山西白酒怎么保存,儲(chǔ)存24年山西汾酒價(jià)格懂酒價(jià)值的朋友進(jìn)

1,儲(chǔ)存24年山西汾酒價(jià)格懂酒價(jià)值的朋友進(jìn)

如果是玻汾就先別賣了,以后就不出玻汾了,價(jià)錢會(huì)更好。

儲(chǔ)存24年山西汾酒價(jià)格懂酒價(jià)值的朋友進(jìn)

2,白酒打開后能存放多長(zhǎng)時(shí)間

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白酒打開后能存放多長(zhǎng)時(shí)間

3,老白汾酒保質(zhì)期

酒雖說是陳年的好但是在玻璃瓶里裝時(shí)間長(zhǎng)了酒是會(huì)“飛的”,所以陳年好酒指的是在酒廠那種罐子里存放的酒……必須有環(huán)境要求。希望樓主能夠采納
一星期

老白汾酒保質(zhì)期

4,白酒開瓶后能放多久

白酒開瓶后可以存放半個(gè)月的時(shí)間,但溫度較為炎熱時(shí),只能存放七天的時(shí)間,保存開封的白酒,要將其裝入容量較小的容器中,減少空氣的接觸面積,而且不能將白酒放入冰箱中保存,以免異味進(jìn)入酒中,影響口感。白酒開瓶后可以放多長(zhǎng)時(shí)間1、保存時(shí)間白酒開瓶后,在沒有密封的情況下,可以存放十五天的時(shí)間,但如果處于夏季溫度較為炎熱的環(huán)境中,未密封的白酒只能存放七天的時(shí)間,超過七天,白酒中的酒精就會(huì)揮發(fā),影響使用。2、保存方法保存白酒的過程中,最好將其裝入容量較小的器皿中,減少白酒與空氣接觸的幾率,然后將其放在遮陰、干燥且陰涼的環(huán)境中,但不能將白酒放在冰箱冷藏保存,以免異味從瓶口進(jìn)入酒內(nèi)。3、白酒分類白酒按照香型劃分有濃香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒、米香型白酒、鳳香型白酒、兼香型白酒等,其中鳳香型白酒的代表是西鳳酒,清香型白酒的代表是山西汾酒,濃香型白酒的代表是五糧液

5,88年山西杏花村汾酒該怎么存放

用保鮮膜包好瓶蓋,多纏幾下,再用繩子捆好。還有塑料袋包好。地窖放。
零售價(jià)在30~40元之間,這種酒的價(jià)格不太穩(wěn)定,不過一般都在30~40元之間 希望對(duì)你有幫助,謝謝。...

6,清香型白酒可以長(zhǎng)期存放嗎

清香型白酒不可以長(zhǎng)期存放。清香型白酒一般可以存放3~5年,大部分的清香型白酒不適合長(zhǎng)時(shí)間保存,長(zhǎng)時(shí)間放置后它的香味會(huì)變得復(fù)雜,不僅“清”香不再,還會(huì)有一股焦糊味,而且酒的味道也會(huì)變淡,風(fēng)味也會(huì)下降。因此清香型白酒也不適合收藏,清香型白酒本身的香味分子很少,淡雅清新是它的特點(diǎn),就酒體自身的特點(diǎn)來說清香型的不如濃香、醬香適合長(zhǎng)期收藏。清香型白酒有哪些?1、汾酒,它是清香型白酒的先驅(qū)和代表。2、汾陽王酒,源自山西汾陽,其特點(diǎn)是香醇細(xì)膩、清純、甘甜、醇厚、回味悠長(zhǎng)。3、同山燒,來自浙江同山,同山燒酒具有色澤通透、無色自香、口感甘甜等特點(diǎn)。4、寶豐酒,來自河南寶豐,寶豐酒具有香氣純正、甜度柔和、甘甜爽口、余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。5、青稞酒,青藏人民的地方特產(chǎn),其特點(diǎn)是香氣獨(dú)特、甜度高、純凈,飲用后不上頭,口不干。6、龍興酒,來自河南寶豐,龍興酒具酒質(zhì)清澈透明,清雅純凈,柔和和諧,醇厚可口,醇香馥郁,余味悠長(zhǎng)。7、高粱酒,用高粱作原料釀制。其特點(diǎn)是晶瑩透亮、清香、甜口爽、頰香持久。8、黃鶴樓酒,來自湖北地區(qū)。其特點(diǎn)是柔滑醇厚、優(yōu)雅凈爽、余香悠長(zhǎng)。9、江小白,它是一款純高粱酒,清香純正,入口順滑,滋味獨(dú)特。10、天長(zhǎng)帝酒,產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),其釀制的清香型白酒具有醇厚,留有余香,余韻悠長(zhǎng)。

