少的緣故，很多資本、散戶人大肆收藏飛天茅臺是很重要的一個原因。近幾年，無論自飲還是投資，大家都知道年份越長的茅臺酒越香、越珍貴，這是因為隨著時間變長，茅臺酒的酯化效應(yīng)越來越好，酒體逐漸微黃，酒液越來越醇。這一特性，只存在于高度酒。低度酒酯化效應(yīng)不佳，隨著時間流逝，口感變差，也就逐漸失去了收藏價值，任何香型的白酒都是如此。所以在收藏市場里，很少見到低度酒的身影。 關(guān)于茅臺43度和53度區(qū)別是什么內(nèi)容的介紹就到這了。