7,瓶裝白酒埋地下五年還能喝嗎

梢園?!酒是您剶棠陈年老姆w親詈玫撓?!奥氈喜欢收藏酒N忻┨ɑ褂瀉芏嗍巧轎韉姆誥疲級(jí)依錮純腿耍不崠蚩春齲蠹葉季齙奈兜籃芎茫乙裁揮刑乇鴆煌椎牡胤劍閱慊故欠判囊冒這個(gè)日期也算還好,不算太陳的酒。 。 .
要看是什么度數(shù)的酒,密封是不是良好,用什么材質(zhì)的瓶。要高度酒最好用陶瓷瓶或瓷壇封裝儲(chǔ)存最好,酒度低的話時(shí)間按長(zhǎng)了就水解了,酒就不好喝了。
可以??!酒是釀造的陳年老釀,是最好的喲!我爸爸喜歡收藏酒,她也有茅臺(tái)還有很多是山西的汾酒,偶爾家里來客人,他也會(huì)打開來喝,大家都決的味道很好,而且也沒有特別不妥的地方,所以你還是放心引用吧!這個(gè)日期也算還好,不算太陳的酒。
密封好的話應(yīng)該是還能喝的。只是風(fēng)格和口感有所改變。
1、只要是純糧酒都可以,比如說五糧液2、曲酒不宜放。3、有保質(zhì)期的濃香型,醬香型白酒不易存放。如果酒好,密封條件又好,應(yīng)該5年后會(huì)更香更好喝。
應(yīng)該可以喝

8,白酒可以凍嗎

可以凍。酒精的冰點(diǎn)是-117℃;一般40°左右白酒的結(jié)冰點(diǎn)在-25℃左右,而60°左右的高度白酒的結(jié)冰點(diǎn)在-80℃左右。白酒以茅臺(tái)酒、貴州貴酒、雙溝酒、郎酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長(zhǎng),杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。擴(kuò)展資料:一、兼香型兼香型白酒又稱復(fù)香型、混合型,是指具有兩種以上主體香的白酒,具有一酒多香的風(fēng)格,一般均有自己獨(dú)特的生產(chǎn)工藝。新郎酒:新郎酒是郎酒集團(tuán)公司旗下在2010年新開拓的一個(gè)事業(yè)部。與老郎酒、紅花郎事業(yè)部、特曲事業(yè)部、流通品牌事業(yè)部并舉成為郎酒的五大事業(yè)部之一。主要經(jīng)營(yíng)的是郎酒的兼香型系列白酒。二、清香型清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒、河南寶豐酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長(zhǎng)帝酒、遼寧山雁王等為代表, 屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。汾酒:汾酒,清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱,在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。參考資料來源:百度百科-中國(guó)白酒

9,桑圣果能凍嗎 我們這里桑圣果挺多 不知道怎么儲(chǔ)存 我想凍冰箱里

你是山西人吧,我一般把這東西叫做“桑葚”??梢苑疟浔4妫珓e凍起來,放保鮮層就好了,最好用敞口容器盛放在冰箱,避免呼吸作用影響口感。另外,桑葚還有其他幾種儲(chǔ)存方式:1、洗凈瀝干水,少許鹽,大量糖腌制!密封進(jìn)冰箱!2、就是用白砂糖或者紅砂糖來腌制,找個(gè)密封罐,一層桑葚,一層糖地放,然后蓋好放冰箱就可以了,可以放一星期都沒有問題,而且后邊還會(huì)出桑葚汁,可以進(jìn)一步利用。3、曬干,用塑料袋封起來,也可以直接用來泡酒喝,補(bǔ)腎壯陽的。4、先洗凈,分成小包,放冰箱冷凍,吃時(shí)用熱水化開。5、可以做成酵素,提煉成保健飲品,可以存放一兩年呢。最好還是買的時(shí)候少買些,吃完最好,新鮮的總是最好的,不要存放的時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)影響口感的,不然的話就做成桑葚酒吧,存放的時(shí)間還可以長(zhǎng)些,還有藥效作用。
你是山西人吧,我一般把這東西叫做“桑葚”??梢苑疟浔4妫珓e凍起來,放保鮮層就好了,最好用敞口容器盛放在冰箱,避免呼吸作用影響口感。另外,桑葚還有其他幾種儲(chǔ)存方式:1、洗凈瀝干水,少許鹽,大量糖腌制!密封進(jìn)冰箱!2、就是用白砂糖或者紅砂糖來腌制,找個(gè)密封罐,一層桑葚,一層糖地放,然后蓋好放冰箱就可以了,可以放一星期都沒有問題,而且后邊還會(huì)出桑葚汁,可以進(jìn)一步利用。3、曬干,用塑料袋封起來,也可以直接用來泡酒喝,補(bǔ)腎壯陽的。4、先洗凈,分成小包,放冰箱冷凍,吃時(shí)用熱水化開。5、可以做成酵素,提煉成保健飲品,可以存放一兩年呢。最好還是買的時(shí)候少買些,吃完最好,新鮮的總是最好的,不要存放的時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)影響口感的,不然的話就做成...然后蓋好放冰箱就可以了。4,可以進(jìn)一步利用,不要存放的時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)影響口感的,吃完最好、就是用白砂糖或者紅砂糖來腌制、先洗凈,桑葚還有其他幾種儲(chǔ)存方式。5你是山西人吧,提煉成保健飲品,可以存放一兩年呢:1,最好用敞口容器盛放在冰箱,而且后邊還會(huì)出桑葚汁。3。最好還是買的時(shí)候少買些,我一般把這東西叫做“桑葚”,存放的時(shí)間還可以長(zhǎng)些,少許鹽、可以做成酵素!密封進(jìn)冰箱,也可以直接用來泡酒喝、洗凈瀝干水,吃時(shí)用熱水化開,一層糖地放,放保鮮層就好了,放冰箱冷凍,分成小包,補(bǔ)腎壯陽的,不然的話就做成桑葚酒吧,新鮮的總是最好的,可以放一星期都沒有問題。另外,一層桑葚,避免呼吸作用影響口感,找個(gè)密封罐,用塑料袋封起來,大量糖腌制,但別凍起來??梢苑疟浔4?2,還有藥效作用、曬干

10,白酒要怎么收藏

藏酒切忌跟風(fēng),謹(jǐn)慎評(píng)估風(fēng)險(xiǎn):以前我們常說老酒造假在行業(yè)內(nèi)很是普遍,如是新人入行最好選擇安全的購(gòu)買渠道,同時(shí)要選準(zhǔn)比較細(xì)化穩(wěn)定的收藏方向,品種不一定要多雜。最好以20世紀(jì)八九十年代評(píng)選出來的名酒為主收藏方向,當(dāng)然在條件允許的情況下,選擇越早年份的老酒越好。購(gòu)買藏酒時(shí),一定要到專門的檢測(cè)機(jī)構(gòu)鑒別真假。因?yàn)楹统垂梢粯樱彩潜挥钨Y介入的板塊一定是高危險(xiǎn)地帶,就像此前的普洱、茶葉、紅木等投資熱,均如玩“擊鼓傳花”游戲一樣,最終風(fēng)險(xiǎn)絕對(duì)是由多數(shù)散客來承受的。收藏有價(jià)值的白酒,具備以下幾個(gè)條件的白酒文東才認(rèn)為是具有收藏價(jià)值的:1、具有稀缺性和儲(chǔ)值價(jià)值;2、具有獨(dú)特品牌文化價(jià)值; 3、具有較長(zhǎng)的品牌歷史;4、具有重大的紀(jì)念意義5、52度以上的高度白酒,器皿設(shè)計(jì)精細(xì)。白酒在手,那更重要的事情就是要注意防止跑酒和酒質(zhì)發(fā)生變化了。很多朋友發(fā)現(xiàn)辛苦得來藏起的酒,多年后發(fā)現(xiàn)一沒了一大半或者酒體已經(jīng)變了,所以收藏的過程中一定要避免以下的情況出現(xiàn): 1、跑酒。跑酒現(xiàn)象的主要原因有:瓶口密封不嚴(yán),瓶體滲漏。其實(shí)一瓶酒放了十幾幾十年跑酒是正常的現(xiàn)象(特別是高度白酒),但如果跑酒過多,酒質(zhì)肯定變化很大。收藏者可以選擇高密度材質(zhì)且瓶口精度高、密封好的陶瓷瓶裝酒來保存高檔名優(yōu)酒。2、酒質(zhì)發(fā)生變化。許多酒品由于保存時(shí)間過久,酒成分發(fā)生了變化,失去了原有的風(fēng)味口感,典型就是喝起來寡淡無味,以致會(huì)被人誤解為贗品,產(chǎn)生糾紛。值得注意的是,不同的香型瓶裝酒的存放效果也會(huì)不同。如清香瓶裝酒質(zhì)量相對(duì)容易保持穩(wěn)定,而其他香型在不滲漏的請(qǐng)?zhí)嵯拢谝欢ǖ臅r(shí)期內(nèi)也可以收藏;超過限期反而會(huì)使香氣發(fā)生變化。另外一些地方名酒由于工藝獨(dú)特,也適合長(zhǎng)期保存(如滄州市陳家坊的老兵燒酒坊的純糧食酒)白酒收藏往往投入很小,但升值空間非常大,附加收藏價(jià)值也很高。不過,投資有風(fēng)險(xiǎn),在收藏投資的過程中需要考慮的問題是很多的,所以還是要告訴酒友們,“市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎,沒有金剛鉆,別攬瓷器活。

11,太原的特產(chǎn)有什么可以帶走的想給同事帶回去前提是不做飯

山西老陳醋老陳醋產(chǎn)于清徐縣,為我國(guó)四大名醋之一。老陳醋色澤黑紫清亮,氣味酸醇濃烈,還具有甜、綿、香、酸,不沉淀,儲(chǔ)存越久,其味愈濃和久儲(chǔ)不變質(zhì)的特點(diǎn)。老陳醋不僅是調(diào)味品,且可供藥用,對(duì)高血壓、肝炎、皮膚病具有一定療效和預(yù)防作用。面塑面塑也稱“面人”,是平魯縣的工藝品。用白面粉捏成各種禽獸、果品或各種人物形象,蒸熟再進(jìn)行彩繪。面塑細(xì)致精巧,形體生動(dòng),常當(dāng)作吉祥物品供人欣賞饋贈(zèng)親友。汾酒汾酒是山西杏花村汾酒廠生產(chǎn)的白酒,始釀?dòng)谀媳背瘯r(shí)代,距今已有1500 多年的歷史。汾酒“入口綿、落口甜、酒后有余香”,以色、味、香三絕著稱,是我國(guó)八大名酒之一。原平梨原平梨是忻州地區(qū)原平縣所產(chǎn),主要品種有夏梨- 秋皮梨、油梨- 香水梨、黃梨、才梨、瓣子梨等。其特點(diǎn)是個(gè)大、皮薄、水多、香甜、無渣滓,夏梨尤其酥脆,油梨氣味香烈。原平梨種植歷史悠久,儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng),一般在成熟后可儲(chǔ)存六七個(gè)月。清徐葡萄清徐葡萄產(chǎn)于太原清徐縣,這里素有“葡萄之鄉(xiāng)”的美稱。清徐葡萄已有一千多年的栽培歷史,葡萄品質(zhì)優(yōu)良,味美香甜,含糖量高。清徐葡萄現(xiàn)有 50 多個(gè)品種,最著名的為白瓶?jī)?、黑雞心、紫龍眼3 種,其中白瓶?jī)浩咸褳樽詈谩A鹆е破诽a(chǎn)琉璃制品,古已有之。太原馬莊蘇家所制琉璃,始于唐朝,明清時(shí)已遠(yuǎn)銷外省。這些琉璃制品,裝點(diǎn)了眾多的古文物、古建筑。玻璃圪嘣玻璃圪嘣是一種薄玻璃響器,是太原地區(qū)節(jié)慶應(yīng)時(shí)的一種兒童玩具,頭大,呈扁圓形,中接細(xì)長(zhǎng)管,用嘴吹,極薄的玻璃在氣流鼓動(dòng)下發(fā)生“圪嘣、圪嘣”的聲音,清脆悅耳,極受兒童歡迎。段畝硯段畝硯產(chǎn)于五臺(tái)縣城南40公里滹沱河南岸的段畝山(又稱文山)。文山石色有紫、黑、綠三種,以紫色石最佳。文山西麓素有“硯鄉(xiāng)”之稱,選料精細(xì),制出的仿古硯臺(tái)精美異常?!短m亭序》硯、仿明抄手海水池硯、雕龜獸池硯、五蝠捧壽硯已經(jīng)成為山西名硯。晉中剪紙晉中- 太原郊區(qū)農(nóng)村,年年剪窗花,已成傳統(tǒng)。剪紙的內(nèi)容廣泛,慣用的圖案有花草鳥獸、神話傳說、喜慶圖案、吉祥文字等,色彩絢麗,鄉(xiāng)土氣息濃郁。民間剪紙目前已成為節(jié)慶市場(chǎng)上的紅火商品。仿古鐵器太原北城區(qū)金屬工藝廠以優(yōu)質(zhì)生鐵作原料,陸續(xù)生產(chǎn)仿古鐵器,產(chǎn)品品種繁多,用工精良,如“馬踏飛燕”、“明九龍鼎”、“云岡佛頭”、“晉祠鐵人”等酷似原作。
陽曲小米、山西老陳醋、清徐葡萄、晉祠大米。老陳醋產(chǎn)于清徐縣,至今有幾千年的醋歷史文化。老陳醋色澤為紅棕色,味道以“綿、酸、甜、香”為主,為我國(guó)四大名醋之首。產(chǎn)于山西清徐?!皷|湖”牌老陳醋,始創(chuàng)于明未清初,至今已有350多年的歷史,系山西老陳醋之正宗?!皷|湖”牌老陳醋,以其精湛釀造技藝和色、香、味俱佳的優(yōu)良口質(zhì),馳名中外,居中國(guó)名醋之首。特點(diǎn):色澤棕紅,醋香濃郁,酸味柔和適口,滋味回甜醇厚,可冷調(diào)熟烹。主要成份是醋酸,并含多種有機(jī)酸、氨基酸等。具有增加食欲、助長(zhǎng)消化、解腥去膩、分解脂肪、防病強(qiáng)身之功效是保健和調(diào)味之佳品
雙合成的糕點(diǎn) 六味齋的醬肉(熟肉) 寧化府的陳醋

12,酒類流通隨附單 丟失了怎么辦

根據(jù)各地檢查力度而定。如果丟失,可以向上級(jí)賣家重新索要隨附單,同樣需填寫規(guī)范。也可將登報(bào)掛失版面留存,同時(shí)索要丟失隨附單的其它聯(lián),復(fù)印保存復(fù)印件。
《隨附單》由商務(wù)部統(tǒng)一制定,各省酒類監(jiān)督管理部門實(shí)施。通過《隨附單》可以實(shí)現(xiàn)酒類商品自出廠到銷售終端全過程流通信息的可追溯性。這對(duì)于規(guī)范酒類流通渠道,防止假冒偽劣酒進(jìn)入市場(chǎng)具有重要意義,也便于酒類監(jiān)督管理部門檢查市場(chǎng)和酒類經(jīng)銷商、酒類消費(fèi)者識(shí)別真?zhèn)?。所以你從上?jí)經(jīng)銷商那里進(jìn)來的酒就應(yīng)該有這《隨附單》.該酒進(jìn)入你們山西市場(chǎng)廠商就應(yīng)該去辦理. 至于酒類許可證,參照下面文件辦理. 為了進(jìn)一步規(guī)范酒類批發(fā)市場(chǎng),加強(qiáng)對(duì)酒類批發(fā)市場(chǎng)的規(guī)范化管理,根據(jù)《山西省酒類管理?xiàng)l例》和商務(wù)部《酒類流通管理辦法》等有關(guān)規(guī)定,修訂本辦法。 一、從事酒類批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者,須依法辦理山西省酒類批發(fā)許可證。 凡在本省行政區(qū)域內(nèi)從事酒類批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者,均須按照《山西省酒類管理?xiàng)l例》規(guī)定,依法辦理《山西省酒類批發(fā)許可證》。 從事酒類批發(fā)的經(jīng)營(yíng)者是指專門從事酒類批發(fā)業(yè)務(wù)、連鎖集團(tuán)公司、酒類生產(chǎn)企業(yè)設(shè)立的銷售公司(中心)等單位。 二、從事酒類批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者申領(lǐng)酒類批發(fā)許可證要具備下列條件。 (一)在不同地區(qū)從事酒類批發(fā)業(yè)務(wù)須有符合下列規(guī)定的注冊(cè)資本和相應(yīng)的固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施: 1、省轄市:注冊(cè)資金100萬元以上,營(yíng)業(yè)面積40平方米以上,倉(cāng)儲(chǔ)面積50平方米以上。 2、縣級(jí)市:注冊(cè)資金50元萬以上,營(yíng)業(yè)面積30平方米以上,倉(cāng)儲(chǔ)面積40平方米以上。 3、縣城:注冊(cè)資金30萬元以上,營(yíng)業(yè)面積25平方米以上,倉(cāng)儲(chǔ)面積30平方米以上。 4、鄉(xiāng)鎮(zhèn)及集貿(mào)市場(chǎng):注冊(cè)資金20萬元以上,營(yíng)業(yè)面積15平方米以上,倉(cāng)儲(chǔ)面積20平方米以上。 5、注冊(cè)資金須市、縣相關(guān)部門的驗(yàn)資報(bào)告。 6、營(yíng)業(yè)和倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所須提供合法的房產(chǎn)證明或租賃合同。 (二)有符合下列條件的專業(yè)人員: 1、熟悉酒類商品的基本知識(shí); 2、熟悉酒類商品的保管、儲(chǔ)存常識(shí); 3、熟悉酒類感官、理化、衛(wèi)生三大指標(biāo)的各種標(biāo)準(zhǔn); 4、熟悉酒類商品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)和名優(yōu)標(biāo)志、特定標(biāo)志的使用規(guī)定; 5、掌握鑒別假冒偽劣酒類商品的基本知識(shí)、方法和技能; 6、直接接觸酒類商品的人員要定期進(jìn)行健康檢查,取得健康證; 7、經(jīng)酒類管理部門培訓(xùn)考核,取得從事酒類批發(fā)業(yè)務(wù)的《酒類經(jīng)營(yíng)人員資格證書》。 (三)有健全的管理制度 1、從事酒類批發(fā)須設(shè)有總帳、明細(xì)帳、商品帳、采購(gòu)帳、保管帳等,帳目和報(bào)表能如實(shí)反映經(jīng)營(yíng)狀況,采購(gòu)帳應(yīng)保證采購(gòu)過程的真實(shí)性、完整性和可追溯性,并完整保存三年。 2、須設(shè)有《酒類流通隨附單》臺(tái)帳,詳細(xì)記錄所購(gòu)銷的每一批次酒類商品的來源、去向、數(shù)量、隨附單號(hào)碼、金額等,并保留底聯(lián)備查。 (四)有合格的、功能齊全的符合網(wǎng)絡(luò)辦公要求的包括電腦、打印機(jī)等在內(nèi)的設(shè)備。 (五)法律、法規(guī)規(guī)定的其它條件 三、酒類批發(fā)許可證審核發(fā)放程序 (一)從事酒類批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者,向所在地的縣(市、區(qū))酒類管理部門領(lǐng)取、填報(bào)酒類批發(fā)許可證申請(qǐng)書。 (二)縣(市、區(qū))酒類管理部門對(duì)申請(qǐng)?zhí)顖?bào)的內(nèi)容和條件進(jìn)行初審,并提出審查意見,在15個(gè)工作日內(nèi)報(bào)市酒類管理部門。 (三)各市酒類管理部門自收到縣(市、區(qū))的審查意見起,在15個(gè)工作日內(nèi),對(duì)符合條件者,發(fā)給“山西省酒類批發(fā)許可證”;對(duì)不符合條件者,不予發(fā)證,并書面告知理由。 縣、市如因工作方面的特殊情況,不能在上述時(shí)間內(nèi)做出決定的,經(jīng)單位負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),可延長(zhǎng)10個(gè)工作日。 (四)各市發(fā)放的酒類批發(fā)許可證的經(jīng)營(yíng)者名單及詳細(xì)信息,于每季未按時(shí)上報(bào)省酒類監(jiān)督管理辦公室備案。 四、酒類批發(fā)許可證實(shí)行年檢制度。年檢時(shí)間為每年的1-3月份。許可證有效期三年,每三年換發(fā)一次。經(jīng)營(yíng)者逾期不年檢、換證者,由當(dāng)?shù)鼐乒懿块T吊銷酒類批發(fā)許可證,取消批發(fā)資格,及時(shí)通知經(jīng)營(yíng)者,并向社會(huì)公告。 五、酒類批發(fā)許可證、申請(qǐng)書和酒類經(jīng)營(yíng)人員資格證書,由省酒類監(jiān)督管理辦公室統(tǒng)一印制,各地不得自制。 六、本辦法自2010年5月1日起實(shí)行。同時(shí),晉貿(mào)法字〔1999〕第165號(hào)文件規(guī)定的《山西省酒類批發(fā)許可證發(fā)證辦法》停止執(zhí)行。

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